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Mein cremiger grüner Bohnensalat ist ein erfrischender Salat, der hauptsächlich aus grünen Bohnen (auch bekannt als Stangenbohnen, Prinzessbohnen oder grüne Bohnen) hergestellt wird und in der Regel eine cremige Sauce oder ein Dressing mit Sahne oder Joghurt enthält. Hier ist meine Variante.
Kochsendung
Beas Rezepte und Thom
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Zutaten für den grünen Bohnen Salat
500 g Prinzessbohnen
1 Schalotte
1 Hand voll Petersilie
Ein bisschen Schnittlauch
200 g Saure Sahne
1 EL Weißweinessig
2 EL Olivenöl
Pfeffer und Salz
Wer mag ein bisschen Zitronenabrieb
#salat