В начале 90-х у нас не было дачи и время было непростое. Но гостей мы всегда старались вкусно накормить
Пікірлер: 2 600
@user-dk5cq6bg5mАй бұрын
До чего эта женщина молодец закрома полные огород идеальный,дом уютный здоровья всей семье
@user-jo4on4lf4b18 күн бұрын
Ну я так думаю это годный рецепт. Картошка прекрасный и вкусный овощ, сытный и подходит ко всем блюдам и к рыбе и к мясу и хорош во всех видах и жареный с луком и грибами любыми, паренный, пюрешка, биточки, зразы из картошки и дранники, но сливочным маслом помазать и молоком прохладным запить или хашбраун, тоже самое что дранники, но туда сыр добавляют, просто шикардесно, прям так вкусно и не надоедает.
@user-se9kc3yc2k11 күн бұрын
Дякую. Ще посипати, порізаним, зеленим кропом. Смакота.👍
@elenakostina78638 ай бұрын
Кто пережил 90-е, тот никогда еду не выбрасывает. Было голодно и мелкая картошка всегда в ход шла. Её слегка отваривали и обжаривали. Вкусно. 💖
@BocheninaTatiana8 ай бұрын
Правду говорите!
@nadya27798 ай бұрын
А мы до сих пор так делаем. Выкопали картошку, собрали в мешки,а мелочь просто в духовке запекаем или так делаем.
@user-cp9ld9iu1f8 ай бұрын
Мы тоже на даче выбирали, крупную в подвал отпускали, а мелкую, резаную оставляли вверху, и вот сначала её ели. Носишь её домой и думаешь когда же она закончится. Вот так жили, было время.
@verabudna83028 ай бұрын
А в лук пару ложек сметаны,А потом картошку отварную,еще вкуснее будет.
@andruschara8 ай бұрын
В "мундире " сварил, очистил и с чесночком обжарил.
@user-zh4pm9xp4j4 ай бұрын
Да я тоже мелкую картошку люблю. Мама жарит на сковороде. Вкусно очень.
Мелкая - это самое то! Вкуснятина! Такие деликатесы знакомы. И сейчас иногда на рынке берем мелкую картошечку, готовим с душой и ничего вкуснее нет! А вот за способ очистки поклон!
@karlheinzehrmann17976 ай бұрын
Лучше, можно чистить картошку проволокой или мочалкой, другой стороной.
@user-qp7fi4ib2bАй бұрын
Мы называем эту картошку ( бэйби)
@user-lc8ep8sb7uАй бұрын
Я люблю мелку картошку. Она полезнее крупной.
@user-hf5xh1ko6eАй бұрын
МОЛОДУЮ КАРТОШКУ НЕ ЧИСТЯТ С КОЖУРОЙ САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ.
@user-lv2uz1qm7oАй бұрын
Вот и приучил вас к мелкой картошке спасибо ему
@user-zf4tp3no9o8 ай бұрын
до чего же вы приятная. и советы все дельные. дай Бог вам здоровья и хороших урожаев
@a_na_dache8 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@razzledazzle97624 ай бұрын
Мир Вашему дому! Я такую картошку мою, солю, добавляю масло и чеснок и запекаю в фольге)
@user-cc2tz3qt1h4 ай бұрын
А мы ещё к такой картошечки добавляем "крутоны", т.е.обжаренные на сковороде кусочки батона с чесноком. Очень вкусно.
@user-dm1iw1hm1m8 ай бұрын
Мне нравится запекать такую картошку, обожаю её
@psevdonimia8 ай бұрын
У меня бабушка так картошку жарила, ещё сливочное масло добавляла к луку. 😊
@nataz27558 ай бұрын
Я и сейчас так жарю, хорошо мою и чищу ,так любую картошку
@user-pg3vf1jz1y8 ай бұрын
@@nataz2755а еще укропчик
@gr248520 күн бұрын
Добавить укроп и чесночек,очень нравится!
