O DELICIOSO SALGADO DOGUINHO RECHEADO COM VINAGRETE! DESCUBRA OS SEGREDOS QUE O FAZ TÃO IRRESISTÍVEL
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.com.br/
D'Allora - www.dallora.com.br/
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DOGUINHO
MASSA LEVE:
2 tabletes de fermento biológico fresco ou 1 envelope de fermento seco (10 g)
20 g de açúcar refinado
2 ovos grandes levemente batidos (50 g cada)
200 ml de leite UHT Integral morno
100 ml de óleo de milho ou de girassol
2 colheres (chá) de sal (8 g)
450 g de farinha de trigo (aproximadamente)
RECHEIO:
15 salsichas tipo Hot Dog levemente aferventadas
100 g de requeijão cremoso D’Allora Tradicional (de bisnaga)
VINAGRETE CLÁSSICO:
2 dentes de alho bem socados
125 g de cebola bem picada na faca
250 g de tomates italianos s/sementes e bem picados na faca
1 colher (sobremesa) de azeite de oliva ou óleo de milho
1 colher (sobremesa) de orégano seco Bombay (opcional)
1 colher (sopa) rasa de vinagre branco de arroz
Sal, noz-moscada e pimenta branca Bombay moída na hora
1 colher (sopa) de cebolinha fresca bem picada
PARA PINCELAR:
2 gemas de ovos médios
2 colheres (sopa) de clara de ovos (20 g)
1 fio de azeite ou óleo de milho
OPÇÕES DE COBERTURA:
Sementes de Gergelim branco Bombay
Orégano desidratado Bombay
Queijo parmesão ralado em filetes finos
Sementes de linhaça ou de chia
✔️ Veja todos os detalhes do preparo dessa receita através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa.
DICAS DO CHEF
✔️ Para dias quentes utilize 20 g de fermento biológico e 5 g do fermento seco.
✔️ Se preferir substitua o óleo por manteiga sem sal macia.
✔️ As salsichas deverão ser lavadas e rapidamente aferventadas. Empregue frias.
✔️ As medidas das tiras de massa deverão ser de 14 cm x 2,5 ou 3 cm (Doguinhos pequenos) e de 18 cm x 2,5 ou 3 cm (Doguinhos grandes).
✔️ Esta mesma massa pode ser utilizada para fazer enroladinhos de presunto e queijo, requeijão firme, creme de frango etc.
✔️ O congelamento dos salgados assados poderá ser de até 90 dias.
✔️ O rendimento será em média de 15 unidades tipo lanche ou 30 tipo festa.
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@mariamartins9955 2 жыл бұрын
Chefe, foi uma imensa alegria encontrar-ló na net!Voce continua generoso,carismático ,o q fazia subir a audiência da quarta feira no Note Anote! Muita gratidão.
@martacastro4340 2 жыл бұрын
Chef logo seu canal atinge 1 milhão pode ter certeza são muitos fãs que esperavam vc no KZfaq,inclusive eu kkkk
@vanialopes3213 2 жыл бұрын
Também acho que esse chef é uma pessoa muito educada.muito inteligênte e agradável!
@marleneabdalamartins3138 2 жыл бұрын
Aprendi um panetone com ele na TV que até hoje é um sucesso. Obrigada!
@iagocotta426 2 жыл бұрын
Chef Álvaro você é um presente de Deus para mim 🙏 requintado, simpático,detalhista, impecável,mora no meu coração ❤️. Cristiane
@MariaLuiza-lw1pi 6 ай бұрын
❤😅
@neiamaria1861 2 жыл бұрын
É incrível o carinho que você transmite pra gente! Muito obrigado meu querido 😚
@deniseligorio8972 2 жыл бұрын
Esse chef é muito chique, educadíssimo , com carisma nota mil., Pessoa do bem, divide conosco seus conhecimentos com muita simpatia.
@dagracaJmelo 2 жыл бұрын
Aprendí muitas receitas com o Álvaro no note e anote e fiz muito sucesso na minha Padaria. Hoje sou aposentada e continuo a fazê-las em casa.
@clariceclamello7368 2 жыл бұрын
Wqa
@clariceclamello7368 2 жыл бұрын
Www Álvaro ródrigued
@clariceclamello7368 2 жыл бұрын
Www Álvaro Rodrigues
@staval2121 2 жыл бұрын
Neh😊
@ivonediasfusco1253 2 жыл бұрын
O chef Álvaro não decepciona nunca!!! Mesmo para quem cozinha diariamente, há muito tempo!!! Obrigada pela dedicação!
