นมเหนียว (นมชมพู) สูตรไม่ใช้แบะแซ l Chef Kan

No video

นมเหนียว (นมชมพู) สูตรไม่ใช้แบะแซ l Chef Kan

Рет қаралды 910,980

Күн бұрын

มาแล้วครับ ตามสัญญา กับ "นมเหนียว สูตรไม่ใช้แบะแซ"
วันนี้ทำเป็นนมชมพูก่อนนะครับ
เดี๋ยวพรุ่งนี้ จะทำสูตรโกโก้ หรือ ช็อกโกแลตให้ดูครับ
สูตรครับ
1.ผงครีมเทียม 100 กรัม
2.น้ำตาลทราย 10 กรัม (หรือ 1 ช้อน)
3.น้ำแดง 50 กรัม (หรือ 1 แก้วเป๊ก)
4.นมข้นหวาน 20 กรัม (หรือ 1 ช้อน)
5.น้ำร้อนหรือนมต้ม 1 ทัพพี (หรือ 2 ช้อนโต๊ะ)
วิธีทำ
1.ต้มน้ำให้เดือด
2.นำส่วนผสมของเหลวมาตุ๋น
3.พอส่วนผสมร้อนแล้ว ค่อยๆใส่ผงครีมเทียมครับ และคนให้เข้ากัน
4.แต่งสีตามชอบ แล้วคนให่เนื้อเนียนละเอียด พักไว้ให้เย็น เป็นอันเสร็จครับ(นมชมพู).
.
recipe For 1 cup
1. Hot water or boiled milk 20 ml (or 2 spoon)(for melt condensed milk)
2. Sweetened condensed milk 20 ml (or 2 spoon)
3. cream powder 100 grams
4. flavored syrup 20 grams (or 2 spoon) (In pink drink I use strawberry syrup,or Green milk I use instant green tea power)
5. sugar 30 grams (or 3 spoon)
.
******************************************************************
ติดต่องาน หรือ พูดคุยกันได้ ตามช่องทางนี้เลยครับ
facebook : bit.ly/2TF0HRa
KZfaq : goo.gl/wnpv4w
Instagram : goo.gl/oYWuah
******************************************************************
ช่องทางการสนันสนุน
ธ.กสิกรไทย : 7262840845
หรืออุดหนุนคอร์สสอนทำอาหารออนไลน์ของผมได้ที่นี่ครับ
edumall.co.th/...
******************************************************************
สวัสดีครับ ผม กานต์ จอมแก้ว ผมจบจากโรงเรียนการอาหารไทย เอ็ม เอส ซี. (MSC thai culinary school) ของเชฟชุมพล และ เรียนเบเกอรี่จาก UFM Baking&Cooking School ทำงานด้านอาหารมาแล้วหลายด้าน ทั้งเปิดร้านของตัวเอง เป็นพ่อครัว เป็นเชฟ ที่ปรึกษาร้านอาหาร อาจารย์ สอนทำอาหาร ทำเพจอาหาร ทำยูทูป ผมทำหลายๆอย่าง เพราะผมมีความฝันอยากเป็นเชฟที่เก่งๆครับ อยากมีร้านอาหาร ,มีรายการสอนทำอาหาร และโรงเรียนสอนทำอาหารของตัวเอง
ผมเรียนจบนิเทศศาสตร์ครับ พอตัดต่อได้บ้าง เลยอยากทำคลิปให้ทุกคนติดตามดูการเจริญเติบโตครับ แบ่งปันความรู้ และเทคนิคในการทำอาหารและเบเกอรี่ ที่ได้เรียนรู้มา ให้ทุกคนได้ดูด้วยครับ ผมอาจจะยังไม่เก่งมากนะครับ แต่หวังว่าทุกวีดีโอจะเป็นประโยชน์กันทุกคนนะครับ เป็นกำลังใจให้ด้วยนะครับ!! ขอบคุณมากนะครับบบบบบ!!
**ฝากติดตามด้วยครับ ค้นหาคำว่า #เชฟกานต์ หรือ Chef Kan ได้เลยนะครับบบบ**
******************************************************************

Пікірлер: 531

@SoshowSoma 6 жыл бұрын

ลองทำแล้วคะ อร่อยมากคะ เด็กๆๆชอบทานคะ ทำครั้งที่2แล้วคะ เพิ่มปริมาณเป็น4เท่าเลยคะ ขอบคุณสูตรดีอร่อยๆนะคะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ ยังไง ฝากติดตามด้วยนะครับ ขอสัมภาษนิดนึง ทำทานเองหรือทำขายครับ

@navaratviraporn21 6 жыл бұрын

บางคนก้อว่าไม่ดีต่อสุขภาพนั่นนี่ ทีกาแฟราคาแพงๆยังกิน กินๆไปเหอะเดวก็ตายแล้ว สำหรับคนที่ว่านี่ไม่ดีต่อสุขภาพอันนั่นไม่ได้ ถ้าระวังก็ไม่ต้องกิน

