Негласные Правила на Профессиональной Кухне (пока Часть 1;))
Рет қаралды 34,740
2 жыл бұрынИнформация о моих курсах, а также возможность организации личной онлайн-консультации по ссылке taplink.cc/chefilya
Мой телеграм канал t.me/ilya_chef
По любым вопросам пишите мне в личку t.me/chefilya
В самом начале видео, расскажу о системе организации на кухне (заготовки, заказ продуктов на следующий день и т.д.).
Дальше покажу какие правила существуют на кухне. Их больше, эти пришли в голову сразу.
К другим уже так привык, что не замечаешь.
@chefIlya 9 ай бұрын
Обучение и консультации по ссылке taplink.cc/chefilya
@user-dm9lb9bl7v 2 жыл бұрын
"Шеф не кушает- он пробует" ,это как начальник не опаздывает - он задерживается )))) Илья очень интересное видео
@chefIlya 2 жыл бұрын
Есть ещё куча таких фраз, как-нибудь поделюсь. Спасибо!!!
@user-jz1su1dm2i 2 жыл бұрын
Илья, вы как глоток воздуха на ютубе! Не оставляйте свою аудиторию, нас. Спасибо.
@chefIlya 2 жыл бұрын
Спасибо большое! На кого же я вас, моих родных, оставлю!! Часть 2 только что отснята в перерыве, после работы загружаю😉
@art_ur 11 ай бұрын
Спасибо за видео коллега! Сам шефом работаю 20 лет уже! ты прав на 100 % , уважение поваров для шефа, приобретается в запарах, когда ты с ними делаешь мезанплас и всегда рядом.... а не в офисе! 🤝
@chefIlya 11 ай бұрын
💯! Удачи коллега))
@LarisaArtemeva-ho4ud 8 ай бұрын
Илья,спасибо,я шеф-повар и прохожу все это.Вы рассказываете все по теме и все понятно и интересно.Больше ваших видит и мы будем учиться дальше.Большое спасибо.Да хранит вас Господь.
@chefIlya 8 ай бұрын
Нет проблем, Лариса! Удачи во всём!!
@hellixchef 8 ай бұрын
Я бы добавил еще: взял последнее, обязательно сказал. И вообще,если что то произошло, не важно, пересолил, сжег,не то положил-сразу сказал, а не стараться втихую отдать, вдруг прокатит, я за такое сразу выгонял нахер с кухни.
@chefIlya 8 ай бұрын
Согласен, коллега))
@user-ow1jo2gi8g Жыл бұрын
На кухне я с 14 лет, но осознание этих простых правил ко мне пришло когда я начал работать в ресторанах премиум класса к сожалению очень мало толковых шеф-поваров. Вроде опытный, но работу организовывает плохо. И из таких простых правил складывается команда! И чисто моё имхо если ты считаешь что ты все сделал, проверь заготовки ещё раз, если реально ты готов к работе, а заняться все равно нечем бери тряпку в зубы.
@chefIlya Жыл бұрын
Согласен, поваров, а тем более шеф-поваров толковых мало. И с каждым годом все меньше к сожалению
@svetlanaivanova8449 Жыл бұрын
Наши всё чаще в телефонах в игры играют))))))))
@user-py5do7jj5p 7 ай бұрын
@@chefIlyaздравствуйте. что вы имеете ввиду под "толковый повар"?
@user-bo3ik6gp9v 4 күн бұрын
Красавчик,от души благодарен тебе.приятно было слышать тебя
@ukrainkatanya9258 2 жыл бұрын
invaluable experience, thank you more👍
@chefIlya 2 жыл бұрын
Thank you Tanya! 😉👍
@milana-moscow3130 Жыл бұрын
Здорово,что делитесь своим опытом! Спасибо,интересно и нужно👍 Подписалась☺️✨
@chefIlya Жыл бұрын
На здоровье 😉👍
@user-ub2qd7bo8j 2 жыл бұрын
Да,это сколько надо иметь выдержать нагрузку физически и психически.Благодарю.!!!