@user-lb3qt4xo3w6 ай бұрын
А из детства вспоминаю отварную молоденькую картошечка со сливочным маслом и укропом. Не знаю почему, но очень вкусно было.
@user-rd2mb5nf8x2 ай бұрын
И зеленый лук туда - вкус грибов
@user-bp5kb1fw5u21 күн бұрын
Ещё можно подсолнечное нерафенированное масло смешать с чесноком,подсолить и полить им картошечку. Очень вкусно будет !Всем здровья и мира !❤
@nadiabustiuc176121 күн бұрын
❤❤❤
@user-xf2uh5qx8j19 күн бұрын
Да ещё банку тушёнки говяжьей.
@ritamargo290918 күн бұрын
Сливочное масло растапливали с чесноком и поливали молодую отварную картошку,а сверху свежий укропчик. Аромат бесподобный и вкуснятина
@user-yl9ly2ip4v5 ай бұрын
Вы большая молодец!😊побольше бы таких ютуберов. Мне 14 лет и я очень люблю смотреть похожее😅. Так и продолжайте! Мне нравится! Да и советы порой полезные❤. Одним словом-молодец!🎉😊😅
@juliabuzina67738 ай бұрын
Эх, действительно деликатес! Обожаю молодую картошечку, да ещё и с лучком! Вкуснятина!
@user-op3qq1kk9z17 күн бұрын
Скоко твоих роликов на Ютубе, ну, видимо деньжат гребешь, поднадоела!
@user-ui5sz2sw2f8 ай бұрын
Я тоже люблю такую мелкую, вкуснятина.
@user-gq5tk9wt6y8 ай бұрын
Сейчас на рынке,мелкая дороже чем крупная😂
@user-su3nb2pe8s8 ай бұрын
@@user-gq5tk9wt6yсогласна. Очень удивилась. Оказывается многие любят мелкую молодую картошку. Крупную продают по 50 р за кг, мелкую за 100
@user-mh6bb2id8e3 ай бұрын
А ручки какие роботяжки здоровья Вам добрейшая женщина
@gayanekirakosyan17396 ай бұрын
А я и всегда любила мелкую молодую картошку отварную... посыпанную укропом и со сметаной... независимо от того, есть ли другие яства... Здоровья и процветания замечательной, умелой хозяюшке. Всеода вас смотрю с удовольствием. Подписчица из Еревана.
@user-gk4wr7zx2p5 ай бұрын
Да,эххх лехие девеностыйе
@elenakozadaeva83968 ай бұрын
До сих пор такую люблю. Отвариваю в мундире, чищу, обжариваю на сале, много лука репчатого и чеснок. Вкуснятина.
@andruschara8 ай бұрын
А если грибочков добавить, то... отвал башки.
@gallakostenko2338 ай бұрын
@@andruscharaэто уже шик 😅
@Elena-744678 ай бұрын
Сейчас не 90е, можно лук и на беконе обжарить😂
@mr.Alex238 ай бұрын
@@Elena-74467, сейчас местами хуже 90х. Кто-то до сих пор дома в газовых плитах использует балонный газ (пропан), а печь русскую топит дровами. А так мы тоже отвариваем "в мундире", чистим, режем кубиками, репчатый лук и морковку (протёртую на тёрке) обжариваем на растительном масле с добавлением топлёного свиного или (снятого с холодца) жира, кубиками режем колбаску называется "закуска по-домашнему" и всё на сковородку. Минут 10-20 и готово.
@Elena-744678 ай бұрын
@@mr.Alex23 вы правы, газ лично нам в этом году проводят. Ещё не подключили, топим электричеством. Ну а еда сейчас дешёвая и уж картошка у тех, кто печку топит, в изобилии 😉
@user-zv3gw6hq5f8 ай бұрын
Это у вас ещё не мелкая ,я иногда как горох собираю,и жарю ,с лучком и чесноком и зелень сверху😊 объедение.Настоящий деликатес😅
@tsetsegmaasanj55078 ай бұрын
Вот да ❣️ Точно так жарю, но стараюсь на животном жире пожарить, ещё вкуснее получается ❤😋👍
@user-uv8ck1qf9z7 ай бұрын
А если еще филе соленой селедочки добавить, вкуснятина!
