Рет қаралды 204,779
Cześć kochani! Dzisiaj udoskonalony przepis na biszkopt, na którym pracuję od lat. Zawsze wychodzi i mam nadzieję, że będziecie z niego korzystać. Przygotowałam go na dwa sposoby, ale zdecydowanie bardziej wolę ten drugi.
Składniki na rant o średnicy 18cm:
4 jajka L w temperaturze pokojowej
160g cukru
140g mąki pszennej typ 450
20g mąki/skrobi ziemniaczanej
szczypta soli
Na 1 jajko przypada:
40g cukru
35g mąki pszennej typ 450
5g mąki/skrobi ziemniaczanej
Udanego tortowania,
Wasza Sugar!