نحوه عصاره گیری صحیح و تخصصی از دستگاه خانگی .

  Рет қаралды 5,470

Moein vatanchi

Moein vatanchi

9 ай бұрын

Пікірлер: 43
@farhadtalebi7960
@farhadtalebi7960 10 күн бұрын
یه نکته رو که گا انداختی این بود که آبی که برای اسپرسو استفاده میکنیم حتما باید سختی زیر صد داشته باشه اگه اب شیر استفاده کنیم هم به دستگاه اسیب میرسونه هم پارامترای طعمی رو خراب میکنه و اگر اب دستگاه تصویه استفاده کنیم به علت پائئن بودن زیاد سختی اب عصاره گیری بیشتر میشه و تلخی بیشتر حس میکنیم
@Cptory
@Cptory 9 күн бұрын
بسبار عالی بود نکته پین میکنم
@user-lg1zd7fe4w
@user-lg1zd7fe4w 3 сағат бұрын
سلام من یک دستگاه نوا ۱۳۹ دارم در کل از لحاظ خودتون برای پیمونه دوبل چند گرم قهوه بزنم بی‌زحمت من این دستگاه را نو گرفتم می‌تونید یه کلیپ بزارید از دستگاه نوا ۱۳۹ طریقه کارکرد و قهوه گیری و طریقه استفاده از لوله بخار (چطوری از لوله بخار استفاده میشه) و ساخت کاپوچینو❤❤❤بیشتر دوستان من از این مدل دارن منتظر ویدو شما هستیم❤️👭👭👭
@aminmirzavand4203
@aminmirzavand4203 4 ай бұрын
جناب وطن چی عالی بود
@Cptory
@Cptory 4 ай бұрын
لطف دارید 😍
@Cptory
@Cptory 8 ай бұрын
لینک فروشگاه اینستاگرام instagram.com/cptory?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&
@nazanind7622
@nazanind7622 8 ай бұрын
عالی بود.
@Cptory
@Cptory 8 ай бұрын
خوشحالم لذت بردید
@rezanorikia837
@rezanorikia837 8 ай бұрын
ممنون از آموزش خوب شما برای اینکه بیشتر استفاده بکنیم لطفا در آینده روی تصویر برداری بیشتر کار کنید بازم ممنون
@Cptory
@Cptory 8 ай бұрын
خواهش میکنم خوشحال شدم لذت بردید چشم ایشالا یک قسمت دیگه درست میکنم که به صورت عملی از این پارامتر هم استفاده میکنم
@vahidtehrani208
@vahidtehrani208 23 күн бұрын
بجه جون دستگاه غیر نیمه صنعتی باهش باید کار کنی که قهوه خوب بگیری با نیمهصنعتی خیلی راحته
@Cptory
@Cptory 23 күн бұрын
اااا جدی ؟ ۵ سال مطالعم رفت زیر سوال با مدرک دکترای شما
@Mehrdad.Salimi
@Mehrdad.Salimi 3 ай бұрын
خیلی عالی دوست عزیز من دستگاه نیمه صنعتی نوا 159 خریدم ولی تحت فشار هست بنظر شما اگر بسکت غیر تحت فشار بخرم به دستگاه آسیب نمیرسونه؟
@Cptory
@Cptory 3 ай бұрын
ارادت . نه اسیبی نمیرسونه
@mashalghobashi6697
@mashalghobashi6697 7 ай бұрын
سلام قصد خرید یک اسپرسوساز دارم دستگاه مد نظر من دلونگی ۳۵۱ هستش نظر شما چیه در ضمن در بیش از چهار شات میخورم
@Cptory
@Cptory 7 ай бұрын
سلام وقت شما بخیر . اگر اسیاب هم میخواید تهیه کنید که پیشنهاد نمیکنم بهتون چون میتونید نیمه صنعتی یگیرید اما اگر نمیخواید اسیاب بگیرید ، انتخاب خوبیه ولی انتخاب های بهتری توی برند نوا و مباشی دارید
@Meysam_
@Meysam_ 26 күн бұрын
داخل بسکت دبل نیکد 51 چند گرم قهوه بریزم؟
@Cptory
@Cptory 26 күн бұрын
15 گرم
@mohammadmahdiarghand9893
@mohammadmahdiarghand9893 4 ай бұрын
من همین ست آپ رو دارم. ۱۵ گرم خیلی کم نیست؟ مخصوصا برای درجه آسیاب ۳؟؟؟
@Cptory
@Cptory 4 ай бұрын
سلام ارادت . نه
@JaustinJR
@JaustinJR 2 ай бұрын
سلام خسته نباشید من این دستگاهو دارم بعد از عصاره گیری وقتی پرتا فیلترو باز میکنم توش پر آبه انگار اب درست خارج نشده ازش، بنظرتون ایراد از چیه؟
@Cptory
@Cptory 2 ай бұрын
ارادتمندم . اگر قهوه خوب است و درجه اسیاب درست است ، بعد عصاره گیری بزارید یک دقیقه رو دستگاه بمونه بعد باز کنید