@Witchie-bx4kg18 күн бұрын
@@user-uv8ck1qf9z😋😋😋
@user-vf5rg8qf8p5 ай бұрын
Да это самая вкусная картошка. Я мелкую, молодую готовлю в духовке. Вкуснятина необыкновенная.
@user-xh3bj4en2wNatali20 күн бұрын
Какая приятная Женщина! БлагоДарю за совет!🤝
@user-df7cq5uw6z8 ай бұрын
Я еще знаю один классный!!!покупаете НОВЫЙ ёршик для унитаза ручку отпилить,вставить в шурик или дрель вместо сверла.В ведро картофан и воды что бы покрыла картошку...включаем ,и шурудим ёршиком!Все 2 минуты и пол ведра готово!Сливаем воду картофан чистый! Как из столовской картофелечистки,лет 5 так пользуюсь.😊ролик очень давно видела
@user-ll1ev3qw3k7 ай бұрын
Да об этом Елена Малышева ещё говорила в передаче
@user-df7cq5uw6z7 ай бұрын
@@user-ll1ev3qw3k с Малышевой не видела честно...
@user-vx6sf8xw2m7 ай бұрын
По этому принципу промышленность могла бы выпускать для населения бытовую картофелечистку. Или блендеры разнообразить подобной насадкой. Я бы с удовольствием себе купила бы.
@user-uf2bm7uk8m17 күн бұрын
Молодую картошку отваривали , она очень быстро варится, и с тонкой, молочной кожурой ели, не парились чистить.
@user-eq5wb1qb5c8 ай бұрын
Да, никогда не забуду 90е годы, страшно вспомнить, было очень голодно, в магазинах пустые полки. А картошка любая, всегда выручит, отличная еда.
@1LanaVeta8 ай бұрын
И все предприятия работали, в том числе и выпускающие продукты питания и , странно, что народ не задумывался куда все девается, склады были завалены, но не разрешали вывозить в магазины, а потом находили в лесах или на свалках горы продуктов.
@aaav228 ай бұрын
Я тоже не забываю тяжёлые голодные 90е, но что удивительно многие жили в это время хорошо и ничего ТАКОГО не приромнят .
@ninarus93588 ай бұрын
Мы тоже голодали
@user-cd9th5ux7l7 ай бұрын
Да, голодно 😢
@user-uv8ck1qf9z7 ай бұрын
@@1LanaVeta помню как работники сельского хозяйства рыдали, когда министер СХ сказал: купим за границей, пусть отечественный производитель отдохнет. Перестали закупать у совхозов и мясо и молоко.
@irinafleck71374 ай бұрын
Какая аппетитная Картошечка 😋😋😋Благодарю вас за ваш светлый и добрый Канал 🙏🙏🙏Всего доброго вам😇😇😇
@user-mg2ul2xx9v19 күн бұрын
Приятный и спокойный голос, хочется слушать и смотреть ваши советы. Спасибо!❤❤❤
@larisalarina96058 ай бұрын
🍂Картошечка мелкая очень вкусная 🍂 Спасибо за способ очистки , пригодится 🍂🍂🍂👍🍂
@lisaalisa23238 ай бұрын
Что может быть вкуснее, молоденькой жареной картошечки ? 😋😍
@user-wq8yq9el6v8 ай бұрын
молоденькая девушка
@marinaschober16968 ай бұрын
@@user-wq8yq9el6v Вы ее есть собрались ?
@yloolyam53088 ай бұрын
Ой как вкусно
@lisaalisa23238 ай бұрын
@@user-wq8yq9el6v только если вы - каннибал 🫠
@Memex13178 ай бұрын
@@user-wq8yq9el6v💀
@user-wj4bb6ij8f4 ай бұрын
Хозяюшка на все 100! Вы просто умничка!