@chefIlya 2 жыл бұрын
Да, есть небольшая нагрузка! 😉
@user-rc5kn9xn5i 2 жыл бұрын
Полезное видео, спасибо вам за бесценный опыт
@chefIlya 2 жыл бұрын
Очень рад что Вам понравилась информация! Нет проблем 😊
@user-pd3xw2qp1g Жыл бұрын
Очень познавательно, а самое главное приятно поглощать информацию от Шефа,которому нравится то чем он занимается)) спасибо)
@chefIlya Жыл бұрын
Нет проблем! Приятно что цените 😊👍
@Author_Director 5 ай бұрын
Спасибо, Шеф за твой опыт!
@chefIlya 5 ай бұрын
Нет проблем! 😉👍
@alexandragefs5022 Жыл бұрын
Спасибо, очень познавательно и полезно , Успехов Вам здоровья и счастья!!!👍💖🌄
@chefIlya Жыл бұрын
Нет проблем! Взаимно 🌷
@user-np3nq9ro1p 7 ай бұрын
Спасибо вам, Шеф Илья, что учите и рассказываете о важном на кухне ресторана. Формат мне понравился. Всё легко и лаконично, понятно рассказали. Я себе сохранила ваши советы. Буду ждать новые виде по работе на кухне шеф - поваром и поваром. До шеф повара мне ещё дорасти надо профессионально.
@chefIlya 7 ай бұрын
Спасибо что оценили🌷
@ibolt1000 Жыл бұрын
Здравствуйте!! очень много информации!! Интересно даже для не для профессионалов спасибо вам за вашу работу
@chefIlya Жыл бұрын
Здравствуйте! Огромное спасибо 😊👍. Сегодня вечером жду, буду говорить о как стать поваром
@IrorXa Жыл бұрын
Очень сильно молодец! Было познавательно. Спасибо!
@chefIlya Жыл бұрын
Благодарю 👍
@vladimiraminich Жыл бұрын
Класс! Вы хорошо рассказываете о внутренней работе кухни, многим это кажется не таким значительным, но, на самом деле, в этих "мелочах" и заключается успешная работа в потоке, где все зависит от отточенности механизма. Будет здорово, если Вы расскажете больше о работе в Англии, о каких-то нюансах и т.п. Хочется там поработать, но есть некоторые опасения типа жилья, как относятся на кухне к иностранцам, да и какой вообще нужен уровень знаний/умений.
@user-sv9cl1np6u Жыл бұрын
Я думала, что это мои причуды , некоторые меня убеждали , что это плохой характер , но оказывается сейчас мне рассказали, что я не плохой шеф- повар! 👍😀👋
@chefIlya Жыл бұрын
Шефу главное иметь ХАРАКТЕР! А плохой он или хороший, это субъективно 😉. Удачи коллега!
@user-sv9cl1np6u Жыл бұрын
@@chefIlya спасибо! Я бы с большим удовольствием поработала бы с вами, под вашим руководством!! Успехов коллега!! 👍👍👍👋👋👋
@user-zp1yl2fx8f 7 күн бұрын
Ещё надо делать земной поклон, после "да шеф"! Где человек, а где раб, не имеет значения.)))) Одно тебе скажем, у нас у славян, так нельзя, получаешь в глаз, у нас более душевно и психологически подходят к людям, персоналу, живём и работаем по понятиям человеческим.
@user-rb1jl7fe5i Жыл бұрын
Слушаю и ощущаю себя на кухне. Спасибо за опыт, за локаничную речь
@chefIlya Жыл бұрын
Нет проблем, коллега)
@AngelaBorman-kz9mq 2 жыл бұрын
Илья класс!!! Вы молодец. Хорошая организация.
@chefIlya 2 жыл бұрын
Анжелика, Вы очень добры! Спасибо!!
@ladulcepedia 2 жыл бұрын
Que video mas interesante chef! Me encantó!
