آموزش گام به گام شیرینی کشمشی بدون همزن برقی خیلی خوشمزه How To Make Persian Raisins Cookies-Eng Sub

Рет қаралды 73,502

3 жыл бұрын

اگر همراه ویدیو آموزش گام به گام شیرینی کشمشی بدون همزن برقی خیلی خوشمزه رو ببینید میتونین به راحتی و حتی بدون داشتن همزن برقی و روغن صاف قنادی شیرینی کشمشی بسیار خوشمزه ای رو درست کنید که طعمی عالی داره
yun.ir/gp13hb
In this video, i will tell you the easiest way to make Persian Raisins Cookies with the exact amount of the ingredients
مواد لازم
آرد ( 3 بار الک شده) 290 گرم
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
پودر شکر (3بار الک شده) 250 گرم
تخم مرغ 2 عدد
کره (هم دمای محیط) 150 گرم
کشمش پلویی 100 گرم
زمان پخت 15 دقیقه در فر با حرارت
170 C
توجه : در صورتی که کشمش را شستید اجازه دهید تا کامل خشک شود و سپس به مواد اضافه کنید
نکته: هنگامی که میخواهید فر را گرم کنید ابتدا روی درجه ای بالاتر از درجه مورد نظرتان گرم کنید چون هنگام باز کردن در فر مقداری از حرارت فر خارج می شود بنابراین من با 200 درجه فر را گرم کردم و بعد گذاشتن شیرینی ها درجه فر را روی 170 گذاشتم
معرفی مواد لازم0:18
شروع درست کردن شیرینی0:46
اضافه کردن کره0:47
اضافه کردن مرحله اول پودر شکر01:14
اضافه کردن مرحله دوم پودر شکر02:00
اضافه کردن مرحله سوم پودر شکر02:30
افزودن تخم مرغ اول03:05
افزودن تخم مرغ دوم و وانیل03:41
اضافه کردن مرحله اول آرد04:20
آموزش مخلوط کردن آرد با مواد04:29
اضافه کردن مرحله دوم آرد05:03
اضافه کردن مرحله سوم آرد05:27
افزودن کشمش05:57
سینی فر و چیدن شیرینی ها با قاشق و قیف06:21
اعلام درجه فر و زمان06:43
خارج کردن شیرینی از فر06:53
_____________________________________________________________
آموزش درست کردن انواع شیرینی ها
• طرز تهیه شیرینی دانمار...
_____________________________________________________________
آموزش درست کردن انواع کیک ها
• آموزش کیک باقلوا (کیک ...
_____________________________________________________________
آموزش درست کردن انواع دسرها
• Valentine Dessert Hear...
_____________________________________________________________
#شیرینی #شیرینی_کشمشی #شیرینی_نوروز #شیرینی_عید
خوشحال میشم اگه ویدیو رو لایکش کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا وقتی آموزش غذاهای دیگه ای رو گذاشتم باخبر بشید
لطفا توی کامنتا سوالا و نظراتتونو بهم بگین من همه کامنتارو میخونم و اگه سوالی داشتین جواب میدم
If you enjoyed the video, please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you'll be notified whenever I upload a new video If you have any questions, tell me in the comments I read all the comments and I will answer all your questions
لطفا پیج اینستاگرامم رو فالو کنید
Instagram: / zangeashpazi

Пікірлер: 166

@judiabbut 3 жыл бұрын

خیلی ممنونم. عالی بود. بعد سالها دستوری پیدا کردم که مثل شیرینی بازاری ایران میشه. من فقط یک کم بکینگ پودر اضافه کردم و از همزن برقی استفاده کردم. همچنین چون فر من خوب گرما رو نگه نمیداره حدود ۲۰ دقیقه در ۱۷۰ طول کشید تا زیر شیرینی رنگ گرفت و پخت، و بعد دما رو حدود ۵ دقیقه به حدود ۱۲۰ کم کردم. در این مرحله متوجه شدم روی شیرینی شروع کرد به ترک خوردن. بعد سرد شدن دقیقا مثل بازاری روی شیرینی کرانچی و ترک خورده بود و داخلش نرم بود.

