Nasi Hujan Panas, set mantap Hari Raya

Рет қаралды 374,161

Жыл бұрын

Jom kita masak menu special kali ni, iaitu nasi hujan panas dan juga acar timun. Che Nom padankan juga dengan ayam masak merah style kenduri, sesuai lah nak masak untuk tetamu di rumah terbuka.
Nasi hujan panas ni memang lembut kejadiannya, fluffy atau ringan berderai, dan cukuplah semua rasa, cara masak beras tu yang penting, boleh tengok sampai habis ok.
Ada juga tips sukatan air, dan juga cara penyediaan nasi menggunakan pressure cooker dan periuk nasi.
Link ayam mask merah: • Ayam Masak Merah Raya ...
//Bahasa Melayu
-----------------------------
Bahan untuk nasi:
3 cwn beras basmathi
1-2 sb minyak masak
1-2 sb mentega
1-2 sb minyak sapi
Rempah 4 sekawan (1 batang kayu manis, 1 bunga lawang, 3 cengkih, 4 buah pelaga)
3 biji bawang merah kecil
3 ulas bawang putih
1 inci halia
2 helai daun pandan
2 cwn susu cair
2 1/2 cwn air
1 kiub pati ayam
Sedikit garam
1-2 sk gula
Sedikit pewarna kuning
Pewarna merah
Pewarna hijau
Bahan untuk acar:
1 batang timun
Sepotong nenas
1 biji bawang merah besar
4-6 tangkai cili padi
2 sb gula
1-2 sk garam
Jus lemon atau cuka makan
//English
-----------------------------
Ingredients for rice:
3 cups basmati rice
1-2 tbsp cooking oil
1-2 tbsp butter
1-2 tbsp ghee
4 type of spices (1 cinnamon stick, 1 star anise, 3 cloves, 4 cardamom pods)
3 shallots
3 cloves garlic
1 inch ginger
2 pandan leaves
2 cups evaporated creamer
2 1/2 cups water
1 cube chicken stock
A little bit of salt
1-2 tsp sugar
A little bit of yellow coloring
Red coloring
Green coloring
Ingredients for acar:
1 cucumber
A slice of pineapple
1 red onion
4-6 stalk bird's eye chilli
2 tbsp sugar
1-2 tsp salt
Lemon juice or vinegar
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-no...
#resepichenom

Пікірлер: 207

@rokiahnoah-hs8tm Жыл бұрын

dgn resepi inilah sy telah buat catering.dgn hanya bermula Dr rumah asalnya.t kseh bnyk Che nom mntk halal ye

@bbboon5961 Жыл бұрын

8:51

@nod5bake373 9 күн бұрын

Nsi hujan pnas mmg kna ltak susu bnyk ke

@chenalburungserindit7376 Жыл бұрын

Dari sye tak pandai masak smpai la sye pandai masak,sye lelaki kadang duduk sorng dekat rumh,so satu hari tu tengok la che nom nie,terus pandai masak smpai la sekrng hehehe

@abanghensemmari30 Ай бұрын

alhamdulillah..sy dah cuba hari ni..x pandai masak pon jadi pandai..terima kasih che nom atas resepi ini

@AktivitasCahayaRantau Жыл бұрын

Baru tau nama ini nasi hujan panas, saya sangat suka dg kata dan nada bahasa melayu

@TajuddinNurOfficial Жыл бұрын

Terima kasih che nom kerana selalu berbagi resepi terbaik dari malaysia. Insya allah raya ni saya masak ayam rendang, ayam kari dan acar sesuai resepi che nom. Salam dari indonesia ✌️👌🙏

@sharifahmaimunah6298 Жыл бұрын

Cantik nye nasi hujan panas che nom❤

@abdharissalim7185 Жыл бұрын

Resepi che Nom semua terbaiklah.....raya ni resepi rendang dah semestinya.....laku keras punyalah.....Selamat hari raya maaf zahir dan batin....

@wawayusof2556 Жыл бұрын

Wahhhh…Menu Terbaik Raya Nnt…Tq Che Nom 😊😊😊

@naemaintan8603 Жыл бұрын

Sedapnya.. terbaik.. kongsi resepi

@thanapackiamthangarajoo8558 Жыл бұрын

Terima kasih Che Nom sudi share resepi yang best ini mesti cuba. Selamat hari raya kepada Che Nom dan keluarga.

@nurulatilianabintimohdzuki4910 Жыл бұрын

Alhamdulillah...thank you che nom... suka2...

@zabidahzabidah7344 10 ай бұрын

Tq cik nom kongsi resepi

@NurainNatasha-xm6mo 26 күн бұрын

Ku sangka panas smp ke petang.. Rupanya hujan di Tengah ari.. Lps solat Jumaat hujan pula.. Petanda nk dipermudahkan rezeki... Doakan bersama ya..

@jalilahalias3457 Жыл бұрын

Tkasih CikNom kongsi resipi ni 👍🤩

@Zoolzarizi Жыл бұрын

Sedapnya.... Terasa nak pergi beli Nasi Hujan Panas ni...