@chefIlya 2 жыл бұрын
Me alegro molt! Amor meva!
@going_to_the_river_Neva Жыл бұрын
Безумно интересно!
@user-de1dq2hy7r Жыл бұрын
Илья, красавец! Спасибо за такую инфу, очень интересно!
@chefIlya Жыл бұрын
Нет проблем 💪
@igornovoseltsev338 Жыл бұрын
Спасибо большое Илья.
@chefIlya Жыл бұрын
Нет проблем 💪
@m-b-ch9243 11 ай бұрын
Интересно очень❤
@user-ts6zm7tr8s Жыл бұрын
Супер видео, спасибо
@chefIlya Жыл бұрын
Нет проблем 😉
@user-kc2mp3or7c Жыл бұрын
Очень понравилось, честно вдохновился, и хочется дальше работать и учиться на ошибках
@chefIlya Жыл бұрын
Отлично! Удачи 👍
@BLOXERTimofei Жыл бұрын
Спасибо за видео!
@chefIlya Жыл бұрын
Нет проблем!
@user-ep4sh9oh6e Жыл бұрын
Вы очень вдохновляете начинающего повара, как я! Спасибо! Мы похожие по духу!!!
@chefIlya Жыл бұрын
Нет проблем! Очень рад))
@user-hq2gw6yv9w Жыл бұрын
Очень крутой контент 🔥🔥🔥
@chefIlya Жыл бұрын
Благодарю 😉👍
@termezchanka Жыл бұрын
Мне нравится, хочу еще
@user-ye1fe6fv5x Жыл бұрын
Я не повар, но мне очень нравится то, как вы относитесь к своей работе. Браво шеф!!!
@chefIlya Жыл бұрын
Очень приятно!!! Спасибо)
@MonteUral 2 жыл бұрын
Привет Илья！ Очень любопытная информация. Удивлен напряженностью работы кухни в ресторане. Видимо это справедливо для любого бизнеса. Из моей практики, сложнее всего приучить к четким ответам дизайнеров, особенно когда это касается создания идей, этот процесс очень похож на тему предыдущего видео, о создании блюд. Спасибо за интересное видео！ Думаю, что есть еще одна тема, мало освещенная в интернете, это логистика кухни, из своей практики в других отраслях замечал, что расчет и выстраивание логистических схем иногда позволяет повысить производительность в несколько раз.
@chefIlya 2 жыл бұрын
Привет Сергей! О напряжённости я должен буду сделать видео отдельное, но думаю ближе к пенсии - могут подом судебные процессы открыться за экстремальные условия и эксплуатацию работников🤕😜. Это прошел, и стараюсь избегать... На кухне все просто - как Шеф сказал так и будет, в точности. Шаг в право или в лево сами знаете😈 Логистика это отдельная и очень важная тема. Кухня это мотор ресторана. Должна работать как часы, практически все должно быть оптимально настооенно. Тема для видео хорошая 👩🍳
@user-sr2sf2rm5f 8 ай бұрын
Большое спасибо, шеф! Я не первый год работаю на кухне и не линейным поваром, но на многие моменты посмотрел совершенно другим взглядом! Нам определенно не хватает хорошей европейской школы/практики. А у шефов, даже грамотных, выученных, опытных не всегда хватает времени, сил и желания ставить рабочую дисциплину на кухне.
@chefIlya 8 ай бұрын
Нет проблем! Удачи, коллега 💪
@mannapow Жыл бұрын
Очень интересно!
@chefIlya Жыл бұрын
Очень рад, земляк!!
@going_to_the_river_Neva Жыл бұрын
Оказывается, на кухне должен быть прямо таки армейский порядок❤
@user-mq6ev8cb6q Жыл бұрын
Спасибо шеф за полезную информацию. Мечтаю поработать с таким шефом как вы жаль не очень много таких сильных шефов. Многие уже выгорели на работе и сидят только в офисе
@chefIlya Жыл бұрын
Нет проблем! Согласен с выгоранием...