@somayeh2207 2 жыл бұрын

با شکر معمولی میشه یا فقط با پودر شکر میشه درست کرد

@fbagherzadeh530 Жыл бұрын

دستتون طلا . چقدر خوب توضیح میدین

@hamiddavari4899 2 жыл бұрын

ممنون از توضیحات خلاصه و مفیدی که میدید. موفق باشید🌹🌹

@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын

ممنونم لطف دارین

@zahramarzani4416 2 жыл бұрын

سلام واقعا آموزش هاتون عالی و کامل هست خیلی ممنون،🤗😘

@efar6547 Ай бұрын

عالی بود

@EasyCookMedia 3 жыл бұрын

به به واقعا بی نظیر بود عزیزم نوش جونت باشه

@Mehriiran 5 ай бұрын

سلام مثل همیشه عالی بود

@ZangeAshpazi 5 ай бұрын

سلام خیلی ممنونم سلامت باشین

@mehdihosseyni8146 2 жыл бұрын

مثل همیشه عالی و حرفه‌ای. سپاسگزارم بانو...

@fatemehhekmat4724 2 жыл бұрын

دستتون درد نكنه بسيار عالى لطف كنيد اندازه ها را با پيمانه هم بگيد اگه امكان داره ممنون ❤️

@golazin3116. Жыл бұрын

ممنون بنظر خیلی حرفه ای میاد و حتما درست خواهم کرد

@maeder6998 Жыл бұрын

من همین الان درست کردم عالی شد.تناسب مواد عالی بود ممنون بابت زحماتتون😍❤️

@ZangeAshpazi Жыл бұрын

🙏🙏نوش جان عزیز

@raha9949 2 жыл бұрын

مرسی از دستور خیلی خوبتون 🥰🥰🥰

@user-kl3og3es1d 3 жыл бұрын

بسیار خوب توضیح دادید بسیار تشکر

@fatemehnasiri9395 2 жыл бұрын

خیلی عالی بود... مرسی... کاش میشد اندازه پودر قند و ارد رو با پیمانه هم میگفتید

@ashpazibashoma1503 3 жыл бұрын

خیلی عالی و خوشمزه واقعا عالیست دوست عزیز موفق باشید

@ani_enzjam568 2 жыл бұрын

وای مرسی باید برم درست کنم عالیه

@margaritalucaspaz5693 Жыл бұрын

Hi, thank you for sharing this recipie!! I prepared yesterday for my iranian family, they loved it ☺☺☺

@striveacademy 3 жыл бұрын

طرز آموزش تان عالیست

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

تشکر فراوان

@behroozfarahani942 2 жыл бұрын

فوق‌العاده وعالی منتطر ویدنو جدید هستم🌷🌷🌷👌👌👌❤😘

@pari3a 2 жыл бұрын

مثل همیشه عاااالی🙏

@fahimehayati1113 2 жыл бұрын

بسیار عالی دست شما درد نکنه

@AshpazJoon 3 жыл бұрын

Like 5 / عالی بود دوست عزیزم موفق باشید 🌺

@AshpazJoon 3 жыл бұрын

@@ZangeAshpazi خواهش میکنم من شما رو ساب کردم

@mathafezi1328 Жыл бұрын

سلام‌عزیرم‌‌ با اینکه شما را ندیدم در این مدت کوتاه‌ خیلی از کانالت را دوست دارم غذاهاییکهامورش میدهید دسر ها وهمه‌انچه که مربوط ب غذا می‌باشد به ققدری‌خوب توضیح میدهید ب راستی من که. هم‌یاد میگیرم‌وهم‌ارامشمیگیرم خدا حفظت کند بانوی جوان‌تشکر میکنم💖🇺🇸

@nahid__banoo60 3 жыл бұрын

فول واچ عزیزم عالیییهه ، بینظیر ، منتظر ویدیو های آینده هستم ♥️♥️ دستتون درد نکنه