@user-cy7cc9rs7x4 ай бұрын
Да это самое вкусное угощение у вас! Сейчас нет своего огорода и пожарить картошку позволяем себе очень редко, а в свое время именно картошечка и выручала😊
@user-pv8ye1nf7c8 ай бұрын
Такая же история была. С будущим мужем дружили в начеле 90-х, он из деревни, всегда дома еды разной полно было, а мы, городские, практически голодали, мяса месяцами не видели. Вот пригласила я его в гости с мамой знакомиться, а кормить гостя у нас нечем. Отварили картошку, в сухарях обваляли и на сковороде обжарили целиком. Мой муж до сих пор вспоминает, какая вкусная была картошка с корочкой, никогда такую не ел.
@user-uc5hh4hb5f8 ай бұрын
Как вспомню 90 - е , так вздрогну. Как вздрогну , так вспомню 90 - е года 😔. Сей час фермеры на полях мелочь оставляют. Так ее даже бесплатно никто не берет. Так и валяется до морозов
@u752347 ай бұрын
Да и я вспоминаю 90-е со слезами на глазах. По полгода зарплату не платили, а мы с мужем работали на заводе, маленький ребёнок. Хорошо хоть в садике кормили. А летом выручала дача и на огороде сажали картошку, чтоб зиму пережить. У нас не было родственников в деревне. Картошка была основной едой. И крупная, и мелкая.
@bobbobisa77767 ай бұрын
Зато Горбачев тусил красиво и перед тем как дуба дать так ряху наел, что в телевизор не вмещался. Ёпта...
@user-lj9gw7nj6u6 ай бұрын
@@bobbobisa7776 С 1991 по 1999 года Президентом страны был Ельцын. Так что 90 - е годы это его "заслуга". Я этого не забуду.
@user-lj9gw7nj6u6 ай бұрын
А Горбачев тусил всю оставшуюся жизнь в Европе.
@anfisafilimonova58628 ай бұрын
Да ,в 90 тоже такую картошечку ели, а теперь готовим такую как деликатес, молоденькие вкусные!❤
@user-ik7gt4oh2u20 күн бұрын
Люблю такие простые и вкусные рецепты.Спасибо.
@user-qn7ks9hf5lАй бұрын
Какая вы молодец,ваши советы всегда нужные.
@gulnurturgambayeva54668 ай бұрын
Спасибо за ваши видео-рецепты. Очень нравятся ваши видео. Я хоть и не молодая хозяйка , с удовольствием смотрю. Век живи век учись. Здоровья Вам. Как же повезло вашему супругу! Лайк однозначно как и всегда.
@a_na_dache8 ай бұрын
Спасибо за комментарий
@user-lv9dr8eb5r8 ай бұрын
Я обажаю мелкую картошку...и чем мельче тем лучше. Варю в кожуре, даже не молодую,чищу и обжариваю с луком! Зарумянится и...вкусняха. Мелкая,целенькая как колобочки!
@user-te6pr2up4h19 күн бұрын
Какя же вы прекрасная!вот такие люди нас окружают!!!❤
@zairasalih76003 ай бұрын
Какая приятная и чистоплотная женщина. Смотреть приятно на Вас 😊
@colombo9998 ай бұрын
Спасибо Ольга Николаеана за отличный ролик, и вкусно и полезно и познавательно
@user-qx5ze4kh2t8 ай бұрын
Уважаю находчивых женщин Сама так кручусь всю жизнь Смотрю на вас давно большое вам уважение
@user-pn8ze9uz3t20 күн бұрын
Я до сих пор так делаю осенью, очень вкусно!!! И дети, и внуки просят так картошку поджарить 😃😃!! Спасибо и всех благ!!!