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ถามว่าไม่ดีจริงไหม ผมไม่ตัดสินนะครับ หลายๆอย่างก็ใส่แบะแสหรือผลผลิตจากแบะแซ แต่ผมก็เห็นยังกินกันทุกวัน ลูกอม น้ำอัดลม อาหารบางอย่าง ไม่เห็นมีใครสนใจอะไรเลยครับ ส่วนตัวผมว่า ทุกอย่างที่เขาทำมาให้กิน มันกินได้หมดแหละครับ แค่ต้องกินในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้นเองครับ ไม่มีอะไรที่กินเยอะไปแล้วจะดีหรอกจิงมะ

@metanggaming4094 4 жыл бұрын

แบะแซกับครีมเทียม อันไหนให้ผลร้ายแรงกว่ากันคะ พอดีจะทำขายอ่ะค่ะ มันต่างกันรึป่าวคะ

@user-sv9py9gk3n 4 жыл бұрын

จะไส่แบะแซหรือไม่ไส่ถ้ามันทำให้อาหารน่ากิน และมีผลดีคือความหวานจะรัดตัวขึ้นและไม่ตกผลึก.. ไส่ก็ได้ไม่ไส่ก็ได้ครับ สำหรับคนทำขายถ้าอเไรทำออกมาดูดีและต้นทุนไม่แพงมากก็เลือกตรงนั้น บางคนรักสุขภาพจัดไม่ไส่นั่นนี่บลาๆๆๆ.. แต่ก็เห็นแดกมาม่าอยู่เลย, ขนมขบเคี้ยว ทุกสิ่งอย่างมีวัตถุปรุงแต่งทั้งนั้น.. แค่ทำตัวแบบเกลียดตัวกินไข่5555

@mooncloud3793 3 жыл бұрын

เค้าจะกินหรือไม่กินใส่หรือไม่ใส่ก็เรื่องของเค้า มิงอะเสือกเรื่องของเค้าอยู่ไม่รู้ตัว อีคววาย

@nangmarnmarnrai1722 4 жыл бұрын

พี่..เจ๋งเลย..คะทำแล้ว..ทำกินอยากรู้ว่า.ทำได้จริงหรือเปล่า.โอ้โฮอร่อยคะ.กดไลให้เลย.เพื่อนๆลองทำตาม..ดู.อร่อยมากคะไม่อันตราย.กินแล้วสะบายใจมากคะ.ขอบคุณนะคะ..ตามสูตรเลย

@Kantalad101 4 жыл бұрын

ืขอบคุณมากจ้าาาา ฝากติดตามกันด้วยน้าาาา

@Siri_Joy 5 жыл бұрын

ลองทำกินแล้วค่ะ ลองลดครีมเทียมลงด้วยเพราะไม่อยากให้มันเหนียวหนึบเกินไป อร่อยเลยค่ะ โดนน้ำแข็งก็ยังหนึบๆนุ่มๆอยู่ ไม่แข็งจนเกินไป ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ 😉

@Kantalad101 5 жыл бұрын

ยินดีมากๆเลยคับ ขอบคุณมากคับ ^_^

@NonglekPinsap 6 жыл бұрын

เค้าทำแบบนมข้น1กระป๋อง,คอฟฟี่เมต6ช้อนโต๊ะ,น้ำหวาน4ช้อนโต๊ะ..เหนียวดีสีชมพูอ่อนไม่สวยแบบคุณเดี๋ยวต้องเติมสีผสมอาหารบ้าง..อิอิ..เค้าเอาส่วนผสมตั้งไฟกวนอ่อนๆ..แล้วพักทิ้งไว้ให้เย็นมันก็เหนียวหอมหวานมันดี..ต้นทุนแพงแต่อร่อยดันเอาไปแช่ถังน้ำแข็งอู๊ยยยย...ยิ่งเหนียวหนึบ555 ไว้จะลองทำแบบคุณบ้างกวนผ่านความร้อนของไอน้ำ..สุดยอดๆไม่ไหม้ด้วย..ของเค้าที่ทำไหม้นิดๆติดหม้อค่ะ😂😂😂

@Kantalad101 6 жыл бұрын

เก่งมากเลยครับ

@NonglekPinsap 6 жыл бұрын

+Meatball Diary ขอบคุณค่ะสำหรับคำชม..😄😄😄

@user-lp1db3ti6c 6 жыл бұрын

ไป.

@rn3605 6 жыл бұрын

ทรง

@user-ov7dl7gb7s 5 жыл бұрын

สุดยอดเรยครับ ขอบคุนสำหรับคำแนะนำดีๆครับ ขอบคุนเชฟกานต์ด้วยครับ ที่บอกสูตรนี้มา จะลองทำดูน่ะครับ😊😊

@sappayangamsanga3024 4 жыл бұрын

ถ้าเปลี่ยนจากนมดีน่า เป็นนมกล่องโรงเรียน ต้องใส่อะไรเพิ่มดีคะถึงจะไม่จืดเกินไป ตอนนี้ทำขายแล้วคะ นมเหนียวขายดีมาก ขอบคุณที่แนะนำสูตรดีๆให้นะคะ ❤🙏🙏🙏

