Near Enough Moussaka

Рет қаралды 152,060

Kay's Cooking

5 жыл бұрын

Facebook / kaysvideos

Пікірлер: 598

@kensingtonpride 4 жыл бұрын

"Massouka"

@reginakniprode246 3 жыл бұрын

near enough

@stefanuswindarhariadi9489 3 жыл бұрын

Moussaka Mabuttu shall be an african man

@ashleymcclean2356 Жыл бұрын

Anyone else screaming “TURN THE PAN UP”

@yasminet6355 2 жыл бұрын

Love the fact Kay doesn't pretend it's her recipe. Always says "it just says" from whichever recipe she's following. I hope these people give credit to Kay for the justice she gives their recipes.

@jeffvaldez1883 4 жыл бұрын

Just like i went to the Greek islands of Spyros and Lemnos amazing preparation by the Chef, The Technique used in this video was once used by the ancient Sumerians to create extravagant complex dishes , my compliments to the Chef

@misschris325 4 жыл бұрын

Looks better than the moussaka I had in Santorini last year- seriously, tourist trap food is the worst!

@tatianaa5441 3 жыл бұрын

And overpriced!

@delicateflower1792 3 жыл бұрын

Who's Spyros?

@DJBEANZzROADTO1K 3 жыл бұрын

Delicate Flower boris Johnson

@delicateflower1792 3 жыл бұрын

@@DJBEANZzROADTO1K hahaha sure, it's just Spyros is a male name in Greek and not an island 🤣

@elsbik3595 3 ай бұрын

I discovered your channel recently and now I'm binging your videos. They're amazing and I love it when Lee does the taste tests! Love from Holland 🇾🇪💕

@yocpum123 2 жыл бұрын

You no which direction it’s going in when moosooka is mentioned . A great direction I love it

@KingPanto 3 жыл бұрын

when she finally realizes what shes cooking 5:53

@KAOpcpi 2 жыл бұрын

EEEEEEEEEEEEEEEET

@sleether4049 3 жыл бұрын

Greetings from Greece! You are so likable Kay.

@bengleaves8590 4 жыл бұрын

Ήμουν εξαιρετικά λανθασμένος, θεέ μου να με βοηθήσει

@pandamilkshake 3 жыл бұрын

Massouka. Just like giagia used to make.

@phillipwalk3r 3 жыл бұрын

@@pandamilkshake thanks for translation

@gra-emed3617 4 жыл бұрын

I love masooka one of me faves x

@KaysCooking 4 жыл бұрын

Glad to hear that

@gra-emed3617 4 жыл бұрын

Kay's Cooking thanks for commenting Kay! luv yer vids!

@KaysCooking 4 жыл бұрын

@@gra-emed3617 I always try and comment to everyone thanks

@sweetshellee 4 жыл бұрын

I’m literally flinching for your poor fingers. That knife is truly scary.

@KaysCooking 4 жыл бұрын

I agree I'm scared of it

@planesimple8619 Жыл бұрын

@@KaysCooking 😂😂😂

@Tigergirljones420 2 жыл бұрын

Love you Kay! Your videos make me smile!

@Recipeengine Жыл бұрын

Literally the best video title ive seen. Excellent Kay. You keep being you!

@fatimaparker3917 4 жыл бұрын

Her dimples are cute 😊 new subscriber! I enjoy watching your videos 😊

@KaysCooking 4 жыл бұрын

Thanks so very much you are welcome to my channel

@sunking25 4 жыл бұрын

This is funny, don't give up, you've found a niche.