@fatemazulfikar1861 Жыл бұрын

Selamat Hari Raya Aidilfitri kepada Che Nom sekeluarga. Terima kasih sharing resepi resepi yg TERBAIK dari Che Nom.

@anipahaasikin Жыл бұрын

Tk che nom sbb kongsi resepi..Sy sllu ikut resepi che nom ...mmng trbaik.

@zamrijamal2653 Жыл бұрын

Dapnya Che nom masak...mat rie yeee

@litzy2689 Жыл бұрын

Sedapnya che nom. Ni mmg menu yg arwah mak buat unk hari raya pertama.

@raniaaira9846 Жыл бұрын

Nasi hujan panas next week boleh try buat...

@masakmakanofficial Жыл бұрын

Makasih bunda sudah berbagi resepnya

@ManaTonga2531 Жыл бұрын

Mantap kak Che Nom. Ni kalau makan pagi raya memang terangkat punya

@NURARIFAHBINTISABARUDINM-gz1sz Жыл бұрын

Selamat Hari Raya Che Nom & family.Semoga sentiasa berbahagia, sihat walafiat dan diterima semua amalan.Tq sudi berkongsi resepi yg sedap.

@shamsudinman612 Жыл бұрын

Nampak sedapnye nasi hujan panas yg Che nom masak maklomlah Che nom ni dah macam legend bab masak.Selamat Hari Raya Che nom semoga murah rezki dah diberkati Allah.. Aamiin.

@alinajores3552 Жыл бұрын

Tak pernah lagi saya makan nasi hujan panas dengan ada resepi ini bolehlah belajar terima kasih sudah sharing resepi👍

@maxcavalera9797 Жыл бұрын

Sedapnya😮 nampak cantik pulak tu nasi tu

@merayanimdmusa3513 Жыл бұрын

Oow thanks Che Nom,marverlleus selamat hari raya maaf zahir bathin.

@sitihabsahhajinawayi403 Жыл бұрын

Dah lama tunggu che nom buat nasi hujan panas..yeay finally che nom buat dah🥰🥰🥰…selamat hari raya che nom

@twistedtiger9657 Жыл бұрын

Ché Nom, you're amazing. Thank you for sharing your lovely recipes. 🍀🇮🇪🙏👍

@perfectina- Жыл бұрын

Yayyy thank you che nom. Dah ada idea nak masak apa raya ke 3 💙

@Hosaimah7037 Жыл бұрын

Trimah ksih resep x bunda

@Ain_lurve Жыл бұрын

Terima kasih Che Nom resepi..semoga di murahkan rezeki selalu..Aamiin

@zulvlog4286 Жыл бұрын

Wahhh.. sedapnya👍😃

@user-zb9yu3xs1h Жыл бұрын

Sangat terbaik

@zunitazamrii3516 Жыл бұрын

che nom cam tau je sy nk masak menu ni utk raya😍🥹terima kasih che nom!💕

@lynnjuren249 Жыл бұрын

Dh buat utk 1st ry mmg sedap sgt..msk 6gelas ns..tq che nom

@faridahhashim737 2 ай бұрын

Tq kongsi resepi

@sakinahsakinah6739 Жыл бұрын

Berhujan panaslah kita raya ni.Tq che nom,I love this.Selamat hari hari buat che nom sakeluarga dan semua sahabat.

@norabintiothmannora3062 Жыл бұрын

Terima kasih cek nom kongsi resepi ni.. Semoga murah rezeki cek nom..

@vilahardina9810 Жыл бұрын

Selamat hari raya che nom semua resepi slalu saya suka nak cuba lah resepi yg baru nih untuk hari raya.

@paipai518 Жыл бұрын

Terbaik la Che Nom... Selamat Hari Raya...Maaf Zahir & Batin....🎉🎉🎉

@norizmohd4870 3 ай бұрын

Baru try utk berbuka ptg td. Sedap ikut sebijik sebab first time pakai beras basmathi. Peroi elok nasinya.. Terima kasih che nom

@chenorsiah3233 Жыл бұрын

T.kasih berkongsi resepi nasi hujan panas. Terbaik.xpayah fikir nak masak apa.raya nanti.Selamat Hari Raya Maaf Zahir Dan Batin.dari saya sekeluarga.

@biutie1778 Жыл бұрын

Salam Aidulfitri juga untuk Che Nom dan semua yang berada di sini. Tk ats segala ilmu2. Yntuk rakan2 yang lain, bila kita dapat sesuatu ilmu yg bermanfaat tak kira ilmu masakan or yg lain, jangan lupa doakan untuk pemberi ilmu juga sedekahkan Al Fatihah untuknya, Alfatihah bukan sahaja penyelemat bagi yg telah tiada, juga sgt berguna untuk yg masih hidup. Kita sama2 jaga hati jgn dengki/cemburu, komen yang bernas, jika nak menegur, tegur dgn hemah dan lemah lembut, bukan setakat content sini sahaja, malah semua. Semoga kita berguna di dunia, selamat di Akhirar. Selamat Hari Raya semua !