@Kantalad101 4 жыл бұрын

แนะนำว่าใช้นมหวานไปเลยง่ายกว่าครับ หรือถ้าใช้นมข้นหวาน ผสมก็ได้ครับ ลองผสมก่อนครับ นมจืด 2 กล่องนมข้น 1 กระป๋อง ลองชิมดูอีกทีนะคับ ถ้าหวานไปก็เติมนมจืดเอานะครับ ว่าแต่เอานมโรงเรียนมาจากหนายยยยย 555555

@sappayangamsanga3024 4 жыл бұрын

@@Kantalad101 ของลูกคะ 😆

@Kantalad101 4 жыл бұрын

@@sappayangamsanga3024 แซวเล่นเฉยๆคับ 55555

@user-rt5yu7kj4s Жыл бұрын

อยากลองเหมือนกันค่ะยังไม่เคยทำเลยสักครั้งกำลังหาสูตรอยู่ค่ะพอดีนมกล่องโรงเรียนของหลาน หลานแพ้เลยไม่ได้กินคิดว่าจะทำอะไรได้บ้าง

@user-uc5sq1iv8d 5 жыл бұрын

ขอสูตรไปทำนะค่ะ ขอบคุณมากเลยค่ะ

@marissa1654 6 жыл бұрын

ไม่หวงสูตรเลยขอบคุณค่าาา

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ไม่หวงเลยครับ อยากดูเมนูอะไร บอกได้นะครับ

@user-lk9py7jo6h 6 жыл бұрын

+Meatball Diary อยากดูเมนูจระเข้ชุบเเป้งทอดเเละยำขนจักเเร้สล็อตกับเล็บเท้าลิง

@Kantalad101 6 жыл бұрын

@ชินวัฒน์ รบชนะภัย ข่าวอันไหนหรอครับ ขอลิ้งค์หน่อยครับ

@user-pv8ni6zy6b 6 жыл бұрын

Meatball Diary พอดีข่าวอันนั้นหนูดูค้ะ ที่เค้าเก็บเป็นความลับ สูตรอ่ะค่ะ เพราะเค้ากลัวว่าลูกค้าจะไม่มาซื้อหรือลดลงเค้าก้ไม่ได้เชิงที่จะหวงสูตรหรอกค่ะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

อ๋อออ เขาหวงเพราะจริงๆมันทำง่าย กลัวคนไม่ซื้อมั้งครับ 5555

@goyvarunee9353 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากน่ะค่ะอุตส่าคิดค้นมาให้ไม่ต้องไปเสียเงินเรียนเป็นหมื่นเพราะกำลังจะหาอาชีพเสริมพอดี จะลองทำดูขอบคุณมากน่ะค่ะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ มีกำลังใจทำอีกเยอะๆเลยครับ 5555

@llws5852 6 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะ ตามสูตรนี้เลย..สุดยอดเลยค่ะ ส่วนผสมหาง่ายด้วยค่ะ ขอบคุณมั่ก มั่ก..😄😄

@saikikuimsai1569 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะค่ะ..ที่แนะนำวิธีทำเมนูอร่อยชื่นใจใหม่ๆ ง่ายๆ มาให้ลองทำทาน อีกทั้งขั้นตอน รูปแบบการนำเสนอดูเข้าใจง่ายดีค่ะ ^^

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ ^_^

@natgetzaakids488 6 жыл бұрын

น่าลองทำมากค่ะ

@user-ki9vp7xm5s 6 жыл бұрын

หนูรองซื้อกินเองแล้วย่ากินด้วยอร่อยมากค่ะทั้งๆที่คุนย่าหนุไม่ชอบกินจำพวกนม อร่อยต้องรองค่ะ😘

@user-ig4gz1sx3w 6 жыл бұрын

ใส่ครีมเทียมดีกว่าแปะแชมากเลยค่ะเพราะลองใช้แปะแชดูแล้วเวลาราดใส่น้ำแข็งมันแข็งกินไม่อร่อยเท่าใส่ครีมเทียมค่ะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ใช่ครับ ใส่ครีมเทียมจะออกมันๆกว่าด้วยครับ อร่อยดี ลูกค้าชอบ แต่ใส่แบะแซจะช่วยให้ดูใส และ เงา สวยกว่าครับ สามารถใช้ผสมกันได้เลยครับ

@user-xu2lu5kd2w 4 жыл бұрын

ขอบคุณที่มีคลิบดีๆให้เรียนรู้

@tawanprajak7876 6 жыл бұрын

ดูๆแล้ว ไม่เห็นว่านมเหนียวจะละลายได้ดีในน้ำแข็ง+นม นมเหนียวยิ่งจับตัวมากขึ้น เมื่อโดนความเย็น แล้วความอร่อยจะมาจากไหนคะ

@oilkajingju 5 жыл бұрын

เปลี่ยนจากกรัมเป็นช้อนโต๊ะได้มั่ยค่าา ไม่มีที่ชั่งง ขอบคุณล่วงหน้านะคะ

@Kantalad101 5 жыл бұрын

ได้ครับ 1.ผงครีมเทียม 10 ช้อน 2.น้ำตาลทราย 1 ช้อน 3.น้ำแดง 2-3 ช้อน 4.นมข้นหวาน 1 ช้อน 5.น้ำร้อนหรือนมต้ม 1 ถ้วย รายละเอียด เพิ่มเติมสามารถดูได้ในคำอธิบายนะครับ

