MY GRANDMA'S COOKED CORNHEAL CAKE
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5 ай бұрынMY GRANDMA'S COOKED CORNHEAL CAKE
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Ingredients:
2 cups of cornmeal (300 g)
1 1/2 cups of sugar (300 grams)
3/4 cup oil (180 ml)
2 cups of milk (480 ml)
4 eggs separated from the yolks (220 g)
50 g of grated coconut
50 g grated parmesan cheese
1 tablespoon of baking powder (15 grams)
cup capacity is 240 ml
weight is the total of ingredients
shape 22 cm in diameter
@taniacasinhadetanikabastos580 5 ай бұрын
COM CERTEZA ESSE É O MELHOR BOLO DE FUBÁ MESMO, SAUDADE DOS BOLOS QUE MINHA VÓ FAZIA, AMEI A RECEITA
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Obrigado Tânia!
@eduardodisouza5784 4 ай бұрын
Adooooooooooooooooooooooooooro bolo de fubá cozido.... Eu tenho essa batedeira da Britânia que você usa no vídeo com pedestal e as vasilhas originais ela é do final dos anos 80 pra década de 90......Esse bolo nao fica ressecado........Ameiiiiiiiiii
@NossaCozinha 4 ай бұрын
É verdade essa batedeira é uma relíquia, deve ter quase 30 anos, comprei logo que vim para Curitiba em 1995. O pedestal eu não tenho mais, mas a vasilha ainda tenho.
@eduardodisouza5784 4 ай бұрын
@@NossaCozinha ..... Sou de SP Capital se morássemos próximos eu te dava um suporte com a batedeira e tudo.....tenho uma dessas ainda na caixa....item de coleção.....Esses motores são muito fortes....aguentam bem o tranco.....
@claudiaagio1271 5 ай бұрын
Mais uma receita maravilhosa pra copiar e guardar no caderno de receitas...sou das antigas 😅no celular tudo se perde ...no caderno fica até de herança pra filha.Gratidao.❤
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Verdade 🤗 muito obrigado pelo apoio!
@elisimargoncalves809 5 ай бұрын
Gratidão chefe .Ensina para nós por favor uma massa tipo massa de bolo pulman de laranja ainda não achei no KZfaq nenhuma parecida
@catgirl5320 5 ай бұрын
Boa ideia! Eu faço uma receita que achei no canal da Deby e Ryan com emulsificante. Fica bom e bem parecido com o pulmam. Mas seria interessante aprender a versão do chef.
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Sugestão anotada!
@mariaelizabeth8268 Ай бұрын
Que delícia 😋😋😋 vou fazer sou RJ sucesso ❤
@NossaCozinha 29 күн бұрын
Muito obrigado! Quando fizer a receita eu adoraria saber o que achou! Abraços!
@receitacozinhaelazer 5 ай бұрын
É bom demais este bolo de vó
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Obrigado Ricardo! Eu fico muito feliz que gostou da receita!
@gersonitanunesdacostanunes4169 5 ай бұрын
Vou esperimentar. Parece delicioso
@giovaniaaparecidapatrocini7462 5 ай бұрын
Uhuuuuuu 😋😋
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado!
@elainevasconde5841 5 ай бұрын
Que bolo lindoooo
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado!!! Fico muito feliz em receber seu comentário!!!
@jaquelineassun 4 ай бұрын
👏👏👏👏👏
@sandravanucchi1651 4 ай бұрын
Faço esse bolo a muitos anos, um pouco diferente de você, e cubro com açúcar e canela! Ele é maravilhoso❤❤❤
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Ele é muito bom mesmo!
@devaneidesena9238 Ай бұрын
Otima receita Vanderlei já fiz uma vez e vou ter que fazer de novo pois e muito bommm obrigada 👍👏👏👏
@NossaCozinha Ай бұрын
Muito obrigado! Quando fizer, vou adorar saber o que você achou do resultado!
@user-hk2ob8ig6r 3 ай бұрын
Muito bem explicado. Vou fazer. Obrigado pelas explicações. Cecilio
@NossaCozinha 3 ай бұрын
Muito obrigado Cecilio!
@cidalupi4562 5 ай бұрын
Que maravilha !!!!!❤
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado!
