Naleśniki z pieczarkami czyli przepis na obiad bez mięsa, prosty do zrobienia. Dowolne (białe, razowe lub bezglutenowe) naleśniki z sosem pieczarkowym na bazie białego wina lub wywaru, z dodatkiem sera pleśniowego i papryczki.
♥ Subskrybuj mój kanał - regularnie nowe filmy: kzfaq.info...
👉 Moja książka „Superfood po polsku”: superfoodpopolsku.pl
Naleśniki z pieczarkami - składniki:
- 8 naleśników
- 500 g pieczarek (pokrojone na plasterki lub w słupki)
- 1 cebula (drobno pokrojona)
- ½ szklanki białego wina wytrawnego (opcjonalnie; można zastąpić połowę lub całość śmietanką kremówką 30-36% lub wywarem z drobiu/warzyw)
- 3 ząbki czosnku (pokrojony na bardzo cienkie plasterki)
- ½ papryczki chili (posiekana w drobną kosteczkę; można zastąpić zwykłą czerwoną papryką i doprawić szczyptą suszonego chili)
- 25 g sera pleśniowego (np. rokpol, gorgonzola, lazur)
- 50 g parmezanu (lub innego twardego sera włoskiego; opcjonalnie; starty na tarce o drobnych oczkach)
- 1 pęczek natki pietruszki (drobno posiekana)
- 6 łyżek oliwy (extra vergine)
- sól, pieprz
Przydatne poradniki:
1. Jak zrobić naleśniki: • Naleśniki 🥞 Ciasto na ...
2. Jak pokroić cebulę: • Jak pokroić cebulę 🧅 |...
Więcej przepisów na:
1. Najlepsze obiady: • Obiad - najlepsze prze...
2. Pieczarki: • Pieczarki - najlepsze ...
3. Naleśniki: • Naleśniki - najlepsze ...
---
Szczegółowy przepis krok po kroku z moim komentarzem i wersja do druku: dorotakaminska.pl/nalesniki-z-...
---
#naleśniki #pieczarki #przepis #obiad