Najlepsze kiszone warzywa na zdrowe jelita!

Рет қаралды 136,779

7 жыл бұрын

Przepis znajdziecie tutaj:
www.kierunekzdrowie.com/2017/0...
Najlepsze kiszone warzywa - czyli surówka, sałatka pełna witamin i probiotyków! Kiszone warzywa to nie tylko kapusta kiszona czy zakwas z buraków - możemy kisić prawie wszystko. Dzięki temu dostarczymy sobie wielu różnych witamin i innych cennych składników - naturalne symbiotyki, ogromne ilości witaminy C i wiele innych.
Pozdrawiam serdecznie
Sylwia
* Jeśli potrzebujesz większe wsparcie, motywację, zachętę, przepisy, jadłospis dopasowany do Twoich potrzeb, zapraszam na indywidualne sesje coachingowe:
www.kierunekzdrowie.com/p/coac...
☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼
www.kierunekzdrowie.com
/ kierunekzdrowie.sylwia
/ kierunekzdrowie
☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼☼
Najczęściej oglądane filmy na moim kanale:
1. Chleb żytni na zakwasie
• Chleb żytni na zakwasi...
2. Zakwas na chleb
• Jak zrobić zakwas na c...
3. Domowa czekolada
• Domowa czekolada - pys...
4. Domowe mleko kokosowe
• Jak zrobić domowe mlek...
5. Kasza jaglana z warzywami
• Kasza jaglana z warzyw...
6. Jak usunąć pestycydy z warzyw i owoców
• Oczyszczanie warzyw i ...
7. Naturalny peeling do ciała
• To takie proste:-) Nat...
8. Chia pudding
• Chia pudding - super z...
9. Jak hodować kiełki
• Kiełki - jak hodować i...
10. Najlepsza jaglanka na śniadanie:
• Moja ulubiona jaglanka...
Filmi, które ja Wam najbardziej polecam:
1.Jak zacząć się zdrowo odżywiać?
• Zdrowe odżywianie - 7 ...
2. Jak przechowywać zieleninę?
• Jak przechowywać ziele...
3. Jak schudnąć zdrowo i trwale?
• Jak schudnąć zdrowo i ...
4. Książki o zdrowym żywieniu:
• Książki o zdrowym żywi...
5. 5 powodów, by pić rano wodę z cytryną:
• 5 powodów by pić rano ...
6. Oddychanie przeponą dla zdrowia:
• Oddychanie przeponą - ...
7. Przejedzenie, obżarstwo - jak potem oczyścić organizm?
• Przejedzenie, obżarstw...
8. Zdrowe i domowe dressingi do sałatek:
• Zdrowe, domowe dressin...
9. Zielony koktajl oczyszczający:
• Zielony koktajl oczysz...
10. Chlorofil - spirulina, chlorella, trawa pszeniczna:
• Chlorofil - gdzie się ...
W playlistach znajdziecie posegregowane tematycznie filmy.
Najlepsze playlisty:
1. Przystawki, surówki, zdrowe dodatki:
• przystawki, surówki, z...
2. Zdrowe słodycze i desery:
• zdrowe słodycze - zdro...
3. Przekąski na lunch do pracy/szkoły:
• przekąski na lunch do ...
4. Zdrowe odżywianie dzieci:
• zdrowe odżywianie dzieci
5. Surowa dieta / witarianizm:
• surowa dieta - witaria...
6. Oczyszczanie organizmu z toksyn:
• POSTY / oczyszczanie o...
7. Sałatki:
• sałatki
8. Domowe, naturalne kosmetyki i pielęgnacja ciała:
• kosmetycznie - domowe ...
9. Zdrowe śniadania:
• śniadaniowo
10. Chleby na zakwasie i smarowidła do nich:
• chleby i smarowidła do...
Więcej playlist znajdziecie na kanale:-)))

Пікірлер: 109

@stevejudge7873 7 ай бұрын

Dziekuje za krotki i tresciwy filmik. Nie mam pojecia dlaczego inne panie opowiadaja to samo przez 20 minut -o babci, cioci, mamie... Ja chce wiedziec jak zrobick kiszonki!!!