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

ممنونم دوست عزیزم

@user-qo7nr5rq8s Жыл бұрын

سلام واقعا عالی توضیح میدهید متشکر🌹🌹🌹❤❤❤🙋‍♀️

@moriakiviti1444 Жыл бұрын

مرسی از زحمات شما من جدیدا عضو کانال شما شدم 🙏🙏💓💓

@nedaa3506 2 жыл бұрын

عالی دستت دردنکنه گلم 👏👏👏👏🌟⭐👄❤️💜

@Mamancooking 3 жыл бұрын

این شیرینی را من درست کردم خوشمزه است😋😋😋😋

@zhrsm7376 3 жыл бұрын

Good job 👏 guess theyre so delicious and yummy

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

yees

@maryammohseni8968 2 жыл бұрын

Perfect

@dkarimi4694 Жыл бұрын

بهترینی بهترین ❤️😍😍😍😍😍

@mojarrad16 2 жыл бұрын

عزیزم خیلی خیلی خوب توضیح میدید ممنونم دروست کردم عالی شد من کمی زعفران ریختم 🥰😍😍😍😍

@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын

ممنونم عزیزم خوشحالم که پسندیدین نوش جان🌹

@persiangaming9087 2 жыл бұрын

سلام از ارد کیک استفاده کردین یا از ارد سفید

@salebedoneCorona 3 жыл бұрын

چه جالب

@Sarah-pu1qp 2 жыл бұрын

مرسی عالی 🌻🌼

@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын

ممنونم سارینای عزیزم 💜

@nanasafarloo5222 Жыл бұрын

بسیار عالی بود👌👌👌

@ZangeAshpazi Жыл бұрын

سلامت باشین عزیز 🌹🌹🌹

@miladtavakoli5992 3 жыл бұрын

به به👌🏻

@ShahreBaaraan 3 жыл бұрын

لایک 8 عالی عزیزم

@mamaneghbal6127 3 жыл бұрын

Khili khob tozih midid mersi 🌹🌹🌹🌹🌹🌹✍️

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

❤️❤️❤️

@topgame3901 2 жыл бұрын

Nice

@oranusmahmoodi8174 Жыл бұрын

You are really talented.

@ZangeAshpazi Жыл бұрын

😍😍😍

@Hh-si6ol Жыл бұрын

♥️♥️ممنون از شما عزيز دل و هنرمند

@ZangeAshpazi Жыл бұрын

🌸💝🌸شاد و سلامت باشین عزیز

@raha9949 2 жыл бұрын

درست کردم خیلی خوشمزه شد ☺️🤞🤞🥰🥰🥰🥰

@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын

خوشحالم که دوس داشتین ❤️

@user-vm1qr8xf7k 3 ай бұрын

خیلی هم عالی فقط باید قبل از آرد ریختن باید کشمش و بهش اضافه کنیم چون خمیر نباید زیاد هم بخوره چون تسمه میشه

@ZangeAshpazi 2 ай бұрын

چون کمه سریع هم میخوره عزیزم

@masomansari9853 2 жыл бұрын

میشه به جای کره از روغن مایه استفاده کرد؟؟؟

@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын

نه عزیز

@safa.r3351 Жыл бұрын

بسیار عالی ❤❤👌👌👌😘😘

@ZangeAshpazi Жыл бұрын

ممنونم عزیز 🙏🙏🙏

@user-rw7uh4hi3r 2 жыл бұрын

عالیه

@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын

ممنونم 🍀🌷

@ss.m1222 3 жыл бұрын

Looks like so yummyyyy ^-^ thought it would be hard to make this sweets, but now i see that even i can make them at home Thanks 💜

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

My pleasure 😊

@cookingwithavin8304 3 жыл бұрын

به به چه شیرینی هاییییی🤤🤤🤤🤤🤤دلم خواست🤩🤩موفق باشی جانم👍🏻👍🏻💕💕

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

مرسی عزیزم ممنونم از حمایتت

@taherahussiani804 2 жыл бұрын

سلام مرسی ازاموزش خیلی عالی تون موفق باشیدمیشه این دستوراشوباقاشقی که مخصوص شیرینی پزی هست بگیدکه اندازه گیری کنیم موادشو

@reihanz2a768 2 жыл бұрын

من هر بار با ویدیوهای شما چیزی درست کردم عالی شده .‌موفق باشید و سلامت .👌🌺

@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын

ممنونم عزیز نوش جانتون

@reihanz2a768 2 жыл бұрын

@@ZangeAshpazi 🙏🌹

@marziamousawi2697 Жыл бұрын

سلام عزیز دل تشکر از زحمات شما امروز از این آموزش خوبتان استفاده کردم نتیجه بسیار عالی شد من وقتی که میخواستم شیرینی را داخل فر بگذارم روی آن پودر قند پاشیدم روی شیرینی آم مثل قنادی ترک خورد مرسی .

