Нежное и Рассыпчатое ✧ Аргентинское Печенье Альфахорес (Alfajores)
Рет қаралды 38,942
3 ай бұрынМоя книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки:
Ozon - clck.ru/346hGF
WildBerries - clck.ru/34M4Yb
Подробный обзор книги - • "Домашний погребок" 📖 ...
250 г муки
200 г кукурузного крахмала
200 г сливочного масла
3 желтка
150 г сахарной пудры или мелкого сахара
2 ст. ложки коньяка
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
банка вареной сгущенки (360 г)
50 г кокосовой стружки или орехов
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad...
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК - vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
#печенье #выпечка #иринахлебникова
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Моя книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - kzfaq.info/get/bejne/q5ypirOm3bKmlmg.html
@user-je5bq6ec4p 3 ай бұрын
Обожаю Вас и Ваш канал. Все рецепты простые. Прекрасный голос, всё просто и понятно. Приятное звуковое сопровождение. Я всегда смотрю с удовольствием,и очень часто готовлю по Вашим рецептам.
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Спасибо!
@qwertyjbl8216 3 ай бұрын
100%+++++
@user-qw4gf6dd1d 3 ай бұрын
Спасибо ❤ вы лучшие!!!это правда ❤каждый рецепт в точку !!!!сколько готовила -всегда успех!Благодарю !!!!!
@user-du5nx8if6c 3 ай бұрын
Ирина благодарю вас! Надо обязательно приготовить!
@sergheibezs9705 3 ай бұрын
Спасибо, Вам! С наступающим праздником 🎉
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Спасибо!
@user-qx8kl7si1d 3 ай бұрын
Всегда рады вас видеть.Всегда всё вкусно получается.Огромное спасибо вам.
@nazamir6791 3 ай бұрын
Это произведение искусства, а не печенье! Вы - настоящая МОЛОДЕЦ! такие блюда готовите, что ах!
@valensya1744 2 ай бұрын
Я не разделяла белки от желтков, в остальном рецептуры придерживалась, очень понравилось присутствие коньяка, дает тонкое , едва уловимое послевкусие, печенье очень хорошее.
@user-uj1il7xc1v 3 ай бұрын
Большое спасибо,Ирина!Ваш канал лучший!!
@evgeniyafyodorova9019 3 ай бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ, Ирина 🌷 Спасибо, вам, за рецепт песочного печенья. 👍😋🌞💯🕊️🌏
@user-rl6jd6ve7p 3 ай бұрын
Ирина,я влюблена в Вам!Лучший канал и лучшая преподаватель!Много лет вспоминала про торт Вацлавский,пока не нашла Ваш канал.Приготовила не сразу,боялась.Набралась смелости и испекла.Оо,Боже!Это был он,мой любимый.Мало того,я теперь заправский пекарь😂пеку без остановки.Ведь ,как мне кажется,Вацлавский-это высший пилотаж.Ну для меня.Теперь берусь за любой рецепт без опаски,в магазин за выпечкой не ногой.Спасибо Вам огромное от меня и отдельное от моего мужа,любителя сладенького.
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Я рада, пеките на здоровье!
@lillipanaev912 3 ай бұрын
Красотища!👍
@user-mu9wh6wn8j 3 ай бұрын
Оо-о, Ирина, спасибо, что напомнили про это печенье. Делала его в начале двухтысячных
@UserName-ng5wp 3 ай бұрын
С наступающим праздником весны❤❤❤
@karinakolosova442 3 ай бұрын
Очень оригинально и просто. Спасибо, Ирина!
@user-rd8me6pv5i 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт Успехов вам.👍
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Спасибо!
@user-kr1zl4ix4l 3 ай бұрын
Ирина, благодарю Вас за рецепт! Обязательно попробую испечь такое печенье!
@user-mq4ln9wj4f 3 ай бұрын
Как говорит моя доча- ну ты мама заморочилась😅 Молодчина как всегда)))
@user-cy6gi7uy7h 3 ай бұрын
Доброго дня.Привет из Барнаула.Ирина,вы всегда так доходчиво рассказываете.Это талант.Я уже пять лет с вами.Поздравляю с наступающим "Женским Днём"!Здоровья,процветания,всех благ.
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Спасибо!
