Es wird wieder Zeit für Nudelsalat. Daher zeigen wir dir in unserem neuen Video 2 einfache und leckere Rezepte für einen Nudelsalat (2 Ways). Das erste Rezept ist für einen klassischen Nudelsalat. Typisch wie in Mama oder Oma schon damals zubereitet haben. Mit Wurst, Käse, Paprika, Tomaten, etc. und die Basis für das Dressing ist Mayonnaise. Das zweite Nudelsalat Rezept ist für einen „grünen“ Nudelsalat. Bei diesem Nudelsalat ist die Basis für das Dressing, Erbsen, Minze und Basilikum.
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00:00 Intro
01:00 klassischer Nudelsalat
03:22 grüner Nudelsalat
05:33 Verkostung
07:42 Outro & Bloopers
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ZUTATEN:
Für den klassischen Nudelsalat:
- 500g Fusilli
- 1 grüne Paprika
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 500g Puten Extrawurst
- 450g Gouda
- 5 Tomaten
- 5 Eier
- 500g Mayonnaise
- 250g Sauerrahm
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Dijon Senf
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
Für den grünen Nudelsalat:
- 500g Fusilli
- 500g Erbsen
- 250g Joghurt
- 400g Mozzarella
- 400g Brokkoli
- 50g Pinienkerne
- 400g Cocktailtomaten
- 1 Handvoll Minze
- 2 Handvoll Basilikum
- 1,5 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Abrieb 1/2 Zitrone
- 1 Schuss Sojasauce
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 4 EL Olivenöl