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【必見‼】豚レバと牛レバの違いってなに?!こんな旨いのに生レバ禁止なんて信じられない...

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肉のプロフェッショナル

肉のプロフェッショナル

Күн бұрын

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/ @nikupro
皆さんこんにちは、編集長の裕介です
今日の動画は久しぶりにレバー編です
豚レバはホドリにはないのでもつ山へ是非ご来店ください!
もつ山の豚レバ…マジで旨いです
【ニラ下さい】忘れずに😏
毎週土曜日17時から少量ではありますがTボーンステーキ販売しますので、購入出来なかった方も毎週トライしてみて下さい。
メンバーシップの方で購入まだ出来てない方、リピート希望の方は直接ご連絡下さい!
本当に美味しいです。
Tボーンステーキ食べたことある方。
革命起きます。
Tボーンステーキ食べたことない方。
他で食べれなくなります。
一度試してみてください。
今回も最後までご視聴いただき、ありがとうございました!
    
系列店【もつ山】
東京都世田谷区桜新町1丁目15-22
TEL 0354778260
↓Instagram↓
...
桜新町【もつ肉店】
東京都世田谷区桜新町2丁目1-6
↓Instagram↓
...
用賀【もつ肉店】
東京都世田谷区用賀4丁目12-14
↓Instagram↓
...
焼肉Hodori用賀店
東京都世田谷区用賀2‐28‐19
TEL 0337073829
#レバー #レバ刺し#牛レバー #繁盛店 #通販#飯テロ#うま杉謙信#うま杉田玄白#うま杉良太郎#飯テロ#コロナに負けるな#アルバイト募集#永久保存版#グルメ#職人#職人芸#神業#プロ#プロフェッショナル#肉職人#美味しい#東京グルメ#世田谷グルメ#東京#肉#焼肉#和牛#黒毛和牛#A4#焼肉ホドリ用賀店
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Пікірлер: 110
@user-ig4iz3uo3o
@user-ig4iz3uo3o Ай бұрын
45年前小学生の頃、牛の生レバー大好きな私と妹のためにオープニングのサイズのままの牛の生レバーを買って来てくれました。バクバク食べたのがいい思い出です。また食べたいなぁ。
@user-lz6vd5zf9j
@user-lz6vd5zf9j 2 ай бұрын
レバ刺しを食べたいという人、治るまで病院に行かずに自分で治すんやぞ、食べた店買った店でレバーが食べれなくなるぞ
@hidekun9173
@hidekun9173 2 ай бұрын
ちゃんと味見させてあげる時に箸を別のでやるのさすがオサムさん😊
@masakichi2028
@masakichi2028 2 ай бұрын
うん!
@BEGIN2ND
@BEGIN2ND Ай бұрын
広大くん相変わらずポンコツキャラ感が増して良い😂 おさむさんが上司として理想過ぎるので、2人のギャップが良いコンビ
@user-ig4zr6qc7b
@user-ig4zr6qc7b 2 ай бұрын
新馬場の金太郎ですね! 金土のみ営業のレバニラ専門店です! その近くに芝浦市場業者の嵯峨正造商店さんもあります!豚、牛のホルモンめちゃくちゃ新鮮で美味しいです!小売も店頭でしているので帰りに買って帰るのおすすめです!!
@nikupro
@nikupro Ай бұрын
今度行ってみます!
@gmyk314
@gmyk314 2 ай бұрын
ホドリのレバー食べたことあるけどマジで別格 色んなお肉食べたいから 一つずつ頼んでたけど唯一リピートした
@aguuuu_zoY
@aguuuu_zoY 2 ай бұрын
レバニラとニラレバの違いってそうだったんですね。 バカボンのパパがニラレバをレバニラと言ってたのが広まったと思ってましたw レバーはマジで大好きです! 内臓肉最高!!
@rw8046
@rw8046 5 күн бұрын
いやでも兄弟理論は分かります笑 家族で用意されてるご飯の総量は決まってるからいかに兄弟より早く多く食べるかが大事ですからね笑
@user-lo3ow8tl6i
@user-lo3ow8tl6i 2 ай бұрын
宰さんの白Tシャツめちゃくちゃ似合ってるしかっこいいなぁ!
