Михаил, огромный респект за подробное освещение своих опытов-экспериментов. Для меня они полезны и поучительны - еще раз спасибо и успехов!

молодец, спасибо! вставки это супер...

Пить или не пить?Вот в чем вопрос!А от очищенного марганцем самогона голова не болит.!!!

Спасибо большое за труды, продолжайте, очень интересно это направление...

Полезная информация. Большое спасибо

НУ наконец то я закрыл этот вопрос!!! Все благодаря вам. Спасибо.

Спасибо большое!!! ПРинял к сведению!!! ВЫ очень толково и с научной точки объяснили, я был слеп и благодаря Вам я прозрел!!! Удачи в новых изысканиях!

Благодарю за проделанную работу!

Спасибо за разъяснение. Теперь стало намного понятьние. 👍 Может тогда есть смысл перед 2 перегонкой так чистить?

Михаил, спасибо Вам большое за ролик! Научным путём сделаны все выводы. Только люди старшего поколения +70 не хотят ни чего менять и делают всё по старинке включая и моего родителя. Ждём новых полезных исследований!

обработка марганцовкой предусматривает последующую перегонку,то есть сливаем с осадка,фильтруем через марлю,еще раз перегоняем с отделением хвостов и голов,хотелось бы видеть анализ продукта после такой очистки,на практике такой самогон намного мягче пьется

Добрый вечер, хотелось бы увидеть результат анализа очистки самогона при помощи белка яйца, а за марганцовку отдельное благодарю очень интересно

Я так понимаю, многие методы очистки - чушь, не стоит голову морочить. Спасибо за ролик. Вот ещё бы дрожжи сравнить с анализом после первой перегонки.

Спасибо и тебе дружище!

При добавлении марганцовки в чистейший спирт осадок все равно будет, т.к. это выпадает диоксид марганца (продукт реакции со спиртом), а не сивушные масла

Михаил! Хороший стёб..!!!! Спасибо.!

Как всегда лайк. Михаил, как-нибудь попробуй пжл Ковелос сорб клинер, а то многие восхваляют.

Спасибо- познавательно!

Марганцовка применяется для очистки спирта сырца от дурно пахнущих веществ, особенно от сернистых веществ зерновых дистиллятов. Марганцовка (перманганат калия) сильный окислитель и полностью уничтожает аромат или вонючий запах зерновых или фруктовых спирта сырца (дистиллятов) перед ректификаций для получения высококачественных спиртов марки экстра и альфа. Марганцовку нельзя применять при производстве виски, рома, бурбона, коньяка и т.д., где аромат исходного сырья, а также ароматические вещества образующиеся во время процесса брожения могут быть важны. В этих случаях вонючие вещества в основном серасодержащие (сераорганические) вещества удаляются с помощью меди. Мед проявляет сильное сродство сераорганическим веществам и при контакте с ними на поверхности меди образуются сернистые соединения меди (сульфиды, меркаптиды, тиолаты и др) черного цвета. Это основная причина почему перегонные оборудование для производства виски, рома, бурбона, коньяка и т.д. делают из меди. Надо помнить, что очистка спирта сырца марганцовкой повышает его кислотность (повышает содержание органических кислот уксусной, пропионовой, маслянной и др.). Поэтому перед ректификацией рекомендуется в очищенные марганцовкой спирт сырец добавлять щелочь (гидроксид натрия, кальцинированная сода или др.), этот процесс называется нейтрализацией.

Спасибо за труды коллега 😁👍

Прочитал все комментарии. Познавательно. Я молодец. Главное, что понял - чистить небольшим количеством (на кончике ножа) марганцовкой есть смысл только перед второй перегонкой.

Михаил Пухов, брат а молоком как правильно очищать? До 2-ого перегона или после? Сколько оставлять? Как потом фильтровать? Ватой?

