НАПОЛЕОН с заварным кремом и сгущёнкой
Ингредиенты на торт весом 2,5 кг (д27 см)
Тесто:
150 мл холодной воды
Щепотка соли
2 крупных яйца
3 ст.л водки или коньяка
1 ст.л уксуса 9%
750 гр муки + ~100 гр для раскатывания
400 гр сливочного масла
Крем:
3 крупных яйца или 8 желтков
250 гр сахара
50 гр кукурузного крахмала
1 л молока
160 гр сливочного масла
1 б сгущенного молока (380 гр)
╔══════════════════════════════╗
Поддержать канал в развитии:
www.donationalerts.com/r/rina...
╚══════════════════════════════╝
╔══════════════════════════════╗
Контакты:
vkusnyrecept@gmail.com
/ rina.zwetkowa
╚══════════════════════════════╝
Дрожжевая выпечка ► • Булочки СИННАБОН | Все...
Печенье ► • Тыквенные БИСКОТТИ | С...
Десерты без выпечки ► • ЗЕФИР из черной смород...
Рецепты тортов ► • Торт Трюфель | Шоколад...
Рецепты на Пасху ► • Пасхальная выпечка | В...
Вкусные десерты ► • Французская меренга | ...
Капкейки | Кексы | Маффины ► • Шоколадные КАПКЕЙКИ с ...
Декор ► • Съедобные цветы | Заса...
Чизкейк ► • Классический чизкейк Н...
Несладкая выпечка ► • Хрустящее тесто для то...
Рецепты с творогом ► • Творожная запеканка с ...
Пироги ► • Пушистый пирог на сгущ...
Вкусное мороженое ► • Ягодное мороженое на р...
Рецепты на Новый год ► • МАНДАРИНОВЫЕ КАПКЕЙКИ ...
------------------------------
Green Tea by Smith The Mister smiththemister.bandcamp.com
Smith The Mister bit.ly/Smith-The-Mister-YT
Free Download / Stream: bit.ly/smith-the-mister-green...
Music promoted by Audio Library • Green Tea - Smith The ...
------------------------------
#наполеон #торт #кулинария