@user-ue8ps8jd9n
@user-ue8ps8jd9n 2 ай бұрын
ニラ焼き、家でもやってみます
@user-cm1kx8jw8q
@user-cm1kx8jw8q 2 ай бұрын
黄ニラ  美味しいので1度食べてみて下さい!! レバニラにも合うと思います!!
@user-kl3qg2uo4d
@user-kl3qg2uo4d 2 ай бұрын
やっぱ、おさむさんも食べてるのイイっすね👍
@mio_4042
@mio_4042 2 ай бұрын
食べ放題とかの焼肉屋さんでさえ、レバー好きなのにこんなバキバキなレバー食べたら昇天しそう🤤
@user-xs1zr7kk8j
@user-xs1zr7kk8j 2 ай бұрын
いつも楽しく見てます! いつかお店いきます!
@user-tf2wk6cx8v
@user-tf2wk6cx8v Ай бұрын
宰さんがこんなに食べてる動画珍しいですね。近所のお肉屋さんに、豚レバーがあるか聞いてみます。新鮮なレバーがあったらいいな♪
@user-bn3tp6nn7v
@user-bn3tp6nn7v 2 ай бұрын
おさむさんのお父さん感めちゃすき
@toraya8046
@toraya8046 Ай бұрын
中学の時に食べたレバ刺しが美味くていまだに食べたくなる。
@miya-n7650
@miya-n7650 2 ай бұрын
ニラレバとレバニラの違い、初めて知りました。豚レバー、ニラ焼き、美味しそうです。100kg以上太るのは、一種の才能だとプロレスラーが話してました。
@nikupro
@nikupro Ай бұрын
才能の塊ですね笑
@kon1002
@kon1002 2 ай бұрын
清瀬にある、レバニラ定食 KEI楽は最高に美味いと思います!
@user-jz8zq6xd2o
@user-jz8zq6xd2o Ай бұрын
豚レバー🐷牛レバー🐮の違い😊ニラ旨い、ニラ最高🎵ニラうますギータ🎉ニラ大好きな私としては、おさむさん の心意気を感じます😊ありがとうございます🙇
@user-iz8bp7ql9w
@user-iz8bp7ql9w Ай бұрын
韮は、ニラ玉スープにしても美味しいですね?
@atsutan0611
@atsutan0611 2 ай бұрын
↓レバ刺し復活してほしい人👍
@1026wataru1
@1026wataru1 2 ай бұрын
101回押しました👍
@user-xi7si4mp7s
@user-xi7si4mp7s 2 ай бұрын
レバ刺しという存在を知ってすぐに禁止になりました。食べてみたかったです…
@atsutan0611
@atsutan0611 2 ай бұрын
@@1026wataru1ちゃんとマーク付けてくれてありがとうございます😂
@atsutan0611
@atsutan0611 2 ай бұрын
@@user-xi7si4mp7s禁止になる前日に、当時レバ刺し食べれたお店で7人前食べて、さすがに気持ち悪くなりました🫢笑
@user-ir7tz7qf2r
@user-ir7tz7qf2r 2 ай бұрын
韓国で食べられるのに、日本で禁止なのが不満です。韓国より食品衛生流通が劣ってるなんてことは無いはず。
@user-hl2wo2ji4v
@user-hl2wo2ji4v 2 ай бұрын
レバニラ専門店、北品川でしたっけ? 秋田?とかから直送レバーでしたね!
@Second0walker
@Second0walker 2 ай бұрын
奨くんはスラムダンクの能登工業の#P神くんみたい!金髪短髪より黒毛短髪が映える!!
@hetare0122
@hetare0122 2 ай бұрын
レバニラや金太郎という店が品川にあって、絶品らしいですよ
@b_rose55gohan
@b_rose55gohan 2 ай бұрын
おさむさんが言ってるレバニラ専門店ってジ◯ンさんのKZfaqで出てた店かな?