@terezayaegashi778 2 жыл бұрын
😐O Álvaro sempre dando seu diferencial.Chef e' chef .Voce e inigualável.!!!
@milkapetrucia9263 2 жыл бұрын
Chef Álvaro você é espetacular. Deus te abençoe. Muito sucesso, que aula bem explicada.
@liliancristina8335 2 жыл бұрын
Chef Álvaro, não existe outro igual. MARAVILHOSO!!
@marciapertile3995 2 жыл бұрын
Querido, Álvaro! Me emocionei ao assistir essa receita hoje. De fato, sou mais uma dentre tantas pessoas que te conheceu no Note & Anote, mas já não me lembrava mais do quão amoroso, dedicado, comprometido que você é. É tanto carinho e cuidado que não me contive e tive que deixar esse registro para te agradecer e agradecer a Deus por existirem nesse mundo pessoas como você! Ah, e você sempre está presente em minha família através da receita de esfiha que, desde aquele tempo na Record, faz sucesso aqui em casa. Um abraço cheio de carinho e admiração. Marcia A. Figueiredo Pertile.
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Márcia, é com grande satisfação que recebemos sua mensagem, tão espontânea e verdadeira. O chef, com o tempo se aprimorou cada vez mais em se dedicar ao ensino gastronômico e o resultado é este que lhe surpreendeu tanto... Obrigada pelo relato cheio de emoção. É, a tal Esfiha Síria continuará sendo um marco na carreira do chef. Até muito breve e continue conosco. Equipe A.R.
@Cris_Albuquerque 2 жыл бұрын
Vc é formidável Álvaro, um verdadeiro gentleman. Amo suas receitas, outro dia mesmo encontrei alguns vídeos no Pinterest ainda do tempo do Note e Anote e passou um filme na minha cabeça. Tenho 46 anos e posso dizer que todo o amor que eu carrego pela culinária e artesanato veio desse programa maravilhoso. Como eu aprendi com vc, o saudoso Benjamin, Luzinete, Isamara, meu Deus a primeira vez que eu descobri que podia ganhar dinheiro com culinária foi vendendo umas mini tortas feitas com as massas da Isamara. Chega dá vontade de chorar só de lembrar quanta coisa boa tinha naquele programa, quanto conteúdo bacana que os programas da atualidade não fazem mais. Fiquei tão feliz qnd descobri seu canal. Desejo a vc tudo de melhor nessa vida e muito obrigada por tudo e todo o ensinamento passado lá atrás qnd eu ainda era adolescente. Pode até ser que vc nunca leia esse comentário mas precisava registrar minha gratidão por tudo 🙏🏼 Um beijo no seu coração 😘
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Cris, tudo bem? Que honra para o chef e sua equipe receber sua mensagem tão cheia de relatos verdadeiros que fizeram e fazem parte de sua vida até hoje. Ahh, o Note & Anote foi e sempre será único, tão especial como nenhum outro. Agora posso lhe afirmar que o chef leu pessoalmente sua mensagem e ficou muito feliz com ela. Ele, que está neste momento ao meu lado lhe manda um grande abraço, muita saúde e vida longa. Até breve...
@soniafacca3357 2 жыл бұрын
Eu te conheci no note a note, vc é o melhor chef que existe, te acho elegante na culinária, uma pessoa fina, educada e de um bom humor... Obrigada por vc existir
@ildasantos2365 2 жыл бұрын
chefe amo suas receitas eu fasso para vender, sou de Maringá amo culinária minha vida
@silviapaulino5457 2 жыл бұрын
Adoro suas receitas. No atual momento cozinhar também é uma terapia. Obrigada por compartilhar seu conhecimento com tanta simpatia.
@mariavania1107 Жыл бұрын
Ta vendo pq voce e Chef Sabe das coisas da Vida.......
@helenicesousa2815 2 жыл бұрын
Lindooo 👏👏👏 rapaz que delicia muito bom 👀🌞 amei amei muito bom 😍 obrigada Álvaro eu lembro deste tempo bom as nossas tarde eram brilhantes e feliz 🌻❤💋
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Helenice, tudo bem? Realmente o Note & Anote na TV Record era e continuará sendo lembrado para sempre, tempos bons que não voltam mais. Equipe A.R.