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Ok thanks

@alixtheprofessionalcatherd6850 3 жыл бұрын

@@KaysCooking That reply took over a year lol

@user-ct6rk9zq6h 3 жыл бұрын

@@alixtheprofessionalcatherd6850 ok

@DJBEANZzROADTO1K 3 жыл бұрын

Alix The Professional Cat Herder ok thanks

@hvucufufufyfyc6319 3 жыл бұрын

@@DJBEANZzROADTO1K ok

@julieannemcquade7400 2 жыл бұрын

She’s just so sweet 😊 totally try’s her best with all her dishes 💜 best part of her cooking is when she says “I dunno how long you cook it for” or “you can just add whatever you like really” I’ve been watching her for so long she’s so addictive 😅 keep cooking Kay your the best xx

@pinkstarfluufy Жыл бұрын

Hehe good on you Kay, you're wonderful, always bring a smile to my face. . Keep doing what you're doing :)

@lilbow_peep6139 3 жыл бұрын

Can i just say that when you make a roux you need to cook out the raw flour before adding milk to turn it into a Béchameland you need to add more milk its meant to be a thick sauce not a dough and youre not supposed to mix it with the meat its meant to be layerd

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Ok thanks

@lilbow_peep6139 3 жыл бұрын

@@KaysCooking no problem im not trying to be mean im just giveing a few pointers

@Saif-zf9vb 3 жыл бұрын

@@lilbow_peep6139 baking it should cook the flour taste out of the bech. Never had a problem myself...

@empress408 3 жыл бұрын

Thank you 😎. I like to use them with cheese 😉

@meapakosz5227 2 жыл бұрын

@@SexyShabnamX Would you get off her back? She's trying her best and having fun doing it. Why watch if you're just going to be negative? Honestly. Grow up.

@jamesd4944 3 жыл бұрын

I love Kay's Cooking!

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Thanks

@EthanJamesBray 2 жыл бұрын

Your such an awesome person Kay!

@linttu 3 жыл бұрын

Amazing, learned a thing or two here. Keep cookin' !

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Thanks so much

@bignibbaal3946 7 ай бұрын

kay your delicate culinary intervention mixed with your soft feminine touch really made this dish feel like home

@saralane3927 2 жыл бұрын

I really enjoy watching your cooking videos - and you have a great sense of humor. I love to hear you laugh. Keep up the good work and keep those recipes coming!

@KaysCooking 2 жыл бұрын

Thanks so much

@Mkg91 Жыл бұрын

You killed me at massokah 😂🤣😩

@zombieslayer2.0xx3 3 жыл бұрын

Love it!

@errorcode202notfound5 2 жыл бұрын

Awwww she’s so happy lee like it well done Kay 👍🏼

@KaysCooking 2 жыл бұрын

Thanks

@drchillum5589 3 жыл бұрын

Lee blink if you need help bro. we're here for you

@glaidermason6870 3 жыл бұрын

Yeaaaaa wooooooo ur killin it kay

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Thanks

@QFIhawkman 3 жыл бұрын

When I heard "Massookuh" I lost it! Excellent stuff Kay.

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Thanks so much

@twizrr 2 ай бұрын

big up kay with another banger

@Dovekitty 4 жыл бұрын

You an your son are just precious..😊😊

@KaysCooking 4 жыл бұрын

Thanks so much

@suzimooreakathegadgetlady907 Жыл бұрын

Looks great Kay well done love xx

@cheyenneclement4421 2 жыл бұрын

Miss Kay. Thank you for being part of my life ,and letting me be part of your's. Sending much love.

@hadvarr8578 2 жыл бұрын

Great video keep up the great work, you've inspired me to make food

@KaysCooking 2 жыл бұрын

Glad to hear it

@zynx7000 2 жыл бұрын

Love it kay

@KaysCooking 2 жыл бұрын

Thanks

@TraumaPunksMamiMusic 2 жыл бұрын

Kay's lookalike in the US is sitting in prison her name is Amy Day. :D

@KaysCooking 2 жыл бұрын

Not me

@TraumaPunksMamiMusic Жыл бұрын

@@KaysCooking No of course not! But your Doppelgänger! 👀😁😘

@shyliek11 3 жыл бұрын

i love it!

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Thanks

@purpinkn 4 жыл бұрын

Heat. Oil. First.

@buckbumble 3 жыл бұрын

No. Put oil in pan, put thing you’re cooking in, warm up on nice medium heat together 👌🏻

@pandamilkshake 3 жыл бұрын

@@buckbumble Put oil on the stove, then pan on the oil, food on the handle, turn on the stove.

