【濃厚だけどピュアな味】ニンニクと小麦の最強バディ、風味が絶品なワンパンカルボナーラ【LA BONNE TABLE・中村和成】

【濃厚だけどピュアな味】ニンニクと小麦の最強バディ、風味が絶品なワンパンカルボナーラ【LA BONNE TABLE・中村和成】｜クラシル

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Жыл бұрын

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フレンチの名店『LA BONNE TABLE』の中村和成シェフに教えていただいたレシピ、ワンパンカルボナーラのご紹介です✨
フライパン一つで、濃厚なカルボナーラがお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね👨‍🍳
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📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️bit.ly/44mc6YK
※アプリ検索窓から「中村　ワンパンカルボ」で検索してくださいね🍳
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＝🍳シェフのご紹介🍴＝
👨‍🍳LA BONNE TABLE /中村和成シェフ
・中村シェフのInstagram
/ kazunari_labonnetable
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・中村シェフのKZfaq
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■LA BONNE TABLE
labonnetable.jp/
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町２丁目３−１コレド室町2 1F
※営業時間の詳細は、お店のHP又はお店ヘ直接ご確認ください。
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#フレンチ

Пікірлер: 62

@Kurashiru Жыл бұрын

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@yako0123 Жыл бұрын

中村シェフのねっとりした濃厚な説明ほんと好き

@user-ue8zw8uv2n Жыл бұрын

中村シェフはクレイジー風味なんだけど料理のポイントはしっかり押さえて教えてくれるんだよな。そこが好き

@cappa1976 Жыл бұрын

「やぁ」「また会ったね」でもう我慢してた色々吹き出しました。美味しそうですねー♪

@user-ub5dl2ig1g 12 күн бұрын

料理より中村節を聞きたくて見に来てるまである。ほんと楽しそうに料理つくるな〜😊

@Kurashiru 9 күн бұрын

中村節😂わかります😂 楽しそうに作られるので見ていてこちらも楽しくなります💕

@shinhiro7217 10 ай бұрын

このシェフの元で働けるスタッフは幸せだろうなぁ〜料理を心から愛してる変態って感じがしてほんと好き

@user-ie6ge7ky5p Жыл бұрын

クラシル更新されるたびに中村シェフかどうかが気になる

@kaito9745 Жыл бұрын

スタッフさんが中村シェフを愛しすぎてる

@elitetrainerken7972 Жыл бұрын

全然フランス料理教えてくれなくて草

@sindibaad1604 Жыл бұрын

ほんの少しの勇気と冒険で貴方も中村シェフにハマります

@user-uf2ic8nj9u Жыл бұрын

中村シェフのゆっくりでいいからねは焦るのわかるわ　笑

@user-ti5hz9io8q Жыл бұрын

クラシルさんで中村シェフに出会って、シェフのチャンネルも拝見するようになりました👏 料理の発想もお人柄も唯一無二ですごく好きです

@nonchalantee Жыл бұрын

食材への愛、語彙が豊かなんだよなあ、中村シェフ…

@user-hx3no5xn1c 11 ай бұрын

ペペロンチーノみたいなの→ペペロンチーノエッグ→カルボナーラみたいになってきた！→カルボナーラワンパンパスタ思ったまま感じたままに生きる中村シェフ大好きやわ😂😂 美味しそうなのでまた作りたいです！

@user-qv1js9kr9g Жыл бұрын

中村シェフ独創的なキャラが目立ちますが本質を見抜いて理解しているから芯がブレない感じ、本当に大好きなシェフです

@user-hr9ut8dc7l Жыл бұрын

これ作ったけどワンパンパスタで一番おいしかった。出汁がやべえ

@user-vb4wn3wo7d 5 ай бұрын

なかなかフランス料理教えてくれない中村シェフすき

@medicine-189 Жыл бұрын

中村さんの動画ものすごいラッシュでくるやんうれしい

@user-og1jo8ok7y Жыл бұрын

YES！中村シェフ大好きです😊

@user-ki9lx9wp6c Жыл бұрын

白ワインが無いので日本酒にしました。普段の中村シェフでしたらイタリアンパセリを使うところを、一般家庭使いのカイワレを代用していだけたのがめっちゃ嬉しかったです☝ 実際に作って食べてみて、確かにコクがあるのにスッキリとした後味が、更にクセになる旨さのパスタでした🍝👏👏👏

