Nunca mais erre BOLO RED VELVET com recheio perfeito de cream cheese 😱

Nunca mais erre BOLO RED VELVET com recheio perfeito de cream cheese 😱 | Igor Rocha

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2 жыл бұрын

Oi amores, essa receita de Red Velvet com esse recheio delicioso de cream cheese é para você fazer e impressionar a sua família, principalmente na sua ceia de natal.
Demorei pra concluir essa receita para que ficasse tão perfeita como ela ficou 🥰😍
INGREDIENTES:
•MASSA RED VELVET:
350g de farinha de trigo
300mL de leite
340g de açúcar refinado
200g de manteiga
3 ovos
10g de chocolate em pó 50%
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa (cheia) de corante vermelho natal
10g de essência de baunilha
20g de vinagre branco
•RECHEIO DE CREAM CHEESE:
300g de Cream CHEESE
400g de manteiga sem sal
Essência de baunilha
400g de Glaçucar (açúcar de confeiteiro)
🎈Forma de fundo removível 20cm
🎈Forno pré-aquecido a 180•C por aproximadamente 40 a 45 minutos.
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Produção: Deguste Produtora de Conteúdo
Gravação e Direção: Julio Brunkmann
Edição: Anderson Sebré

Пікірлер: 293

Ай бұрын

Eu fiz esse bolo exatamente como vc ensinou...ficou DIVINO! todos adoraram. É delicioso. Obrigada por ensinar.❤

@anag.a1425 Жыл бұрын

Ficou lindo! Parabéns!

@claudiasousa855 2 жыл бұрын

Vou me aventurar e fazer esse bolo, obrigada pelas receitas maravilhosas

@mariaamparo3681 2 жыл бұрын

PARABÉNS MEUS AMOR .DEUS ABENÇOE MUITO A SUA VIDA ❤

@heleninss 2 жыл бұрын

Muito bem explicado. Adorei

@mariaporto4629 2 жыл бұрын

Perfeição 👏👏

@vanialucia4022 2 жыл бұрын

Achei lindo e com certeza vou fazer esse parabéns 👏👏👏👏

@mariaamparo3681 2 жыл бұрын

Ai meu Deus .... tô água na boca 😋 😋😋😋😋😋

@mariaamparo3681 2 жыл бұрын

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏EU TO APAIXONADA POR ESSE BOLO, EU AMOOOOOO DEMAIS

@soniareginamartinovicz8007 Жыл бұрын

Maravilhoso, vou fazer...

@isabellaadriana9801 2 жыл бұрын

Ansiosa pra ver esse bolo 😋🍰 já me deu fome kkkk

@marasantos9092 Жыл бұрын

Maravilha!! Amei a receita 💖

@rosildagassner3824 Жыл бұрын

Muito lindo e apetitozo parabéns

@canaldaval2022 2 жыл бұрын

Eu fiz essa massa. Amei.

@ritalima7187 2 жыл бұрын

Lindo demais a mei obrigado ficou perfeito...❤👏👏🥂

@sandrarcosta73 Жыл бұрын

Boa tarde! Ficou lindo!👏👏👏

@conceicaocirqueira7375 Жыл бұрын

Adorei!!!!

@fabianacristina4454 2 жыл бұрын

Meu Bolo preferido 🎂😋 Você arrasando Sempre Parabéns você e Top 👏😻👏

@meupequenodiva1967 Жыл бұрын

eu amo....obrigada pela receita, vou fazer pro natal🤩😍

@simila1 Жыл бұрын

Parabéns Ígor, nunca achei uma receita de red velvet tão perfeito. Muito obrigada por compartilhar! ❤

@silenenascimento6653 Жыл бұрын

Vc ensina muito bem 😊 adorei

@julianalima6168 11 ай бұрын

Passando para agradecer todas massa red Velvet que já tinha feito ficaram ruim não tinha gostado de nem uma ,acabei de fazer está misericórdia está massa e perfeito maravilhosa muito fofinho ,muito obrigada por compartilhar com as pessoas que estão começando na confeitaria .amei só vou fazer ela .Deus abençoe.

@vanialucia4022 2 жыл бұрын

Ficou show

@claudiocordeirojunior9563 2 жыл бұрын

Melhor canal de receita.

@carolgarcia8338 Жыл бұрын

Perfeito ✨

@simonecastro9974 Жыл бұрын

Parabéns, muito tranquila a explicação.