@alexpavlov584 4 ай бұрын
Спасибо огромное!
@chefIlya 4 ай бұрын
Нет проблем 😉👍
@gud1218 2 ай бұрын
классный шеф) всё жизненно
@chefIlya 2 ай бұрын
Огромное спасибо! Да это рабочие моменты😉👍
@Vkusno-O-Ede 2 жыл бұрын
Илюха привет дружище!!! Как всё до боли знакомо и пройдено, да что бы стать хорошим Шефом надо пройти все цеха🙂🙂🙂
@chefIlya 2 жыл бұрын
Андрюха, это так и в России, я уверен 👩🍳😈
@HijoDeMilPatas 2 жыл бұрын
Хорошее видео. Спасибо. Всегда интересно узнать, что же там внутри кухни.
@chefIlya 2 жыл бұрын
Не за что!! Могу побольше рассказать😊
@HijoDeMilPatas 2 жыл бұрын
@@chefIlya с удовольствием послушаю) Мне интересна внутренняя кухня разных профессий намного больше, чем яркая обёртка.
@chefIlya 2 жыл бұрын
@@HijoDeMilPatas Нет проблем! Скоро 2 часть;)
@user-pj7de3lv1q Жыл бұрын
Вам спасибо
@chefIlya Жыл бұрын
Нет проблем 😉
@pandochkasvitlana 2 жыл бұрын
Было интересно;)
@chefIlya 2 жыл бұрын
Ураа, спасибо!!
@raisepro 2 жыл бұрын
Интересно)
@chefIlya 2 жыл бұрын
Очень рад!!
@AngelaBorman-kz9mq 2 жыл бұрын
Артист .Итальянец доказывающий что он всегда ложит соль ...просто убил😂😂
@chefIlya 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@citizen4654 8 ай бұрын
Рахмет
@chachsakal8295 Жыл бұрын
Молодец!
@chefIlya Жыл бұрын
Спасибо 💪
@user-xu1kg5hs1x 7 ай бұрын
Интересно❤
@chefIlya 7 ай бұрын
Очень приятно!
@user-xu1kg5hs1x 7 ай бұрын
@@chefIlya подскажите пожалуйста, если я пицмейкер, в пиццериях деньги можно заработать в А́нглии?
@chefIlya 7 ай бұрын
@@user-xu1kg5hs1x Да, можно!
@user-xu1kg5hs1x 7 ай бұрын
@@chefIlya большое спасибо ❤
@chefIlya 7 ай бұрын
@@user-xu1kg5hs1x нет проблем! Удачи)
@vadimstaxiv2716 2 жыл бұрын
Молодец...
@chefIlya 2 жыл бұрын
Благодарю!!
@enigmatius 10 ай бұрын
Шеф повар всегда должен быть под шофе ))
@olgapasenko Жыл бұрын
Спасибо за видео. Иду работать с понедельника в итальянский ресторан в Испании, без опыта, помощником на кухне, очень переживаю. Подскажите какие обязанности на кухне.
@chefIlya Жыл бұрын
Ответил в телеге)
@user-zw5vu4hz6p 11 ай бұрын
Кайф!
@chefIlya 11 ай бұрын
Спасибо!
@darksgamechannel5484 Жыл бұрын
хотел бы с вами поработать! очень интересно было.
@user-nz3ch5ls8j 8 ай бұрын
👍
@user-gx7eb6zx8i Жыл бұрын
Первое правило кухни - не упоминать о кухне. Второе правило кухни - не упоминать нигде о кухне! Третье правило кухни- если шеф крикнул “стоп!”, выдохся или отключился, обед окончен. Четвертое правило - в меню сорбетов только трое. Пятое правило - блюда идут один за другим, а не одновременно. Шестое правило - снимать обувь и рубашки. Седьмое правило - обед продолжается столько, сколько нужно. Восьмое и последнее правило - тот, кто впервые пришел в кухню, должен чистить овощи. В последнее время незнакомые люди называют меня шеф Илья.
