۴ طعم بال کبابی برای همه سلیقه‌ها به همراه نواب ابراهیمی

۴ طعم بال کبابی برای همه سلیقه‌ها به همراه نواب ابراهیمی - chicken wings bbq with navab ebrahimi

Рет қаралды 34,997

10 ай бұрын

#رنگوببین #نواب_ابراهیمی
اول بال‌ها رو با مواد زیر مزه دار کنید:
بال مرغ: ۲۴ عدد
پیاز متوسط: ۲ عدد
فلفل سیاه
نمک
آب نصف لیمو تازه
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
.
بال هارو به ۴ قسمت تقسیم کردم
(۶ عدد برای هر طعم):
با طعم سبزی معطر:
تخم گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری
جعفری خشک: ۱ قاشق غذاخوری
گشنیز: ۱ قاشق غذاخوری
شنبلیله خشک: نصف قاشق غذاخوری
ریحون خشک: ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
.
با طعم چیلی:
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری
پودر فلفل قرمز تند: نصف قاشق چای‌خوری
سس فلفل سبز(یا قرمز): ۲ قاشق غذاخوری
.
با طعم ترش:
آب نصف لیمو
رب انار ترش: ۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری
.
زعفرونی:
زعفرون دم شده غلیظ: ۱/۵ قاشق چای‌خوری
.
بال‌هارو به سیخ بکشید و کباب کنید یا اینکه توی فر با دمای ۲۵۰ درجه کباب کنید.
میتونید بال‌هارو از شب قبل مزه‌دارکنید.
من ۱ ساعت مزه دار کردم و طعمش عالی بود.

Пікірлер: 75

@kiancreator8698 9 ай бұрын

من یه حرکتی میزنم خیلی باحالش میکنه، توی اسپری کره آب میکنم، و آخرش اسپری میکنم روش. و اینکه تو طبیعت لذت چند برابر میشه جوجه

@arshiadamirchi9458 9 ай бұрын

سلام نواب جان چند تا نکته : به بال های سبزیجات می‌تونستی سیر اضافه کنی و برای بال های تند می‌تونستی فلفل تازه تند رو آسیاب کنی اون طوری مزه تندی بیشتری میداد و هنگام پخت می‌تونستی کمی کره بزنی

@raharahae1121 7 ай бұрын

خیلی عالی . هم با انرژی هستی . هم با سلیقه . هم اشپز خوبی هستی . دمت گرم .مرسی .

@user-di8nw2gc3s 9 ай бұрын

مرسی استاد واقعا عالی بود

@user-jx5tw9js1g 9 ай бұрын

عالي بود ممنون 👏

@anitasaidi6473 9 ай бұрын

مثل همیشه عالی ❤

@HajarSoltani-ev8nl 9 ай бұрын

بسیار عالی ممنون

@zohrehghannadi3981 9 ай бұрын

دست گلت درد نکنه سپاسگزارم استاد گرامی بسیار زیبا ❤❤❤❤❤👌👌👌👏👏👏🌹🌹🌹😘😘😘

@k1yasha 9 ай бұрын

خیلی شخصیت نواب رو دوسش دارم خودشع ک باعث میشع غذاشم خوبع خوبترم بنظر بیاد

@atenamortazavi6060 9 ай бұрын

عالی بود نواب جان👍👍👍👍

@hamidehzarabadipour6718 9 ай бұрын

به به عالی شده

@monaabasian5126 9 ай бұрын

عالی نواب جان❤❤❤

@sh.s.4722 9 ай бұрын

عالی! عالی 👌🏽 بسیار اشتها برانگیزن😍 عاشق آموزش‌های آشپزی‌تون با اون بیان صمیمی و بانمک تونم 🤌🏼😍 پایدار باشی نواب عزیز

@Mahshad_kitchen 9 ай бұрын

چقدر اشتها برانگيز😍😍

@imanemami6318 9 ай бұрын

sounds like tasty, I will try it soon!

@maryamsalehi9446 9 ай бұрын

کارت درسته

@faribaghasemi4764 9 ай бұрын

باطعم سبزی ❤❤❤❤خسته نباشی

@ywtnh 9 ай бұрын

میشه انواع کتلت رو اموزش بدید

@hoseinsadeghiyan8328 9 ай бұрын

عشق و احترام 🖤

@mahtab746 9 ай бұрын

واااای به به

@user-si1yg9nq4l 6 ай бұрын

ای ول همش ❤❤❤❤❤😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤با عرق چکه

@johnyoung3119 9 ай бұрын

Many Thanks

@cooking_food 9 ай бұрын

عالی شد🎉🎉🎉❤❤❤

@Faeze924 9 ай бұрын

خیلی خفنی نواب جوون 😍🤘🏼

@sarasadeghzade8636 9 ай бұрын

great

@violetorchid2023 9 ай бұрын

Az ghorbatoun ham film begirid❤.