@lynzaidin Жыл бұрын

terima kasih banyak che nom... selamat hari raya....😊

@noorazizahnasarudin9250 Жыл бұрын

Sedap menyelerakan

@norhasidahabubakar9404 Жыл бұрын

Selamat hari raya che nor..sedapnye boleh cuba ni..tq resepi..

@charmaine702 Жыл бұрын

Hi Che Nom! I tried your recipe today for my family get-together. It was a hit! Very delicious! Thank you for sharing ❤

@ZainBeautifulSoul Жыл бұрын

Che Nom, tomorrow I cook this nasi and ayam masak merah for my Raya but I don't have timun, Haiya!🤪. Thank you for recipe and Selamat Hari Raya 🥰💜

@quinnsmomlife Жыл бұрын

My favorite dish

@dwardjen216 Жыл бұрын

Slmt hari raya aidilfitri buat che nom serta seluruh keluarga. Semoga semua nya beraya dengan penuh kemeriahan...🤗👏👌

@fazlysallehfazly4605 Жыл бұрын

Assalamualaikum.. Boleh try raya nanti.. Terima kasih Che Nom.

@carolcrombie6727 Жыл бұрын

Ooh that looks fantastic, the rice is so full of colour and is such an invite to eat a beautiful dish

@SerbaResep850 Жыл бұрын

Wow sedapnya

@adrieyjb1 Жыл бұрын

Saya suka letak Lada acar timun tu

@shahiranasri2572 9 ай бұрын

Sebijik macam mak kami masak ❤❤❤❤memang sempoi

@imankasyahnasha7246 Жыл бұрын

Ya allah mcm tahu2 je nak masak lauk ni raya kedua nnt ❤

@oyakashinachannel6570 Жыл бұрын

Selamat hari raya Che nom ❤

@tuansurianatuanmahmood3588 Жыл бұрын

haaa inilah yang kita cari❤

@educatorsteam Жыл бұрын

Wah hari ini dua menu ye che nom

@dwardjen216 Жыл бұрын

Terbaikk...😊

@hurriyah123 Жыл бұрын

Masya Allah 👍👍👍👍🥰🙏🙏👍👍

@shivaanee25 Жыл бұрын

Eid Mubarak Che Nom & sekeluarga❣️

@farisab8441 Жыл бұрын

Kemah keming Che Nom

@bjfeerus Жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻 Alhamdulillah .......

@my_way2262 Жыл бұрын

teng Q cik nom kongsi idea cara msk nasik ujn panas.slmt ari raya aidilfitri maaf dzahir btn.

@suriabintiroslan2539 2 ай бұрын

Org lain ajar manjang lembik je nasi .sbb terlebih air....ikut cara Che Nom jadi nasi2 sy...

@mohamadfadzliudinmohamadas3992 Жыл бұрын

Sedap nye che mon

@Nellena18 Жыл бұрын

Bestnya jadi anak che nom ni😅

@NurHayatiHappy2 Жыл бұрын

Wuih mantap selera saya ni kak.kalau boleh nak minta resep nasi ayam rempah kak

@gaithiryrama601 Жыл бұрын

Amazing 😍

@darolaman7414 Жыл бұрын

Sedap nya

@fadilahidris898 Жыл бұрын

Waalaikummusalam ❤❤❤

@amranibrahimrashidi Жыл бұрын

Lazatnya...

@azuraabdaziz7086 Жыл бұрын

Selamat Hari Raya Che Nom🥰❤

@mohana1277 Жыл бұрын

Thanks Che Num, for sharing the easiest way to cook nasi hujan panas...

@DapurBiru Жыл бұрын

Selamat Hari Raya ❤

@Open-it Жыл бұрын

Always wonder how to get the rice dye with colors, now I guess I found the answer. 😄(used to think it's cooked separately 🤣) Thanks for this awesome recipe and wishing you a happy raya.

@ZanahZanah-xd9mk Жыл бұрын

😢😮😮😮😮😮😅😅😊😊😊😊

@shikinisa2579 Жыл бұрын

Alhamdulilah … terima kasih che nom.. nampak sdp dan menarik .. insyallah dua hari raya nak buat nasi hjn panas😅

@maleedesilva6061 Жыл бұрын

Looks delicious

@hihihihi5664 Жыл бұрын

Woooooooow yummy 😋

@previntharaja686 Жыл бұрын

Salam Aidifitri che Nom

@sandravincent3805 Жыл бұрын

Selamat Hari Raya Che Nom

@rahimahmahmad9690 Жыл бұрын

Tiap kali raya ni lh nasi yg saya msk nasi hjn pns

@asmaliahrazak Жыл бұрын

Selamat hari raya che nom . Setiap resepi che nom sy cuba masak, senang sgt nak ikut. Dan sgt sedap .. terima kasih che nom♥️♥️♥️

@ShujiYuyue Жыл бұрын

@masturasibat5656 Жыл бұрын

Selamat hari raya Aidilfitri....memng best bila tengok akk masak.daripada xpndai masak terus pandai masak....akk Sya nak tnya ..akk letak dekan tu akk guna susu apa.