@user-px3to3sx8o Жыл бұрын
Си сеньор! Илюш,разгоняй браток! Замечательные азы.
@chefIlya Жыл бұрын
Грация с)))
@alextopguy4403 Жыл бұрын
Мне было интересно послушать. Со всем согласен . Есть , возможно, перегибы, но это личные качества шефа и если команда работает, значит все ок. Вообще смотрел видео, чтобы услышать, что одно из главных правил - это приготовил / убрался за собой 😅
@chefIlya Жыл бұрын
Вы бы видели перегибы во Франции и в некоторых ресторанах в Лондоне 😉. Я понял лучше ситуацию когда в ней оказался - стал сушефом и шефом. Есть свои нюансы
@alextopguy4403 Жыл бұрын
@@chefIlya я полез смотреть видео шефов с одной целью, показать своему сотруднику, что он не дорос до шефа от слова ''совсем''. Я владелец двух заведений небольших потерял одного своего шефа(призвали) и на его место встал молодой,попробовать. И не справляется. Я сам повар-технолог. До шефа мне еще как до луны пешком, если смотреть по навыкам приготовления ряда блюд и знанию всех технологических особенностей, но во всем остальном я работаю именно так. Все вижу, за всем слежу, не терплю, когда сотрудники делают то, что у вас в пунктах 😃. Молодого ''шефа'' своего вернул на ставку стажера, чтобы вспомнил немного, как это - работать и не брал на себя ношу не по себе.
@chefIlya Жыл бұрын
@@alextopguy4403 надеюсь Ваш работник не зол на меня... Желаю удачи с ресторанами, нелёгкий это бизнес, знаю, был свой. Как пройдешь от посудомойщика до владельца, появляется понимание не только процессов, но и психологии сотрудников (их боли, цели, ошибки, проблемы и т.д.)
@alextopguy4403 Жыл бұрын
@@chefIlya Нет, если на кого и стоит злиться, то только на себя( это если голова на плечах и есть желание работать,а если нет, то можно хоть весь мир винить). В остальном, все так. Я прошел от поваренка путь, до владельца. Немного, скажем так, понимию...
@ededman8041 2 жыл бұрын
Вот про эту другую историю я тебя понимаю , когда хозяева просят меню в 100 страницы 😂и они думают это хорошо много прибыли будет
@chefIlya 2 жыл бұрын
Это точно!! 😂
@vegavega1646 23 сағат бұрын
А когда шеф с психом кидает крышку об кастрюлю ,когда у тебя гречка (на персонал готовил)слегка пристала,это нормально?
@chefIlya 8 сағат бұрын
Нет
@user-cw3cg2nz9t 4 ай бұрын
Бро я в Куршавель один работаю с 10ю фурнисерами ... На лекип нельзя рассчитывать , уи уи , а в итоге нужно самому проходить и всё проверять
@chefIlya 4 ай бұрын
Легко в это верю, братка! Удачи 💪
@user-px3to3sx8o Жыл бұрын
А что за кабак?