Я очищаю молоком...Не знаю,что там получается в процентах,(не могу провести анализ),но самогон получается мягкий,без тяжкого похмелья

в слабокислой среде марганцовка окисляет спирт до альдегидов. ну, то есть, происходит то, что произошло у тебя. смотри, что писал на ХД mak210, он же Сергей Юрьевич Макаров, доцент кафедры технологии виноделия, бродильных производств и химии Московского государственного университета технологий и управления: "В присутствии посторонних веществ хамелеон раскисляется до различных соединиений марганца с выделением атомарного кислорода. На этом основана проба Ланга (перманганатный способ определения ХПК - химической потребности в кислороде для окисления всех примесей растворов): чем больше посторонних веществ (в т.ч. и неорганических), тем быстрее изменение цвета. В зависимости от кислотности среды образуются различные соединения. В кислой среде - это соединения марганца(II), в нейтральной - соединения марганца(IV), в сильно щелочной - соединения марганца(VI). Итак в нейтральной и слабощелочной начало реакции выглядит так (из одной молекулы перманганата 1,5 кислорода): 2KMnO4=K2O+2MnO2+3*O В кислой среде (из молекулы 2,5 кислорода): 2KMnO4=K2O+2MnO+5*O В сильнощелочной при рН больше 9-10 (из молекулы 3 кислорода): 6KMnO4=3K2O+2Mn3O+19*O Вариант самый козырный, но для его создания надо перебухать щелочи, т.к. бражка обычно имеет слабокислую реакцию При этом щелочь окислит массу спирта до горьких альдегидов. Атомарный кислород при взаимодействии с низшими спиртами в зависимости от кислотности образует альдегиды или карбоновые кислоты. Альдегиды, как правило окисляются дальше. Высшие спирты сивушной группы также способны к окислению, но не выдерживают конкуренции с низшими и их содержание практически не меняется. Во всех случаях окиси марганца образует осадки бурого цвета не растворимые в воде и спирте. Калий оксид наоборот растворим в воде, и реагирует с ней по уравнению: K2O + H2O = 2KOH Образовавшийся каустиковый поташ реагирует с карбоновыми кислотами СС с образованием нелетучих солей. R-COOH + КOH = R-COOК + H2O С эфирами с высвобождением спирта (омыление): RCOOC2H5+KOH=R-COOK+C2H5OH Так что бурый осадок к сивухе никаким концом - это просто окись марганца. Причем осадок образуется и в чистом спирте и в грязном, в последнем быстрее (проба Ланга)." Вооот. А коллективный разум на том же ХД родил, и уважаемый Игорь223 сформулировал такие усреднённые пропорции: "На 10 литров 40% СС(спирт сырец или просто самогон) берешь две столовые ложки кальцинированной соды без верха. Растворяешь в 200мл воды. В другом стакане растворяешь полпакетика марганцовки (1.5 грамма) Выливаешь оба в СС Растворяешь две чайные ложки без верха едкого натра в стакане воды. Сначала натр, потом заливаешь водой. Через 20 минут после первых стаканов заливаешь натр. Ждешь пока отстоится. Сливаешь. Ректифицируешь или перегоняешь второй раз." Я, лично, так делаю вне зависимости от того, вызывает СС у меня какие-то опасения или нет. Головы отходят плотнее, колонна работает стабильно, то есть без роста температуры, до 96 градусов в кубе (хотя кто их мерил эти китайские градусы). Но отправить получившееся на ГХ возможности у меня нет. Если бы ты взялся провести подобный эксперимент и раз и навсегда поставить точку в этой неоднозначной теме, то ты был бы не просто молодец, каким, безусловно и являешься, а вот прям молодец-молодец! Спасибо, что дочитал.

Дак чем же лучше всего то чистить? Углём получается? Или вообще лучше не чистит, пару перегонок и можно пить?

А сода? помогает хоть чем нибудь? А выдержка при 4-х гр.кельсия месяц?

Это метод "очистки" всегда у меня вызывал подозрения. Теперь я точно знаю что это дичь. Спасибо за труды.