@kates1472Ай бұрын
Смотрю вас давно и всё время говорю, какая умничка хозяйка!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@user-us1qm2kl7o7 ай бұрын
Я и не голодала, но очень люблю мелкую молодую картошку, мою, отвариваю в шкурке и обжариваю. Очень вкусно
@user-bo7os3sf1l3 ай бұрын
Большое спасибо за интересную технологию, которую бу ду ; использовать,
@anastasevna4243 ай бұрын
Я тоже молодую именно в шкурке люблю. Отвариваю в мундире, и потом с луком и зеленью на сковородке обжариваю🤤
@user-fp9fb4hf2w8 ай бұрын
Я тоже люблю такую картошку👍👍👍 в деревне такую мелочь отдают на корм скота, а во Франции - деликатес 😊
@user-rm1ty4ms9e8 ай бұрын
😂
@user-kg5yr4dx3s8 ай бұрын
Когда она не мододая , то это свыняча на корм
@user-pd2nq6lv4t8 ай бұрын
Ничего подобного. В прошлом году уговорила мужа оставить мне мелкой картошки. Всю зиму ели и в этом году уже не пришлось уговаривать, сам оставил мелкой бульбы😂
@nata198048 ай бұрын
ну уж не деликатес.... просто картошка и все
@user-vx6sf8xw2m7 ай бұрын
А у меня пару последних лет из случайно невыбранной с грядки картошки весной беспорядочно всходила, как мы смеялись, озимая картошка. Средняя часть Беларуси. Так что теперь не стремлюсь выбрать всю мелочь, иногда маленькие и кривые нарочно прикапываю назад. Весной они уже зеленеют, когда ещё собираемся сеять.
@user-mv1qp9hz2q5 ай бұрын
Точно так и чистила мама молодую мелкую картошку. До сих пор так делаем, главное, чтобы картошка была без дырочек проволочника...самая вкусная такая картошка!
@galinakalko61644 ай бұрын
Благодарю вас замечательные советы даёте!!Да благословит вас ваш Создатель Тврец Отец , Сын и Дух Святой !!Вы созданы по ЕГО ОБРАЗУ И ПОДОБИЮ !!
@user-jl6tu6dk2t8 ай бұрын
А я вспоминаю что только помыли такую молодую порезали на кружочки и жарили. Ох, какие тогда вкусные шкурочки были от неё. Больше так не получались. 🌺🌺🌺
@user-ve8mw9el1q8 ай бұрын
Всё получится, если на большом огне без крышки обжаривать. Только не отходить от плиты и НЕ очень часто перемешивать.
@user-kl2ss6js9b7 ай бұрын
Сковороды были чугунные прожаренные временем и там все такое вкусное получалось
@u752348 ай бұрын
А меня однажды подруга угостила мелкой молодой картошкой, запеченой в духовке с кожурой. Оказалось очень вкусно. А вы - молодец, здорово придумали с солью. 👍👍👍
@j53nsLiBT28Ай бұрын
С кожурой запекать и съедать, в кожуре калий для сердца
@user-rw5xz6pe1h19 күн бұрын
Ой ну какая Вы замечательная женщина все у Вас замнчательно
@user-vc2in7ql6e20 күн бұрын
Я обожаю этот горох!!!!! Всегда покупаю мелкую! Она очень вкусная
@hotdog41087 ай бұрын
Такая женщина приятная и уютная ❤❤❤
@user-nq7di5el8n8 ай бұрын
Делаю так каждый год да еще сверху чесночком и и посыпаю сверху укропчиком , мммм 😊
@user-kh8nx9db2b2 ай бұрын
Вы такая хорошая, так приятно слушать, обожаю вас 💞💖🌏
@user-kh8nx9db2b2 ай бұрын
Вы такая комфортная, я вас просто обожаю, так приятно слушать вас💞💖🌏
@user-fr1ov7bw9y8 ай бұрын
Вы гениальная хозяйка!!!!!! !!!!!