@mariacesiraallain2470 2 жыл бұрын
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 verdade eu amava não perdia uma. E suas receitas eu tenho ate hoje num caderno especial tenho muita saudades daquele tempo
@zarabracaioli4788 2 жыл бұрын
@@mariacesiraallain2470 Q delicia ! Como sempre
@sebastiaoamorim2192 2 жыл бұрын
Boa noite Alvaro, como sempre dando show nas explicações. A Isamara, já lhe fez uma homenagem no canal dela lembrando a receita das esfirras
@solangenk 2 жыл бұрын
Chefe Álvaro, você é impecável. Obrigada por sua generosidade em compartilhar suas receitas. 👏👏👏🙏🏻
@carolcampelo3260 2 жыл бұрын
Parabéns, chef Álvaro Rodrigues! O acompanho a mais de 20 anos! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😻
@mariadocarmo-by6su 2 жыл бұрын
Alvaro Rodrigues: você é um verdadeiro gênio da culinária! Quantas lembranças eu tenho do note e anote… eu parava tudo só para assistir você ensinando suas receitas de uma maneira tão didática que prendia a gente com os olhos na tv ! Muito obrigada por ensinar suas receitas!
@marialauraflorence5266 8 ай бұрын
Chef Álvaro : impecável, único , ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ !
@klossamkloss1912 2 жыл бұрын
Elevou o doguinho a outro patamar! Ameeeeeeeei!😍👏👏👏👏👏👏👏 Álvaro, és um Amado!😍
@monicasimoespandolpho5082 2 жыл бұрын
Álvaro, você é uma benção! Que capricho, que delícia de receita!💓💓💓
@lidiak.9421 2 жыл бұрын
Alem desse amor no que faz, esse querido chef Alvaro tem um jeito muito carinhoso e cuidadoso em explicar as receitas!!
@soniabarbosa9326 2 жыл бұрын
Depois de assistir a "super aula" tenho que acrescentar.: perfeito é muito pouco, o respeito e o carinho que esse "Mestre da culinária" tem por passar todo o conhecimento adquirido por tantos anos só tenho que dizer Gratidão!
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Nós que agradecemos pela sua sinceridade em reconhecer nosso trabalho. Obrigado!
@dalvabarros4466 2 жыл бұрын
Façam sem medo, pois sempre fiz todas as receitas do chef Álvaro e sempre deram super certo, de primeira, e ganhei muito dinheiro com elas. Hoje, aposentada, faço para minha família. Adorava o Note e Anote, coloquei uma TV na loja para não perder o programa nem trabalhando (na loja).
@vlucia 2 жыл бұрын
Muito obrigada por compartilhar sua receita Álvaro! Quero fazer essa receita também! Muito obrigada!🙏😘
@mariacleuzasantos8573 2 жыл бұрын
@@dalvabarros4466
@adalbertoglaserfilho2437 2 жыл бұрын
Chef Álvaro, sempre trazendo excelentes receitas com uma didática impecável. Mais uma vez, parabéns Chef. Abraços
@aanabiaaz 2 жыл бұрын
Sempre maravilhoso esse nosso Álvaro! Obrigada por todas essas horas que estamos sem pensar em PANDEMIA.
@silceeport Ай бұрын
Receita maravilhosa, farei no aniversário do meu filho, muito obrigada, Chefe! A sua elegância é ímpar ao falar das nossas queridas dos bons tempos do programa Note & Anote, Luzinete Veiga e Isamara Amâncio, duas grandes personalidades da gastronomia brasileira. O Senhor merece os nossos aplausos! Eu vou amar se o Senhor e a Isamara Amâncio fizerem um vídeo juntos!❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@sandrasilva1980 2 жыл бұрын
Meu chef preferido quanta dica excelente como é importante seu trabalho aqui pra nós que assistimos alegria muito amor saúde e um beijo com todo carinho
@divazaccara7701 2 жыл бұрын
Chef Álvaro, obrigada pela extraordinária aula. Trazendo todos os segredos de uma culinária muito bem preparada e com diferencial. Exemplo de gentileza, elegância, competência e respeito pelos seus seguidores. Assisto suas aulas desde o começo das suas aparições na TV , com a Ana Maria Braga. Deus te abençoe e proteja sempre!♡♡♡
@ednablois4774 2 жыл бұрын
Álvaro, não sei nem expressar a minha felicidade em vc mencionar as outras culinarista do note e anote. Como sempre vc é um gentleman!! E além de tudo os seus pratos são sempre vestidos para festas! Obrigada por dividir seus imensos trabalhos de culinarista.