@ivanialves283 5 ай бұрын
Muito bom 😋
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Obrigado!
@lauraturatti016 5 ай бұрын
Gostei❤❤❤
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Obrigado!
@ionefarias5013 5 ай бұрын
Mais uma delícia!
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado!!! Fico muito feliz em receber seu comentário!!!
@luciladesouza2984 5 ай бұрын
Que maravilha 💚
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado!!! Fico muito feliz em receber seu comentário!!!
@laviniacavalheiro107 5 ай бұрын
Bolo de fubá é tudo de bom
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado pela sua presença, fico feliz que tenha gostado, abração.
@soniasilva4974 5 ай бұрын
Obrigada ❤
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Eu que agradeço pelo comentário!
@valeriafigueiredo378 5 ай бұрын
Vou fazer
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Faz sim que você vai gostar!
@rosangelamaria-mw5uy 5 ай бұрын
Muito bom 😊
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado!!! Fico muito feliz em receber seu comentário!!!
@user-kc3ri8ji1s 5 ай бұрын
رائعة شكرا لك
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Eu que agradeço pelo comentário!
@josecordeiro4852 5 ай бұрын
PARABÉNS NOTA MIL
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado!!! Fico muito feliz em receber seu comentário!!!
@cidaalmeida4919 4 ай бұрын
Realmente é uma delicia eu fiz e ficou muito bom 🎉
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado! Fico muito feliz em saber que aprovou e gostou da receita!
@augustoteixeira2501 4 ай бұрын
Vou fazer, com certeza! Gratidão!
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Espero que goste!
@alessandramenireissantos5157 4 ай бұрын
Muito bem explicado! Obrigada!
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Eu que agradeço pelo seu comentário!
@cheiladias3716 5 ай бұрын
Muito bom o bolo obrigado ❤
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Eu que agradeço pelo comentário!
@raimundadejesus7681 4 ай бұрын
Receita maravilhosa
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado!
@SandraSantos-ws4pv 5 ай бұрын
Boa tarde. Uma delicia esse bolo de fuba 👏👏😋😋
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Que bom que gostou! Muito obrigado pelo comentário!
@Adrianasilva-bk7fp 14 күн бұрын
Obrigada
@NossaCozinha 14 күн бұрын
Eu que agradeço!
@mariavirginiamoraisdealves366 5 ай бұрын
A receita gostosa obrigado.
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado! Eu fico muito feliz que gostou da receita!
@nilcekilles6342 4 ай бұрын
Adoreii a receita vou fazer
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado! Eu fico muito feliz que gostou!
@syedarahatsaeed 5 ай бұрын
Ģreat❤❤❤❤
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Thanks!
@mercedebacchiet3016 4 ай бұрын
Boa noite. Merece muitos like. Acho que ficou delicioso. Gratidão.
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado pelo carinho e por acompanhar a receita, fico muito feliz de você estar aqui! Um grande abraço.
@elainevasconde5841 5 ай бұрын
Fiquei com água na boca parabéns adoro suas receitas
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado pelo carinho e por acompanhar a receita, fico muito feliz de você estar aqui!
@soniamariadejesusdaconceic9069 5 ай бұрын
Bom dia lindo lindo muito gostoso hummmm ❤❤❤❤ sensacional
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado!
@pauloborges6737 5 ай бұрын
Lindo e com certeza gostoso 😋 parabéns nota 10
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado! Eu fico muito feliz que você tenha gostado da receita!
@ednacastro400 5 ай бұрын
Este bolo é maravilhoso, gratidão pela receita.
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Que bom que gostou! Muito obrigado pelo comentário!
5 ай бұрын
Vavvv çok kabarık lezzetli görünüyor eline sağlık şefim 👌🏻💯
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Eu que agradeço! Fico muito feliz que gostou da receita!
@marilenepiress 5 ай бұрын
Hum delícia amei vou fazer parabéns nota 10.❤❤
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado! Eu fico muito feliz que gostou!
@CookinwithHilda 5 ай бұрын
Perfecto!! Se mira increíblemente delicioso!! 😊 muchas gracias por compartir!! 👍👍👍
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado! Eu fico muito feliz que gostou da receita!