@blackraven2726 Жыл бұрын

O jaka śliczna buzka 😉

@pewnajola8919 7 жыл бұрын

Nawet nie wiedziałam, że tak prosto można kisić warzywa mieszane. Dzięki za inspirację zdrową :)

@slawek2174 7 жыл бұрын

kierunek zdrowie. Jak długo kieszonka może stać w lodówce? Bo chciałbym zrobić i wstawić do lodówki przed wyjazdem na urlop, tak żebym miał jak wrócę a tak będę musiał czekać 2 tygodnie. Bardzo proszę o odpowiedź i z góry Pani dziękuję i pozdrawiam serdecznie.

@twojazioowaapteczka3536 7 жыл бұрын

Ja również dziękuję za mądry i pożyteczny film. :) Pozdrawiam cieplutko i życzę wszystkiego dobrego !

@danutagawlowicz6369 7 жыл бұрын

Super przepis, napewno sobie zrobię

@aluette1 7 жыл бұрын

Jak dla mnie to najsmaczniejszy filmik na Twoim kanale. Dla mnie najłatwiejszą kiszonką jest "żurek" z ogromną ilością czosnku. Oczywiście pity na surowo.

@karolinamuniga7940 7 жыл бұрын

Pani jest cudowna! Jest pani czystą inspiracją i źródłem pozytywnej energii i piękna! Pozdrawiam bardzo mocno!

@magorzatarosenfeld5879 7 жыл бұрын

Witaj! Kolejny fajny film! Jesteś przemiła I bardzo interesująco opowiadasz. Dla zagonionych matek Polek jesteś jak świeża bryza. Pozdrawiam 🤗

@wojciechwtyko177 Жыл бұрын

Tak to jest pyszne robię to przez wiele lat.. ale niesamowici ślinka ci leci aż ciężko mówić hihi pozdrawiam

@tongpobrucalle6751 3 жыл бұрын

Jest Pani kochana. Zdrowia Zycze

@Wieslaw_wiking 4 жыл бұрын

Dzięki własnie tego szukałem.Zdrówka kochana życzę :)

@arturufniarz484 5 жыл бұрын

niesamowita energia od pani płynie aż sie chce oglądać, jestem po 10 dniowym poście i mam zamiar zrobić kiszone warzywa od kiedy je moge spożywać

@lidia7232 5 жыл бұрын

...super nie wpadlam na to ze mozna warzywa wymieszac do koszenia...buziaczki

@romanszumski4957 5 жыл бұрын

Cudownosci

@Gamingpro-rn3ys 3 жыл бұрын

Naturalne probiotyki 💕

@pfairo1298 2 жыл бұрын

A ja uwielbiam kiszone rzodkiewki i kalarepkę 🙂

@danutakowalska3003 7 жыл бұрын

Witam, mam pytanie. Od tygodnia przygotowalam tak buraczki i widze ze ten zakwas wogole nie plesnieje. Nic tam sie w sumie nie dzieje. Sprobowalam...i smak jest kwasny. Czy to znaczy ze juz jest dobry? Jestes bardzo wdzieczna i ladna kobieta. Poleczki sa na prawde przesliczne.

@bogusawa6325 6 жыл бұрын

kierunek zdrowie trafna nazwa super przepisy caluski

@bogusawa6325 6 жыл бұрын

dziekuje pozdrawiam

@kierunekzdrowie1074 6 жыл бұрын

:-))) pozdrawiam również:-)

@ewazuraw 5 жыл бұрын

Tyle pozytywnej pasji w opisie, że jutro zakiszę. :)

@BarbaraJanusz 7 жыл бұрын

☺Wspaniała zachęta do kiszenia, czyli "kiszonkowe samo zdrowie"! Pozdrawiam serdecznie z Chicagolandu. 🌱🌼🍅🥒🥕🌶🍏🍎🍒🍓..🥗 🌞😘

@Kiciamoja0883 7 жыл бұрын

Wlasnie obczajam przepisy,bo przymierzam się do postu E.Dąbrowskiej.Nie wiedzialam,ze mozna robic kiszonki ze wszystkiego!Dzieki dzieki dzięki😘Prosze tylko powiedziec czy sol himalajska moze byc?Czy jakas konkretnie?

@happytravel715 7 жыл бұрын

witam. super filmik mam pytanie: czy sól biała czy może być różowa -himalajska? dziękuję i pozdrawiam 😃

@Foxusik Жыл бұрын

polecam kiszoną rzodkiew, rzepę i ostre papryczki

@dorotal8633 7 жыл бұрын

ciekawe, myslalam ze mozna kisic tylko ogory i kapuste :) Dziekuje za kolejny inspirujacy pomysl!