Спасибо за информацию. Я марганцовкой промежуточную очистку делаю, спирт Сырец перед второй перегонкой. Осадок вызывал уверенность в том, что часть сивухи связывалась марганцовкой и самогон в итоге чище. Новая пища для размышлений. Спасибо

хороший научный подход

Не знаю, кто как делает, но видел, что в дестилят от 65% и выше добавляют разбавленную на воде марганцовку. После этого выставляют на солнце в закрытом бутыле , от 7 до 10 дней. После этого фильтруют без взвесей и осадка.

Запах марганцовка убирает но в результате реакции получаются ацетоновые соединения которые вывести очень сложно а в результате такой напиток ничем не пахнет но пьётся жестко

Спасибо!!

По идее спирт должен окисляться перманганатом калия. Катализатором в этой реакции служит концентрированная серная кислота, а выходе - альдегид

Хочу поделиться своим способом и попробовать также на анализ, где и как подскажете? Мой способ, брага 1/4, на сахаре, прикормка кусок хлеба и стакан овсянки, дрожжи спиртовые. У меня колона почти 40см, и сверху джин корзина, использую как сухопарник. Делаю 1 прогон под дистиллят, под 0 градусов, причем также с насадками и собранной колонной и ждином, 2 прогон уже с включенном дефлегматором, отбор голов и хвостов, на выходе 94 градуса показывает. Интересует качество моего напитка и целесообразно прогонять 2 раза, т.к. на это уходит 2 дня.

Фильтр барьер или Аквафор. Пользуйтесь

Михаил,вы очень ответственно подходите к делу,мне очень нравится ваши эксперименты,подтверждённые экспертизой,и я вам верю.Очень хочется узнать ваше мнение о таком средстве, как чистогон сделайте пожалуйста свои выводы о нём.Спасибо за труд.

на 1 мин.40 сек. вы говорите что спирт с водой это та же самогонка??? когда это спирт стал самогонкой)))))

Я сначала марганцовкой очищаю потом фильтрую и очищаю кокосовым углем и нормально! Мне нравится !

спасибо за ГХ анализы, очень ценно. почитайте лучше про окисление перманганатом калия этанола. если переборщить, то сам этанол начинает окисляться. одноатомные спирты гораздо быстрее вступают в реакцию. нельзя много использоваться её, по этому выросло количество ацетальдегида. я делаю немного по-другому - осветляю брагу перманганатом (вместо соды), потом перегоняю, потом очищаю углем - получается наилучший результат. попробуй.

Большое спасибо за новое полезное видео, Михаил!) Куда делись данные для доната под видео? ) Хорошо хоть под прошлыми роликами они есть ) Народ , думаю, хочет поддержать вас с благодарностью за проделанную работу!)

Спасибо.

Спасибо

Что за необходимость сыпать марганец. Белок с яйца безопаснее будет. Перед вторым перегоном добавлял молоко любое какое стоит в холодильнике в СС прям в куб он сворачивается забирая вонь

Самое простое это угольный фильтр за тем кора дуба плюс жженый сахар в итоге напиток как хороший вискарь

Спасибо большое ! Всегда чистил марганцовкой . Больше не буду !

Метод очистки на глаз. И что, что связалось, что выпало в осадок?

Друг а что за конторы проводят такой анализ?

это что то из разряда дезинфекции йодом 3 капли/литр

После марганцовки и активированного угля - пьется мягко, нет привкуса сивухи и голова не болит, тело не ломит, как от большого содержания примесей. Организм не обманешь, лучше любой лаборатории чувствует сивуху, а после марганцовки и угля - ее нет.

Гнал, было время. До 45% в пластмассовых ведрах, они белые, на кончике ложки, что бы чуть розовая была, через три дня как слеза, цедил и добавлял сахар 9 ст ложек и добавки вкусовые. Но давал на пробу, все говорили хорошая, хвалили, но лица краснели как с красного вина. Мое мнение вредновата, а пьется как 30% настойка, приятно и без запаха, однозначно лучше спирта.

