াবএক নজরে টমাটো চাষ
পুষ্টিগুনঃ টমেটোর পুষ্টিগুন নানাবিধ যেমন খনিজ পদার্থ, আঁশ, খাদ্যশক্তি, আমিষ, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ক্যারোটিন,ভিটামিন বি-১, ভিটামিন বি-২ ও শর্করা ইত্যাদি।
উন্নত জাতঃ বাহার, বিনা টমেটো - ২, বিনা টমেটো - ৩ ইত্যাদি গ্রীষ্ণকালীন, বিনা টমেটো- ৮, বিনা টমেটো- ৯, বিনা টমেটো- ১০, বারি টমেটো - ১, বারি টমেটো - ২, বারি টমেটো - ৩ ইত্যাদি শীতকালীন এবং বিনা টমেটো - ৭, বারি টমেটো - ৪, বারি টমেটো - ৫ ইত্যাদি সারাবছরব্যাপী চাষ উপযোগী ।
বপনের সময়ঃ টমেটোর জাতভেদে বপনের সময় বিভিন্ন। সাধারণত রবি মৌসুমে জানুয়ারীতে বপন করা হয়।
চাষপদ্ধতি:মাটির প্রকার ভেদে ৪-৬ টি চাষ ও মই দিতে হবে । প্রথম চাষ গভীর হওয়া দরকার । বেড ও নালা পদ্ধতিতে গাজর চাষ করুন। এতে সেচ ও নিষ্কাশন সুবিধাজনক, পরিচর্যা সহজ, এবং সেচের পানির অপচয় কম হয় ।।সার শেষ চাষের সময় প্রয়োগ করতে হবে।সরাসরি বীজ বুনলে, লাইন থেকে লাইন ২০ ইঞ্চি এবং চারা থেকে চারা ২০ ইঞ্চি দূরে লাগাতে হবে ।
বীজের পরিমানঃ জাত ভেদে শতক প্রতি ০.৮১ গ্রাম।
সারব্যবস্থাপনাঃ শতক প্রতি পচা গোবর/কম্পোস্ট ৪০ কেজি, ইউরিয়া ১.২০ কেজি,টিএসপি ৮১০ গ্রাম ,এমওপি/পটাশ ৯৭০ গ্রাম প্রয়োগ করতে হবে । সমুদয় গোবর, টিএসপি ও ৩৬০ গ্রাম পটাশ সার জমি তৈরির আগে শেষ চাষে সময় মাটিতে প্রয়োগ করতে হবে। চারা রোপণের ১০ দিন পর ১ম বার ৪০০ গ্রাম করে ইউরিয়া, ২৫ দিন পর ২য় বার এবং ৪০ দিন পর তৃতীয় বারে যথাক্রমে ৪০০ গ্রাম করে ইউরিয়া এবং ২৮০ ও ২৪০ পটাশ সার উপরি প্রয়োগ করতেহবে।