Да и строганина с северных районов, не Якутская еда муксун, чир, омуль, нельма. Якуты в основном карась кушают.

Глупец! На таком вас и ловят и называют глупыми чукчами из русских анекдотов.

Полностью с вами согласен. Простую еду надо есть. Желательно исконную в данном регионе. Картошке из Америки. Крупы по большей части из Азии. Овощи, фрукты, так же из Азии и Америки. Что остается есть русскому человеку? Свое родное? Репа, да крапива. Всё остальное не коренные продукты. Это я в укор русским шовинистам написал. Напомнил им, как они любят гордливо так кричать что это наша русская картошка, а у якутов, бурятов, алтайцев и тд, не было картошки. Но постойте, сейчас картошка растет даже в Якутии, и капусту выращивают. Выходит теперь те же якуты могут гордо называть блюда из картошки своим национальным блюдом. Белоруссы же называют американскую картошку своим национальным блюдом и русские тоже. Почему же якутам нельзя называть блюда из картошки своим нац блюдом? Если углубится в историю, то якуты и буряты намного раньше славяней узнали о многих овощах, выращенных в Китае. Так что шовики пусть пасти свои имперские закроют)) Кстати, украинцы гордятся борщом, и гордо называют борщ украинским. Странно, называть суп приготовленный из заморских овощей своим)) раз так поступают славяне, то и другие народы могут блюда из заморских продуктов называть своими нац.блюдами. а то странно выходит, чукчи значит кроме рыбы и мяса оленей не могут называть блюда приготовленные из азиатских овощей, а славяне могут. Не справедливо.

Для справки, Якуты ели не только коров и лосей, но и оленей и медведей. Русские шовинисты любят кричать, что якуты, буряты, татары, алтайцы, тунгусы, и тд не ели грибы. Это мол мы русские цивилизаторы научили якутов есть грибы. Но это ОБМАН!!! В древности якуты были не только скотоводы, но были и рыбаки и охотники. Т.к, не все якуты могли себе позволить стада коров, лошадей. Бедняков среди всех народов мира было больше чем богатых. И как по твоему питались бедняки в Якутии? Ели всё что смогут добыть. Еврашек(хомяков), белок, любую рыбу и травы. Осенью собирали ягоды и грибы. Да именно грибы... сам подумай ты голодный, а вокруг грибы растут. Нужда заставляла бедных собирать грибы и травы. Так что никогда не верь имперцам (оккупантам) они всегда принижают покоренные народы.

@@Immunityfromparasites долго думал?🤣 я в Якутии живу, коренная) при чем тут шовинисты. Якуты не ели оленей. Не надо. Почитай документалки. И не путай якутов и эвенов/эвенков.

@@Immunityfromparasites к вашему сведению Чукчи это единственный народ в России не платил дань за всю свою жизнь. Поэтому,из-за не приклоненность,Чукчей обзыват, шутят над ними. Мы народ Саха оленину мало , можно сказать не употребляем в пищу. В основном употребляем говядину, жеребятину.

Никакая это не показуха это все по-настоящему, да здесь очень холодно но здесь очень красиво, очень вкусная еда, сам приедь и попробуй испробовать хоть один деликатес.

Из коровьего молока на Ысыах делают БЫРПАХ, и он реально хмелит, можно опьянеть🥵

если так то все осталные кухни мира тоже показуха ,сейчас то конечно ресторанный этикет способ подачи конечно все красиво подается я , а так жарится варится так же в любой семье просто без ресторанной подачи но вкус тот же ням😋😋😋😋