@angelamiceli7910 5 ай бұрын
Molto buona mi piace che c'è il contrasto col parmigiano 💯 ottimo ❤✨✨✨✨✨
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado! Esse bolo fica realmente delicioso!
@juvitabiju8332 5 ай бұрын
Uau que delícia, deu água na boca hummm!!😋
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado!!! Fico muito feliz em receber seu comentário!!!
@vandaalvesdeoliveiraolivei5439 5 ай бұрын
Que maravilhoso,vou fazer no Carnaval. Obrigada❤
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Faz sim que você vai gostar!
@rosimeireribas2022 5 ай бұрын
Hummmm, deu vontade de comer esse bolo ❤
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado pelo carinho e por acompanhar a receita, fico muito feliz de você estar aqui!
@solangegonsalez7884 5 ай бұрын
Deve ficar muito bom! ❤
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Fica uma delícia!
@vaniaporto9153 4 ай бұрын
Foi o melhor bolo de fubá que fiz. Todos da casa gostaram.Parabens
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Que bom que gostou! Eu fico muito feliz mesmo que você aprovou a receita!
@celinamartinsnascimentoper6137 5 ай бұрын
Hum que delícia, vou fazer, bem prático não precisa de batedeira. 👍
@NossaCozinha 4 ай бұрын
E fica uma delícia, um dos melhores bolos de fubá!
@franciscafernandes8120 5 ай бұрын
Boa tarde! Maravilha este bolo.Irei fazer sim.Pois eu adoro bolo de milho.
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado! Quando fizer, vou adorar saber o que você achou do resultado! Abraços!
@mariamiguel9791 5 ай бұрын
Faz tempo que eu estava procurando a receita desse bolo . Obrigada por compartilhar.
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado! Quando fizer, vou adorar saber o que você achou do resultado! Abraços!
@elioramos9567 5 ай бұрын
Nota 10, saudades do bolo de fubá da minha mãe. Essa vai pro caderninho também.
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Que legal! Eu fico muito feliz mesmo que gostou da minha receita! Essas receitas afetivas são as melhores!
@marciagoncalves6406 5 ай бұрын
Bom dia Vanderlei.. semana abençoada pra você! Senti o cheiro e o sabor daqui ...com essa fumacinha....esse bolo com um cafezinho... é o meu preferido, sempre fiz com a receita cozida... Agora vou fazer a sua receita...❤
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado pelo comentário! Eu fico muito feliz mesmo que você gostou da minha receita! Depois me dá um feedback!
@cristinacammarano3434 5 ай бұрын
Qué hermoso recuperar los sabores de infancia!. Muchas gracias por esta maravilla de torta que despierta la nostalgia y nos deleita. Saludos! Bendiciones ☺️
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado! Eu fico muito feliz que gostou da receita!
@fatimadelourdesvieira5604 5 ай бұрын
Boa noite, pode colocar pedaços de goiabada? Vanderlei, se for possível, faz um bolo de manga, fiz, ele cresceu, ficou fofo, quando fui tirar do forno, ele estava mucho. Um início de uma semana abençoada, cheio da graça, da presença de DEUS à você e à todos em nome de JESUS CRISTO!! ❤❤❤❤❤❤
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Pode colocar goiabada sim! Vai ficar delicioso! Vou pesquisar sobre bolo de manga, nunca fiz ainda.
@fatimadelourdesvieira5604 5 ай бұрын
@@NossaCozinha Bom dia, obrigada por responder, um início de uma semana abençoada pra você e à todos que estiverem ao teu redor em nome de JESUS!! Vanderlei, o bolo de manga, não ficou amargo, pelo menos isso. Fico frustrada, quando alguma coisa que se faz, não dá certo.
@NossaCozinha 5 ай бұрын
@@fatimadelourdesvieira5604 amém e muito obrigado!
@rosangelacortezamendoeira513 5 ай бұрын
Sim bolo que merece erva doce.pedaços maiores de queijo👏👏👏
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Vai ficar uma delícia!