@aluette1 7 жыл бұрын

Dorota L Ja od wieków kiszę buraki. Polecam.

@jszania 4 жыл бұрын

warzywa i owoce ktore maja cukier, czyli wszystkie. kisze tez maslaki i do nich trzeba dodac cukier.

@Krisss1929 3 жыл бұрын

Witam, a czy mozna schowac np. Do piwnicy.? I spożyć za parę miesięcy ? Pozdrawiam

@wiesiekgradzki2056 6 жыл бұрын

DZIEKUJE BARDZO PIEKNEJ PANI raz zrobilem jest to pyszne warzywa kupuje w MONRO FARM KOREA wybor warzyw nieco inny niz w POLSCE mieszkam w USA MONROE POZDRWIAM

@Jacek.. 7 жыл бұрын

Mi bardzo smakują kiszone buraki i kwas z tych buraków (nic się nie marnuje). Niestety trudno je robić tak by zawsze wyszły/nie spleśniały. Oczywiście pilnuję by nic nie wystawało i stosowałem się do różnych zasad. Pomaga na pewno zalewanie dobrze ciepłą wodą ale też nie daje 100% pewności sukcesu. Kapusta wychodzi mi zawsze :) . Kapusta jest najsmaczniejsza z tego co robiłem. A robiłem: Cukinię, marchewkę, buraki, ogórki, kapustę. Dobra jest też mieszanka z przewagą buraków.

@aniaerdan 6 жыл бұрын

Psotnik internauta zakwas z burakow jeszcze nigdy mi nie splesnial. nic nie moze wystawac ani plywac. zalewam raczej chlodna woda, nie mieszam, jedynie codziennie zbieram kożuch i zawsze wychodzi ;)

@fitwyzwania.motywacja-fbgr1114 7 жыл бұрын

Kochana, w jakim miejscu w domu Ty kisisz? w chłodniejszym, zaciemnionym ? Jaka musi być zachowana temp.pomieszczenia - granice temp. ? Pozdrawiam Cię cieplutko :)

@tedkowalski2660 5 жыл бұрын

cześć czy kisiłaś czosnek? jaki jest przepis?? ale myślę o kiszeniu po gruzińsku Ponoć smak niepowtarzalny. Pozdrawiam

@radiB 2 жыл бұрын

Ja też chcę serduszko ❤ ;-)

@moltobene1528 6 жыл бұрын

Kochana, a czy kiszonki czy sok z kiszonych buraków może spożywać osoba z nadkwasotą?

@sylwiapogorzelska1000 6 жыл бұрын

Dzisiaj robiłam. Ciekawa jestem jak wyjdzie. Mam nadzieje ze tego nie zepsuje.

@kierunekzdrowie1074 6 жыл бұрын

:-)

@alicjaczubak2143 7 жыл бұрын

Super, tak proste, a dotąd nie znane. Dziękuję i zaraz dzisiaj będę robiła. Tylko jaką wodą zalać, przegotowaną wrzącą czy wysuszoną? Dzięki stokrotne.

@alicjaczubak2143 7 жыл бұрын

wystudzona oczywiście

@ricky6912 Жыл бұрын

Wysuszoną... wodą... 🙊🙉🙈

@iwona228 4 жыл бұрын

Czy marchewkę i kapustę pekinska można do tego wykorzystać??

@szczera8220 4 жыл бұрын

Witan a jarzyny z pochodza ze sklepu czy z wlasniej uprawy?

@TlenekGrafenu 2 жыл бұрын

w jaki sposob ukisic te warzywa aby mogly stac w piwnicy np ze 2 lata ?

@witeklonski2546 5 жыл бұрын

A ogorki pilnujemy przy kiszeniu ? sru w solanke i zamykamy

@szymonhodowca4275 7 жыл бұрын

Kiedy nagrasz ogródek warzywny pliss

@annaj.820 4 жыл бұрын

Kiszonki wyglądają wspaniale, pozazdrościliśmy z mężem i zrobiliśmy własne. Buraki, dynia, kalafior a nawet papryka :) Trapi mnie tylko fakt, że po zalaniu ostygniętą solanką, z rozpędu zakręciliśmy wszystkie słoiki zakrętkami, zamiast użyć tak jak Pani gazy. Tak stoją od wczoraj nietknięte - zakręcone. Zastanawiam się jednak czy to nie był błąd i czy wyjdą :(

@farben2 Жыл бұрын

I wyszły pani?

