とても濃厚で美味しいマヨネーズベースの中華風の春雨サラダの作り方を紹介です。作り置きができるようになっていて、時間が絶ってもパサパサでつっくかないように仕上げた春雨サラダです。調味料が色々と入り味が濃厚ですが、作り方自体はとても簡単です！メインにもなるような味になっています。
（材料）
春雨・・・・・・40g
ささみ・・・・・1本
きゅうり・・・・半分
カニカマ・・・・30g
キクラゲ・・・・少量
全卵・・・・・・1個
（タレ）
水・・・・・・・20cc
料理酒・・・・・20cc
醤油・・・・・・20cc
酢・・・・・・・30cc
コチュジャン・・小さじ1
おろし生姜・・・半分
おろしにんにく・半分
砂糖・・・・・・22g
鶏ガラの素・・・小さじ1/3
かつおの素・・・小さじ1/3
オイスターソース小さじ1
からし・・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・48g
ごま油・・・・・20cc
いりごま・・・・大さじ1
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