@a0riika Жыл бұрын

全卵でやった方がこのチャンネル的（視聴者的）にはいいのかもな分かってるのに、それでも卵黄のみで行こうと決めたシェフ魂！最後貝割れ大根。中村シェフ、すごいです。

@shun-zj9kj Жыл бұрын

中村シェフのナレーション… お料理…大好きです👍❤️

@AI-ii8xq Жыл бұрын

どことなく変態でめっちゃ好き

@Am-up4ng 11 ай бұрын

なんだこの妙に詩的なタイトルは

@yk.7259 Жыл бұрын

独特のこだわりと言葉のチョイスがツボ😂

@basswoo Жыл бұрын

作ります🤗

@user-ik6kw8eq6c Жыл бұрын

「ゆっくりでいいからね（ﾆﾔｧ…」スタッフ「・・・（ﾋｪｯ…早よせぇって圧かけてきおる…）」

@cookingwithmimmo Жыл бұрын

レシピを共有していただきありがとうございます。それはおいしそう。 🙂👍

@user-wv2fn3wr4b Жыл бұрын

美味しそう🎵🎉

@wajorin Жыл бұрын

唐辛子をうっかり食べてしまうときの擬態語「うほ」😂

@4shiri Жыл бұрын

タイトルがもう中村シェフ😂

@eikofurukawa2688 10 ай бұрын

早く動くより、頭で効率よくできる方法を考える。シェフ達の仕事が早い理由がわかりました！自分も頭使ってサービス中テンパらないように練習したいと思います。

@user-xt7qo3gy9b Жыл бұрын

中村シェフの声を聴けるだけでも幸せです

@bebdad1979 Жыл бұрын

小麦粉から出た汁をまた小麦粉につけるってロマンがある。全く意味わからんけどなんか好き。

@chanta6166 Жыл бұрын

美味そうすぎて夜寝ながら見るもんじゃなかったな笑

@nodoame_namename Жыл бұрын

実はクラシルスタッフが賄い食べに行ってるだけ説

@JESUSJESUS-ex9vo Жыл бұрын

もう題名で誰だかネタバレなんだよなぁ。

@user-gu8ft4tg3c Жыл бұрын

ワンパンカルボナーラ、とても美味しそうです。🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱☕🤱

@kbrodia1509 5 ай бұрын

フライパンの大きさまで教えてもらえるキメ細やかさ♡ 敢えて狙ってなさそうな言い回しがツボります‪𐤔𐤔‬手軽なのにすごく美味しそうなので作ってみますദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )

@m_incf.m.o.w9327 Жыл бұрын

卵白はラップでうまい具合にくるんで冷凍庫にポイすれば保存もきく

@user-xu4ys5wq7x 10 ай бұрын

クラシルアプリに白ワインの分量が載ってないのですが、どれくらい入れているのでしょうか？

@MayheeeM2525 Жыл бұрын

ペペロンチーノegg作りますって最初言ってたのに完成した時はカルボナーラって言ってるの草

@n43n5d5f 9 ай бұрын

途中で女性スタッフかカメラマンかが吹き出すとこで釣られて笑った

@user-ru5ie5yb8g Жыл бұрын

使ってるお皿知りたいな😂

@toshisroom Жыл бұрын

このレシピめちゃくちゃ気に入ってますちなみに白身はフライパンで焼いて乗っけて食べてます美味しいですŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”

@mora1i0n34 Жыл бұрын

ペペロンチーノがいつのまにかカルボナーラに😂

@Games-js1zh Жыл бұрын

どうしたって卵白余るのよなぁー。一番手軽なのは目玉なし焼きかな

@user-hp8rs8du6x Жыл бұрын

俺この白でワイン克服したんだよな

@tempurasova Жыл бұрын

知らないのに拍子木の正体を導き出せる謎の嗅覚

@tt1398 Жыл бұрын

題名のクセ笑笑

@nahaaisaka8887 Жыл бұрын

チーズ使ってないなぁと思ってたら、これシェフにとってはカルボナーラじゃないんだ

@noi07658 Жыл бұрын

中村中村雨中村

@highcollars1 Жыл бұрын

seriously no cheese inside?

@tsujikohe Жыл бұрын

中村シェフ過労死ライン超えてる

@user-ld7wb4ki1g Жыл бұрын

ベーコンの色気ってなんだよw

@2QR0XB Жыл бұрын

中村シェフに質問なんですが、貴方のお店では、料理出て来るまでの時間はどのくらいかかりますか？

@user-qu9vl5yc1u Жыл бұрын

これからも味占めてけ

@kokata-dw7hr Жыл бұрын

カルボナーラ？チーズは？

@nagaho25095site Жыл бұрын

カルボというかぺぺたまだなぁ、これは

@user-is8jn1sf9p 11 ай бұрын

すぐパンチェッタ用意してって言う人嫌い

@user-hd6ed3mw8r Жыл бұрын

1番下の息子が手が離れたら予約していくからそれまで営業してくれよーあと20年たったら本州の一番端から行くわ