@Alireza1372-ml5wc
@Alireza1372-ml5wc 3 ай бұрын
سلام درجه آسیاب برای همین دستگاه مباشی چقدر باید باشه که کرم خوبی بگیریم؟
@Cptory
@Cptory 2 ай бұрын
سلام چه اسیابی؟
@farhadbehnak5867
@farhadbehnak5867 5 ай бұрын
دستگاه اسپرسوساز Lexical مدل 603 به نظر شما چه جور دستگاهیه ؟ برای مصرف خانگی ؟؟ متشکرم پاسخ بدید ؟؟؟
@Cptory
@Cptory 5 ай бұрын
ارادت . با توجه به اینکه توانس ۸۵۰ وات هست نسبت به قیمتش شما انتخاب های بهتری در مباشی و نوا میتونید داشته باشید ولی در کل بد نیست
@amiraliparvizi6558
@amiraliparvizi6558 5 ай бұрын
بسکتو که میشه عوض کرد اصن رو دسگا ارزون میبینی بسکتش خوبه از لحاظ خونگی ها ما اصن چیزی به نام نیمه صنعتی نداریم
@user-hd8lo3gs2r
@user-hd8lo3gs2r 6 ай бұрын
درمورد دستگاه نیمه صنعتی جیمیلای۳۰۰۵یه توضیح بدید که چه کیفیتی داره
@Cptory
@Cptory 6 ай бұрын
چشم به دستم برسه حتما
@Cptory
@Cptory 8 ай бұрын
دوستان ثانیه بین ۲۰ تا ۳۰ ثانیه هست *
@saeed_6266
@saeed_6266 8 ай бұрын
سلام نوا ۱۴۰ و آسیاب ۰۱۸ دارم بسکت غیر تحت فشار اوردم گرفتم هرکاری میکنم قهوه خوبی نمیده . بشدت تلخ .
@Cptory
@Cptory 8 ай бұрын
ارادتمندم . پارامتر های عصاره گیری رو رعایت میکنید ؟
@user-tc7pd2qp2s
@user-tc7pd2qp2s 4 ай бұрын
سلام.برای نوا ۱۲۸ چه دستگاه آسیابی بگیرم
@Cptory
@Cptory 4 ай бұрын
یا ۰۱۹ یا ۰۲۱
@user-cw5bc2vi8d
@user-cw5bc2vi8d 7 ай бұрын
سلام وقتتون بخیر من دستگاه مباشی ۲۰۳۸ دارم ولی اصلا قهوه مناسبی نمیتونم دریافت کنم کرما که اصلا نمیده میشه کمکم کنین ممنون میشم
@Cptory
@Cptory 7 ай бұрын
سلام وقت شما بخیر . ویدیو رو دیدید؟
@arash1942
@arash1942 6 ай бұрын
سلام سوال منم هست مباشی 2038 و آسیاب 2288 رو جند ثانیه و چند گرم ورودی و خروجی و رو چه درجه آسیاب تنظیم بشه؟@@Cptory
@Cptory
@Cptory 6 ай бұрын
@arash1942 عصاره گیری صحیح باید بین ۲۰ تا ۳۰ ثانیه ، با نسبت ورودی به خروجی ۱ به ۲ تمام شود
@Cptory
@Cptory 6 ай бұрын
ارادتمندم ویدیو رو دیدید؟
@arash1942
@arash1942 6 ай бұрын
با تشکر از راهنمایی شما ، درجه اسیاب رو رو چند بزاریم ؟ و اینکه چند گرم قهوه در پرتافیلتر باشه؟ درجه روی 3 و 15 گرم رو پرتافیلتر خیلی راضی کننده نیست @@Cptory
@mohammadrezavakili7585
@mohammadrezavakili7585 4 ай бұрын
درود،در مورد اصل کار که نحوه کالیبره کردن آسیاب در صورتی که در اون زمان مشخص،گرماژ عصاره بیشتر یا کمتر شد توضیح خوبی ندادید
@Cptory
@Cptory 4 ай бұрын
باید خیلی ساده توضیح میدادم
PINK STEERING STEERING CAR
00:31
Levsob
Рет қаралды 24 МЛН
OMG🤪 #tiktok #shorts #potapova_blog
00:50
Potapova_blog
Рет қаралды 17 МЛН
The Ultimate Moka Pot Technique (Episode #3)
12:05
James Hoffmann
Рет қаралды 4,4 МЛН
Extraction | عصاره گيری
13:29
Xavcoffeeworks
Рет қаралды 4,5 М.
How I Make Espresso: Tools and Techniques
21:31
James Hoffmann
Рет қаралды 3,3 МЛН
Coffee Menu Explained - What the most common coffees are and how to make them
16:49
Artisti Coffee Roasters.
Рет қаралды 1,7 МЛН
تنظیم آسیاب قهوه : ۰ تا ۱۰۰ اسیاب قهوه
19:17
دلیل آبکی شدن تفاله قهوه
8:14
ERF CAFE
Рет қаралды 41 М.
How To Make Better Coffee on Home Espresso Machine: DeLonghi Dedica EC685 Tutorial
15:17