@valensya1744 2 ай бұрын
Привет и от соседей, из Горного Алтая ❤
@user-dp8gh3qq1x 3 ай бұрын
Спасибо, очень интересно
@esmiramammadova4004 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт ,милый человек❤
@marinak6699 3 ай бұрын
Огромное спасибо !!! ❤
@user-lp3qz7qt6w 3 ай бұрын
Спасибо🌹
@user-wm1dj9sr4i 3 ай бұрын
Спасибо Ирина за рецепт . Все просто и уверена вкусно.
@user-nz2wx5st9n 3 ай бұрын
Быстро, классно, прекрасно. Всегда высший пилотаж!👍❤️💋Обязательно испеку
@user-mi1tu7nv5z 3 ай бұрын
Спасибо, Ирина, такого рецепта у меня еще нет в копилке!🥰👍❤️
@user-lb9sj5wm1s 3 ай бұрын
Ирина, благодарю за рецепт! С удовольствием приготовлю.
@user-qm7dk5nv7g 3 ай бұрын
Ирина, здравствуйте! Очень понравился внешний вид печенюшек, непременно сделаю! Спасибо большое за рецепт. Успехов и процветания вашему каналу. С наступающим праздником ❤
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо!
@user-um5mj3qf4o 3 ай бұрын
Спасибо, Ирина, очень интересный рецепт ❤❤❤
@user-im1qw8sc1k 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт!!!С наступающим праздником,исполнения всех желаний,и ждем новых рецептов!!!❤
@user-zi3pl2mp7j 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт 👍🌷
@user-po5fh4rc7r 3 ай бұрын
❤ как всегда вкусно и эстетично.
@user-zs1vt3ym5o 3 ай бұрын
Ирина! От всей души поздравляю Вас с праздником 😊❤❤❤ Нежной весны Вам, тепла, понимания, Женского счастья, и море внимания, И комплиментов душевных, и счастья, Чтоб не касались Вас в жизни ненастья!
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Спасибо!
@alenaal3818 17 күн бұрын
Спасибо вам ❤
@user-gw3wd5ih7m 3 ай бұрын
Уважаемая Ирина, с праздником весны Вас! Здоровья, радости, удачи и процветания во всяком добром деле! ❤
@user-tu2cf9or5z 3 ай бұрын
Отличный рецепт,спасибо!❤
@user-sj4zf6cf3n 3 ай бұрын
Спасибо Ирина, прям к празднику, с наступающим Вас🌹🌺🌷
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Спасибо!
@user-zm2xu1qb4s 3 ай бұрын
спасибо!!! Красиво и продукты у меня есть, моим точно понравится 🎉🎉🎉🎉🎉
@alenaal3818 17 күн бұрын
Очень симпатично, сделаем ❤
@user-pj7vu7xm5r 3 ай бұрын
Ирина спасибо за рецепт очень понравился, обязательно приготовлю, С НАСТУПАЮЩИМ ВАС 8МАРТА🌹🌹🌹 Ирин, а можно в вареную сгущенку с маслом взбить и промазать печенья💯💯💥💥
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Спасибо! Можно с маслом
@user-zu5gl5vz7k 3 ай бұрын
Спасибо 😊
@user-cx5zb1oz2u 3 ай бұрын
Откуда столько прекрасных рецептов? Интересно?! Спасибо большое вам за ваши видео, только благодаря им у меня получается что-то испечь!!! Все очень красиво, понятно и аккуратно!!!
@user-ez2dd9vb9j 3 ай бұрын
Спасибо, Ирина! Ваши рецепты всегда супер!!!
@user-bh4ti8yq3b 3 ай бұрын
Добрый вечер, Ирина! Спасибо большое за рецепт, обязательно испеку. С наступающим праздником вас поздравляю, желаю всех благ и процветания!🌹💖
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо!
@user-xk7uw9kf5m 3 ай бұрын
Красота! С праздником🎉
@user-mk5le5zi8o 3 ай бұрын
❤❤❤
@user-qx2tu6dx6e 3 ай бұрын
А еще есть шоколадный альфахорес ! Приготовьте, пожалуйста! Без меда
@user-ws5qt1hc9f 3 ай бұрын
👍👍👍
@larisas1796 3 ай бұрын
Можно это тесто для пресс формы для лунных пряников?
@user-cg7gl8bd3p 3 ай бұрын
Рецепт хороший. Печенье наверное вкусное. Но было бы очень замечательно, если бы сразу давали рецепт на использование белков. При нынешних ценах на яйца, расточительно выбрасывать.