@feecafecomleite4307 Жыл бұрын

Arrasou...vou fazer. Espero que dê certo.

@fernandalucena9198 2 жыл бұрын

É o meu bolo preferido também 😍

@zildamaria9307 Жыл бұрын

Amei a receita vou fazer parabéns

@jessicaviott4697 Жыл бұрын

Essa receita é maravilhosa! A massa fica super fofinha, nem precisa molhar! UMA DELÍCIA! Fiz com chantininho, ficou sensacional!!!

@vanialucia4022 2 жыл бұрын

Vc e maravilhoso ensina muiiiiiito bem

@mariacelidossantosbenini5270 Жыл бұрын

Perfeito🤤

@rosangelapetry6873 Жыл бұрын

Amei vou fazer

@mariasantiago7678 Жыл бұрын

A massa excelente!!!acabei de Fazer

@neidemaria6175 11 ай бұрын

Muito bom sua receita está de parabéns um dos melhores

@oliviaalves6028 2 жыл бұрын

Gosto muito desse bolo obrigada

@rosefondello6195 3 ай бұрын

q bolo maravilhoso obrigada por.com partilhar a receita 😍

@alinegomes6199 9 ай бұрын

Amei sua receita parabéns o bolo ficou lindo 👏👏👌

@miltonyoshikawa5521 Жыл бұрын

gostei! parabéns!

@luziarodrigues6983 8 ай бұрын

EU OUT/23 A PROCURA DESSA RECEITA , VOU TESTAR ANTES DO MEU ANIVERSARIO DEPOIS DOU MEU TESTEMUNHO . OBRIGADA.

@jessicasouza1011 Жыл бұрын

Que perfeição de bolo 🍰😍 já me escrevi no canal , receitas maravilhosas tudo crapichoso 😻

@suelyamorim7998 5 ай бұрын

Essa receita é maravilhosa! Ja fiz várias vezes! Parabéns Igor! Obrigada por compartilhar.

@fermmorceli Жыл бұрын

Segui a receita apenas da massa do bolo e ficou PERFEITA! Estava tão desanimada, pois havia feito outra receita que ficou horrível 😩 graças a Deus encontrei a sua! 😍

@celinasilva5838 2 ай бұрын

Meu Deus! Que perfeição essa massa! Acabei de fazer. Sensacional! Muito obrigado! Deus abençoe!

@rosicleiaaraujo1205 2 жыл бұрын

Ansiosa aguardando 😋😋

@128lourdes 7 ай бұрын

Parabéns vou fazer lindo

@cidagomesdasilva2972 Жыл бұрын

Amei ♥️ ♥️

@patricianascimento7581 11 ай бұрын

Aprendi com vc a fazer o bolo red Velvet e ficou divino fiz no meu aniversário e todos amaram obrigada pelas suas receitas maravilhosas❤

@claudineiarodrigiesdeolive9570 9 ай бұрын

Amei a receita … parabéns pelo seu trabalho ❤

@vanessaalbuquerque5431 2 ай бұрын

Gente boa noite! Acabei de fazer essa massa red. Simplesmente maravilhosa. Top das galáxias

@rodrigoalves2560 11 ай бұрын

Muito obrigado. To pegando gosto em confeitar

@klaugaletti1601 5 ай бұрын

Bolo assando e O creme ficou perfeito!!!!!! Usei manteiga da Batavo

@medusaeeu2756 9 ай бұрын

Meu lindo , que receita top ❤

@Rafaelasantos-cb6tn 7 ай бұрын

Vou fazer e já volto !!!

