簡単に出来美味しいナスと厚揚げの照り焼き
を作ります。
少し濃い目の甘辛いタレが具材に絡んで
ご飯に最高に合います。
お弁当に入れても美味しいです。
簡単に出来てコスパも良いので
是非作ってみて下さい。
材料
　ナス　2本
　厚揚げ（大き目）１枚　230g
　醤油　大匙2
　酒　　大匙1
　みりん　大匙1
　砂糖　　大匙2
★砂糖はお好みで減らしてもok
　ほんだし　小匙1/2
　白ごま　大匙1
　片栗粉　大匙2
　サラダ油　適宜
◎お好みで小ネギ、大葉等
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#ナスと厚揚げの照り焼き
#ナス
#厚揚げ
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