Рет қаралды 1,804
✅ Приготовим очень вкусный стейк из зубатки на сковороде. Рыба получится сочная и нежная и будет просто таять во рту!
🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃
4276 4412 7893 3226
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
👀 Канал на Дзене:
dzen.ru/cooking_club?tab=longs
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
📝 Нам понадобится:
✓ Стейк зубатки.
✓ Мука или крахмал.
✓ Лимон.
✓ Зелень.
✓ Масло подсолнечное и оливковое.
✓ Перец.
✓ Соль.
✓ Сахар.
✓ Бальзамический соус.
✓ Хорошее настроение!
👨🍳 Как готовить:
✓ Стейк выдержать в растворе сахара и соли 20 минут, почистить, обсушить бумажным полотенцем.
✓ Посолить и поперчить, запанировать в муке или крахмале. Обжарить по 8-10 минут с двух сторон на сковороде в смеси подсолнечного и оливкового масла. За 4-5 минут до окончания жарки - сбрызнуть соком лимона.
✓ На тарелку выложить картофельное пюре, на картофель выложить стейк зубатки, сбрызнуть оливковым маслом, украсить перцем, зеленью и бальзамическим соусом. Положить кусочек лимона, посыпать цедрой лимона.
✓ Готово!🙃
✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала!
Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво!
И да прибудут с Вами кулинарные боги!
Подписывайтесь, впереди еще много вкусного!😋
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
👀 Смотрите так же:
★ Палтус с кремом из моркови и апельсина.
► • ★ Палтус с кремом из м...
★ ТАРТАР ИЗ ТУНЦА.
► • ★ ТАРТАР ИЗ ТУНЦА (Mic...
★ Уха Ростовская (Донская) на костре из свежего судака с раками.
► • ★ Уха Ростовская (Донс...
★ Треска с картофельным соусом, маслинами и каперсами.
► • ★ Треска с картофельны...
★ Скумбрия на пару или в духовке.
► • ★ Скумбрия на пару или...
★ Дорадо жареная на сковороде.
► • ★ Дорадо жареная на ск...
★ Филе судака в хрустящей панировке с гуакамоле.
► • ★ Филе судака в хрустя...
★ Дорадо на сковороде с овощами.
► • ★ Дорадо на сковороде ...
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
#зубатка #стейкизрыбы #зубаткарецепт #блюдаизрыбы #морскаярыба #fishing #жаренаярыба