@merkurii1366 11 ай бұрын
День Добрый. Меня зовут Владимир и мне 32 года. 4-й год начал карьеру шеф-повара,всё получается довольно хорошо,меню работает,народ в ресторане есть,развиваюсь,но есть один момент: Я слишком спокойный и добрый (так как поднимаясь по карьере,на меня никогда шефы не орали,так как я работал на износ,и делал всё по правилам)ребята повара слушаются конечно,но не могу выработать методы для дисциплины и грамотного управления(к примеру не знаю как их правильно наказать,за ту или иную ошибку,или нарушение дисциплины) Может у вас есть видео,или дадите какой-нибудь совет,как сделать шаг вперёд в развитии,и перейти этот рубеж доброты в характере. Большое спасибо
@chefIlya 11 ай бұрын
Привет коллега! И я добрый и спокойный. Так же работал с Шефами, стиль управления которых, был, можно сказать интеллигентный - и это работает. Видео такого у меня нет, может какие-то моменты где-то упоминал. Об этом говорю на своём курсе (с многими примерами) который Вам рекомендую. У каждого Шефа должен быть свой стиль управления (основанный на его характере, опыте общения с людьми, знанием психологии, собственным опытом на кухне, воспитании т.д.). У каждого из нас этот стиль будет разным и рабочим. И этот стиль будет эволюционироваться у каждого из нас. Но в любом случае надо проводить границы, поддерживать дисциплину и мотивировать. Некоторые работники быстро садятся на голову, надо так же быстро (без нервов, спокойно) и часто публично их оттуда снимать. Это не сложно, жду на следующем потоке😉
@user-ln4jk1zc5j Жыл бұрын
,,делай как сказано,а не как Я " 😁👍норм
@chefIlya Жыл бұрын
😅
@xyuilo 11 ай бұрын
Kakuju fritjurnicu nastolnuju vzatna 8 litrov? Street food
@user-gf1mf6re2v 2 жыл бұрын
Контент интересный и полезный но мало просмотров к сожалению
@chefIlya 2 жыл бұрын
Ничего страшного, спасибо!!!
@kek8585 9 ай бұрын
Собственно руководитель он и в Африке руководитель. Все как и у меня было на предыдущей работе. Очень хочу быть шеф поваром.
@chefIlya 9 ай бұрын
Все верно! Удачи))
@user-zp1yl2fx8f 7 күн бұрын
Ещё надо делать земной поклон, после "да шеф"! Где человек, а где раб, не имеет значения.)))) Одно тебе скажем, у нас у славян, так нельзя, получаешь в глаз, у нас более душевно и психологически подходят к людям, персоналу, живём и работаем по понятиям человеческим.))
@chefIlya 7 күн бұрын
У вас получаешь в глаз?!! Согласен это более душевный подход! Я понимаю что ты на профессиональный кухне не был. Вот примерно так там, говорю как есть. И не я эти правила выдумал, дружище 😉
@svetlanaivanova8449 Жыл бұрын
Интересное а сами шефы тоже четко отвечают на вопросы? Нашу о чем не спроси, первый ответ - а Вам зачем? или - в каком смысле?
@chefIlya Жыл бұрын
Не все Шефы одинаковые)
@boburnematov3143 2 ай бұрын
Я повар. Не могу сосредоточить свои мысли. Нервничаю
@chefIlya 2 ай бұрын
И у меня так было, на кухне стресса много. Уверенность приходит со временем и знаниями. Удачи коллега!!
@user-re8ik3ky7o 2 жыл бұрын
а вы, оказывается, тиран, Илья 🤣🤣🤣
@chefIlya 2 жыл бұрын
Неее, я беленький и пушистый 😇😈🤣
@alisailor223 9 ай бұрын
Очень познавательное видео 👍 Но не говорите за всех поваров тем более шеф поваров есть такие что хочется ухи им отрезать и дать в руки В Лондоне увидел таких работников ресторана блин я бы никогда им свою руку не дам для пожатий. А как они работают емае
@chefIlya 9 ай бұрын
Спасибо) На 💯 согласен, Шефы разные. В одном из своих недавних видео Мифы о Шеф Поварах, эту тему разобрал. Особенно не приятно слышать с Ютуба, мы Шеф повара... от блоггеров, которые не знают о чем говорят. А в Лондоне да, тенденция в уровне поваров в последние годы печальная.
@sushiwasabi1506 Жыл бұрын
9.5 лет поваром работаю
@chefIlya Жыл бұрын
Приветствую коллега!!
@islambekyuldashev6447 10 ай бұрын
Моих поварят....
@user-hv1cd8hd1x 10 ай бұрын
А если сам шеф повар обманывает!?
@chefIlya 10 ай бұрын
К сожалению такое бывает
@artursarkisian4729 Жыл бұрын
А у вас люди работают или роботы ?
