Fázol? A japánok is!
Készítsd el velünk a nabét, a japánok tartalmas levesét, ami segít átvészelni a hideg hónapokat!
HOZZÁVALÓK
19:14［Alaplé］
・5 g konbu
・20 g katsuobushi (szárított tonhalforgács)
・2 l víz
・5 evőkanál szójaszósz
・1,5 kiskanál só
21:13［Nabe］
・egy kisebb kínai kel fele
・4 szelet jégcsapretek ujjnyi vastagra vágva
・1 szál nagyobb sárgarépa
・400 g gomba vegyesen
・1 szál póréhagyma
・300 g vékonyra szeletelt sertéshús (lapocka, tarja vagy hasaalja)
・2 l alaplé (a fenti recept alapján, de lehet bármilyen más hús- vagy zöldségalaplé is)
30:08［Shime, a "zárás"］
・200 g előre megfőzött udon vagy más tészta
VAGY
・200 g főtt rizs
・1 tojás
・kevés metélőhagyma a szóráshoz
**Ez a videó fizetett hirdetést tartalmaz.**
［JAPÁNSPECIALISTA］
/ japanspecialisthu
/ japanspecialist_hu
www.japanspeci...
［KAPCSOLÓDÓ AJÁNLATAINK］
2022-re tervezett körutazásaink idegenvezetővel:
www.japanspeci...
EGYÉNI UTAZÁS
Gasztrotúra Tokiótól Oszakáig
www.japanspeci...
FAKULTATÍV PROGRAMOK
Kulináris programjaink
www.japanspeci...
［ZENE］
Zeneszám: Ratatouille's Kitchen
Előadó: Carmen María and Edu Espinal
Album: Ratatouille's Kitchen
A KZfaq számára engedélyezte: KZfaq Audio Library
**********
Artist: Tonez&Re-C
Track: Kyoto