@annaj.820 Жыл бұрын

@@farben2 tak wyszły :)

@agadum7795 7 жыл бұрын

A czy nie trzeba dodawać jakiegoś zakwasu? ? ? pytam, bo nie wspomniałaś o tym.

@milenasodowska3085 2 жыл бұрын

po tych np. 10 dniach ile takie warzywa można przechowywać w lodówce?

@maciejos256 3 жыл бұрын

Można mieszac buraka w jednym słoju z innymi warzywami???

@ewaewa9673 6 жыл бұрын

Bardzo dobre tylko jeden mankament bo marchewka i lodyżka od kwiatu kalafiora jest twarda ja marchewke bede kroiła w cienkie plasterki a kalafiora sparze goraca woda mysle ze będą chrupkie a nie twarde 😏

@bogusawa6325 6 жыл бұрын

prosze przepis na zdrowszy sernik czekam

@kwiatek4 7 жыл бұрын

super pomysl😄 A wode dodajemy zimna czy przegotwana goraca pozdrawiam

@kwiatek4 7 жыл бұрын

kierunek zdrowie dziekuje za. odp ale ze zakisi sie bez chrzanu i kopru? intetesujace musze sprobowac,

@jszania 4 жыл бұрын

ja dodaje zimna nieprzegotowana, chlop myslisz jaka leje?

@mariasaba3682 3 жыл бұрын

Dieta japońska i koreańska opiera się na jedzeniu kiszonej , kimczi ,wiedzą o tym od stuleci, pozdrawiam👍

@antonidabrowski7484 2 жыл бұрын

Pani Sylwio, czy słoiki muszą byc przykrywane gazą ? czy mogą być zamknięke nakrętką ? Pozdrawiam

@kierunekzdrowie1074 2 жыл бұрын

mogą wystrzelić jeśli będą szczelnie zakrecone, polecam gaze lub takie specjalne zakretki z rurka...

@Raya_Ziemi 7 жыл бұрын

Zakręcone te zakrętki czy nie?

@s.tompalska9057 7 жыл бұрын

A dlaczego nie można metalową łyżeczką? Bardzo jestem ciekawa. I czy to znaczy, że zawartości słoika nie można później wyciągać metalowym widelcem (bo chyba ciężko czymś innym...)?

@Mikael-Scott 6 жыл бұрын

s. tompalska Można , można .

@jatess4935 5 жыл бұрын

są metale wchodzące w reakcję z kwasem ale teraz raczej się z takich nie robi sztućców

@Chris-vc1dh 3 жыл бұрын

Jak Długo będzie to nie powstanie vino?

@wiolaem 4 жыл бұрын

Moja znajoma kisi nawet pomarańcze, jabłka, no chyba wszystko

@aniakrzeszowiak7840 7 жыл бұрын

A czy do każdego słoika dajemy czosnek,chrzan tak jak do ogórków? Mam jeszcze pytanko, a można wekować żeby były na dłużej?

@aniakrzeszowiak7840 7 жыл бұрын

Dziękuje za info.

@patforbes22 6 жыл бұрын

Wekowanie to pasteryzacja czyli zabijanie bakterii, nawet tych korzystnych, nieprawdaż?

@monikaciach2548 5 жыл бұрын

Uwielbiam kiszonki i moglabym je jesc codziennie niestety bardzo dokucza mi po nich okrutny swiad skory... Najprowdopodobniej jest to zwiazane z dysbioza jelitowa. Od miesiaca jestem na diecie owocowo-warzywnej, ogolnie czuje sie rewelacyjnie lecz nadal mam problem z kiszonkami. Bardzo zalezy mi na poprawie odpornosci. Jak to ugryzc?

@jatess4935 5 жыл бұрын

może stopniowo przyzwyczaić organizm najpierw przez jakiś czas łyżeczkę soku z kieszonki raz dziennie potem dwa razy i tak do kilku potem tak samo pogryzione dokładnie warzywa - cały czas dokładnie obserwując reakcję organizmu

@emiliajakin8227 4 жыл бұрын

Ten swiad skory moze swiadczyc o pasozytach ,ktore nie lubia kiszonek z czosnkiem.

@hbbba4817 5 жыл бұрын

Witam mam pytanie dlaczego sol jodowana jest nie dobra?