@Bobbielea94 3 жыл бұрын

@@pandamilkshake 😄 ffs

@user-ct6rk9zq6h 3 жыл бұрын

@@pandamilkshake lmao

@Steven909 Жыл бұрын

Lovely knife skills as always!

@prince5063 4 жыл бұрын

Looks yum, great job!

@KaysCooking 4 жыл бұрын

Thanks so much

@themanwins8102 5 жыл бұрын

Glad I found your new channel!! 😍

@KaysCooking 5 жыл бұрын

So am I thanks

@Redkillahh 2 жыл бұрын

Thanks Kay, very cool!

@KaysCooking 2 жыл бұрын

Thanks

@uhohstinkyoragutan665 Жыл бұрын

Upgrading to a new knife, I’m so proud of you

@KaysCooking Жыл бұрын

Thanks so much

@nergybln Жыл бұрын

She is so cute while committing culinaric war crimes 😂❤

@shaiines7274 4 жыл бұрын

Well done kay😉

@MONKeEeYboi Жыл бұрын

This made my tastebuds cry (love you though Kay) 😊

@mk8gteye683 3 жыл бұрын

Come on guys let’s get her to 100k!!

@finlaymackenzie6678 3 жыл бұрын

I agree! Very likeable lady. She’s not hurting anyone, she’s just doing what she loves. 💕

@user-ct6rk9zq6h 3 жыл бұрын

We are going to get there

@daverobertson5633 3 жыл бұрын

She's made it!!!

@KatieBlue16 3 жыл бұрын

She's finally got to 100k 😁🎉🥰✨she's done a Q&A a few days ago, just for anyone who doesn't know

@buckbumble 3 жыл бұрын

Good depths of flavour going on here :)

@bethstepan4977 4 жыл бұрын

Your videos are great, Kay! You actually inspired me to make my own moussaka today after watching this. It’s going ok so far except I’ve just gone to take it out of the oven and discovered that it wasn’t turned on 🤦‍♀️

@KaysCooking 4 жыл бұрын

Hope it goes well

@suleimanthemagnificent8985 3 жыл бұрын

Views on Brexit Kay?

@hellohellohello6847 2 жыл бұрын

@@suleimanthemagnificent8985 😂 don’t start, the cooking is enough

@_letstartariot 2 жыл бұрын

@@suleimanthemagnificent8985 OH YOU!

@theregoesatenner Жыл бұрын

big kay energy

@phoebemchugh388 4 жыл бұрын

Me and my 2 year old love watching your videos kay

@KaysCooking 4 жыл бұрын

Thanks so much

@kaiskanal5783 3 жыл бұрын

That is the best Bechamel ever prepared. It fits perfectly in the Mazouka. Keep up the great work. Big fan ☺️😉

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Thanks so much

@lottatroublemaker6130 2 жыл бұрын

That no doubt must be the most *solid* bechamel I’ve seen in this fantastic Mazooouka❣️❗️❣️👏👏👏🤗

@dimasfirdiansyah9921 2 жыл бұрын

Nice food! I really enjoy watching this video.

@KaysCooking 2 жыл бұрын

Thanks so much

@MarMarZ999 3 жыл бұрын

Love that you said "onions" correctly

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Yes my mistake

@VyloPlays 3 ай бұрын

Reminds me of my nan, best wishes Kay 🥰

@serratoanthony 2 жыл бұрын

Turn the heat up for God sake

@nope24601 2 жыл бұрын

Kay, please look up what a Roux is. When a recipe asks you to mix butter and flour in a pan before milk, it wants you to melt the butter, add the flour, mix and cook until it smells nutty, and then add the milk. If you don't you taste raw flour.

@thesausage351 2 жыл бұрын

Come on, even using a recipe she still does it the way she wants to, she’s not gonna research anything.

@AS-ri1mb Жыл бұрын

This is near enough moussaka, not whatever crap you lot make. Kay’s specialty is al dente roux, please don’t act like you can do better!