Я очищаю активированным углем из аптеки.Толку мелко и в емкость с самогоном.Несколько дней перемешиваю.Потом даю осесть и фильтрую.Вроде хорошо получается.Если есть время перегоняю еще раз.Насколько я знаю уголь не вступает в реакцию, а значит не должен выделять побочные продукты.Может ошибаюсь,не знаю.Но продукт на вкус хороший,

Перманганат очень сильный окислитель, особенно в кислой среде. Спирт окисляется до альдегида, дальше до кислоты. Кроме того, соединения марганца очень ядовиты. В промышленности самый чистый спирт получают 4-кратной перегонкой

Михаил, а что если прогнать ещё раз? Интересно отличие в анализе 2х прогонов от 3х

У меня 2 недели стоял самогон с марганцем и осадка было не сильно много а вот самогон стал кристально чистый.

Бухал я как то с химиком он вроди профессором был так вот он сказал сэм чистят ваткой для души а остальное важна брага как ее поднести !!!

Моя маман в девяностые, когда её проектный институт разогнали, стала самогон на продажу гнать, и очищала с помощью марганцовки и пропускать через промокашку. Не знаю как это отражалось на органолептических свойствах, но жидкость становилась прозрачной, и если банка до верху налита, то понять невозможно, пуста банка или нет. Местные алкоголики очень ценили, а я вот до сих пор даже запаха не перевариваю.

2грамма на литр надо марганцовки после 10 часов фильтруе

Температура кипения ацетилдегида 20 градусов.Он легко отделится после повторной перегонки.Зато после того как очистить самогон марганцовкой при щелочной среде,после повторной перегонки,он приобретает запах классического этилового спирта,без примеси дурманящих ароматов самогона.

Очень давно в СССР был журнал "Наука и жизнь" и там была рубрика "Химический практикум" где проводили опыты с этанолом, я был поражен, что в результате реакции с марганцовкой образуется какая-то соль, которая и выпадает в осадок и чем больше мы сыпем марганцовки, тем меньше у нас остается спирта-он весь вступает в реакцию. Я в то время уже гонял самогон и по наивности "чистил" его марганцовкой. После я прекратил такую "очистку".

Лет 30 назад траванулся самогоном очищенным марганцовкой ( чистил сам , по совету старших товарищей ) с тех пор пытаюсь донести до каждого ,, алхимика " используещего этот метод , что метод этот для организма губителен .

Пить такой кристальный самогон тяжело,она очень колючая.

Помню, в детстве, мой дядя так, тоже с "умным видом" очищал самогонку от "сивушных масел". Бросал несколько кристалов перманганата калия в трехлитровую банку "продукта" и через несколько часов фильтровал от белого на вид похожего на творог осадка. Потом, когда я в школе изучал органическую химию, то узнал, что марганцовка это сильный окислитель который при взаимодействии с одноатомным этиловым спиртом образует двухатомный спирт который вы все знаете под названием этиленгликоль. Да-да, именно тот что входит в состав антифриза, незамерзайки или J12. На вкус сладкий, но ядовитый... Естественно, к очистке от сивушных масел этот метод не имеет никакого отношения. Чем больше вы сыпанете марганцовки тем отравленее будет конечный продукт. От того количества вы скорее не умрете и даже не траванетесь, но... А вот свою печенку угробите... Кстати, если говорить о моем дяде, то в его свидетельстве о смерте стояла причина "цирроз печени"... Всем благ, пейте "натурпродукт" и не занимайтесь ерундой!)

С одной стороны полезно провести ликбез. Но для тех кто хоть немного не в танке это все и так очевидно. Любопытней было бы глянуть цифры ГХ при классической обработке сырца. Щелоч плюс марганцовка плюс щелочь. Ну или при добавлении минимальных доз марганцовки чтоб небыло сильного окисления.Ты же и так знал какой примерно будет результат. Ну а просто переубеждать гаражных самогонщиков контрпродуктивно.

Обязательно применяю марганцовку перед вторым перегоном, а так же соду.