@user-ul5ig7oz1k8 ай бұрын
Да это же самая вкусная картошка, ещё и с луком! У нас это одно из любимых блюд😊
@user-iq1kj3uf9d22 күн бұрын
О сколько такой картошечки съедено ,и Слава Богу!❤❤❤
@user-if4in9fu9t2 ай бұрын
Спасибо🙏 Всех Вам БЛАГ!!! ДОБРАЯ ЖЕНЩИНА💕
@user-vr1mt1in7cАй бұрын
30 лет назад! Микроволновки не было! Женщина -сказочница(в полителеновый пакет и в микроволновку!) чудеса(а дачи не было😂😂😂😂😂
@user-ks1tm3pk8x21 күн бұрын
@@user-vr1mt1in7cвы бредите? Какая микроволновка, там и слова то такого в сюжете нет. Бред.
@efimenkonataha7 ай бұрын
И мы такую картошку любили и горячую,и холодную ели с удовольствием.👍👍👍
@user-lx5cp6pq5h8 ай бұрын
Помню,как мой отец показал мне этот способ,картошка была не больше 10рублевой монеты. Так же в пакет,соль и перетирал. А потом хоть вари,хоть жарь,вкусно и время сэкономлено😊
@user-eh1ox1ej3o23 күн бұрын
Смотрю и думаю, неужели такие люди ещё существуют? 🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌺🌺🌺🥀🥀🥀👍👍👍🤲🤲🤲🤲🤲🤲
@wolfpack72043 ай бұрын
очень приятно смотреть Ваши видео, от них прямо уютом веет❤
@user-ui6xn6xn3p8 ай бұрын
вы очень уютная женщина😊
@angry_dirt85298 ай бұрын
Вот это настоящая еда. Никакие суши, пицца, бургеры, шаурма и рядом с такой вкуснятиной не стояли 😋
@user-cm7nd2je2s8 ай бұрын
Для вас только
@user-wc8tw7kf9c8 ай бұрын
Точно!
@sasha09908 ай бұрын
Зачем хвалить принижая другую еду? Неужели нельзя просто похвалить не лья тут же желчь?
@MARSO-yz1ey8 ай бұрын
@@sasha0990это русский дух
@user-tq1br1ty9z8 ай бұрын
Не надо утрировать
@user-dr3iy8pg8w18 күн бұрын
Оказывается не я одна очень люблю картошку😁, особенно молодую, и особенно мелкую😋😋😋 Картошечка! Никогда не надоедает 👍🏻👍🏻👍🏻 Сколько нас много, любителей картошечки!😁🤗🤗🤗😍
Между прочим очень аппетитно смотрится! Такую можно просто так есть и радоваться!❤
@user-ux9yi5mv2p8 ай бұрын
Я до сих пор обожаю такую картошечку, а мне уже 77 лет! Кто пережил 90-е - это же целая, НЕЗАБЫВАЕМАЯ жизнь, как у наших родителей ВОВ, тот такое не забудет.
@karlheinzehrmann17976 ай бұрын
Не помню 90 е года. Вырастила одна 2х дочерей. Замуж выдала. Работала на фабрике. Может, кто то напомнит, ?. Всю жизнь жили в недостатке. На мясо не хватало. Но дочь ходила в музыкальную. Пианино купила. Уехала, за границу и теперь ни в чём не нуждаюсь. Галина 82г.
@user-kt6ys8yk6e20 күн бұрын
Вы очень красиво преподносить материал - слушать Вас не менее вкусно , чем Ваше блюдо ! ❤🎉🎉🎉
@user-wn5sz7hx1sАй бұрын
Как приятно смотреть Вас! А 90 - е... Дай Бог, чтобы не вернулись.
@user-zr6ez1ov1k8 ай бұрын
Вы такая симпатичная и мудрая женщина. Спасибо за ваши советы.
@ninadedkova93808 ай бұрын
Когда копали картошку, мелкую не выбрасывали. Обожаю такую!
