Всем привет! Сегодня я готовлю простой салат, который здорово выручает, так как он бюджетный и готовится проще простого.
Ингредиенты
600 г куриных сердечек и желудков
4 пачки лапши по 60 г
Соль, приправы по вкусу
1 средний лук
Сердечки и желудки очищаю, промываю, ставлю варить на средний огонь (у меня на плите это цифра 4). Добавляю к ним одну среднюю луковицу (можно сразу, как я делаю на видео, или после закипания воды). Добавляю в горячую воду 0.5 ч л соли. Варю 90 минут.
Готовые потрошка процеживаю, бульон не выливаю. В него добавляю кипятка, чтобы в общем объеме получилось около 0.5 л. Измельчаю пакетированную лапшу и запариваю ее в бульоне. Тем временем нарезаю желудки и сердечки (лук из них забираю и выбрасываю).
Затем смешиваю лапку с желудками. И салат готов!
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
▲▲▲Лучшее, что вы можете сделать!
❤ Спасибо!
Все вспомогательные инструменты я заказываю на Aliexpress:
Белый силиконовый коврик aliclick.shop/s/yn7g0t
Кружка для просеивания муки aliclick.shop/s/13k51w
Лучшие силиконовые лопатки aliclick.shop/s/tk8a20
Мой канал о покупках с Алиэкспресс / @milkapon
Почта для связи Arlana1991@list.ru