Pourquoi les poissons attrapent-ils moins de coup de soleil que nous lorsqu’ils nagent à la surface de l’eau ? Quels mécanismes protecteurs ont-ils mis au point ? Et comment s’en inspirer ?
La réponse se trouve dans les algues rouges qu'ils consomment et qui produisent des molécules anti-UV.
Cette défense naturelle très performante est étudiée au sein de la Chaire MANTA, à l'Université de Pau et des Pays de l'Adour, pour mettre au point des crèmes solaires sans conséquence pour la santé de l'homme et pour l'environnement.
Avec la chimiste Susana Fernandes, chaire MANTA, E2S-UPPA, CNRS, Inserm. Merci également à la Communauté d'Agglomération Pays Basque, à la Région Nouvelle-Aquitaine, au CIDPMEM 64-40, à l'IPREM et aux Laboratoires de Biarritz.