@SV-vz8so 2 жыл бұрын
Parabéns pela observação vc tem razão!!
@vanessamoreira3069 2 жыл бұрын
A minha mãe ama essa farinha
@vanialopes3213 2 жыл бұрын
Gosto muito da forma que ele ensina.
@marialves1427 2 жыл бұрын
Esse chef faz até doguinho,virar salgado de festa, muito chic. Obrigada 😊😊
@anayrdeardinachittoviero119 Жыл бұрын
😂como sempre o melhor que conheço conheço so atraves da televisão agora pelo celuar um abraço agradeço aprendi muito
@anayrdeardinachittoviero119 Жыл бұрын
Agradeço muito aprendi muito com suas aulas ainda no. Tempo. DeAraci
@daianecerqueira9780 2 жыл бұрын
Como pode ser tão bom assim no q faz!🤤🤤🤤 Chef Álvaro como sempre dá um show!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@soniamaria-ds1zd 2 жыл бұрын
Maravilhoso,faço um bobo de bacalhau sua receita show
@mariajeane4754 2 жыл бұрын
Show de aula.
@carolcampelo3260 2 жыл бұрын
Êta, no Note e Anote com a Ana Maria, Luzinete Veiga, Isamara Amâncio! Show de competência e carisma de todos vocês! Um grande abraço,🤝🏼💁🏻♀️💞
@marisacardosonascimento1417 2 жыл бұрын
E tbm o Benjamim Abraão
@SV-vz8so 2 жыл бұрын
Essa época era muito bommmm.
@lourilenebezerra1197 2 жыл бұрын
Lembro beijam Abrão padeiro
@Rose20363 2 жыл бұрын
Verdade. Eu adorava assisti-los
@martacastro4340 2 жыл бұрын
Chef assistir seus vídeos pra mim soa como poesia aos meus ouvidos amo esse canal
@RosaMaria-jg2rl Жыл бұрын
Sabe o q eu percebo você faz com amor tudo q faz e enssina com amor por isso tudo da certo Deus abençoe seu dom q nunca desanime de ser bom.Gratião.
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Rosa Maria, tudo bem? Palavras verdadeiras de quem tem a sensibilidade de captar toda a boa intenção deste trabalho, sempre feito com dedicação, respeito e, sobretudo muito comprometimento a todos que chegarem até nós. É uma honra tê-la em nosso canal, continue sempre conosco. Abs.
@rilzaguimaraes2086 7 ай бұрын
Meu chefe preferido,acompanho vc há muito tempo,cada dia vejo que o carisma continua, muito zeloso,qdo explica,mostra tudo,que Deus, continue te abençoando sempre,bjs cheios de chocolate, mais açúcar e muito carinho.
@rosanagomes9490 2 жыл бұрын
Saudades do Note e Anote, aprendi muito. O que mais gostava e gosto é todo profissionalismo e carisma. Sucesso grande chefe!!!! 👏👏👏👏
@regia.guimaraes 2 жыл бұрын
Que profissional, que ser humano, delícia esse canal. Obrigada Chef. Bjs
@soniabarbosa9326 2 жыл бұрын
É o chef Álvaro Rodrigues, não sei qual vai ser a receita, dou like , depois assisto. Sempre vai ser MUIIIITO DELICIOSA E PERFEITA!!!
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Obrigado sra Sonia pela confiança em nosso trabalho! abs.
@mhelenaroque6206 2 жыл бұрын
Maravilha!!!Parabéns Álvaro vc e 1000 te conheço desde o note anote já fiz receitas suas a última foi a torta de liquidificador ficou maravilhosa.
@divaiorio8873 2 жыл бұрын
Chef Álvaro vc arrasou Vc faz das coisas mais simples um escândalo de perfeição e beleza os seus salgados e doces.
@lucineideferreiradelima3100 2 жыл бұрын
Não me canso de falar que faço esfirra que você ensinou a vários anos!! Gratidão sempre em nos compartilhar seus ensinamentos!!! Muita Saúde!! Paz e Bem!!
@lucilenepereira4838 2 жыл бұрын
Boa noite onde encontro a receiy da esfiha obrigada 🤗
@drataisrocha2202 2 жыл бұрын
A receita dele de esfiha é realmente um sucesso.