@AOT-df3tp 11 ай бұрын

r/Lewronggeneration

@Mrsikotic1 Жыл бұрын

Can’t wait to try this

@KaysCooking Жыл бұрын

Hope it goes well

@eatdirtmofo Жыл бұрын

Well done Kay

@KaysCooking Жыл бұрын

Thanks so much

@twitchserenity777 2 жыл бұрын

looks so very good keep up the good work :)

@KaysCooking 2 жыл бұрын

Will do thanks

@misszed6514 3 жыл бұрын

The sauce was for layering not to mix with the meat

@buckbumble 3 жыл бұрын

Massookah!

@yeeeeaahh6642 2 жыл бұрын

I love legacy of kain and soul reaver good job Kay

@KaysCooking 2 жыл бұрын

Thanks so much

@dominicaaaaa5547 2 жыл бұрын

With tomato puree its best to water it down with 50% water. Used to work in pizza hut haha and had to do that for the pizza sauce otherwise its too strong like lee says here

@hace5151 2 жыл бұрын

i always love how she has shirts of metal/rock bands i love it lmao

@extrapuddly8376 2 жыл бұрын

she actually said in a q/a that she has never even listened to iron maiden and thats so funny to me

@Janis.7- 2 жыл бұрын

I love me a “ Masoooka” 😂 Thanks Kay

@issiwehri 2 жыл бұрын

nope

@louisealjaradat5063 3 жыл бұрын

Lol @ Lee..." just get on with it!"

@katherinecollins5021 5 жыл бұрын

Kay please go careful with that knife x

@KaysCooking 5 жыл бұрын

I will promise thanks

@pegasusstarlight 3 жыл бұрын

Your knife skills give me nightmares.

@kevinfoster7500 5 жыл бұрын

Love your videos Kay. Keep up the good work 👍

@KaysCooking 5 жыл бұрын

Thanks so much I will do thanks

@cjm1986 3 жыл бұрын

Mmm takes me back to Greece

@Anyone-a1 3 жыл бұрын

Kay, you had me as soon as you poured the cold cooking oil over the frozen mince in the frying pan. My mouth was watering. Another show stopper, I shall try making mine more authentic as you do. X

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Thanks so much

@MCOCatla 3 жыл бұрын

Hi Kay The bechamel was to this kid as less flour

@elandrilandman 3 жыл бұрын

Good job Kay, might try this for a first date xx

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Hope it goes well

@angiehazelaar 3 жыл бұрын

Frozen lamb mince with over cooked slimy red onions, yummy

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Yes

@daisyjefferson184 3 жыл бұрын

Lmao 😂

@angiehazelaar 3 жыл бұрын

@@daisyjefferson184 your having for tea tonight! 😀

@gxecko 2 жыл бұрын

@Woolhead games dude, you sound like a nine year old that has just discovered ‘swearing’. You really need to calm down

@gxecko 2 жыл бұрын

@Woolhead games “you sound like,” I never called you a child.

@questioneverythingtv 3 жыл бұрын

Great job Kay

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Thanks so much

@Twinkedink 3 жыл бұрын

A whisk will prevent lumps when you make the sauce. I enjoyed watching :)

@heatherlawson3437 Жыл бұрын

A little tip, use warm milk to add in to make a roux, it helps to take away any lumps!

@AS-ri1mb Жыл бұрын

Kay doesn’t need your tips luv x

@AmbientWanderer 2 жыл бұрын

This has to be one of the best Moussakas that i have ever seen. Well done Kay!

@YourPalFrost 2 жыл бұрын

looks good kay :)

@KaysCooking 2 жыл бұрын

Thanks

@jessb9029 2 жыл бұрын

Bless your soul kay ❤️

@SolsticeJune Жыл бұрын

Always a BIG OL' THUMBS UP!! 🎉 You are such a breath of Fresh air,Kay! Just love you and your cooking!

@KaysCooking Жыл бұрын

Thanks so much

@teenieweeniefaerie272 3 жыл бұрын

Oh hun, I love you already, I was willingly you not to add the sauce to the meat, but good for you for trying something you have never cooked or tasted before. As you say practice makes perfect.