@ivonelemes1028 4 ай бұрын
😋😍❤
@ritadifilippo175 5 ай бұрын
👏👏👏👏👏 buonissima... finalmente un dolce e non la solita polenta... altrettanto buona ma ero stanca di polenta e funghi, polenta pasticciata, polenta con le salsicce...ora farina di mais a volontà con la torta della nonna. È lei che ti ha insegnato e ad amare la cucina❤ ? Brava nonna hai un nipote super chef😍
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado! Faça esse bolo que você vai gostar!
@vivianetomaz3100 4 ай бұрын
Fiz esse bolo. Que delícia 😋 Obrigada pela receita 🥰
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado!
@mariafagundes1898 5 ай бұрын
Ei! Há anos comi esse bolo e adorei! Porém havia pedido a receita
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Agora vai poder se deliciar em casa!
@FuinaCozinha 5 ай бұрын
As minhas avós faziam muito esse tipo de bolo com massa cozida! Ficou maravilhoso, bem quentinho é bom demais! Arrasou Vanderlei.
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado Lucia! Esses bolos de antigamente são bom demais!
@antoniamariabarbosadacosta3072 5 ай бұрын
Eu acrescento leite de côco pra massa ficar + mole e assa bem + rápido.As vzs faço bolinhos na Air Fry.
@drykasoares4613 5 ай бұрын
Antônia como vc faz esses bolinhos na Airfryer?
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Ótima dica!
@mariadefatimapereiracamara2730 5 ай бұрын
Amo bolo de fubá e este que vc nos ensinou só de eu assistir o vídeo me deu água na boca, preciso testar, mt obrigada por vc compartilhar conosco esta receita e vídeo aula. Deus te abençõe!😋🙏🏻
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Amém e muito obrigado! Eu fico muito feliz mesmo que gostou da receita!
@arlenerosa5507 5 ай бұрын
Hummm deve estar uma delícia vou fazer com certeza so vou substituir o leite por leite de coco pra ve se da certo porque sou intolerante a lactose mas parabéns pela receita e muito obrigada 🙏
@cassiarodriguesneves9147 4 ай бұрын
Ficou bom? Minha irmã também é intolerante à lactose gostaria de fazer pra ela.😊
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Eu que agradeço pelo comentário! Eu fico muito feliz que gostou!
@rosemonteiro3042 4 ай бұрын
Nossa, que bolo delicioso, parece bolo pamonha, vou fazer com certeza, amigo vc está no caminho certo, ABS...
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado! Eu fico muito feliz mesmo que gostou da receita!
@ivetegomes4742 5 ай бұрын
Esse bolo saindo fumacinha foi de encher os olhos e dar água na boca 😋
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado pela sua presença e carinho, fico feliz que tenha gostado, abração.
@yolandaresende7573 5 ай бұрын
Já fiz outra receita desse tipo de bolo e fica delicioso! Pode fazer que vai gostar. Obg 👍💝😋
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado! Quando fizer, vou adorar saber o que você achou do resultado! Abraços!
@janelucia4720 Ай бұрын
Pode fazer esse processo na batedeira?muito bom esse bolo parabéns ❤❤
@NossaCozinha 29 күн бұрын
Pode sim 👍
@cookingwithsohail 5 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@elisimargoncalves809 5 ай бұрын
Eu tenho essa receita ,fica uma delícia a única diferença que no meu eu coloca os ovos inteiros
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Que legal, eu aprendi a fazer assim com as claras batidas.
@mariaelusineidefarias7111 5 ай бұрын
Hummmmm que delícia, lembra minha mãe.😔👏😋😜
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Esses bolos das antigas são uma delícia!
@zuleidepereiradasilva386 5 ай бұрын
😋💖💖💖💖💖💖
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Obrigado!
@talitafloresrodriguesdesou7387 5 ай бұрын
Adoro suas receitas👏🏻👏🏻todas que ja fiz deram super certo😊!!! Me tire uma duvida por favor, esse bolo fica mais seco e endurece depois que ele esfria, ou ele se mantem umido?! Parabéns pelo canal e que Deus te abençoe !!!!
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Olá, ele fica um pouco mais seco como qualquer outro bolo caseiro, mas pelo fato de ser cozido o fubá retém mais a umidade, fica mais úmido que um bolo de fubá tradicional.