@leliatanhi9701 2 жыл бұрын

شیرینی دوست داشتنی من 😋

@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын

🌹

@Mamancooking 3 жыл бұрын

لایککککک طلایی ۹بسیار عالی است👏😍👏

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

ممنونم دوست عزیزم

@mohamedrada8941 3 жыл бұрын

سلام من مشتركه جديد هم دسته گلت درد نكنه خيلى عالى بود حمتن خيلى هم خوشمزن 🌺🌺💖💖💖🌹

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

ممنون از کامنت پر مهرتون 🌹🌹🌹

@ahmadmohmazade7362 2 жыл бұрын

تو بهترینی

@sarakarimi1307 2 жыл бұрын

و اندازه ها رو به غیر ازگرم میگیید؟به گرم نمیدونم چقدره

@leilayoosefi5667 8 ай бұрын

سلام عزیزم میشه ازروغن مایع استفاده کرد یا نصف روغن مایع ونصف کره چون بوی کره منو اذیت میکنه

@ZangeAshpazi 8 ай бұрын

با روغن مایع شل میشه ، اگه با کره مشکل دارین میتونین ویدیو طرز تهیه شیرینی کشمشی به سبک قنادی رو ببینین بدون کره پخته میشه

@salebedoneCorona 3 жыл бұрын

نوش جان

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

ممنون دوست عزیز

@safiahussaini769 2 жыл бұрын

خواهر عزیز میشه از cup چنده تا بگوی 👌👌🇦🇫thanks

@fatemehashkan1201 Жыл бұрын

Thank you so much for sharing your recipe. I like to try your recipe but I am not allowed to have butter. I usually use Olivio, a margarine made mostly of a blend of water and various vegetable oils including olive oil. If Olivio is not good for this recipe, could you please suggest an alternative. 🙏

@fatimamaleki7913 2 жыл бұрын

قشنگم خسته نباشید ببخشید شرمنده میشه اندازه پودر قند و آرد رو با لیوان فرانسوی بگید ممنون میشم 🙏 🙏

@lailahadi8492 3 жыл бұрын

سلام خسته نباشی لطفا طریقه استفاده ار فر نشان بدید

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

سلام ممنونم دوست عزیز قسمت پایین فر رو فقط روشن کنید کافیه

@atefehabedini2530 Жыл бұрын

👌👌👌

@user-il4bg2ot1t 2 жыл бұрын

سلام میشه به جای پودر قند از شکر استفاده کرد

@cookingwithavin8304 3 жыл бұрын

لایک ۴👍🏻👍🏻💕💕

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

تشکر فراووووون

@swedensakhizada2505 3 жыл бұрын

سلام عزیزم، تشکر که اینقدر خوب توضیح می دید .منم امروز شروع کردم به درست کردن ، ولی خیلی زود از زیر پخته میشه ولی رو هنوز سفیده . دیگه اینگه زیاد پهن و برزگ نشد ، شاید خمیر سفت بوده، یا دلیل دیگه ای داره

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

سلام عزیزم ممنونم از نگاه زیباتون همه مواد و مراحل رو مثل ویدیو انجام دادین ؟ برای نرم تر شدن شیرینی میتونین یه مقدار شیر به موادتون اضافه کنین اما این دستوری که من گذاشتم به اندازه کافی نرم هست شیرینیش به این نکات حتما دقت کنید دمای فر اگه خیلی زیاد باشه فرصت برای مغز پخت شدن شیرینی نمیمونه و سریع از زیر میسوزه فر رو حتما از قبل گرم کنید و زمانی که شیرینی رو گذاشتین داخل فر دما 160 الی170درجه سانتی گراد باشه وقتی دور شیرینی ها طلایی شد از فر خارج کنین تا زیر شیرینی نسوزه آرد رو با همزن و یا سریع و یکباره هم نزنین چون باعث میشه شیرینی سفت بشه توی 3 مرحله اضافه کنین و آروم به صورت دورانی هم بزنین دقیقا مثل ویدیو وهرازگاهی آردی که ته ظرف مونده رو با مواد مخلوط کنین آرد و پودر قند رو حتما حتما 3 بار الک کنین پودر قند و کره رو در حدی هم بزنین تا کرم رنگ و لطیف و پفکی بشه

