No video

آموزش نان باگت:آموزش نان باگت آسان با فر خانگی

  Рет қаралды 6,621

maryamamiri.atreseeb

maryamamiri.atreseeb

Күн бұрын

آموزش نان باگت:آموزش نان باگت آسان با فر خانگی با بافت پنبه ای و عالی
نان باگت یکی از پر طرفدار ترین و خوشمزه ترین نان های فانتزی در جهان هست که تو ایران بیشتر برای غذاهای ساندویچی ازش استفاده میشه شما با دیدن این ویدیو از این به بعد میتونید بهترین نان باگت و در منزل برای ساندویچهای خوشمزه تون درست کنید امروز تهیه نان باگت با ساده ترین روش و بهتون آموزش میدم این نان باگت نرم و لطیف و بدون نیاز به فر صنعتی میتونید تهیه کنید
--------------------------------------------
مواد لازم
آرد ۵۰۰ گرم
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
آب ۲۰۰ میلی لیتر
شیر ۱۰۰ میلی لیتر
شکر ۲۰ گرم
مایه خمیر ۱۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
Ingredients
500 grams of flour
Salt 1 teaspoon
200 ml of water
Milk 100 ml
Sugar 20 grams
10 grams of baker’s yeast
50 grams of liquid oil
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام www.maryamamir...
________
00:57روش تهیه خمیر نان باگت
07:12 روش درست خمیر گیری و ورز دادن خمیر
11:49 استراحت اولیه خمیر و مدت زمان آن
12:28 فرم دهی و قالب گیری نان باگت
16:58 استراحت دوم و زمان آن
_____________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------