@anacristina-qb9dg 2 жыл бұрын
É sempre muito bom assistir aula sua 👨🏻🍳Chef Álvaro . Faz com carinho é muito dedicado. Qual comida ou salgado que fica bom sem tempero . Uma boa comida e um bom salgado deve ser bem temperado. Cozinha dá trabalho. Devemos ser pacientes para sair o melhor. Parabéns pelo vídeo e pelos ensinamentos. Estou anotando. 📒✏👩🏻🍳. Desejo fazer para minha família. Muito fofa a decoração e deve estar uma delícia esse 🌭 doguinho.
@verabenevidesfagundes3601 2 жыл бұрын
Álvaro, Assim como a TV foi divisor em sua vida, Você foi um divisor na minha vida! Obrigada, Deus abençoe sua vida!
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Vera, tudo bem? Que lindo receber sua mensagem nos revelando que o chef foi um divisor de águas em sua vida. Obrigado pelo carinho e por apreciar tanto nosso trabalho. Desejamos que você continue com saúde, vitórias, alegrias e esperanças sempre renovadas. Um grande abraço, Equipe A.R.
@fernandarocha6282 2 жыл бұрын
Sem palavras para você!!!! Como sempre, conquistando o nosso coração, com cada receita rica de detalhes, sabor, dedicação, delicadeza. Que Deus abençoe mais e mais sua vida.🙏
@wandalopes1039 2 жыл бұрын
o melhor cheff que sempre acompanhei, ele passa as receitas dando aula!
@lourdesabadia608 2 жыл бұрын
Chef acompanho vc desde o Note Anote sou Lourdes Abadia já fiz cursos c vc Moro em Boa vista RR sou também formada Gastronomia nós tempos de MG Deus te bencoe meu adorado filho me mande um bolo de tapioca que tenho de vc do século passado te amo
@soniagalasso1160 2 жыл бұрын
Chef. Eu te acompanho desde do Note a Note, e estou fazendo a receita de ante pasto de beringela onde vc esinou a dessorar a beringela , faço até hoje e fica divina vendo MT. E fique MT. Feliz de vc ter esse canal , adoro TD q vc faz , vc põe amor e eu tamb. Sorte a minha ter conhecido vc , sucesso sempre PR vc , obrig. Pelas suas delícia 😋😋😋
@ametistarai 2 жыл бұрын
Sempre caprichoso no preparo das receitas e apresentação dos pratos. Sigo o Chef Álvaro Rodrigues desde o Note e Anote. Ele é maravilhoso e as receitas tb.
@cesarlourenco6187 2 жыл бұрын
Chefe Álvaro obrigado por compartilhar suas receitas. Muito didático. Impossível não aprender!
@iveteprado8207 2 жыл бұрын
Gosto muito desse chefe. Assisti muito Note e anote com ele. As receitas são as melhores possíveis. Grande chef. Pessoa maravilhosa.
@edileuzaabilio6765 2 жыл бұрын
Que delícia de pessoa é você chefe,doce como suas receitas,e delicado como tudo que faz, parece que somos amigos de longas datas Rsrss,pelo menos considero você,a isa, Luzinete,Ana maria e tanta gente boa,do time do note e anote... saudades daquele tempo, sempre assisto o programa para matar a saudade
@vaniaoliveira1093 2 жыл бұрын
Álvaro, você é uma simpatia! E a maneira que você faz as receitas, parece ser tudo fácil de ser feito. Você trás as receitas com muito carinho, parabéns.
@loizialvesjoia1269 2 жыл бұрын
Chef Álvaro Rodrigues arrasando como sempre!!! Deus lhe abençoe sempre!!!
@adelaideetrusco5193 2 жыл бұрын
Eu sempre gostei do capricho com que voce faz suas receitas. Tenho um caderno cheio das receitas do Note e Anote. Meus filhos cresceram curtindo o que eu aprendia com voce. ♥️
@vandipoma3020 2 жыл бұрын
Álvaro vc disse que o note e anote foi um divisor de águas na sua vida, na minha também eu não fazia nunca uma receita um poquinho mais elaborada ,com vcs aprendi tentar .sou muito grata a Ana por ter dado está oportunidade a vcs chefes e a nós aqui do outro lado.gratidão Álvaro grande abraço.