@shws0610
@shws0610 2 ай бұрын
中ライス小さいなって思ったら隣のライスがデカ過ぎて目の錯覚だった。
@user-sk7rc2dv7t
@user-sk7rc2dv7t 2 ай бұрын
お疲れ様。 オサムくんが言ってる、 高三の時に行ってレバニラ美味かったって店、 マツヤレストランかな?
@nikupro
@nikupro Ай бұрын
そんな名前だった気がする…
@niwasan-go
@niwasan-go 2 ай бұрын
すごい綺麗な豚レバーですねー スーパーマーケッツで売ってるやつは小豆色ですよね😢
@jj-rb9bf
@jj-rb9bf 2 ай бұрын
豚レバーは元気になります。 ナニがとは言いませんが 40代 豚レバーを食べたら めちゃくちゃ元気になります。 そして何より美味しい! ニンニク醬油で食べるのが最高.. 本当おススメの食材!🐽
@stanaka0920
@stanaka0920 2 ай бұрын
レバニラはジモンさんが紹介していた品川のお店かな〜🤔
@user-wo6rm7ef6q
@user-wo6rm7ef6q 2 ай бұрын
せっかく食べるなら身体にも良いものを食べて貰いたと思う気持ちはオサムさんは既にステージは別次元に居るんですね、美味しいのは当たり前で+αのレベル😊これはかなり良いですよ
@roadstars0013
@roadstars0013 2 ай бұрын
14:35 これこそ正義
@user-eg4sz5ck8b
@user-eg4sz5ck8b 2 ай бұрын
西武池袋線の清瀬駅にレバニラの美味いとこあります。
@D-os2qc
@D-os2qc 2 ай бұрын
広大くん!肘付いて食べんのは行儀悪いよー
@user-cl9su3wb6z
@user-cl9su3wb6z 2 ай бұрын
なぜ出向中にそんな美味そうなサービスを、、、3年後もやっていて下さい。沖縄より
@user-rw2kh4wz3f
@user-rw2kh4wz3f 2 ай бұрын
ヤクルトの村上選手かと思ったらこーだい君か
@user-chromechrome
@user-chromechrome 2 ай бұрын
15:50 レバニラや金太郎ですね! 私も行ってみたいお店です。
@BEGIN2ND
@BEGIN2ND Ай бұрын
ラーメンとビールじゃなくて 先ずビールと餃子でグイっとやって胃袋を活発にさせるんですよ😊
@user-yp4jy2bt1z
@user-yp4jy2bt1z 2 ай бұрын
ジモンさんとコラボしてた、レバニラやさんですかね?おれもいってみたいです
@megumegu2144
@megumegu2144 2 ай бұрын
広大くん、動画で見ると小さくなってるなって思うけど。 でも、実物と会うとやっぱりデカいと毎回思うw
@user-tv5bk6oq7o
@user-tv5bk6oq7o 2 ай бұрын
レバニラや金太郎 営業開始1時間くらい前の整理券配布開始時間とかに行かないと入れない事あるので注意です
@bar4615
@bar4615 Ай бұрын
テンション上がりすぎて何言ってるかわからないモードに入った時、お肉が最高に美味しく見えます👍
@momozo71
@momozo71 2 ай бұрын
レバニラ専門店 新馬場にありますが、いつも並んでて入れません・・・
@user-bx1qd1sf5q
@user-bx1qd1sf5q 2 ай бұрын
タヒぬまでには1度ホドリに行きたいな߹ - ߹
@user-xu7ml5nl6i
@user-xu7ml5nl6i 2 ай бұрын
北品川にメニューがレバニラ炒めだけの週2~3日しか営業しないお店があるみたいですね。
@kurokuro0316
@kurokuro0316 2 ай бұрын
広少になったらCMきますよ! 頑張って〜!
@user-xi3tg1jj3r
@user-xi3tg1jj3r Ай бұрын
豚レバーフレッシュで新鮮なのを一頭分は、買えますか?値段も知りたいです
@nikupro
@nikupro Ай бұрын
うーん、お近くの精肉店に問い合わせるのがベストですね!
