Это реально очень много на такую чашку! Я когда первый раз сделала по такому рецепту, сразу вылила, пить невозможно. Потом купила ещё одну фирму матчи, и сделала как написано в рецепте: 1/4 ч.л матчи смешать с 50 мл воды 80°С, всё взбиваем, далее пол кружки молока разогреваем хорошо, взбиваем его, и соединяем со взбитым чаем матча. Изумительный вкус
@nakayfah Жыл бұрын
можно спросить, а какой фирмы вы брали матчу и где?
@user-tf6ex6ju1d Жыл бұрын
@@nakayfahЗдравствуйте, фирма называется vegannova, заказывала на Wildberries
@nakayfah Жыл бұрын
@@user-tf6ex6ju1d благодарю Вас за ответ!
@doinikovdmitry1199 Жыл бұрын
Для приготовления матча латте не нужно столько много воды, она получиться слишком водянистой, и потеряет структуру в молочном напитке. Если готовый напиток будет не более 250 мл, достаточно взять 2г матчи на 20-30 мл воды (80 градусов). Матча будет иметь структуру, и не будет пропадать во вкусе в молоке.
@doinikovdmitry1199 Жыл бұрын
Для приготовления матча латте не нужно столько много воды, она получиться слишком водянистой, и потеряет структуру в молочном напитке. Если готовый напиток будет не более 250 мл, достаточно взять 2г матчи на 20-30 мл воды (80 градусов). Матча будет иметь структуру, и не будет пропадать во вкусе в молоке)))
@GloriaBorisov5 ай бұрын
Спасибо! По вашему видео у меня ВПЕРВЫЕ получилось приготовить вкусно!!!
@Allo-ij9to11 күн бұрын
Нежный вкус при качественном матче 👍
@user-kw6vy3pw5j11 ай бұрын
Матча только зеленая. А голубая и красная это уже маркетинг. Красная это перемолотое каркадэ, а синяя это тайский цветок. Китайцы любят понтоваться (синим)им дома на чайных домашних церемониях. По вкусу никакущий. Ощущение, что просто кипяток пьешь подкрашенный. Еще в спа любят давать синий чай. Я его никогда не беру. Не понимаю этих понтов. Так что не слушайте продавцов. Матча это зеленый перемолотый чай. При чем зеленый чай для матчи выращивается особым способом. Есть три вида: церемониальный(самый дорогой это листья молодых побегов) высшего сорта(средний по цене- просто молодые листья не побеги) и кулинарный(это старые перемолотые листья- самый дешевый и не такой полезный как первые два. Так что видео ни о чем: просто привлечь людей которые ничего про это не знают к своей продукции, часть из которой матчей вовсе не является
@user-lx6wl2jx5u9 ай бұрын
Я синий чай Чанг Шу очень люблю, для меня он вкуснее других чаёв. Обычные чёрный и зелёный для меня слишком насыщенные.
@chineserocketbuilder6 ай бұрын
Мне нравится голубая матча. Красная и правда так себе
@user-fw4od3eq3hАй бұрын
Впервые сделав его по инструкции, чай у меня получился как у нас, у тувинцев, традиционный зеленый чай с молоком
@olessiakolomiets8950 Жыл бұрын
О, спасибо за идею! Пошла покупать капучинатор вместо странного деревянного венчика 😂
@user-bc3zv4yl2f Жыл бұрын
с ним прекрасно,Но утомитесь батарейки покупать.И Главное!Не выбрасывайте б.у. батарейки в мусор.А в спец.места и контэйнры!
@@user-bc3zv4yl2fу меня уже год батарейки работают
@strawindec7 ай бұрын
@@user-bc3zv4yl2fпоэтому я купила с аккумулятором) немного переплачиваешь в начале, зато экономишь потом. + экологичнее
@randomfrog4759Ай бұрын
Я бы сказал Матча Уайт или Матча-Тадо
@sergeytarasov617310 ай бұрын
прекрасный и полезный напиток!
@user-bl2xc7hr8j Жыл бұрын
Нашел дешевые зеленый чай. Без наценок. И экономнее чем в пакетиках
@user-vn1il1re9nКүн бұрын
Все получилось! А если просто без капучинатора залить горячей водой и подогретым молоком - будет зеленая жижа 😅
@wonder196312 ай бұрын
А без миксера выйдет?
@user-ul8by3yw2b8 ай бұрын
С чем именно ты избивала молоко?
@mivaler_8 ай бұрын
У меня есть такой обожаю его
@user-zn1ft5nt4k Жыл бұрын
Он же будет теплый! Не горячий ! Не холодный! Просто теплый. 😒😞😔
@user-wv3ki6lx1x10 ай бұрын
дак надо перед этим погреть молоко .
@ferrisalicekravt66828 ай бұрын
В прицепе сколько раз покупал её везде не качественная просто деньги на ветер тратил а потом спросил в кафейне они сказали которую они берут она очень дорогая и поэтому и такая вкусная и стоит за 100 грамм в районе 2 тыс руб а я брал за 300 50 грамм и было не очень
@grigmax Жыл бұрын
купите сито маленькое, через него матчу проталкивайте, так комков больших меньше будет
@takson_54375 ай бұрын
Только в кофейне сделают качественно и реально шикарно А тут так сказать на 1/10 Много нюансов и те кто работают с матчей и с напитком матча латте это и так видят В кофейне вы платите не за ингредиенты а за профессионализм Если его нет в кофейне то вы просто ходите не в те кофейни
@malenkijelf2 ай бұрын
Молоко вливают в чай и кофе, а не наоборот
@user-sn7uy5ed2pАй бұрын
Какой ужас)) Антиреклама))
@user-dc7tx5ib1k4 ай бұрын
он рил вкусный?
