¿Cómo hacer masa de tarta fácil? Hoy te cuento cómo hacerla de manera super rápida!! No recuerdo cuándo fue la última vez que compramos pascualina porque siempre hacemos la masa en casa! El sabor de lo caserito no tiene comparación!
INGREDIENTES
🔹 400 grs de harina de trigo integral (3 tazas)
🔹 180 cc de agua
🔹 120 cc de aceite (usé de girasol)
🔹 1 cdta de sal
🔹 Opcional: 1 cdta de polvo para hornear (levadura química)
🔹 Opcional: semillas de lino c/n
HORNO 200º
PROCEDIMIENTO:
1- Mezclar la harina con la sal y el polvo para hornear. Luego sumar los líquidos y amasar unos minutitos hasta obtener un bollo liso.
2- Dejar descansar la masa por 10 minutos.
3- Dividir el bollo en 2 y estirar la masa (3 mm de espesor). Volcar la masa en la tartera y rellenar. Cerrar los bordes con pequeños pliegues.
4- Repetir la misma operación con el otro bollo.
5- Hornear a 200º hasta que la masa esté crocante y doradita.
Espero les guste la receta. Si hacen la receta no olviden de etiquetarme así puedo ver lo que hicieron! 😍
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Hasta la próxima!
Ambler - Video Classica de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. creativecommons.org/licenses/...
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Artista: incompetech.com/