Пікірлер: 71
@TayebehSalavati
@TayebehSalavati 5 ай бұрын
با سلام و تشکر.زمان پخت و درجه فر رو نگفتید
@moj008
@moj008 4 ай бұрын
منم همینو پرسیدم گفتن ۲۰۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه عزیز ❤
@sedighehhabibnejad3910
@sedighehhabibnejad3910 Ай бұрын
بسیار عالی توضیح دادید ممنون از شما
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Ай бұрын
ممنونم دوست عزیزم
@hv7967
@hv7967 5 ай бұрын
خانم امیری عزیز من این نان ساندویچی رو درست کردم و عالی شد 🙌🏻 ❤ با اینکه خیلی دستورهای مختلف ذو امتحان کرده بودم ولی این واقعا خود خود نون ساندویچی شد 😅. ممنونم از شما 🙏🌹
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen 5 ай бұрын
😍👌
@MarziiDarabzad-iv5eo
@MarziiDarabzad-iv5eo 4 ай бұрын
سلام و خسته نباشی خانم امیری عزیز . ببخشید میشه بفرمایید از چه نوع آردی استفاده کردی؟ ممنونم
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen 5 ай бұрын
چه خوش بافت و عاالی شده🥰👌
@kobimehran5502
@kobimehran5502 5 ай бұрын
سلام. ممنون که میزان مواد رو با ترازو وزن شده در ویدئو گذاشتید.❤
@sedighghotbi6722
@sedighghotbi6722 5 ай бұрын
خانم امیری ِ جان مرررسی که یک خوشمزه دیگر رو آموزش دادید و این نان بسیار پر کاربرد هم هست و باز هم دستتون پر برکت باشه .😍❤
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen 5 ай бұрын
😍👌
@hananmashat4381
@hananmashat4381 5 ай бұрын
خانم اميري خيلي خيلي ممنون از شما هستيم كه اينقدر اسان براى ما اين نان را ساختيد قربان شما
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын
سپاس از همراهیتون دوست من
@MahyiMmm
@MahyiMmm 3 ай бұрын
عالی توضیح دادین❤
@faranak46
@faranak46 3 ай бұрын
ممنون برای آموزشهای عالی و هوشمندانه شما،اگه امکان داره نوع آرد هرنوع خمیرمربوطه را هم قیدبفرمایید🙏🏼
@majidkeshtavarz
@majidkeshtavarz 5 ай бұрын
سلام مریم خانم بسیار عالی بود مثل همیشه 💐🙏
@taherekhalaj2656
@taherekhalaj2656 4 ай бұрын
فدات اموزش تست که درست کردم عالی بود حالا اینم درست میکنم لایک🎉❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 4 ай бұрын
اینم عالی میشه حتما درست کنید
@az-mm
@az-mm 5 ай бұрын
مرسی خانم امیری سال نو مبارک باشد
@aramroshani6197
@aramroshani6197 5 ай бұрын
با سپاس از اموزش شما و نیز شادباش سال نو. راستش نخستین اموزش پخت نان بود که از زمان پخت و میزان حرارت فر سخنی بمیان نیامد!!! حالا چطوری خمیر به نان تبدیل شد...الله و اعلم.
@siminsafari157
@siminsafari157 5 ай бұрын
عزیز گل با سپاس فراوان🌹🌹
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen 5 ай бұрын
😍😍😍
@user-pd5vp7jd9b
@user-pd5vp7jd9b 5 ай бұрын
سلام خانم امیری عزیز سال نومبارک ممنون آموزش نون باگت راگذاشتین فقط درجه فر و زمان پخت نان رادرتوضیحات ندیدم چه درجه وزمان بزاریم باتشکر❤❤🙏🙏
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen 5 ай бұрын
🥰👌
@Fateme_cooking
@Fateme_cooking 5 ай бұрын
بسیار عالی
@PuranKianpour
@PuranKianpour 5 ай бұрын
تشکر‌‌بی‌نظیر❤
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen 5 ай бұрын
😍😍😍
@starshinetwenty4610
@starshinetwenty4610 5 ай бұрын
درود وسپاس نازنین 🙏💐❤️ مریم جون میشه شما درمورد نوع آرد توضیحی بدین اینکه آرد باید دوصفر باشه یا سه صفر اینکه چه نوع آردی برای چه نوع نانی مناسبه .....ممنون
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын
چشم به زودی
@khavartvf9185
@khavartvf9185 5 ай бұрын
سلام عالی بود❤❤❤
@user-pw5mr1yy8r
@user-pw5mr1yy8r 5 ай бұрын
زنده و پاینده باشید عالی بود ❤
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen 5 ай бұрын
😍😍👌
@user-do3rw4hj8u
@user-do3rw4hj8u 5 ай бұрын
خیلی ممنون بسیار عالی بود فقط اگه ممکنه موقع پخت هم اندازه مواد مصرفی رابگین ممنون❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын
در ویدیو زیرنویس شده و در پیسکریپشن هم هست
@PuranKianpour
@PuranKianpour 4 ай бұрын
سلام‌عالی‌درجه‌فر‌ومدت‌زمان‌‌فراموش‌شد❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 4 ай бұрын
حدود ۲۰ دقیقه ۲۰۰ درجه
@Aazhir
@Aazhir 5 ай бұрын
How many minutes and what degrees in the oven?
@moj008
@moj008 4 ай бұрын