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Я банально в омлет в этот же день использовала
@user-di6yo2hy2k 3 ай бұрын
А просто пожарить никак?!
@irinakarsakova9733 3 ай бұрын
А я специально одни белки покупаю, утром пожарить, вкуснятина!
@user-on8we2si7z 3 ай бұрын
Заморозить можно в коробочке
@allakatsiv6295 3 ай бұрын
Не поверите в мою последнюю беременность 15 лет назад в каждый день на завтрак я могла есть только печенье Альфахорес с...... С селедочкой . это было не затруднительно потому что работала в супер маркете , покупала в кондитерском отделе себе 2 печеньки , а в рыбном половина филешки селедочки , божечки как это было вкусно , и на выходные покупала себе такой комплект завтрака , кстати и за беременость набрала всего 5 килограммов . До сих пор люблю это печенье но отдельно от селедки . Ириночка спасибо за рецепт обязательно его испеку .
@user-vg3zu2jz2g 3 ай бұрын
Насчет крахмала не ошиблииь,точно 200 грамм?
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Нет, я не ошиблась, всё правильно
@vladimiryeliseyev4028 3 ай бұрын
У вас есть видео как мариновать чеснок и можно ли мариновать старый не молодой чеснок? Спасибо....
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Такого видео нет, есть текстовый рецепт в моей книге. Обычно маринуют после сбора урожая.
@user-ji9sj4rz7p 3 ай бұрын
Чи можна вершкове масло замінити на рослинну олію?
@KoMarik9 3 ай бұрын
А можно картофельный крахмал?
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Картофельный крахмал имеет собственный вкус, а крахмала в рецепте довольно много. Попробовать можно, но такая замена может сказаться на результате.
@user-vy9cp1be9j 3 ай бұрын
Можно всё перемешать венчиком, и миксер здесь ни к чему💥
@e-mailGuru 3 ай бұрын
Альфа жорес! От слова жор. 😂😂😂😂😂
@sunmar777 3 ай бұрын
А не очень сладкое получается? Сахар можно уменьшить?
@Irina_Khlebnikova 3 ай бұрын
Сладкое ))) за счет сгущенки в первую очередь, сахар можно уменьшить
@sunmar777 3 ай бұрын
@@Irina_Khlebnikova Спасибо.
@khankh9120 Ай бұрын
Спасибо за рецепт ❤️ но у меня вопрос 🙋🏻♀️ я приготовила строго по рецепту, все получилось идеально. Только послевкусие есть немного горчит. Это так и должно быть или почему у меня так вышло ? 🥲
@Irina_Khlebnikova Ай бұрын
Не должно так быть. Может грецкие орехи горчат?
@khankh9120 Ай бұрын
@@Irina_Khlebnikova нет нет :( песочную крошку использовала
@Irina_Khlebnikova Ай бұрын
@@khankh9120 тогда даже не могу предположить в чем дело
@khankh9120 Ай бұрын
@@Irina_Khlebnikova хммм 😔 все же огромное спасибо за прекрасные рецепты ❤️
@samanta3358 3 ай бұрын
Écrivez svp les ingrédients en anglais. Merci
@natatata6616 3 ай бұрын
250 g of flour 200 g of corn starch 200 g of butter 3 egg yolks 150 g of powdered sugar or fine sugar 2 tablespoons of cognac 1 teaspoon of baking powder for vanilla dough on the tip of a knife a pinch of salt can of boiled condensed milk (360 g) 50 g of coconut chips or nuts
@samanta3358 3 ай бұрын
@@natatata6616 Merci beaucoup
Кулинарим с Таней
Рет қаралды 1,3 МЛН
Dharni
Рет қаралды 142 МЛН
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 185 М.
Ольга Шобутинская
Рет қаралды 758 М.
ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО❗ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ ТАЮЩЕЕ ВО РТУ!РЕЗУЛЬТАТ НА💯ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ ВКУСНЯТИНА
Это просто
Рет қаралды 491 М.
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 1,4 МЛН
Аза Геворгян
Рет қаралды 1 МЛН
Наташа Шакинко
Рет қаралды 154 М.
MotoRaido
Рет қаралды 4,6 МЛН
HAMIM TECH
Рет қаралды 11 МЛН
Sierra & Rhia FAM
Рет қаралды 3,6 МЛН