Hola amigos de ‪@postresconIxchel‬ hoy les tengo en el canal una deliciosa receta de masa de galletas que vamos a transformar en 5 ricos sabores, jengibre y canela, almendra, chocolate, red velvet y mantequilla; y haremos algunos rellenos para crear las combinaciones perfectas … ideales para regalar y compartir con tus seres queridos ¡¡ estas galletas son inspiración de Emma,s goodies pero he modificado la receta a mi estilo !!
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/ @encasaconixchel
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RECETA
MASA BASE:
- 500 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 200 gramos de azúcar glass
- 1 huevo + 1 clara
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 600 gramos de harina de trigo todo uso
Jengibre:
- 2 cucharaditas de cocoa en polvo
- 2 cucharaditas de jengibre en polvo
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 3 cucharadas de harina de trigo todo uso
- 276 gramos de masa base
Almendra:
- 3 cucharadas de harina de trigo todo uso
- 4 cucharadas de harina de almendra
- 1/2 cucharadita de esencia de almendra
- 276 gramos de masa base
Chocolate:
- 4 cucharadas de leche caliente
- 4 cucharadas de cocoa en polvo
- 2 cucharadas de azúcar glass
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 276 gramos de masa base
Red Velvet:
- 3 cucharadas de harina de trigo todo uso
- 1/4 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de cocoa en polvo
- 1/2 cucharadita de colorante super rojo
- 276 gramos de masa base
Mantequilla:
- 276 gramos de masa base
- diferentes nueces (opcionales)
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos en la próxima con otra deliciosa receta ¡¡
#galletas #navidad #regalo