I asked the same question and she says 200 for 15 to 20 minutes ❤
@ntagiyan9058
@ntagiyan9058 5 ай бұрын
سلام خانم امیری عزیز خیلی هم عالی👌 ببخشید نظر میدم،اگه دوستانی که قالب ندارن،کاغذ روغنی رو بشکل گود مستطیل در بیارن وگوشه هاا رو تا کنن بشکل ی قالب میتونن در سینی بچینین
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын
بله بدون قالب هم میشه
@hamzehorangi2319
@hamzehorangi2319 5 ай бұрын
سلام عزیزم خیلی خیلی خسته نباشید گلم عالی بود فقط یه سوال آردش باید آردکیک باشه یا میتونیم آرد دیگه ای هم استفاده کنیم❤❤❤❤
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen 5 ай бұрын
😍😍😍
@farzanehfazely6497
@farzanehfazely6497 5 ай бұрын
سلام استاد جان.. سال نو مبارک عزیزم.. استاد رومال نمیخاد؟ درجه فر چقدر و چند دقیقه در فر گازی خانگی باشه؟ و اینکه گریل بالارونده هم روشن بکنیم یا نه؟
@mahaminali5588
@mahaminali5588 5 ай бұрын
با سلام و خسته نباشید استاد. من خارج زندگی میکنم و برنامه شما را دنبال میکنم چون خیلی عالی و خوب آموزش میدین. خواهشمند تهیه خمیر نان و پیتزا با آرد سبوس دار آموزش بدین. من آرد سفید استفاده نمیکنم
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын
سپاس از همراهیتون دوست من
@taherekhalaj2656
@taherekhalaj2656 4 ай бұрын
باهر اردی میشه درست کرد ایا برا تغییر رنگ‌چقد ارد رگن بزنم
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 4 ай бұрын
بهتره که هیچ تغییری ایجاد نکنید
@aysansafakhou8345
@aysansafakhou8345 5 ай бұрын
خانم امیری این درسته که نباید به خمیر مایه قاشق یا ظرف فلزی زد؟
@michaelpersian258
@michaelpersian258 5 ай бұрын
با تشکر خانم امیری لطفا نان بلکی نرم قدیمی ساندویچی را آموزش بدهید
@nasrinsoltani3715
@nasrinsoltani3715 5 ай бұрын
سلام عزیزم سال نو مبارک
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen 5 ай бұрын
😍😍😍
@tooranfarhadi907
@tooranfarhadi907 5 ай бұрын
سلام خانم امیری عزیز مدتی ک باید نان‌ها در فر باشد رو لطف بفرمائید چند دقیقه باید باشد
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 4 ай бұрын
حدود ۲۰ دقیقه
@rz_brd
@rz_brd 3 ай бұрын
من پختم اما خیلی پف نکرد دلیلش چیه؟
@oryaorya7181
@oryaorya7181 5 ай бұрын
درجه فر رو هم بگین لطفا و آیا نیاز به آب پاچیدن به نان در فر هست یا مه؟
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen 5 ай бұрын
👌👌👌
@odetshahmirian948
@odetshahmirian948 5 ай бұрын
خانم امیری درجه حرارت فر را نگفتید؟
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын
۱۹۰ درجه سانتیگراد
@taherekhalaj2656
@taherekhalaj2656 4 ай бұрын
بهبود دهنده در نون چیکار میکنه از باگت فروشی پرسیدم گفت میزنم تو باگت
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 4 ай бұрын
کیفیت خمیر و بهتر میکنه
@marymazin4721
@marymazin4721 5 ай бұрын
زمان پخت؟
@faribaahmadi6933
@faribaahmadi6933 5 ай бұрын
سلام من باگت درست کردم خوب شد منتهی زرد خوشرنگ نشد رنگش مثل نون عادی شد فر از بالا و پایین باید روشن بشه؟
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын
در آخر پخت اگر نیاز بود بالا رو روشن کنید
@faribaahmadi6933
@faribaahmadi6933 5 ай бұрын
@@maryamamiri.atreseeb ممنون عزیزم
@soheylapiry2197
@soheylapiry2197 5 ай бұрын
Like❤
@user-oc5xu1ro8h
@user-oc5xu1ro8h 5 ай бұрын
❤❤
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen 5 ай бұрын
😍😍😍
@moj008
@moj008 4 ай бұрын
درجه حرارت فر چقدره و برای چه مدت زمان؟
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 4 ай бұрын
۲۰۰ درجه حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
@moj008
@moj008 4 ай бұрын
ممنون از شما ❤
@yasihosseini3320
@yasihosseini3320 5 ай бұрын
💯💯💯💯🌼🌼🌼🌼
آموزش نان تست: نان تست خانگی به ساده ترین روش
14:50
Incredible Dog Rescues Kittens from Bus - Inspiring Story #shorts
00:18
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 29 МЛН
Kids' Guide to Fire Safety: Essential Lessons #shorts
00:34
Fabiosa Animated
Рет қаралды 17 МЛН
Incredible Dog Rescues Kittens from Bus - Inspiring Story #shorts
00:18
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 29 МЛН