🙂

Видео не смотрел , но марганцовкой довелось очищать - всё это ерунда , да самогон будет с виду чистенький , и прозрачный , но если в нём присутствуют неприятные запахи , то марганцовка от них не избавит. Очень хорошо помогает в этом плане , особенно корень , и зелень любистока , где-то через неделю никто не определит ни по вкусу , ни по запаху что это был самогон, будут говорить что водка 😜❗

Молоком очищают очень хороший способ молоко оседая превращается в гранулы а далее этот осадок выливаешь ..стоит к примеру банка с сырцом наливаешь туда пол стакана молока ждешь около 1 часа когда молоко осядит далее берешь шланг и отсасываешь в вакуум этот сырец в другую тару и спирт сам течет в тару и всё!

Есть "дедевский метод" очистки молоком, проверить?

Спасибо, как всегда позновательно👍. Я не когда не чистил марганцовкой, но пробовал молоком - ерунда получается. Останавился на простом варианте: сырец не чистил, а второй перегон делал до 50% и после разбавления прогонял через кувшин - запах был еле уловимый в чистом самагоне, а в настойках он вообще не ощущался. Сейчас у меня колонна, но я, для успокоения, всё равно прогоняю через кувшин. А марганец это херня химическая.

А что с углем?

Приветствую! Раньше использовал этот метод. После второй перегонки на дедовском аппарате, прямотоком. Вкус и запах заметно улучшается! Небо и земля.... Уже сразу как цвет изменится. На три литра сэма 45 процентов вливал раствор где-то 30-50 мл, 10 - 15 кристаликов в воде прохладной растворённых. Оставлял на часа два. После, для ускорения коагуляции марганцовки, разводил один яичный белок в воде, воды 50 мл. Вливал и размешивал. После в холодильник на ночь. Утром весь осадок на дне крупными хлопьями. Сливаешь шлангом и через распиратор 3м- овский, белый без клапана. Сэм как слеза! Ну и через уголь потом.... От этого метода отказался в связи с тем что геморойно очень.

А от чего очищают самогон ( спирт-сырец ) ?

по опыту на заводе ... технолог мешал тех с марганцем следующий день ходил бухой и до сих пор жив здоров

Такие крышки на банках, как показаны на первых секундах ролика - они называются твист-офф - не советую использовать со спиртосодержащими жидкостями. Внутри на крышке напылён уплотнитель из материала "пластизоль". По сути пластизоль - эластичная форма ПВХ (поливинилхлорида), он быстро растворяется в спирте. Этот пластизоль нанесён на крышках баночек детского питания и т.д. для герметичного закрывания. Если есть крайняя необходимость именно такие банки/крышки использовать - под крышку можно проложить полиэтиленовый пакет.

Образцы были из одного отгона? Или из разных? Если из разных, то ваши результаты недостоверны. Марганцовка не связывает, а окисляет некоторые органические примеси. Диоксид марганца, который выпадает в осадок - продукт реакции, а не связанные примеси.

Марганцовку применяли в спиртовой промышленности СССР для подготовки спирта-сырца к повторному перегону на колонне - РЕКТИФИКАЦИИ (как один из компонентов, позднее отказались), но никак не для очистки конечного продукта перед употреблением Токсическая доза марганца для взрослых составляет 40 мг в сутки. Отравление происходит у разных категорий людей: ингаляция парами у сварщиков при использовании электродов, содержащих марганец в обмазке, употребление загрязненной питьевой воды, в виде составных частей в наркотических средствах кустарного изготовления, профессиональное отравление случается у рабочих горнодобывающей, сталеплавильной промышленности. Марганцовка химически РЕАГИРУЕТ со спиртом: C2H5OH+4 KMnO4 -> H2O (вода)+ СО2 (углекислый газ)+4 MnO2 (диоксид марганца, выпадает в осадок, если не удалить, то кашель и рвота)+4 КОН (едкий калий, хим.ожоги пищевода, невидим т.к. растворен Выводы: 1.Чем больше марганцовки кладешь, тем больше спирта переводишь в углекислый газ и воду, неприятно, но терпимо. 2. Диоксид марганца выпадает в осадок, вреден, но его можно отфильтровать, не проблема. 3. Едкий калий - вредная для организма щелочь, невидима т.к. растворена в водной составляющей самогона. Вам решать употреблять её внутрь или нет. Главный вывод: марганцовку эффективно применять при подготовке спирта сырца ко второму перегону (спичечная головка на 3 литра, до 3 суток) НА КОЛОННЕ (ректификация). Второй перегон на дистилляторе допустим, но едкая щелочь растворима именно в воде, которой в дистиллят пройдет в 3-5 раз больше, чем в ректификат. Если ставится задача окислить примеси в питьевом самогоне первого выгона (тело без голов и хвостов), то есть способы безопаснее: например лимонная/ янтарная кислоты, они еще и полезны. Если надо избавиться от кислот во фруктовом сырце, то сода. Вот здесь полезная информация: kzfaq.info/get/bejne/h5uFfpSI0rXHe5s.html