@pm-minecraft710 3 жыл бұрын

ชอบดูคลิปนี้มากกกก

@Kantalad101 3 жыл бұрын

ขอบคุณค๊าบบบบ

@icecreamny7770 5 жыл бұрын

อ้วนเเท้ครีมเทียม เเต่ก็น่าอร่อยค่ะ >

@kengice 6 жыл бұрын

มาจนได้ น่ารักที่สุดดดด. ขอบคุณจ้า ที่แบ่งปันสูตร

@user-iw4qt4ti2t 6 жыл бұрын

ได้ความรู้เพิ่มขอบคุนมากคะ

@napatsornsangman2061 6 жыл бұрын

น่าทำกินจังค่ะ

@tooyholland6441 6 жыл бұрын

ดูแล้วได้ความรู้ดีมากค่ะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@hammerk3117 6 жыл бұрын

สุดยอด ขอบคุณมากคับ👏👏👏

@user-hw6tj5oo6n 6 жыл бұрын

สวัสดีค่ะวันนั้นที่คอมเม้นท์ถามว่าทำไมนมเหนียวที่เราทำ (ใส่แบะแซ) แล้วสีใสไม่มันวาว ตอนนี้ลองแก้โดยเอาอันที่ทำแล้วมาต้มใหม่โดยใส่ครีมเทียมเพิ่มครึ่งถ้วยตวง มันออกมาเหนียวข้นหวานมันดีค่ะ อร่อยเลย 😋

@Kantalad101 6 жыл бұрын

เก่งมากๆเลยครับ ลองเอามาราดขนมปัง หรือบิงซู ฟินสุดๆครับ ^_^

@habanamilk9686 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ขออนุญาติใช้สูตรนี้ครับ

@Kantalad101 5 жыл бұрын

ลุยเลยครับ ยินดีมากๆครับ ค้าขายร่ำรวยคับ

@user-qz3wt2vf8p 6 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ขอแบบนมเหนียวหลายสูตรเลยค่ะ ชอบดู

@louismobile9761 4 жыл бұрын

อยากทำน้ำผลไม้ให้เหนียวๆๆๆจะทำใด้เปล่าคะยังกะแตงโมหรือสับประรถน

@user-uc3ho1jq2t 6 жыл бұрын

กำลังมองหาสุตรอยุ่เลยค่ะสุตรนี้น่าจะอร่อยนะคะ จะเอาไปราดขนมปังและเครื่องดื่มค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ลองเอาไปทำดูครับ อร่อยครับรับรอง!! ^_^

@user-hm5st8qs8u 6 жыл бұрын

บอขคุณมากครับผมหันทำอร่อยมากๆครับ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ฟังแล้วมีความสุขมากครับ ^_^

@Naphak_l 6 жыл бұрын

ทำง่ายมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรง่ายๆนะคะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับบบบบบบ อยากได้สูตรอะไร บอกได้นะครับ จะพยายามหาสูตรที่ง่ายๆมาทำให้ดู

@Naphak_l 6 жыл бұрын

เชฟกานต์ KAN น้ำแดง คือน้ำหวานหรือสีผสมอาหาร+น้ำเปล่าคะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

น้ำหวานครับ น้ำแดงเฮลบลูบอย สีผสมอาหารจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ครับ ผมแค่แต่งสีให้มันถ่ายออกมาสวยเฉยๆ ของจริงไม่ใส่ก็สวยอยู่ครับ

@Naphak_l 6 жыл бұрын

@@Kantalad101 ขอบคุณค่ะ ไว้จะลองทำดู ^^

@hippopotamus7537 6 жыл бұрын

*นี่ล่ะใช่เลย ขอบคุณมากครับ*

@user-kf2eo6qm4m 6 жыл бұрын

ภัทรา

@sophitrueangthong9911 3 жыл бұрын

เก่งมากครับรายละเอียดถี่ถ้วน

@sawitreerai6590 4 жыл бұрын

เก่งจังเลยค่ะ น่าทานมากกก

@benchalak8877 6 жыл бұрын

สู้ๆน้า ขอบคุณมากค่ะได้ สูตรดีๆไปลองขอให้ไปถึงฝันน่ะค่ะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ ^_^

@168specialed9 Ай бұрын

สูตรนี้อร่อยมาก

@Kantalad101 Ай бұрын

ขอบคุณมากครับ

@kanitta1240 4 жыл бұрын

ชอบค่ะ

@Kantalad101 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@kenichiAHAN 4 жыл бұрын

Y apenas se le ocurre a youtube recomendarme este canal... Ya me suscribí.. Es un plus que la receta esté en inglés. Saludos desde México 🇲🇽.