@vanessaalbuquerque5431 Ай бұрын

Fiz essa receita. Minha cliente amou 😊

@PedroGomes-sb8xz Жыл бұрын

Belíssimo

@fermmorceli Жыл бұрын

Só pra registrar que fiz novamente, pq foi SUCESSO! ❤️😍😅🤤

@creusaleao6953 9 ай бұрын

Adorei ❤

@romeliamatoso2506 8 ай бұрын

Adorei maravilhoso Curitiba PR

@nelmasergiotimana7846 6 ай бұрын

Eu fiz e amei❤

@escottmartins9225 Ай бұрын

Muito obrigado querido

@miltesdeoliveira9974 7 ай бұрын

Se a receita do Igor deu certo a minha vai dar também ❤

@marliortega8000 9 ай бұрын

Parabéns Gosto muito das tuas aulas

@deleuzalira4539 2 ай бұрын

Ameiii ❤❤❤gratidão

@mariaamparo3681 2 жыл бұрын

Já tô aquim 🤩🤩🤩🤩🤩🤩

@Elena-eg4cu Ай бұрын

amei esa receia obrigada 😊😊

@cleuzaoliveira5182 Жыл бұрын

Uau 😍

@mariaamparo3681 2 жыл бұрын

E MUIIIIITO BOOOOOM ESSE BOLO

@mariacristinareis8384 Жыл бұрын

E as quantidades dos ingredientes

@katialeila2949 Ай бұрын

Fiz seu primeiro bolo red Velvet maravilhoso

@franciellepasinatovalcaren9851 Жыл бұрын

Quero fazer pra vender no natal

@layannemalheiros4682 Жыл бұрын

Acabei de fazer esta receita. Ficou incrível. De fato, o melhor Red Velvet que já comi. A massa é incrível, o buttercream ficou delicioso! Deu tudo certo!!! Parabéns pelo trabalho, Igor! 🥰❤

@fernandacristina5524 Жыл бұрын

Qual corante vc usou?

@carmensilviacampos1405 10 ай бұрын

Parabéns.

@mariaestergoncalvesdem.men6395 5 ай бұрын

É , concordo que a manteiga no recheio pode ser menos ... Provavelmente ficará mais suave o sabor ! Obrigada pela receita do bolo

@nicolerocha2211 2 жыл бұрын

Eu fiz e ficou perfeito!!

@cristinacardoso5879 2 жыл бұрын

Bom dia Nicoli. Você fez 1 receita ou 2? O meu não deu certo.Ficou 2 camadas e achei pouco recheio.

@vilmaalves2802 Жыл бұрын

Red Velvet é o meu bolo preferido, amoooo esse bolo. Essa receita é top.

@marcelostelle1423 Жыл бұрын

Olá, gostaria de tirar uma dúvida, moro em Portugal e penso que os ingredientes são diferentes dai do Brasil, pois tentei fazer hoje e deu tudo errado😔, a manteiga não incorporou com o açúcar, tem como dizer qual tipo de manteiga se usa. Muito obrigada.

@miguelmarques90 Жыл бұрын

@@marcelostelle1423 A manteiga precisa está em temperatura ambiente. A melhor manteiga, é a que tem apenas o creme de leite pasteurizado.

@liddyalves1069 2 жыл бұрын

Já cheguei 🙌🏽🙌🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😻

@lucineisantos7010 4 ай бұрын

Estou amando essa ...quero mto fazer ...obrigada😘❤️

@telmakeliferreirasilva8355 4 ай бұрын

Esse corante que você usa não fica amargo ❤

@telmakeliferreirasilva8355 4 ай бұрын

Comprei um corante pois não consegui comer o bolo ficou amargo

@marianaalmeida9200 3 ай бұрын

Eu trabalhava perto de uma padaria que eles colocavam geleia de frutas vermelhas na massa era uma delícia, nunca encontrei um bolo semelhante ao dessa padaria

@SONIAANP 6 ай бұрын

Ficou lindo gostei da sua receita 😅

@ivanetecosta6473 Жыл бұрын

Oi tudo bem Igor? Eu faço bolo pra vender na forma 18×7 normalmente minhas receitas da duas formas, nesse tamanho ,o meu bolo red Velvet faço com óleo,as vezes fica maravilhoso ,as vezes não fica tão bom, amei a perfeição desce seu bolo parabéns ,🙌🙏👏👏vou tentar fazer ,vc sabe me dizer se essa receita da duas formas de furo no meio ,se 18 , obrigado 😊 Deus abençoe seu talento 🙏

@rosangeladasilva7859 2 жыл бұрын

Não sou confeiteira profissional, mas adoro fazer bolo,nunca tinha feito esse bolo,fiz no aniversário do meu esposo, sua receita é maravilhosa, todo mundo adorou,parabéns pelo seu trabalho, o bolo ficou uma delícia

@fabianaezequiel7432 2 жыл бұрын

não fica com gosto de manteiga o recheio?