@swedensakhizada2505 3 жыл бұрын

سلام و خسته نباشید دوباره ، باشه عزیز دوباره سعی میکنم تمام نکات رو توجه کنم ، انشالله که همیشه خوب و خوش و سلامت باشید، عید تون هم پیشاپیش تبریک ⚘⚘⚘⚘⚘⚘

@user-yi3qc3hk2r 2 жыл бұрын

مشه از روغن استفاده کرد

@parvinnasirivasegh1766 2 жыл бұрын

اگر اندازه هارو بالیوان هم نشان میدادید خیلی بهتر میشد ممکن خیلیا ترازو نداشته باشن ممنون ازشما

@nasrinabbasi4770 3 жыл бұрын

عالی لایک ۲۳۵👌👌

@marzyehsamadi6393 Жыл бұрын

سلام! سوالی دارم اگر لطفا جواب بدی! آرد نخودچی چیه!؟ آیا ارد نخود خامه، یا آرد نخود بوداده!؟ ممنون میشم.

@kawitaseddiqi1652 Жыл бұрын

بسیار عالیست اما ای کاش بجای گرم از پیمانه استفاده کنید چون در خانه نمیتوانیم مواد را گرم کنیم

@ZangeAshpazi Жыл бұрын

در ویدیوهای جدید از لیوان استفاده شده

@salaahsalaah2741 2 жыл бұрын

سلام ممكن ترجمه بالعربي 🌺

@zohrehbijoo3545 2 жыл бұрын

سلام عزیزم اینو تو ماکروفر میشه درست کرد

@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын

متاسفانه امتحان نکردم من

@EasyCookMedia 3 жыл бұрын

لایک 5

@amenaahmadi6575 2 жыл бұрын

مرسی عزیزم منم حتما درست میکنم فقط اینکه بکینک پودر نیاز نداره ؟

@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын

نه عزیزم

@soudabehtazh7296 2 жыл бұрын

❤❤❤❤

@nafise_cook2508 3 жыл бұрын

سلام عزیزم ،ممنون از توضیحاتت ،برای پخت این شیرینی میشه از تستر بجای فر استفاده کرد؟؟آخه دمای تستر من خیلی زیاد میشه و میترسم ورقه‌ای که توی سینیش میزارم بسوزه 🥺وخود شیرینی!

@user-gv5my9yg9l Жыл бұрын

توستر یه کاسه آب بذارین و دمای به جای ۱۶۰بذارین ۱۴۰

@Khan-wq7ce 3 жыл бұрын

عالی بود عریزم❤

@erolenev408 2 жыл бұрын

ببخشید چه نوع آردی. استفاده کردید. اسمشو لطفا به انگلیسی بگید باتشکر

@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын

آرد سفید گندم عزیزم white wheat flour

@guliayosefi8523 3 жыл бұрын

آيا ميشود از شکر بجای پودر شکر استفاده کرد ممنون از شما

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

عزیزم پودر شکر باعث میشه شیرینی لطیف تر در بیاد و اگه از شکر استفاده کنین لطافت شیرینی کمتر میشه اگه امکانش هس خودتون میتونین تو خونه شکر رو آسیاب کنین و ازش استفاده کنین اگه نتونستین تهیه کنین شکرو خوب با کره بزنین تا دونه هاش حل شن

@guliayosefi8523 3 жыл бұрын

@@ZangeAshpazi مرسی ممنون درست کردم خيلی خوب شده

@sarakarimi1307 2 жыл бұрын

میشه شکر بزنیم؟؟؟

@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын

نه عزیزم

@Najafifood 3 жыл бұрын

دست گلتون درد نکنه بانو جان🌹🌹عالی بود🌹لایک👍🏻ممنون میشم از چنل من هم دیدن کنید برای همکاری ‌وحمایت از یکدیگر🙏🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@afsoonhabibi9975 Жыл бұрын