@user-gz8ei6ph5b
@user-gz8ei6ph5b 2 ай бұрын
ホドリのレバーが美味しかったのでもつ山のも食べてみたい!
@whip3346
@whip3346 2 ай бұрын
CM4年ほどやってもアサヒさんから来る気配なし(それはそう
@user-rn7mx3fn6d
@user-rn7mx3fn6d Ай бұрын
本来は中国読みでニラと豚肝臓炒めでニラレバ炒め。 レバニラは日本語的に発音しやすいだけです。
@user-ot7md7uc1d
@user-ot7md7uc1d 2 ай бұрын
生レバだーいすき🤤
@tokuhiromorita7202
@tokuhiromorita7202 2 ай бұрын
マジで食い意地張り過ぎるのは嫌われるよ😂
@and273jp
@and273jp 2 ай бұрын
広大くん、とっくに夏になってるよ。 二十四節気(にじゅうしせっき)といって、今年2024年の立夏は5月5日。 のんびりしていると、8月7日、立秋で秋になっちゃうよ。
@kimchikimchi1231
@kimchikimchi1231 2 ай бұрын
広大くんはビールより全国米穀販売事業共済協同組合へ アピールしていこう
@user-iz8bp7ql9w
@user-iz8bp7ql9w Ай бұрын
「よい子の皆さんは、絶対マネしないで下さい!」牛のレバーは、虫が少ししか、居ませんので、生姜を薬味にして、食べられる・けど…豚のレバーは、虫が存在しますから、火をちゃんと通さないと…本当にお腹を壊しますよね?
@user-eo1oj9uh1z
@user-eo1oj9uh1z Ай бұрын
寺門ジモンさんが東京に店を出させたレバニラですかね~?私も行ってみたいですね~~てか、また もつ山いきます!ニラレバたべに^-^v
@nikupro
@nikupro Ай бұрын
ありがとうございます! お待ちしてます♪
@user-sw4gu2nu2r
@user-sw4gu2nu2r 2 ай бұрын
豚レバーの生食は流石に怖いw でも美味しいんだろうな
@wd1735
@wd1735 2 ай бұрын
昔はニラレバが一般的で赤塚不二夫先生がレバニラを言い始め広まったとききました
@user-sc6hd3er3l
@user-sc6hd3er3l 2 ай бұрын
夏バテしたい...夏ボテ..広大くんに近づきますw
@遙照阿主沙
@遙照阿主沙 2 ай бұрын
レバニラとニラレバって・・・本来はニラレバだけど、とあるアニメ(天才バカボン)で逆さま言葉の一つとしてレバニラという言葉が生まれたと聞いたことがある。(嘘だったらゴメンw)
@user-bt4gw2si2n
@user-bt4gw2si2n Ай бұрын
🐴馬🐑ラムはどうでしょうか❓
@nama-qv2re
@nama-qv2re 17 күн бұрын
レバー好きですめっちゃいっぱい食ったらビビるくらいウ◯コが真っ黒になる😂特に猪のレバーw
@user-gd1dc1tb6g
@user-gd1dc1tb6g Ай бұрын
夏場のニラ、仕入れにご注意下さい。
@user-gd1dc1tb6g
@user-gd1dc1tb6g Ай бұрын
お忙しいところ反応ありがとうございます。基本的に夏場のニラは堅いです、特に畑の最初の芽が1番硬く、生産者によっては最初の芽を切り捨てて2番の芽から出荷してます。関東では大田原市付近の天狗ブランドのニラが年間を通して品質が安定してると思います。
@julu877
@julu877 2 ай бұрын
私は36歳です。 祖父が精肉店を経営してましたので 幼少期よりレバ刺しや様々な部位を経験してきました。 現代の子達は本当の美味しいものを知れない! というのが残念ですね。 血の味 大好きです❤️ 豚足の手伝いは二度としたくないw
@taka1209
@taka1209 Ай бұрын
お酒+そのご飯の量で9kgは舐めない方がいい
@user-vv4lu9vj1q
@user-vv4lu9vj1q 2 ай бұрын
牛ならまだしも豚は生で喰うのやばいイメージ笑
@user-pf9xz5qu7l
@user-pf9xz5qu7l Ай бұрын
関東では普通に豚レバ刺しとかありますよ。自己責任ですが🤫
@user-tf5yj8pk1h
@user-tf5yj8pk1h 2 ай бұрын
飲酒してジムに行くと怒られますよ(笑) 毎日脚トレをやると1週間で効果でますよ!