@ValessaS Жыл бұрын
Для вкусной матчи нужен не вот этот псевдо-венчик, а нормальный, хороший, мощный, автоматический капучинатор.. и сыпать на такую чашечку надо 1/4 матчи, а не ложку...
@eat_pray_love. Жыл бұрын
ну вот, только приобрела псевдо-венчик! 😬 придется невкусный пить((
@ValessaS Жыл бұрын
@@eat_pray_love. тоже прошла через это.. по итоге ради вкусной матчи раскошелиламь и купила себе хороший капучинатор... Матчу делаю себе сама, так как в большей части кафе и прочее матчу взбивают таким вот венчиком и получается гадость
@Heroo057 ай бұрын
Это тот зелёный японский чай со вкусом зелёный травы что ли?
@cakeandbreakfast8268 Жыл бұрын
Какие пропорции?
@user-zk3is8dt1p Жыл бұрын
2 грамма на 100 мл воды температуры 60° и 200 мл молока такой же температуры если зеленая не по вкусу советую голубую, но есть ещё разные вкусы можно на альтернативном молоке делать
@aigulmedetova5322 Жыл бұрын
Сколько стоит матча чай
@user-ri9gg6ql6i10 ай бұрын
300
@Alsu_Salimova Жыл бұрын
Купила матчу, на вкус горький-это норм?
@yanmarlow7844 Жыл бұрын
Вы когда покупали матчу, вы знали что это вообще? Матча - перемолотые в труху молодые листья чая. Естественно зеленый чай будет горький, особенно в таком виде)
@Alsu_Salimova Жыл бұрын
@@yanmarlow7844 нет не читала, я думала это что-то другое и вкус мягче😁
@yanmarlow7844 Жыл бұрын
@@Alsu_Salimova Капец...
@user-sw1lw5oe3y Жыл бұрын
Значит переборщила
@eyesclosed3082 Жыл бұрын
Сейчас очень много паленой матчи продают,если у чая привкус сена-это подделка,синей матчи тоже не бывает.У оригинала ореховый привкус обычно
@MnD232122 ай бұрын
Но мача же гадость, как такое пить…
@joper8 Жыл бұрын
как вы это пьёте?
@Spikiller-xyina3 ай бұрын
Обычно, мне нравится
@Fottop-vn2gc4 ай бұрын
Мача......
@user-of7zf3oh2k Жыл бұрын
Ггш4
@user-rl7pq5qh9u Жыл бұрын
Не готовьте больше , пожалуйста
@Adilbek-yy5sv Жыл бұрын
Мда, куда столько сыпать😃
@lnooew Жыл бұрын
человеку нравится более насыщенный вкус, а что такого?
@evgeny.7774 ай бұрын
Боже, даже нормально вылить в чашку не может...😮
@wenomechainsamatumajarbisa3539 Жыл бұрын
Ну так люди идут в КОФЕйню чтоб выпить КОФЕ
@user-rl6pe4kd2w Жыл бұрын
Я это пробовала, скажу одно, отвратительный вкус. Не советую
@gurmanbazar Жыл бұрын
Да, к сожалению ввозят много низкосортной матчи, и готовить ещё не все умеют, но мы это исправим 😏
@user-rl6pe4kd2w Жыл бұрын
@@gurmanbazar Очень на это надеюсь…
@user-sw1lw5oe3y Жыл бұрын
Незнающ где вы пробовали и с чем но я обожаю её особенно на банановом молоке ага получается очень сладкая
@dokuro665 Жыл бұрын
@@gurmanbazar но ваша матча тоже низкосортная =_= у высоких сортов глубокий зеленый цвет, а ваша болотная и на вкус как сено.
@gd1644 Жыл бұрын
@@user-sw1lw5oe3y так может вам просто нравится вкус бананового молока?)
@zimachannel5375 Жыл бұрын
Зачем платить все деньги мира в кофейне если можно сделать кофе дома
@gurmanbazar Жыл бұрын
Понравилась фраза?) зачем платить все деньги мира за гречку, когда можно вырастить самому 😏
@user-dolina28 Жыл бұрын
Люди идут в кофейню, чтобы попить вкусный матча латте, а не эту бурду, что вы приготовили и смотрится не эстетично
@Parfumka86 Жыл бұрын
Это из китайского чая. Это не настоящий матча
@eat_pray_love. Жыл бұрын
а какой настоящий?
@user-ju3ei8oi1b Жыл бұрын
Если так подумать , то вообще все продукты что не из страны «прародительницы» , не настоящее . Картофель русский не настоящий , роллы , которые готовятся в нашей стране - не настоящие и так далее . Но это не отменяет того , что они по своему вкусные . Так же и с чаем . Срать что он не из Японии если он не менее вкусный
@user-lr6su7pj3z Жыл бұрын
Не знаю как для вас но для меня ето реткасная гадость 🤢
@yukino712010 ай бұрын
Ты русский? Если да, то видимо учебник русского языка тоже гадость для тебя.
@kr1s_t3a Жыл бұрын
Жижа.
@scob85208 ай бұрын
Надо сбивать бамбуковой щеткой, а не стальной яйцевбивалкой😂