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá ra Vandi, tudo bem? É verdade, o Note & Anote será eternamente lembrado até mesmo pelas próximas gerações. Um marco na vida de muitas pessoas. Bem vinda ao canal. Abs.
@aparecidagoncalvesdeolivei2005 2 жыл бұрын
Boa noite chef Álvaro! Há muitos anos te acompanho! Seu trabalho é maravilhoso!
@verapansani6749 2 жыл бұрын
Adorei os recheios para os doguinhos parabéns chef
@rosangelalima9834 2 жыл бұрын
Sempre estou admirando você
@isaurabatistafreire9094 Жыл бұрын
Desde os programas de TV sempre a suavidade e delicadeza para ensinar
@mariatherezarizzo3395 2 жыл бұрын
Há quase quarenta anos faço as deliciosas receitas do mestre Álvaro Rodrigues. Fiz muitas aulas na escola. Um abraço de Maria Thereza Rizzo.
@cozinhandocomabel572 2 жыл бұрын
Delícia pra fazer em eventos e aniversários, adoro! Obrigada pela receita Chef!
@helenadedeusdequadros5385 2 жыл бұрын
Chef Álvaro, sempre fazendo pratos maravilhoso, esse é um lanche é delicioso!!!! Parabéns!!!!!
@renatasilvare8032 2 жыл бұрын
Álvaro Rodrigues eu estou muito feliz em te ver e saber que está bem. Já te assisto desde o Note e Anote com Ana Maria Braga. Sete ter uns 20 anos ou maís. Vou a partir de agora sempre te acompanhar. Eu tenho 3 cadernos dese aquela época com muita receita maravilhosa que você fez . Parabéns gratidão Álvaro.🙏🙏🙏😁😁😂😘👏🍀🌹🍁💛🖤💛♥️🖤♥️🖤💛🎂🏵️💝💋💟👍💟💟💋🔴☘️😀☘️👍
@marleneoliveira9510 Жыл бұрын
Esse chefe de cozinha, é excelente e muito educado👏
@fabriciokivanca8445 2 жыл бұрын
Meow, qnd ele fala de produto de qualidade é realmente qualidade msm, aqui na minha cidade infelizmente só usei até hj o bacon Pamplona foi um dos melhores bacon q já comi, sinal que essa farinha deve ser maravilhosa!!! Tá de parabéns por ser essa pessoa incrível repassando essas aulas
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá Fabrício, tudo bem? É, você tem toda razão quando diz que o chef fala apenas dos produtos que ele escolheu porque gosta e acredita, como toda linha Pamplona, as farinhas Famiglia Venturelli, além de todos os demais parceiros de produtos que foram utilizados nesta e em todas as demais aulas do KZfaq. Obrigado, aproveite nosso canal e aguarde as novidades. Abs, Equipe A.R.
@michelecorrea4300 2 жыл бұрын
Amo as tuas receitas! Tudo delicioso! E o Chef, uma simpatia! 💗
@marialuciaferreirabianchi148 2 жыл бұрын
Você é puro capricho,aindacom muita paciência e didática perfeita.Querendo que todas as pessoas acertem na pimeira vez.
@maryhideko941 Жыл бұрын
Chef Álvaro, estou mto feliz por vc ter um canal na Internet. Seguia vc no Note-Anote e sempre o admirei. Eu o acho finíssimo e educadissimo. Sou sua fã. Um beijo.
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Muito obrigado sra Mary por nos acompanhar há tanto tempo! Seja muito bem vinda ao canal e aproveite ao máximo nossas receitas. Um grande abraço e até breve.
@vanessamoreira3069 2 жыл бұрын
O final desse vídeo me deixou com água na boca! Vou ter que fazer esse doguinho para experimentar! Parece uma delícia!
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Não deixe de fazer, você e sua família irão adorar. Equipe A.R.
@inesliziero5749 2 жыл бұрын
Sou sua fã desde o Note e Anote! Que aula MARAVILHOSA, como sempre!
@brunaantunes9431 8 ай бұрын
Professor desde sempre te acompanho. Você é muito especial. Esse conhecimento gratuito que você nos fornece é algo realmente de muita gratidão. Que Deus continue te abençoando e que você tenha sempre muita prosperidade e sucesso na sua vida Professor. Muito obrigado por tudo
@ionedasilvasantossantos3068 2 жыл бұрын
Muito obrigado pela ajuda , pelo companheirismo . Vou fazer pra renda da casa .