@Kantalad101 4 жыл бұрын

Hola! recipe For 1 cup 1. Hot water or boiled milk 20 ml (or 2 spoon)(for melt condensed milk) 2. Sweetened condensed milk 20 ml (or 2 spoon) 3. cream powder 100 grams 4. flavored syrup 20 grams (or 2 spoon) (In pink drink I use strawberry syrup,or Green milk I use instant green tea power) 5. sugar 30 grams (or 3 spoon)

@kenichiAHAN 4 жыл бұрын

@@Kantalad101 O! Thanks a lot Chef Kan, you're great!.... Love Thailand and Thai people!... Even i dnt understand any word i love to watch your videos, you have a great attitude!... Keep that joy!... Greetings!..😁✌️

@maxasdu1911 6 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ นะครับ ^^

@user-yb3po7sn6y 3 жыл бұрын

ถ้าทำเอยะใช้สูตรเท่าไหร่ใส่อะไรเท่าไหร่จะจะทำเลี้ยงพระเณรจะ

@alisamaiwong6628 6 жыл бұрын

ทำดูเเล้วค่ะ อร่อยมากเลยค่ะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@fgamerchwer8808 6 жыл бұрын

หนูลองทำแล้วได้จริงๆด้วยย

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ยินดีด้วยจ้าาาา

@user-uc3ho1jq2t 6 жыл бұрын

ลงคลิปขนมปังปิ้งด้วยได้มั้ยคะ คืออยากทำแบบเสียบไม้เอาเนยทาน่ะค่ะ แล้วเอานมเหนียวราด จะขอบพระคุณมากค่ะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ไว้จะมาทำให้ดูนะครับ

@user-zy3rm5cw5p 3 жыл бұрын

อยากขอสูตรแบบทำ1กิโลได้ไหมค่ะจะไปทำโรงทาน

@jittiwasripinit7327 6 жыл бұрын

ว้าว น่ากินจังเลย 😍😍😍😍

@kanchanasutthi2775 6 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ ^_^

@icesassygirl2069 5 жыл бұрын

น่ากิน

@sumaleejibjib2049 6 жыл бұрын

เชฟเก่งมากค่ะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับบบ

@cx2754 4 жыл бұрын

พี่สามารถใช้โอวันตินหรือไม่โลได้วิธีทำใช้น้ำร้อน น้ำลาตเเละผงอะไรก็ได้มาใส่ให้เท่ากันเเล้วตีให้ครบ400ครั้งด็ได็เหมือนกัน

@user-dy5qh2og5v 6 жыл бұрын

ทำตามแล้วคะ สุดยอดเลยคะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

เป็นไงมั่งครับ อร่อยไม๊ ลองทำตัวที่เป็นช็อคโกแลตนะครับ อร่อยมาก ผมชอบ

@user-cm9cs6il9e 6 жыл бұрын

เมลาดา นันตะสิน อร่อยไหมค่ะ

@khantaroseklinhom9651 3 жыл бұрын

สูตรนี้ดีตรงไม่ต้องใช้นมข้นหวาน ไม่ใช้น้ำเชื่อม ดีตรงต้นทุนน้อยด้วย

@Kantalad101 Жыл бұрын

ใช่ครับ กะว่าลดต้นทุน ให้ขายกันได้

@user-pq6vd2vi6c 6 жыл бұрын

ช่วยเป็นกำลังใจให้เข้าหน่อยด้วยการกดไลค์กดไลค์ให้เขาเยอะๆ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับบบบบบบบบบ กำลังใจมหาศาลเลย

@user-if7cr2nw6e 6 жыл бұрын

อยากลองทำขายบาง

@Kantalad101 6 жыл бұрын

สู้ๆครับ ขอให้ขายดิบขายดี รวยๆครับ

@sukontatanusin8948 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆๆนะค่ะ

@user-ue8be1sh2z 3 жыл бұрын

น้ำแดงใส่เท่าไรค่ะขอบคุณค่ะ

@supatanee6859 6 жыл бұрын

เยี่ยมค่ะ

@meawmeaw8317 5 жыл бұрын

เป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆต่อไปค่ะ

@Kantalad101 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ ฝากติดตามคลิปต่อไปด้วยนะครับผม ^_^

@jaruwanjanklan8028 4 жыл бұрын

อยากทราบว่าถ้าหนูต้องการทำ1กิโลส่วนผสมหนูต้องใช้ประมานเท่าไหร่บ้างคะ #ขอบคุณคะ

@user-zy3rm5cw5p 3 жыл бұрын

ถ้าทำในปริมาณที่เยอะใช้เป็นต้มแทนตุ๋นได้ไหมค่ะ

@user-pm4cb3wv7b 3 жыл бұрын

พี่เอาไปใส่น้ำแข็งใสได้้มั้นค่ะทำเป็นลาวาค่ะ

@kamerrinter 6 жыл бұрын

พี่แขมรเพิ่งรู้ค่า เดี๋ยวลองดูน้อ

@user-wt4gp8ef9x 6 жыл бұрын

จะไปทำขายอยู่คะ แนะนำหนอยคะ..ว่าจะทำแบบใหนดี

@allv386 6 жыл бұрын

อร่อยมากก ลองเล่วเข้ากับนม

@bignt7797 4 жыл бұрын

พอโดนน้ำแข็งไปแล้วจะเป็นก้อนแบบ แบะแซรึป่่าวคะ

@nattinunkreungram6828 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ เด่วลองทำบ้างค่ะ