@henrykjankrawiec1541 3 жыл бұрын

Spowalnia proces fermentacji Sława!!!

@bozenadz7358 7 жыл бұрын

Czy wieczka są tylko nałożone na słoik, cz zakręcone?

@patforbes22 6 жыл бұрын

Tylko nałożone. Fermentacja jest tu aerobiczna, czyli z udziałem powietrza, w odróżnieniu od alkoholowej, bez powietrza.

@mayam1141 3 жыл бұрын

Woda zimna?

@annaklimczak109 6 жыл бұрын

Czy wodę która uzyskujemy z tych warzyw też pijemy ?

@kierunekzdrowie1074 6 жыл бұрын

koniecznie!:-)))

@annaklimczak109 6 жыл бұрын

Super w takim razie zabieram się za robotę !

@teresapala8523 7 жыл бұрын

Ja chciala by sie Ciebie czy wiekszy co to jest kambucha I czy kiedy kolwiek ja pilasters?😆

@2403alexa 7 жыл бұрын

sol niejodowana..... to jaka to??? nie taka ze sklepu?? pomoze ktos??? koniecznie musze zrobic❤

@2403alexa 7 жыл бұрын

dziekuje😙

@jszania 4 жыл бұрын

sloiki wyparzone, sol niejodowana, klasyka (sciemy). warzywa, lisc laurowy tez wyparzone? nie chce mi sie dalej ogladac.

@kierunekzdrowie1074 4 жыл бұрын

Jacek Szaniawski haha, to nie oglądaj:-)))

@kazimierapierzchaa9448 2 жыл бұрын

właśnie ukisiłam,ale warzywa sa dość twarde

@bogusawa6325 6 жыл бұрын

po jakim czasie juz moge pic sok

@kierunekzdrowie1074 6 жыл бұрын

po kilku dniach, gdy smak będzie odpowiadał:-)

@ewucha8045 7 жыл бұрын

Trzymałaś 10 dni w temperaturze pokojowej, a potem do lodówki?

@Bhagavi108 7 жыл бұрын

A które warzywa zupełnie nie nadają się na kiszonki?

@paulinazakrzewska7497 4 жыл бұрын

Ziemniaki.

@andrzejtruten5106 4 жыл бұрын

Ale woda to raczej źródlana, bo z kranu w której jest chlor i fluor zabijają dobroczynne bakterie.

@agnelzasikorska1215 5 жыл бұрын

Mam nadzieje ze Pani odpisze

@teraztworzymy9490 3 жыл бұрын

należy każdy rodzaj warzywa w oddzielnym słoiku, bez mieszanki

@Obsydianowa 7 жыл бұрын

Papryka NIE jest warzywem. Super film, pozdrawiam.

@ewabuczek1779 7 жыл бұрын

czepiasz sie szczegolow, hehe

@kamilagowacka6065 7 жыл бұрын

Oczywiście że jest warzywem. Gastronomia to jedno, nie wplatajmy wszędzie biologii.

@ewab.1383 6 жыл бұрын

Czy można robić takie kiszonki na zimę? Przeczytałam gdzieś w necie, że np buraczki kiszone trzeba pasteryzowac aby wytrzymały zimę. Przecież to głupota. Cała dobroć kiszonek wysoka temperatura zabije. Ogórków czy kapusty nikt nie pasteryzuje. Co o tym myślisz? Możnaby takie kiszone sałatki na zimę zrobić?

@elaszodra5234 4 жыл бұрын

Ewa B. oczywiscie,robi się tak samo jak ogórki(tylko ja daję co roku nowe zakrętki)

@klaudiabancarzewska9619 7 жыл бұрын

Ja z kiszonych to kapusta kiszona mi tylko podchodzi. Buraki i marchewka w różnych formach to nie mój smak. Takiego mixa mimo wszystko poczynię z selera naciowego, pora, papryki, czosnku i kalafiora, żeby sprawdzić :)

@agnelzasikorska1215 5 жыл бұрын

Tak bardzo chcialam kisic warzywa ale nie wychodzi mi. Woda metnieje i pachnie nie tak jak piwinno. Co ja robie nie tak

@elaszodra5234 4 жыл бұрын

Agnelza Sikorska A ogórki kisisz? to tak samo kisi się inne warzywa!!! a okazuje się ze tez owoce!!!

@emiliajakin8227 4 жыл бұрын

Prosze sprobowac zalac woda mineralna niegazowana.