НОВИНКА - МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2024 🎄 ГОТОВЛЮ 9 БЛЮД - ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО! МЕНЮ на ГОД ДРАКОНА 2024
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2024 🎄
#МЕНЮ #новоеменю #менюнановыйгод #меню2024 #менюЕленаТуряница #новыйгод2024 #рецептынановыйгод #новогодниерецепты2024 #чтоприготовитьнановыйгод #МЕНЮгодДРАКОНА #менюнапраздник
******************************************************************
👇РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ👇 :
▶️Плейлист "ТОРТИКИ" - • ***ТОРТИКИ ***
▶️Плейлист "Меню На Новый Год" - • Меню на Праздники
▶️Плейлист "Сладкая выпечка" - • Сладкая выпечка - Пече...
▶️Плейлист "САЛАТЫ" - • *** Салаты ***
▶️Плейлист "Закуски на праздник" - • Закуски на праздничный...
******************************************************************
✅РЕЦЕПТ : №1 📝
Горячее "Курица с ананасами и апельсинами в лодочке"
📌 курица - 5 ножек ( вес мяса без кости 800гр-1кг )
📌 сливки 30% - 100мл
📌 соль и молотый перец - по вкусу
📌 паприка - 1ч.л
📌 сухой чеснок - 0.5ч.л
📌 ананасы - 1б
📌 апельсин - 1шт
📌 твердый сыр - 250гр
✅РЕЦЕПТ : №2 📝
Закуска "Грибы в духовке"
📌 грибы - 800гр - 1кг
📌 соевый соус - 50 - 60мл
📌 растительное масло - 50мл
📌 соль и молотый перец - по вкусу
📌 паприка - 2ч.л
📌 куркума- 0.5ч.л
📌 базилик - 1ч.л
📌 орегано - 1ч.л
📌 натуральный мед - 1ст.л
📌 сухой чеснок - щепотку
📌 лимонный сок - 1ст.л
📌 горчица - 0.5ч.л
📌 майонез или сметана - 2ст.л
✅РЕЦЕПТ : №3 📝
Салат " Слоеный с курицей и грибами "
📌 Картофель - 3шт
📌 Куриное филе - 400гр
📌 морковь - 2шт
📌 грибы - 400гр
📌 лук - 1шт
📌 грецкие орехи - 1ст.л
📌 яйца - 4шт
📌 твердый сыр - 100-150гр
📌 сливки 30% для грибов - 100мл
📌 соль и молотый перец - по вкусу
📌 майонез
Маринад для куриного филе: натуральный мед - 1ч.л, соевый соус - 1ст.л, растительное масло - 1ст.л, паприка , перец , сухой чеснок - по вкусу.
✅РЕЦЕПТ : №4 📝
Закуска "Холодец" - • ХОЛОДЕЦ ! Домашний,про... - ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ !!!
📌 вода-4-5л
📌 свиная рулька (голяшка ) - до 2кг
📌 домашний петушок или курица - 1200-1500кг
📌 лавровый лист -3-4шт
📌 перец душистый - 5-6шт
📌 черный перец горошком -5-6шт
📌 лук в шелухе-1шт
📌 морковь большая -1шт
📌 соль - 2ст.л. (ориентируйтесь на свой вкус )
📌 чеснок - 1головка (ориентируйтесь на свой вкус )
✅РЕЦЕПТ : №5 📝
ТОРТ "ЭСКИМО"
ТЕСТО Бисквит :
📌 Яйца - 4шт
📌 Сахар - 180гр
📌 Вода - 100мл
📌 Мука - 130гр
📌 Разрыхлитель - 1ч.л
📌 Какао - 3ст.л
📌 Щепотка соли
📌 Ванильный сахар - 1пакетик
КРЕМ :
📌 Яйца - 2шт
📌 Сахар - 50гр
📌 Сгущенка - 150мл
📌 Ванильный сахар - 2пакетика
📌 Крахмал - 3ст.л
📌 Молоко - 250мл
📌 Сливочное масло - 250гр
📌 Творожный сыр - 100гр
Пропитка :
📌 Молоко - 150мл
📌 Какао Несквик - 3-4ч.л
или
📌 Вода - 150мл
📌 Сгущенка - 2ст.л
ГЛАЗУРЬ:
📌 Какао 3ст.л
📌 Сахар - 3ст.л
📌 Сливки 30% - 100мл или сметана 4ст.л
📌 Сливочное масло 82% - 50гр
✅РЕЦЕПТ : №6 📝
Закуска " Баклажаны с грецкими орехами и кунжутом"
📌 баклажаны - 2шт
📌 творожный сыр - 100гр
📌 майонез - 2ст.л
📌 грецкие орехи - 3ст.л
📌 кунжут - 2ст.л
📌 чеснок - 2зубчика
📌 помидоры черри
📌 зелень
📌 соль и молотый перец - по вкусу
✅РЕЦЕПТ : №7 📝
Закуска "Палочки из слоеного теста с ветчиной и сыром"
📌 слоеное тесто - 2листа
📌 ветчина - 6кусочков
📌 твердый сыр - 6кусочков
📌 майонез , кетчуп
📌 базилик, орегано
📌 яйцо для смазывания
📌 кунжут и пармезан - для посыпки
✅РЕЦЕПТ : №8 📝
Салат без майонеза с тунцом
📌 тунец - 50гр ( 1б )
📌 яйца - 2шт
📌 помидоры черри - 7-8шт
📌 огурец - 1шт
📌 листья салата или пекинская капуста
📌 зелень
Заправка:
📌 натуральный мед - 1ч.л
📌 соевый соус - 1ст.л
📌 растительное масло - 2ст.л
📌 горчица американская - 1/4ч.л
📌 лимонный сок - 1ст.л
📌щепотка соли ,
📌молотый перец - по вкусу
✅РЕЦЕПТ : №9 📝
Закуска "Бутерброды с крабовыми палочками"
📌 багет - 1шт
📌 крабовые палочки - 200гр
📌 майонез - 2ст.л
📌 чеснок - 2зубчика
📌 свежий огурец - 1-2шт
📌 петрушка
🎥 / @elena_gotovit - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ 🔔! И узнавайте еще больше вкусных рецептов ;)
🔔 Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик , чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
💖 👍Расскажите друзьям о канале - впереди еще много интересного и мне есть чем Вас удивить )))
💖Приятного аппетита !!!
💖Всем добра и позитива !!!
💖Подписывайтесь на мой инстаграм и присылайте свои фотоотчеты , буду очень благодарна ;)
💖 I N S T A G R A M - elena_turia...