@adamjr.sorilla3729 5 жыл бұрын

Whats the ingredients krub? I dont understand thai

@Kantalad101 5 жыл бұрын

This is my recipe (For 1 cup) 1. Hot water or boiled milk 20 ml (or 2 spoon)(for melt condensed milk) 2. Sweetened condensed milk 20 ml (or 2 spoon) 3. creamer 100 grams 4. flavored syrup 20 grams (or 2 spoon) (In pink drink I use strawberry syrup,or Green milk I use instant green tea power) 5. sugar 30 grams (or 3 spoon)

@adamjr.sorilla3729 5 жыл бұрын

how about the flavored milk whats the ingredients?

@adamjr.sorilla3729 5 жыл бұрын

the nomniaw

@siirenax2805 6 жыл бұрын

ทำขนมปังไส้ทะลักนมได้มั๊ยคะ

@pawinee431 6 жыл бұрын

น่ากินจัง😊😊😊😯

@user-xu8gc8ux7r 6 жыл бұрын

ขอบคุณนะค่ะจะลองไปทำดูค่ะ

@user-sz4hq1rq3d 6 жыл бұрын

มีวิธีทำน้ำแข็งใสลาวาไหมค่ะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

หน้าตาเป็นยังไงครับ เดี๋ยวผมลองทำให้ดู ^_^

@user-pu1um1cb1u 6 жыл бұрын

น่ากินจัง

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ขอบคุณครับบบบ

@puipui8259 6 жыл бұрын

ขอสูตรที่ใช้แบะเซได้ไหมคะ หนูอยากลองทำขายประหยัดต้นทุนดีคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่าา

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ได้แล้วครับบบ kzfaq.info/get/bejne/iMmnkrler6eUlKs.html ใช่ครับ ประหยัดต้นทุนกว่ามากครับ รสชาติแทบไม่ต่างกันครับ แต่ใช้ครีมเทียม จะออกมันๆกว่านิดหน่อยครับ

@puipui8259 6 жыл бұрын

Meatball Diary ขอบคุณค่าพี่

@user-ux1kl2cj3v 6 жыл бұрын

น้ำแดงนี่ใช่น้ำหวานเฮลบูลบอยมั้ยคะ แล้วหลังจากทำแล้ว สามารถเก็บไว้ได้กี่วัน และต้องเก็บในตู้เยนมั้ยคะ (ถามเยอะเลย 😅)

@Kantalad101 6 жыл бұрын

lalita-sai ใช่คับ ใช้ยี่ห้อเฮลบูบอยได้เลยคับ ทำแล้วเก็บในตู้เย็นได้นานมาก ผมเคยเก็บไว้เกือบเดือนเวลาจะใช้ก็เอาออกมาตุ๋นด้วยหม้อสองชั้นคับ แต่จะมีกลิ่นตู้เย็นเกาะหน่อย ต้องเก็บโดยปิดฝาให้มิดชิดคับ ลองทำดูนะคับ สงสัยตรงไหนถามได้เลยคับ ผมยินดีตอบคับ

@user-ux1kl2cj3v 6 жыл бұрын

Meatball Diary หม้อสองชั้นเป็นแบบหม้อนึ่ง เอาถ้วยวางบนชั้นได้มั้ยคะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

แบบไหนก็ได้คับ แค่ให้ภาชนะบนกว้างกว่าหม้อต้มน้ำด้านล่างก็พอคับ ไม่งั้นไอน้ำออกหมด

@user-ux1kl2cj3v 6 жыл бұрын

Meatball Diary ขอบคุนค่า กำลังไล่ดูคลิปเก่าๆของคุณกานอยู่เลย กดติดตามเรียบร้อย 😊

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากคับบบบบ มีกำลังใจทำคลิปใหม่เลยคับ ^_^

@phetpilina.r.m.ybtsvsanbot3074 6 жыл бұрын

เหมือนเลยค่ะ

@user-jh5pq8ys9d 6 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะอยากให้ทำสูตรน้ำยำลูกชิ้นที่มันแซ่บๆหน่อยค่ะ

@user-hm4pn3ne4o 5 жыл бұрын

อยากได้ลาวาจริงๆนะ แบบเป็นครีมราดบนน้ำแข็งไสแล้วค่อยๆละลายไม่เหนียวแบบนมเหนียวอ่ะค่ะ ช่วยคิดสูตรให้ได้มั้ยคะขออร่อยๆรสสตรอเบอรี่ รสชาเขียวก็ได้

@Kantalad101 5 жыл бұрын

อันนั้น ทำคล้ายๆซอส ที่เอาไว้ราดขนม เดี๋ยวมีเวลา จะทำให้ดูนะครับ ^_^

@user-hm4pn3ne4o 5 жыл бұрын

@@Kantalad101 ขอบคุณนะคะรอค่ะ แจ้งด้วยนะ

@user-hm4pn3ne4o 5 жыл бұрын

ทำยัง รอนานแล้วนะ ลาวาอ่ะค่ะ เอารสสตรอเบอรี่นะ ขอบคุณค่ะ

@Kantalad101 5 жыл бұрын

@@user-hm4pn3ne4o ขอโทษครับ เดือนนี้งานยุ่งจริงๆครับ พึ่งไปสมัครมาสเตอร์เชฟมาครับ ภายในสัปดาห์หน้าจะทำให้แน่นอนครับ