@rosangeladasilva7859 2 жыл бұрын

@@fabianaezequiel7432 o meu não ficou,fiz e recheie em um dia,e no outro confeitei,minha cobertura foi de chantininho, e fiz um recheio de nozes

@IgorRochaReceitas Жыл бұрын

Que delicia, Rosangela!

@IgorRochaReceitas Жыл бұрын

Isso, ele é a base de muita manteiga, porém fica um gosto super equilibrado!

@paulaguedes3187 4 ай бұрын

Vamos testar sem dúvida, gratas. PS 🩷⭐👏🍀🕊️☮️🙏🌎🇵🇹

@tatianaandrade4073 2 жыл бұрын

Sempre tive vontade de fazer esse bolo, mas só achava receitas mirabolantes. Mas agora achei a receita simples e fácil de fazer, agora vou fazer. Deu água na boca😋😋😋😋😋

@bentereverso4125 2 жыл бұрын

o corante n é usado na receita original e sim beterraba e n usa manteiga e sim cream cheese

@deuszanirnogueira5031 2 жыл бұрын

Da pra usar com bico

@deuszanirnogueira5031 2 жыл бұрын

Da ora usar o recheio com o bico

@rosanesilipet433 2 жыл бұрын

Sugestao marca chocolate

@silvanamarins9399 Жыл бұрын

Que lindo quero a receita manda por favor Igor

@ericavargasartes Жыл бұрын

A teceita fica abaixo do vídeo.

@angelicaamorim4817 Жыл бұрын

Eu nunca conseguia deixar o Red Velvet bem vermelhinho por fora, até que achei sua receita 😍 Fiz de acordo com o vídeo e meu bolo ficou simplesmente perfeito. Obrigado!

@soilaoliveiraneves9881 11 ай бұрын

Muito lindo ficou obolo está de parabéns!

@VinniPortento 2 жыл бұрын

Benza, mãe!! Coisa boa!!

@addaeoliveira4517 2 жыл бұрын

Irei fazer para meu niver,c recheio de iogurte com amarena.

@IgorRochaReceitas 2 жыл бұрын

Vai ficar delicioso 🤤 🥰

@keilaandrade8714 Жыл бұрын

Gente acabei de fazer com margarina ficou divino amei uma delícia o recheio não me agradou mais fiz um brigadeiro de ninho e comprei 200 Gr de cream cheese gente melhor red Velvet da vida todos acharam uma delícia nunca tinha comido red Velvet maravilhoso

@keilaandrade8714 Жыл бұрын

Recheio fiz um brigadeiro de ninho depois de frio misturei com 400 Gr de cream cheese

@OlgaOlginha-xu4wy 11 ай бұрын

como eu faço pra pegar a receita

@angelamariadossantos1924 9 ай бұрын

Uma vez comi um desses e parecia ter sido molhado com licor de cervejas, foi o melhor red Velvet que comi 😋

@amoremiocakes Жыл бұрын

Amei. Fiz e ficou perfeita. Uma dúvida: achei a massa bem fofinha. Essa massa da certo p bolo espatulado? Tipo bolo de andar?

@user-pg3xc6ii1e 8 ай бұрын

Posso usa essa receita pra faz a massa branca so tiro o corante e o chocolate Massa maravilhosa igor

@MaElza 10 ай бұрын

Quando faço esse bolo, minha filha come tudo.receuta de minha vó.

@MaElza 10 ай бұрын

Sempre coloco outro receio deixe o creme de creem cheese para cobrir o bolo, não uso toda essa quantidade de manteiga. Abraços!

@rosimerecosta1615 Жыл бұрын

#IgorRocha quanto de massa que tenho que fazer para uma forma de 20×10 eu sempre erro na nos ingredientes? Obgd por nuns ensinar! Me responde pfrv

@vivianesilva1677 2 жыл бұрын

🤩

@isasilva4933 Жыл бұрын

Vc arrasou eu vou fazer ! Esse recheio e de queijo e isso mesmo ?

@MariaJose-hn9xr 9 ай бұрын

Igor ,pra evitar o disperdicio de saquinhos RS, você pode abrir ao meio sem romper o saco 😉😘

@Luisvictor-de3zy Ай бұрын

Fica fino e rasga com o peso do bolo.

@josianevieira9156 2 жыл бұрын

minha massa talhou !

@cidamellomello4394 2 жыл бұрын

Achei você meu amorrrrr

@marialyriofreitas1959 11 ай бұрын

👏👏👏👏👏👏