@gersonitanunesdacostanunes4169 5 ай бұрын
Nunca fiz assim
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado! Quando fizer, vou adorar saber o que você achou do resultado! Abraços!
@rosangelacortezamendoeira513 5 ай бұрын
E a massa fica bem grossa.
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Sim. Pelo fato de fazer um angú com o fubá a massa fica mais grossa mesmo.
@antoniamariabarbosadacosta3072 5 ай бұрын
Erva doce aí e canela em pó pra minha glicemia alta.Eu nunca fiz ovo c/4 ovos,na maioria ponho três ou dois.E ponho só 1/2 copo de óleo do pqno.
@NossaCozinha 4 ай бұрын
É que cada um aprende de um jeito mesmo!
@rosangelacortezamendoeira513 5 ай бұрын
Ei Wanderley muito diferente esta massa.posso usar a batedeira?
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Mas se bater na batedeira vai perder o ar das claras em neve.
@conceicaomariano6920 5 ай бұрын
Vou fazer ainda hj, pode usar leite vegetal?
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Pode sim!
@domingasbarbosa2259 5 ай бұрын
Delicioso❤
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado!!! Fico muito feliz em receber seu comentário!!!
@carlagomes6328 5 ай бұрын
Boa tarde. Posso trocar o óleo por manteiga??
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Boa noite! Esse bolo não experimentei fazer com manteiga, mas acredito que possa dar certo sim. Quando fizer, vou adorar saber o que você achou do resultado! Abraços!
@carmennunezcerezo6491 5 ай бұрын
Delicioso 😋🌽
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado!!! Fico muito feliz em receber seu comentário!!!
@idalinasenne3582 5 ай бұрын
Dia panela tem q ser maior
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Mas porquê? Deu tudo certo na receita.
@amldemirpintodemoraes2047 4 ай бұрын
Pode fazer em vez de fubá usar flocão.?
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Acho que pode sim, eu nunca testei.
@zuleicacavallini9964 5 ай бұрын
Se eu quiser colocar coco ralado fresco,vai dar alguma diferença?
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Boa noite ! Pode sim, fica uma delícia.
@martacosta9610 4 ай бұрын
Pode ser Flocão?
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Eu ainda não testei, mas acho que pode dar certo.
@catgirl5320 5 ай бұрын
Amo bolo de fubá mas todos que faço ficam ressecados. Quem sabe esse fica bom? Já me ensinaram deixar o fubá de molho antes de preparar a massa. Será que é bom?
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Olá, na realidade bolos que levam somente fubá realmente são mais secos, esse bolo fica um pouco mais úmido pois o fubá é cozido. Mas se gostar aconselho a fazer o bolo de milho de latinha, esse ficará bem úmido.
@neusamaria6264 5 ай бұрын
Q delícia 😋
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Muito obrigado!!! Fico muito feliz em receber seu comentário!!!
@rosecardoso9521 5 ай бұрын
Esse bolo não vai pó Roial??¿
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Boa noite! Sim, vai fermento de bolo, consta no vídeo e na descrição da receita.
@rosecardoso9521 5 ай бұрын
@@NossaCozinha Obrigada!!!
@elizabethdiez 5 ай бұрын
🇵🇪HOLA 🤗💝 SE DELICIOSO 😋😋😋😋😋🤤🤤🤤
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Muito obrigado! Eu fico muito feliz mesmo que gostou!
@kakacs6488 4 ай бұрын
Pra mim estragou o bolo com o coco!!!???
@NossaCozinha 4 ай бұрын
Isso é o seu gosto pessoal. Para quem gosta de coco é uma delícia 😋
@mjcferreiramarbel497 5 ай бұрын
TORNA-SE CANSATIVO POIS TODOS POSTAM E FALAM DA AVÓ OU ME.LHOR DO MUNDO ETC....PORQUE NÃO FALAM SIMPLESMENTE COMO ALGUNS CANAIS DE ESPANHÓIS ETC.
@NossaCozinha 5 ай бұрын
Porque aqui é Brasil e não Espanha. E cada um tem sua maneira de apresentar.
@valdirenevieira7047 2 ай бұрын
@@NossaCozinhaadorei sua resposta!!!
Cozinhando em Casa 94 (Cooking at Home 94)
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