@user-hm4pn3ne4o 5 жыл бұрын

ฮูว์ว์ว์...สุดยอดเลยค่ะ ขอให้ประสบความสำเร็จนะคะ จะรอดูค่ะ

@user-wt7wv5dz8r 5 жыл бұрын

เก่งมากครับ

@Kantalad101 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับบบบบบ ฝากติดตามคลิปอื่นๆด้วยนะครับบบบบบ

@user-kd6jy7yq4s 6 жыл бұрын

ติดตามแล้วค่ะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ^_^

@fangthechannel2714 6 жыл бұрын

ถ้าไม่น้ำถ้วยไว้บนหม่อต้องทำอย่างไงค้ะหนูกับแม่จะทำขาย

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ใช้ตั้งไฟปกติเลยก็ได้ครับ แต่ไม่แนะนำ เพราะถ้าไม่ชำนาญ อาจจะไหม้ แล้วจะเสียไปเลยครับ แนะนำให้ตั้งบนหม้อน้ำร้อนดีกว่าครับ ดูเทคนิคการทำขายในคลิป นมเหนียวชาเขียวครับ kzfaq.info/get/bejne/fceBpcmS37icmGg.html&lc=UgwgH_IG8h9m4ojkUIp4AaABAg

@user-rt5yu7kj4s Жыл бұрын

ถ้าทำเยอะๆ ขอสูตรหน่อยได้มั้ยคะ

@Kantalad101 Жыл бұрын

ดูสูตรจำนวนมากในเม้นนะครับ

@snowmaniz8840 6 жыл бұрын

ครีมเทียมมันไม่ดีต่อสุขภาพผู้สูงอายุอยู่แล้วนะที่จริง ถึงจะใช้นมอัลมอนด์ก็เถอะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

จริงหรือครับ สงสัยต้องระวังให้มากๆกว่านี้ ขอบคุณมากๆครับสำหรับคำแนะนำ เดี๋ยวผมจะไปหาข้อมูลเพิ่มครับ ขอบคุณมากครับ ^_^

@pattamonthai3694 6 жыл бұрын

ครีมเทียมมีไขมันทรานส์ค่ะ เป็นไขมันสังเคราะห์ กินเข้าไปแล้วเสี่ยงเส้นเลือดสมองหรือหัวใจตีบค่ะ คุณป้าเรากินกาแฟใส่ครีมเทียมแล้วเป็นโรคเส้นเลือดหัวใจตีบค่ะซึ่งคุณหมอก็สั่งห้ามเด็ดขาด

@kanyaahmad2817 6 жыл бұрын

Manasnit Manissorn ใช้

@snowmaniz8840 6 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมนะคะทุกๆท่าน คือหลีกเลี่ยงเถอะเนอะ ครอบครัวเราได้รับผลกระทบจากครีมเทียมมาก่อน

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ผมได้ไปศึกษา และสอบถามผู้รู้มาแล้วครับ สรุปใจความได้ว่า "ครีมเทียม มีส่วนผสมได้แก่ 1.ไขมันพืช 2.น้ำตาล 3.โซเดียมเคซิเนต(นิดหน่อย) ซึ่งไขมันพืชจะมีกรดไขมันอิ่มตัวค่อนข้างสูง และต้องผ่านกระบวนการ Hydrogenation จึงทำให้เกิดไขมันทราน ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ส่วน ส่วนประกอบอื่นๆนั้น ส่วนมาก มาจากธรรมชาติ ไม่เป็นอันตรายครับ" ฉะนั้น ถ้าจะเลือกรับประทานครีมเทียม มีข้อควรระวัง 2 อย่างครับ 1.ทานในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่มากจนเกินไป (ส่วนมากเราจะลืมว่า ในกาแฟ 3in1 ก็มีครีมเทียม) 2.ถ้าเป็นไปได้ เลือกทานครีมเทียม ที่ใช้กระบวนการเติมไฮโดรเจนแบบเต็มรูปแบบ หรือ Fully Hydrogenation จะทำให้ ไม่มีไขมันทรานในผลผลิตที่ได้ครับ ปลอดภัยกว่า แต่ทั้งนี้ ครีมเทียม ก็ยังมีปริมาณไขมัน และ แคลรอรี่อยู่ ถึงแม้จะไม่สูงก็ตาม (และพวกเนยต่างๆ เช่น เนยขาว ,มาการีน หรือจริงๆแล้ว ในเนยสดเองก็มีไขมันพืชที่ทำให้เกิดไขมันทราน) ฉะนั้น เลือกทานแต่พอดี ดีที่สุดครับ ^_^ อร่อยแล้ว... ดูแลสุขภาพกันด้วยนะครับ ^_^