@user-xd7sz9mf7g6 ай бұрын
Об*ядение, даже слюнки потекли. Олечка благодарю 🎉🎉🎉
@user-ly5ix5hq4y22 күн бұрын
Спасибо Вам. Вспомнила молодость,моего мужа, он первая моя любовь. Мою свекровь любимую-добрую очень нашу маму. Спасибо!
@aleksandrajakovskaja33228 ай бұрын
моя бабуля тоже мелкую картошечку не выкидывает. уж очень она вкусна
@user-ux5sn5je1p8 ай бұрын
Обожаю молодую мелкую картошечку.И песеную,и вареную,и жареную! С масличком,укропчиком! Вкуснятина!
@user-hb3pr5zs4t5 ай бұрын
Вкуснятина получается, пальчики оближешь 🥰👍👍
@user-mb6fh5mo6n4 ай бұрын
Так делали испокон веков, никогда мелкую картошку не выбрасывали, даже старую картошку отваривали в кожуре, чистили и обжариваем, этот деликатес был всегда
@Spirik3368 ай бұрын
Я такую картошку, после того, как хорошо отмыла, отвариваю в мундире 20 минут. Потом придавливаю слегка кружкой, чтобы плоская немного стала и обжариваю на топленом масле, на готовую укроп и зеленый лук, на даче гости были в восторге.
@alexandratrotskaya7 ай бұрын
Прабабушка такую маленькую в казане в печке делала с гусятиной, безумно вкусно было, одна малышка на укус, перетёртый в макитре лук с ароматным маслом тоже нечто. Эх, детство...
@user-gx7po3ip5d6 ай бұрын
С каким удовольствием вас смотрю. Хорошие советы-это я не про картошку,а про дачу. 90стые все пережили,только я делала с чесноком. 👍👍👍
@user-yx3ig9ou5m3 ай бұрын
Все так готовили ,в деревнях , я ещё в свои годы помню , трудодни были , жили не богато , в основном жили , что посадишь , что поймаешь - ( рыбу ) ,брат карпов ловил и мелочь разную , что соберёшь( грибы , ягоды ) . Травки , всё в дело шло. Однажды с болота я смородину выдернула , в огород посадила , какая она была крупная да сладкая . В сосняк нам запрещали ходить , мама говорила рыси там водятся , но мы всё равно ходили , малины было там много .А осенью , с первыми морозами , собирали рябину красную , мешками , в сенцах стояла всю зиму ,ели😅 с чёрным хлебушком 😊.Ну и скот держали (козы , поросят , овцы ) ; гуси , утки , куры . Утиный и свиной жир мама топила , картохи очень много садили ,хватало и на продажу .Отцу выдавали зерно , вместо денег , муку мололи .
@elenakeiner55638 ай бұрын
Моя мамочка так частенько готовила, ох какая же вкусная картошечка получалась! 😊 Вы такая добрая и такая, вообщем домашняя - родная, благодарю вас за Ваши 👍советы! 🤗
@Risha0-06 ай бұрын
А мои бабушка с дедушкой готовят также но в мундире, какая же вкуснота неземная... Никогда не забуду 💖
@user-zy4df5mb9e3 ай бұрын
Какая прелесть такая картошечка! С салатиком и солененькими огурчиками- Прелесть!
@user-iq3tl1vh7u4 ай бұрын
Умница ненаглядная!! Мой зять на даче нам такое блюдо делает!! Спасибо!!!!❤❤❤❤
@user-hx1jg2ks6h7 ай бұрын
Всегда такую картошку делаю.. очень вкусно и красиво смотрится на тарелке
@dariaav17148 ай бұрын
Всё в порядке, ресторанная подача)) мелкие сорта на гарнир называются картофель "стоун", камушки, готовится прям с кожицей Ничем не хуже крупной) и есть удобно)
@user-zu8jt3th1z8 ай бұрын
Sorry... Нет "мелких сортов", есть мелкая фракция корнеплодов картофеля. У любого сорта.