@user-jr5fq3jk7l
@user-jr5fq3jk7l 2 ай бұрын
豚レバー食べたい!それより箸の持ち方良いですね、最近の子は持ち方悪いよね。
@user-ue8ps8jd9n
@user-ue8ps8jd9n 2 ай бұрын
宝塚記念は ⑦⑩⑫の 単勝 馬連&ワイドBOXで勝負します
@nikupro
@nikupro Ай бұрын
とうまくんは、4と2のワイドと、その2頭からの3連複らしいです!
@user-ue8ps8jd9n
@user-ue8ps8jd9n Ай бұрын
@@nikupro さん 乗ります(笑)
@nikupro
@nikupro Ай бұрын
@@user-ue8ps8jd9n さん えぇー⁉️ 本人、今回は自信ないって言ってますよ😅
@user-ue8ps8jd9n
@user-ue8ps8jd9n Ай бұрын
@@nikupro さん 長いものには巻かれます
@eytack5277
@eytack5277 2 ай бұрын
美味しそうに食べるのは好印象だけど、他の方も仰るように肘ついて食べるだけでそこばっか気になってしまう。😢
@user-zn8jq9ij9x
@user-zn8jq9ij9x 2 ай бұрын
焼いたレバー苦手で、豚レバーなんて買ったこともなかったんですけど、豚レバー&ニラ買ってみようと思いました!特典は遠すぎて厳しいです(;_;)修さんのTシャツどこのですか??
@nikupro
@nikupro Ай бұрын
Tシャツはたしかビームスだったと思います!
@alsm8270
@alsm8270 2 ай бұрын
豚の生レバーはダメでしょ
@user-pf9xz5qu7l
@user-pf9xz5qu7l Ай бұрын
豚レバ刺し美味いですよ。出してる店普通にありますし🤫w
@user-bs6lt6sw1q
@user-bs6lt6sw1q 2 ай бұрын
豚のレバーは加熱しろ
@user-ot7md7uc1d
@user-ot7md7uc1d 2 ай бұрын
自己責任だから大丈夫よ
@user-ig4iz3uo3o
@user-ig4iz3uo3o Ай бұрын
そう言うタイトルのアニメがありましたね
@takemato152
@takemato152 2 ай бұрын
E型肝炎のリスク分かってますよね?流石に
@user-wk1sj9gw7u
@user-wk1sj9gw7u 2 ай бұрын
3150
@neoneo3792
@neoneo3792 2 ай бұрын
あ〜日常的にスタッフ食べてるのね 自身が食中毒菌に感染して、お客さんに感染させるリフク考えたことないんだな〜
@doko4584
@doko4584 2 ай бұрын
リフクWWW
@KEI-lz9fk
@KEI-lz9fk 2 ай бұрын
生肉なんか不要! あんな不味いのに好きな人の気持ちがわからん… 肉屋なら何で禁止なのかはわかっとるやろ?危険物を美味いとか言って動画にせん方がいいと思うぞ
@twmajtwma
@twmajtwma 2 ай бұрын
あんな美味いのに嫌いな人の気持ちがわからんて言われたらどう?笑 美味い不味いは好みよ リスクの話は別ね
@user-ot7md7uc1d
@user-ot7md7uc1d 2 ай бұрын
レバ刺し大好き。レバーは生一択
@user-pf9xz5qu7l
@user-pf9xz5qu7l Ай бұрын
個人的にはプリプリした豚レバー、刺しも含めて1番好き。臭みも少ないですし。
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