@user-pf2xg7de9w 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะเชฟ แบบนี้ทาหนมปัง แบบหนมปังกรอบเนยหนึบ ได้มั้ยคะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

ได้ครับ อร่อยเลย ได้ทั้งขนมปังกรอบ และขนมปังปิ้งครับ ปิ้ง+ทาเนย+นมเหนียว โอโห ฟินครับ

@user-pf2xg7de9w 6 жыл бұрын

Meatball Diary ขอบคุณมากๆค่า

@user-dk3vy3et7i 6 жыл бұрын

ขอสอบถามหน่อยค่ะ ระหว่างใช้แบะแซกับครีมเทียมแบบไหนอยู่ได้นานกว่ากันค่ะ

@Kantalad101 6 жыл бұрын

พอๆกันครับ ส่วนประกอบ ของทั้งสองอย่าง คล้ายกันครับ (สรุปง่ายๆคือ ครีมเทียม เหมือนแบะแซผง ที่เอามาปรุงรสชาติครับ)

@user-js8yc4pr8n 5 жыл бұрын

ใช้แบะแซกับไม่ใช้มันต่างกันยังไงหรอค่ะ ช่วยตอบด้วยค่ะ

@pongpunsribunnak1723 4 жыл бұрын

ถ้าไม่ชอบครีมเทียมใช้อะไรแทนคับ

@phayoun7952 6 жыл бұрын

เหมาะกับทำกินในครอบครัวค่ะ

@user-qz3ek3uo1f 4 жыл бұрын

อยากทำช่วยหน่อยค่ะ

@user-nd4pt6zp4n 6 жыл бұрын

หยากทำกินบ้าง

@user-vf3qi1uz6w 4 жыл бұрын

ถ้าอยากให้นมเหนียวหวานทำไงคะ

@user-mx6nb5wn7o 2 жыл бұрын

น่าดื่ม อยากทราบ นมเหนียว จะละลายไปกับน้ำแข็งมั้ยครับ

@Kantalad101 2 жыл бұрын

โดนความเย็นจะเหนียวขึ้นครับ จะอารมเหมือนเอามาเคี้ยวมากกว่าคับ

@user-ug8nt3kh4h 6 жыл бұрын

ถ้าเอานมเหนียวมาชงกับน้ำร้อนให้ได้รสชาดได้มั้ยคะ

@Nanoko111111 5 жыл бұрын

ครีมเทียมอันตรายกว่าแบะแซอีกนะคะ

@Kantalad101 5 жыл бұрын

ผมได้ไปศึกษา และสอบถามผู้รู้มาแล้วครับ สรุปใจความได้ว่า "ครีมเทียม มีส่วนผสมได้แก่ 1.ไขมันพืช 2.น้ำตาล 3.โซเดียมเคซิเนต(นิดหน่อย) ซึ่งไขมันพืชจะมีกรดไขมันอิ่มตัวค่อนข้างสูง และต้องผ่านกระบวนการ Hydrogenation จึงทำให้เกิดไขมันทราน ที่ไม่ดีต่อสุขภาพครับ ส่วน ส่วนประกอบอื่นๆนั้น ส่วนมาก มาจากธรรมชาติ ไม่เป็นอันตรายครับ" ฉะนั้น ถ้าจะเลือกรับประทานครีมเทียม มีข้อควรระวัง 2 อย่างครับ 1.ทานในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่มากจนเกินไป (ส่วนมากเราจะลืมว่า ในกาแฟ 3in1 ก็มีครีมเทียม) 2.ถ้าเป็นไปได้ เลือกทานครีมเทียม ที่ใช้กระบวนการเติมไฮโดรเจนแบบเต็มรูปแบบ หรือ Fully Hydrogenation จะทำให้ ไม่มีไขมันทรานในผลผลิตที่ได้ครับ ปลอดภัยกว่า (และพวกเนยต่างๆ เช่น เนยขาว ,มาการีน หรือจริงๆแล้ว ในเนยสดเองก็มีไขมันพืชที่ทำให้เกิดไขมันทราน) ++ แต่ทั้งนี้ ครีมเทียม ก็ยังมีปริมาณไขมัน และ แคลรอรี่อยู่ ถึงแม้จะไม่สูงก็ตาม ฉะนั้น อาหารทุกอย่าง เลือกทานแต่พอดี ดีที่สุดครับ ^_^ อร่อยแล้ว...อย่าลืม! ดูแลสุขภาพกันด้วยนะครับ ^_^

@rittipornpanyangam5016 4 жыл бұрын

เก็บได้กี่วันค่ะ

@user-ex1uq5zb7c 5 жыл бұрын

ระหว่างแบะแซ กับ ครีมเทียม อันไหนดีกว่ากันค่ะ

@Kantalad101 5 жыл бұрын

ผมชอบแบะแซครับ เพราะอร่อยกว่า ถูกกว่า เป็นสินค้าภูมิปัญญาชาวบ้าน ผ่านกระบวนการทางเคมีน้อยกว่าครับ เวลาทำขายก็ต้นทุนถูกกว่า ถ้าอยากให้มีรสมันๆหน่อย ค่อยเติมครีมเทียมลงไปในน้ำแดงได้ครับ