@dariaav17148 ай бұрын
@@user-zu8jt3th1z ну, или так) спасибо)
@user-qs8nu2mh3y6 ай бұрын
Я с детства такое ела, очень вкусно, вкусно. До сих пор люблю, а на рынке теперь не продают мелкую, а я так люблю! ❤🎉😮
@alhaf5 ай бұрын
В 90е мы и кожуру не счищали)))) Спасибо вам! Очень люблю ваш канал❤
@DilbarRudakova-ux3bz8 ай бұрын
Тут, в Нью-Йорке, такая стоит 3$ за полкило. Но на столе очень красиво смотрится - с чесночком, с зеленью, а с салом - вообще шикарно!
@user-ic3tp8tg4j8 ай бұрын
Ну сейчас доллар почти 100рублей😊 За такую цену мы в России лучше курочку купим😂😊
@DilbarRudakova-ux3bz8 ай бұрын
@@user-ic3tp8tg4j ..ножки куриные 1,5кг. можно взять на 3$. Но есть другая картошка куда дешевле этой. Можно обойтись без выпендрежа.
@user-up2uz3jp9q8 ай бұрын
100 рублей 1кг в Ростове-на-Дону покупала, такую картошку, с чесноком и зеленью дети любят
@user-ue1es6mf2c8 ай бұрын
Оо, это одно из любимых блюд:жареная свежая картошечка! Мы сразу мелкую картошку забираем домой. Даже варёная в мундире с репчатым лучком и душистым, подсолнечным маслицем - такая вкуснятина, ум отъешь!!! 😊😊😊
@Mademoiselle_Opossum8 ай бұрын
Блин, вот зачем я это читаю в половине второго ночи? ☹️😥😭
@user-oi8xu8dr2d3 күн бұрын
Я УЖЕ СКОЛЬКО ЛЕТ ТАК ГОТОВЛЮ!!! ВСЯ СЕМЬЯ ЭТУ КАРТОШКУ ОЧЕНЬ ЛЮБИТ!!! ВКУСНОТИЩА!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@user-lh9ff1cw8f8 ай бұрын
Вспоминаю маленькая была на перонах у поездов бабульки такой делекотес продовали.. До сих пор люблю такой кортофель😊ням ням❤❤❤
@user-df3bu1fl1n8 ай бұрын
Такая приятная женщина, с удовольствием в гости сходила бы)))
@user-lm9br7es2jАй бұрын
Мы такую вкуснятину и до сих пор готовим,чё та 90-е вспоминать,а ещё б туда шкварочек вообще вах получается!
@user-tc8lj8dh7y4 ай бұрын
Голь на выдумки хитра 😊 Спасибо это действительно вкусно Хороших вам урожаев на даче🎉🎉🎉
@a_na_dache4 ай бұрын
Спасибо!
@user-yt6cs9qq1g8 ай бұрын
Это же самый смак 👍👍👍👍👍
@edenbliss50288 ай бұрын
Молодая мелкая картошечка - это настоящий деликатесс! Аж захотелось такой :)
@Ptychnost5 ай бұрын
Вы такая умница, очень приятно слушать Вас ❤
@user-fo2ce3tt2p4 ай бұрын
Когда увидела ваше видео сразу вспомнила что в субботу еду к бабушке и дам ей этот совет спасибо большое❤
@user-es3uu2kd6b8 ай бұрын
Мои родители знают, что мне всегда нужно отложить ведро такой картошки) Запекаю и прям с кожурой ем)
@user-ft2dm5rx6h8 ай бұрын
С кожурой полезно для сердца,в кожуре много калия
@user-es3uu2kd6b8 ай бұрын
@@user-ft2dm5rx6h да, я и с этим расчетом тоже ем)
@Mademoiselle_Opossum8 ай бұрын
@@user-ft2dm5rx6h, первый раз слышу про кожуру.. 🤔 В бананах много калия! Без кожуры.. 😂