سلام به شما ، میشه لطفا از پیمانه استفاده کنین چون بیشتر کسا ترازوندارن یا استفاده نمیکنن حالا از کجا بدونیم ۲۵۰گرم چند لیوان میشه ؟

@shayanghaderi2321 2 жыл бұрын

کشمشی کیلو چند؟ 😋

@hamidrezajalili7844 2 жыл бұрын

سلام من همینجوری درست کردم ولی خیلی سفت و بیسکوئیتی شد اصلا بافت نرم نداشت دلیلش چیه؟

@ZangeAshpazi 2 жыл бұрын

از دلایلش میتونه استفاده بیشتر کره زیاد بودن آرد زیاد موندن شیرینی تو فر و دمای فر اندازه و مراحل رو دقیقا با ویدیو جلو برین چون دیگران درست کردن و راضی هستن

@alirezarahimi1839 2 жыл бұрын

Arbeiten Sie ganz sauber.

@nasrintajz2674 Жыл бұрын

سلام وانیل مایع چقدر بریزیم؟ممنون

@ZangeAshpazi Жыл бұрын

1ق م

@nasrintajz2674 Жыл бұрын

سپاس

@ZangeAshpazi 3 жыл бұрын

به نظر شما خوشمزه ترین شیرینی ایرانی کدوم شیرینیه ؟ ؟

@zhrsm7376 3 жыл бұрын

Noon khamei😁

@ss.m1222 3 жыл бұрын

Napeloni Albate esmesh yejurie fekonam irani nis asan :))

@joker_420.A Жыл бұрын

هواسم بودا؟ گفتی گاشق چای خوری؟ قاشق

@user-it1nb9gx5v Жыл бұрын

ببخشيد وقتي تو صيني نهادي با بشت قاشق فشار دادي ياخود شيريني خود به خود كرد ميشه عذر ميخوام

@ZangeAshpazi Жыл бұрын

خود به خود عزیزم تو فر بزارین خودش شکلش عوض میشه

@user-it1nb9gx5v Жыл бұрын

@@ZangeAshpazi متشكرم

@talasabur4419 2 жыл бұрын

👏🏻🌺💙😘

@shirinbadrkhani3768 2 жыл бұрын

🥰❤️💐💕

@maryammehdizadeh219 2 жыл бұрын

👍👏❤m

@jilagilani7993 2 жыл бұрын

💖🌷☘🍀👍

@Mohammadi-zmh 2 жыл бұрын

کلوچه های‌ من فورم درستی نمیگیرن نمیدونم چرا میشه راهنمایی کنید ؟

@Mohammadi-zmh Жыл бұрын

@@ZangeAshpazi نه اصلا فورم نمیگیره مثل خمیر میمونه پخش‌نمیشه اصلا روی سینی همونجوری‌ که‌ میذارم ‌میپذه

@shahlatorabi7232 2 жыл бұрын

👌👌👌👏👏👏❤️🌹🌹🌹🙏

@choclatfondue2564 2 жыл бұрын

عالى بود مرسى 🙏🏻عزيزان لطفا كانال بپز و بخور را در يوتوب ملاحظه كنيد لايك و سابسكرايب فراموش نشه 🙏🏻🥰

@muniramohammad9229 2 жыл бұрын

💐💐💐💐👍👍👍👍😘😘😘😘💕💕💕

@syztkdpe-gq8zh 7 ай бұрын

سلام خانمی من این شیرینی رو درست کردم خوب درومد سپاسگزارم یک مشکل داشتم کرە رو کە هم میزدم همش تو همزن گیر میکرد ایا بزارم کرە یکسر اب بشە مشکلی ندارە یا شیرینی خراب میشە با کرە کە اب بشە؟ و اینکە چرا بعد سرد شدن سفت میشە؟ کجای کارم اشتباە؟ ممنون میشم راهنمایی بفرمائید خستە نباشید

@ZangeAshpazi 7 ай бұрын

سلام عزیزم کره شما سرد و سفت بوده ، باید کره نرم باشه اما آب نشه ،یعنی جوری باشه که اگر فشار بدین انگشتتون فرو بره

@syztkdpe-gq8zh 7 ай бұрын

@@ZangeAshpazi سلام خانمی مرسی از راهنماییتون این بار ‌اینکارو با دقت بیشتری انجام میدم تشکر🥰