No video
白糖糕 / 伦教糕详细做法 | 失败原因和成功心得分享 | White Sugar Sponge Cake / Steamed Rice Cake Recipe [我的爱心食谱]
Рет қаралды 24,360
Күн бұрын
@XiaoYen.AhSeng Жыл бұрын
🖨 打印这食谱或调整食谱的份量 : bit.ly/3pSTKQw 🖨 Print This Recipe or Adjust Serving Size : bit.ly/44KOXiV
@elsyng5325 Жыл бұрын
白糖糕是一種看似簡單，但很考巧工夫的糕點。認真謝謝分享！
@XiaoYen.AhSeng Жыл бұрын
粉丝要求的一定会全力以赴😁❤️🙏 谢谢支持哦
@Tangyukwah 2 ай бұрын
好食！我以前跟其他人做法會帶酸味，現在跟你做法沒酸味很清甜爽謝謝你👍👍👍👍👍👍
@XiaoYen.AhSeng 2 ай бұрын
高兴您喜欢呢😁❤️谢谢回来给好评和支持
@jtran3652 10 ай бұрын
非常感谢! 成功了🎉!!!
@XiaoYen.AhSeng 10 ай бұрын
太开心啦，谢谢你回来分享成功的喜悦😁❤️🙏
@adalee9747 7 ай бұрын
一試便成功了！非常感謝你🙏
@XiaoYen.AhSeng 7 ай бұрын
很高兴你试了回来给好评哦♥️☺️🙏 替你开心一试就成功！
@adalee9747 6 ай бұрын
從外面買回來的白糖糕總帶股酸味，以致很多人都誤以為白糖糕的味道就只能是那樣的。但我發現依你方法做出來的白糖糕充滿米香，味道清甜，完全沒有酸味，非常好吃！❤👍
@XiaoYen.AhSeng 6 ай бұрын
很高兴你喜欢😊😊❤️
@joies3417 Жыл бұрын
Lebuh cintra 白糖糕，每到penang必吃 - 但未必买得到😭。。以前阿贤有访问过，他们是用现磨米浆做的（现在就不知道了）。 最喜欢小雁分享的小心得，让我少走许多冤枉路啊啊啊😂😂
@XiaoYen.AhSeng Жыл бұрын
这档白糖糕真的很好吃，迟一点去就卖完了。现在应该还是用现磨米浆做。很高兴你的支持和喜欢😘😘😊
@joies3417 Жыл бұрын
@@XiaoYen.AhSeng 💞💞
@angelang1801 Жыл бұрын
这档的白糖糕很好吃😋
@XiaoYen.AhSeng Жыл бұрын
他们卖好多年了，真的很好吃😁
@leeszejong5451 Жыл бұрын
刚买了材料，打算跟着小雁的食谱做
@XiaoYen.AhSeng Жыл бұрын
祝你制作大成功👍👍
@markyau9296 Жыл бұрын
想學用米磨做白糖糕，某品牌粘米粉放涼後表面會烈開。 米槳可以做好多好甜點，例如砵仔糕。
@XiaoYen.AhSeng Жыл бұрын
不同牌子的粘米粉用不同品质的米制成的，呈现出来的效果也有差异的哦！反应好的话，我们会安排多一些米浆食谱😊
@denliv9474 Жыл бұрын
跟你的食谱绝不翻车😊 很喜欢你的视频 加油哦 你们很棒🥰🥰
@XiaoYen.AhSeng Жыл бұрын
很高兴得到你的喜欢❤️也谢谢你的支持！😘
@evekok2282 Жыл бұрын
谢分享心得❤ 我第一次做还可以，后来连续好几次做都鄱车了😓 白糖糕真的很欺人做吔！… 😆😤😆😤😓 加油💪加油⛽️
@XiaoYen.AhSeng Жыл бұрын
发酵都很看个别情况，会有时好时坏的好像天气这样。你可以试试我们的做法哦😁
@pohongtan4632 Жыл бұрын
太棒了！请问用蔗糖吗？谢谢您的分享啊❤
@XiaoYen.AhSeng Жыл бұрын
你好，可以的。不过做出来的糕就不白哦
@tmulina2498 Жыл бұрын
Looks delicious.... Can I use coconuts milk instead of water.? thanks. 😊
@XiaoYen.AhSeng Жыл бұрын
I never tried, but I think it should be ok.😊
@siewlangyu3906 Ай бұрын
👍👍👍
@XiaoYen.AhSeng Ай бұрын
😁🙏❤️
@teikyee4352 Жыл бұрын
槟城就这档的比较好吃了 不过偶尔也会输水准
@catherinelau8264 5 ай бұрын
May I know why my rice cake become a bit wet the next day?What brand of rice flour did you use? Thank you
@XiaoYen.AhSeng 5 ай бұрын
May I know where you store it? I use Jati rice flour, mentioned in the video.
@catherinelau8264 5 ай бұрын
@@XiaoYen.AhSeng I store in plastic container with q lid and put on the table overnight. I also use Jati brand. Tq
@XiaoYen.AhSeng 5 ай бұрын
We used the same brand and the same method but don't have the situation you mentioned. I don't know what happened.
@christiewong513 9 ай бұрын
想請教一下我蒸出來的白糖糕為什麼中間會硬？謝謝
@XiaoYen.AhSeng 9 ай бұрын
你好，有几个可能导致这个问题因素哦。 1. 发酵不够 2. 模具太深 3. 火候不够
@christiewong513 9 ай бұрын
@@XiaoYen.AhSeng 謝謝回覆
@anselliateo Жыл бұрын
Hi what is the brand of yeast? Thank you.
@XiaoYen.AhSeng Жыл бұрын
Hi, it's angel brand shope.ee/gblUXF2H
@anselliateo Жыл бұрын
Thank you!
@kennethcameron3904 Жыл бұрын
promo sm ✋
@coco12339 Жыл бұрын
华文字被遮住了
@XiaoYen.AhSeng Жыл бұрын
修改了😊
小雁和阿成 (我的爱心食谱)
Рет қаралды 23 М.
MrPeter Cooking Show
Рет қаралды 214 М.
廚娘的365日
Рет қаралды 746 М.
小雁和阿成 (我的爱心食谱)
Рет қаралды 42 М.