@Shirinnezam1359 4 ай бұрын

عالی، میخوایید برید اونور😅😜

@maliiihhaji5296 9 ай бұрын

داداش ما از تنبلی میریم آماده میگیریم😅

@fatemehpoladian5774 9 ай бұрын

جون میده واسه صفا سیتی😍😍😂😂

@azadehkh2326 8 ай бұрын

دلم خواست 😂

@sadafaria3503 9 ай бұрын

شب قبل برنامه عالی بود 😂😂😂

@mohmmadsadatdarband3392 9 ай бұрын

من سبزیجاتشو خیلی دوست دارم

@simakhosh2600 9 ай бұрын

خسته نباشید با کتف هم از همین دستور میشه استفاده کرد . برای کبابی کردن . متشکرم با ماهی تابه هم برای سرخ کردن میشه متشکرم

@walkwithmaeve4102 9 ай бұрын

If you try garlic instead of onion, it would taste amazing 😻

@anitasaidi6473 9 ай бұрын

مرینیت با سس باربیکیو هم خوشمزه میشه 😊

@siamakut 5 ай бұрын

سس باربیکو شیرین نیست؟

@anitasaidi6473 5 ай бұрын

@@siamakut چرا کمی شیرین هست. اما یک طعم دودی خوبی داره. اگر اهل این سبک غذا هستین خوشمزه میشه.

@Amri-. 9 ай бұрын

13:44 جای عرق سگی و آبجو نواب جان❤️🍺

@sayehlatifi2360 7 ай бұрын

موقع کباب شدن سبزیا نمیسوزه؟

@nargesi7404 9 ай бұрын

سبزی خشک وقتی که پخته میشه طعمش تلخ نمیشه؟

@Mehdi-ke6nt 9 ай бұрын

❤❤

@baharepi 9 ай бұрын

😍😍😍

@Zeus_Was_Here 9 ай бұрын

آموزش کتلت کبابی رو بزار

@bitakorramy689 9 ай бұрын

👌👏😋😋

@cooking_sami 9 ай бұрын

به امیده اینکه منم دیده بشم میزنم لایکو🥲🌹

@shahnazkhaledian4702 9 ай бұрын

من زعفرونی دوست دارم

@Mohammad-mm8um 9 ай бұрын

لطفا موقع تست کردن یک نفر دیگه هم بیار و از غذا میل کنید این همه پختید یه گاز میزنید میگید عالی 🌴

@farzanehmahmoudirad2202 9 ай бұрын

تند تند😊😊 با سبزی خوردن❤❤

@kiarashvaredi5669 9 ай бұрын

نواب جان تو ویدیو بعدی دونر درست کن

@mmazkoory3628 8 ай бұрын

درود بر شما . اگر کمی پوست بال را از دو‌طرف بگیرید و یک شکاف ما بین دو‌ استخوان بال بزنید و یک برش کوچک هم عمود بر جهت برش اولی سطحی در قسمت گوشتی بزنید به مراتب مزه آن بیشتر خواهد شد

@Tina-yf9rb 9 ай бұрын

نواب اول صبحی مارو کشتیییی چیکار کردی خفن جان❤❤

@michaela6347 8 ай бұрын

I like to know why you did not crush the onions in blender and soak the wings in it?

@espashang 9 ай бұрын

First

@Tina-yf9rb 9 ай бұрын

من که تندش رو دوس داشتم

@ghazalehasadi2353 9 ай бұрын

جای یه هنیکن یا افس خوب 😅❤

@amirhomayouni2054 9 ай бұрын

بال كبابى فقط با عرق سگى ايرانى تركيب خوبيه مثل تكيلا با نمك و ليمو :)))

@maryamsalehi9446 9 ай бұрын

من انتظار داشتم سبزی تازه بزنی از تو بعید بود نواب

@sarasadeghzade8636 9 ай бұрын

من تندشو خیلی دوس دارم نه این اساس برنامهست

@sahrazamani1555 9 ай бұрын

فر گازی بود؟

@maryamsalehi9446 9 ай бұрын

چرا من اصلا بال کباب دوست ندارم 🫥

@minaheshmati1993 9 ай бұрын

فکرنمیکردم همچین کسی وجودداشته باشه😅😅

@monaalikhani2565 8 ай бұрын

منم دوست ندارم فقط بال رو سرخ دوست دارم

@nasrin.61 9 ай бұрын

من با دوسیخ بال سیر نمیشم

@masiha119 9 ай бұрын

من هر چی تلاش میکنم پیاز میریزه توی پایین ریخته نمیشه تو بالا 🥲

@arzaparo764 9 ай бұрын

با اجازه نواب جان ،تجربیات خودمو عرض میکنم، اول اینکه برش روی بافت گوشت را در ابتدای کار هم سمت داخل و هم روی بال میزنم، دوم روغن اضافه نمیکنم لایه روغن مانع جذب مزه ها به نسج داخلی گوشت میشه، سوم سبزی های خشک روی شعله می‌سوزند، من از سبزی های تازه ساطوری شده که با آب پیاز آبدار شده استفاده میکنم ، بهترین مزه جوجه کباب همون جوجه سنتی حاتمه یعنی پیاز زعفران و ته مزه ای از فلفل سبز دلمه ای، و در نهایت اینکه رایحه اصلی جوجه کباب از روی اجاقی پامیشه که با ذغال مرغوب سوزان و گداخته است.

@maryamsalehi9446 9 ай бұрын

فکر کنم رب انار بیشتری نیاز بود و وقتی کات دادی یه ذره دیگه ریختی😉