@tventers 3 жыл бұрын

Please please please can you tell me where you get your recipes from Kay??? You’ve absolutely nailed that!!!

@KaysCooking 3 жыл бұрын

I Google them

@serratoanthony 2 жыл бұрын

@@KaysCooking lmaooooo

@sneaksecondact 2 жыл бұрын

@@serratoanthony you got problem with Google?

@sandrameyer75 2 жыл бұрын

She gets them from the poisons book

@Yushmusic Жыл бұрын

love it Kate

@KaysCooking Жыл бұрын

Whos kate

@KaysCooking Жыл бұрын

If you can't get my name right you must be a troll you will be blocked

@Yushmusic Жыл бұрын

@@KaysCooking sorry it was autocorrect. Much love to you Kay 😁

@KaysCooking Жыл бұрын

@@Yushmusic thanks so very much

@GorillaWithAPhone 6 ай бұрын

@@KaysCookingI’m just gonna say, it was an accident, and I’ve never seen somebody troll by calling them the wrong name.

@simon2k4 5 жыл бұрын

Hi Kay, thanks for doing this video, it's one I've requested from you before. I'm really pleased to see that you've reverted back to how you used to do your videos where you show us the prep as well as the cooking! I've missed this style! Great longer video which makes for better viewing! 😁

@KaysCooking 5 жыл бұрын

Glad it made you happy thanks

@robh2912 Жыл бұрын

You are so funny!

@Rodrigojouan Жыл бұрын

“EEEEHH-“ I LOVED

@MrB16M4C 5 жыл бұрын

Favrit flavur wooden stick?

@OldManHuggins 3 жыл бұрын

Thank you! My moussaka was missing something, but your instructions helped. Thank you again.

@Nazo_moon 3 жыл бұрын

What was missing ?

@OldManHuggins 3 жыл бұрын

@@Nazo_moon Kay's special touch. A Greek grandmother gifted me a Moussaka recipe but this is far superior.

@proninja1117 3 жыл бұрын

Made this recipe! It was soo good!! Even the Frozen Lamb that I was a bit worried about (even though it was still a bit frozen and raw in the centre, but I think that's my fault since Kays was normal), but everything worked well together. Overall a 8/10!

@walygisnep 4 жыл бұрын

Kay a good tip would be to collect, portion, and prep all of your ingredients before cooking.

@shandywarhol4444 Жыл бұрын

I've never had moussaka, but now I want to try it!! Kx

@KaysCooking Жыл бұрын

Thanks so much

@lynnejohnson7252 5 жыл бұрын

Loved the video Kay looks yummy 😀

@KaysCooking 5 жыл бұрын

Thanks so very much

@nela10ela 2 жыл бұрын

Mrs. Kay your son loves you very much. I can see that. 🥰

@tundra3693 Жыл бұрын

I love you Kay

@KaysCooking Жыл бұрын

Love you too

@rihndou 4 жыл бұрын

Looked fantastic. I hope one day I can be as good a cook as you.

@KaysCooking 4 жыл бұрын

You are so nice thanks

@justinmeta6092 4 жыл бұрын

@@CODrocker90 watching this video that statement was on point

@jess-tq6un Жыл бұрын

pog

@AlexzawaMechury 3 жыл бұрын

As a proud Greek, I send my praise your way. Wonderful recipe, innovative technique, and lots of love make for the perfect Greek meal. Well done on this video as always, Chef Kay! :)

@suleimanthemagnificent8985 3 жыл бұрын

Is this Leigh?

@AshleyUccetta 3 жыл бұрын

Very interesting dish!

@KaysCooking 3 жыл бұрын

Thanks

@TheBoabby50 3 жыл бұрын

Does that cooker actually get warm? Sizzling and bubbling is usually a clue. No matter how much you poke it - heat is an essential ingredient to cook things.

@Nazo_moon 3 жыл бұрын

Thinking the same! Thought I was the only one!

@ThomasRojan 2 жыл бұрын

I don't think she is using an induction friendly pan, it's wobbling a lot, probably poor heat transfer...