@chefIlya Жыл бұрын
Люди редко
@decotrader4020 2 жыл бұрын
0:50 7 новых блюд каждый вторник??? Зачем??
@chefIlya 2 жыл бұрын
Привет Юля, ответ в часть 2😉
@decotrader4020 2 жыл бұрын
@@chefIlya ладно))) падажжёмм
@enigmatius 10 ай бұрын
Че куришь , шеф ?
@mobipizza8971 10 ай бұрын
Ничего личного, но судя по количеству просмотров второй части, его отбило желание смотреть именно подача обучения.
@chefIlya 10 ай бұрын
Спасибо, согласен, видео получилось не очень. По просмотрам, думаю вторая часть это просто алгоритмы. Поверьте у меня есть видео например того же паштета, и снято лучше и сам паштет вкуснее, но просмотров в сотню меньше того что бал снят на андроид, одно из первых моих видео
@mobipizza8971 10 ай бұрын
@@chefIlya Спасибо за обратную связь! С вашим богатым опытом работы есть, чем поделиться с нами. Теми, кто хочет быть шефом или поваром с большой буквы. Остаётся лишь поработать перед зеркалом над харизмой и следовать сценарию) Желаю успеха! Буду продолжать смотреть ваш канал 👌🏻
@user-cl9fl6no9i 9 ай бұрын
@@chefIlyaс интересом посмотрела,видео хорошее, спасибо большое! 🌹
@chefIlya 9 ай бұрын
@@user-cl9fl6no9i огромное спасибо!!
@user-rl8sb3pj6g Жыл бұрын
это просто трелло и все. Установите и работайте, она бесплатна.
@chefIlya Жыл бұрын
Уверен что в стади заготовок это инструмент может быть очень эффективным. (Хотя ни в одной кухне не встречал ничего подобного). В стадии сервиса, сомневаюсь. Если руководили кухней в безумные часы сервиса, когда сыпятся заказы, и надо быстро решать проблемы возникающие ровном месте, поймёте, что это не просто и НЕ всё 😉
@mobipizza8971 10 ай бұрын
Может быть, как шеф-повар и грамотный, но само повествование, незаконченность некоторых предложений, прыжки от примера к примеру и т.д делает просмотр очень утомительным. Шутки про джигита, Джеки Чана не добавляют интереса, а наоборот отвлекают от сути разговора. Раз рассказываете про правила, так расскажите простым языком. Как можно привести пример, а потом сказать, что это плохой пример. Так возьмите и вырежьте его из конечного результата. Вы не умеете грамотно доносить информацию.
@chefIlya 10 ай бұрын
Спасибо за конструктивную критику! Во всём согласен)
@user-sr5to7is1g 10 ай бұрын
Нет слова ложат в русском языке
@PaulGanarara Ай бұрын
Мне ппц не нравятся такие люди в начальстве, которые будут пресекать любую индивидуальность. Отвечай односложно, с холодным лицом. Нет, спасибо
@chefIlya Ай бұрын
Пожалуйста 👍
@user-mh6mp5ji1g 5 ай бұрын
По-моему, это ты развалил коллектив с 9 поваров до 3 поваров. Видно, что психически неадекватный
@chefIlya 5 ай бұрын
Ага, психически я не того.. А мне бы ещё кувалду на кухню и её бы развалил!
@sumrak768 Жыл бұрын
На пол часа столько воды, где можно было уложиться за 5минут🤣🤣🤣 по чуваку видно что какой-то закомплексованый не собраный баламут, стоит тешит свое самолюбие перед камерой когда все ушли😁 такого начальника я в серьез никогда не буду воспринимать
Marusya Outdoors
Рет қаралды 35 МЛН
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 398 М.
Vishniakov kitchen
Рет қаралды 107 М.
CGTN на русском
Рет қаралды 21 М.
larionov.familly
Рет қаралды 4,2 МЛН