@mariahelenapompeo9551 2 жыл бұрын
Álvaro, você continua "maravilhoso"!
@valeriacorrea2000 2 жыл бұрын
Meu deus vc é maravilhoso chefe Álvaro Rodrigues, essa como outras é maravilhosa parabéns, obgd por compartilhar conosco bjsss
@ricardo4336 2 жыл бұрын
Querido Chef Alvaro, Doguinho ou Dogao o que se ver e uma aula formidavel, para se fazer , receber amigos e familiares .Forte abraço.
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
É verdade! Um salgado prático, custo baixo, saboroso e apreciado pela maioria. Não deixe de fazer. Equipe A.R.
@fatimasouza5570 2 жыл бұрын
Chefe Álvaro parabéns receita maravilhosa parece que é gostosa 😋 e muito bonito os salgado, primeira vez que estou assistindo 👀...
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Fátima, então seja muito bem vinda mesmo ao nosso canal e não esqueça de se inscrever. Desejamos que aproveite estas e todas as demais receitas com muita saúde. Equipe A.R..
@raimundaantoniadasilva6418 2 жыл бұрын
Amo chefe Álvaro, Isamara, Luzinete! São seres humanos generosos!!!
@sidneatojerpiacentini3232 2 жыл бұрын
Sempre aprendendo com você: querido chef! Aprimorando o que já fazia....😍❤️
@gloriacarneiromartins7890 2 жыл бұрын
Graças à Deus que você votou ,o maior culinária que existe beijos você é muito especial
@dalvabarros4466 2 жыл бұрын
Chef te amooo. Conheço vc desde o Note e Anote, e fazia esses doguinhos e vendia muito em bandejinhas congelados, só que usava a massa que vc ensinou na época, para esfirra, e ficavam ótimos. Gratidão sempre, hoje estou aposentada e não tenho mais a loja, mas vc me ajudou muito com várias receitas que foram sucesso na minha loja, como a empadinha e o empadão, que passavam para trabalhar e já me avisavam que na volta pegariam as encomendas. E esses doguinhos eram os que mais vendia, pois usavam para os lanchinhos das crianças e não ficavam sem levar várias bandejas também para o fim de semana. Foi lá também que conheci Isamara e Luzinete, que também me ajudaram muito e acompanho até hoje, só que agora apenas para o meu consumo. Gratidão pelos ensinamentos, pois assim como me ajudou, ajudará várias pessoas a ganhar um dindim e até abrir uma loja, como foi o meu caso. Era a Delícias da Bebela em Laranjeiras, RJ.
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Parabéns sra Dalva pelas conquistas da vida! É um prazer receber sua mensagem com relatos tão verdadeiros, ficamos agradecidos e emocionados. Que Deus lhe dê saúde e muitos anos de vida para continuar fazendo seus quitutes, agora para os mais próximos. E, como sempre falamos continue apreciando nosso canal. Um grande abraço, Equipe A.R.
@dalvabarros4466 2 жыл бұрын
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 Felicidades e muuuiiitaaas conquistas para vc também Chef, obrigada e conte comigo para segui- lo e indica-lo sempre. Gratidão
@rosimeireassis 2 жыл бұрын
Chef Álvaro arrasando como sempre!! Vou testar mais essa maravilha. E com certeza vai ficar ótimo como tudo que vc ensina. Com vc não tem erro. Já fiz as coxinhas e os risoles e ficaram incríveis. A família amou!!!❤ Muito obrigada por ensinar com tanto carinho e capricho. São aulas completas e cheias de sabor!!!
@veraluciamartinelli8506 2 жыл бұрын
A sutileza, o preciosismo, o carinho. Tudo isso fazem com que cada receita sua seja tão especial. Um luxo ter acesso receitas ilustradas por você, Chef. Obrigado é pouco . ❤
@Danii401 2 жыл бұрын
O Senhor e top comecei a assitir o senhor.Seu Beijamim abrao que hj ja nao esta mais aqui.Dona Palmirinha.Dona Isamara Amancio da epoca do note e anote eu era adolecente.foi atraves de voces que peguei amor por confeitaria e panificacao. E a Venturelli uso ja faz um bom tempo no meu dia a dia tanto pra casa quando pra meus clientea essa farinha e a top das top Deus abencoe
@karlayou 2 жыл бұрын
Chef Álvaro, fiz os doguinhos, nossa ficou delicioso, nem acreditei que fui eu mesma quem fez. Tão macio, tão saboroso, e ainda comemos bem quente de tanta que era a vontade. Como sempre todas as suas receitas e aulas são maravilhosas. Faço até hoje a sua torta de berinjela também inesquecível! Muito obrigada!
@arianethaty6788 2 жыл бұрын
Que humildade e carisma estou amando seu canal😍❤️🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá Ariane, ficamos super felizes que esteja gostando e aproveitando o conteúdo do nosso canal, bem vinda sempre. Um grande abraço e até breve. Abs.
@shafire 2 жыл бұрын
Olá chef. Álvaro. Que delicadeza, que primor, com que vc nos brinda com suas receitas. Amo suas técnicas. Sempre sua fã. Um abço daqui de Santos-SP.
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Suely, tudo bem? O chef agradece suas palavras em reconhecimento ao seu trabalho e lhe manda um grande abraço. Equipe A.R.
@rosacapalbo1817 2 жыл бұрын
@@sabordefesta-chefalvarorod1502y u
@verabritto3262 2 жыл бұрын
Chef cada um tem um lugarzinho especial para brilhar ... Todos vocês são top! Tive previlegio ter aula contigo ...vou levar pra vida muitas técnicas e um capricho sem igual ... A Isamara também muito especial, fofa, simpática, atenciosa ...tive várias aulas com ela em rio claro ... Vocês serão eternos....amoooo ❤️❤️
@Andreia0431 7 күн бұрын
Chef, fiz o doguinho e deu certo logo de primeira, seguindo passo a passo. Obrigada🥰
@sabordefesta-chefalvarorod1502 5 күн бұрын
Que bom fico feliz por isto sra Andréa, parabéns pela sua brilhante execução. Abs.
@anamariathomazpresbitero7536 Жыл бұрын
Achei muito engraçado os doguiinhos recheados. Parabéns Álvaro.
@claudetemachado3629 2 жыл бұрын
Álvaro, chefe sinônimo de educação, talento, serenidade e capricho no que faz. Sucesso ainda mais!
@dircelugui6187 2 жыл бұрын
Bom dia adorei obrigado excelente dia para você abraço
@helgatietbohl9951 2 жыл бұрын
Porque esse chef é tão maravilhoso? É uma satisfação assistir às aulas dele, meldelz! Um querido! Vontade de guardar numa caixinha de tão educado, tão didático, tão simpático! Assisti a um vídeo, sem querer, procurando outras receitas e tive que fazer minha inscrição no canal! Chega a ser relaxante só de ouvir! Parabéns! 👏👏👏👏
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Obrigado Helga pelo carinho e respeito ao nosso trabalho. Seja muitíssimo bem vinda ao canal e aproveite nossas receitas. Abs
@veraluciadearaujoferreiraf627 2 жыл бұрын
Oi chef Álvaro querido, fiz os doguinhos e ficarão ótimos, obrigada por nós passar essa receita c todos os detalhes 🙏❤️👏
@manoelalves6558 2 жыл бұрын
Man Olá Álvaro Rodrigues
@manoelalves6558 2 жыл бұрын
p
@cassiamaian7671 2 жыл бұрын
O capricho, o cuidado com os detalhes que fazem a diferença, essa é a marca do chef Álvaro!
@mariadanatividademoreirara789 Жыл бұрын
Nunca vi um doguinho tão especial! Vc capricha sempre! Vc é um chefe expicional! Gratidão!
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Muito obrigado 😊 sra Maria da Natividade por apreciar nosso trabalho. Bem vinda ao canal. Abs.
@antoniasouza1889 2 жыл бұрын
Chef Álvaro, super, super, super chef! Ninguém é tão didático, perfeccionista, generosissimo . Só não fará sucesso quem for mesmo negligente. Vc transforma o bom, em muito melhor! 👏👏👏🙏
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Antonia, agradecemos demais pelas suas palavras tão verdadeiras e de reconhecimento ao nosso trabalho sério e cheio de comprometimento. Equipe A.R.
@antoniasouza1889 2 жыл бұрын
Reconhecimento e merecimento, nd mudou , sempre no mais alto nível! , sempre irretocavel
@mariadefatimaperesdantas4084 8 ай бұрын
Isso que é aula de verdade. tu não conhece Isamara misericórdia eu quero ver uma aula dos dois genios cara.á cara ok? nossa !Maria Dantas manaus
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