Но запах улутшает

Сивушные масла ни как невозможно удалить из продукта ни какими фильтрами, марганцовкой, фильтрацией через уголь, и т.п.! Это факт! Можно избавиться от смеси высших (С3-С10) одноатомных алифатических спиртов, сложных эфиров, глицерина и других соединений (всего около 40 компонентов, 27 из которых идентифицировано), которые находятся в самогоне (чача это тот же самогон) только в процессе ВТОРИЧНОЙ перегонки и только колонной (и то не всякая колонна для этого годится).

Очень интересные идеи для видео на канале, но тут непонятно: зачем «очищать» сортировку, если в ней спирт и так уже чистый? По легенде, марганцовка очищает именно самогонку (прямоточную, именно дистиллят), в которой сивухи в среднем 3000 мг на литр. Возможно, при такой концентрации марганцовка действительно уменьшит сивуху? И да, от сивухи хорошо чистит лишь колонна. Но во всех толковых коньяках и вискарях сивухи как раз аж 2000-4000 мг на литр. Если ее «зачистить» - то напиток не будет иметь того самого богатого букета и плотности вкуса

как химик подтверждаю- марганцовка окислила этанол до ацетальдегида - вот он и вырос на 1000%, а на дно выпадает оксид марганца, а не сивуха и да- еще вы обогащаете самогон калием (полезно для сердца-шутка)

Лучшая очистка через фильтр барьер

А содой можно очищать самогонку

Осадок выпадет если добавить марганцовки в воду

За труд спасибо . Но этот яд я пить не буду 😱

То, что на видио, в принципе ни о чём не говорит. Возможно, всё сделано не правильно и совсем не в той последовательности и количестве. Точно знаю и уверен, что самогон должен быть двойной перегонки обязательно. Что бы сделать с одной, нужно очень хорошее оборудование, которое на кухне работать не будет.

Я только что закончила фильтровать, мне показалось она горчит ,

Да кудаж вы её по столько сыпете???? На такой объём нужно несколько кристалов!

Нужно настоящий , сухой марганец насыпать и будет эффект!

Вы в курсе что ждать нужно неделю

Марганцовка ещё и запаха избавляет.

Бабки мои всю жизнь марганцовкой и углем самогон чистили. Добавляли несколько кристалликов на бутылку, потом кидали уголь из печки. И все живы. Одна бабка до 92 лет дожила.

Попробуйте магния сульфат(английская соль)

Спасибо видео полезное. Сортировка это не спирт разведенный с водой. Сначала идет "голова", затем "тело" и потом хвосты. Так вот тело и есть сортировка. Называется все это спиртовым дистиллятом. А самогонка это смесь всего того что капает. Голова + тело + часть хвостов. А голова это тот самый хваленный первак, который (до недавнего времени) пили наши отцы и деды. Надо ли вообще очищать дистиллят после перегонки? Не обязательно, если соблюдать некоторые моменты. Например полностью сливать "головы", "тело" отбирать до 55% крепости в струе. Хвосты потом перегонять отдельно. Если это соблюдать, то вторая перегонка не понадобится. Это в случае если у вас на аппарате хотя бы 3 сухопарника. Очищая углем вы придаете напитку водочный привкус, а он не всем нравится. Автор молодец, ценю его за анализы. Такого нет у других, спасибо.

При всём уважении.. спирт из винограда для коньяка и спирты из зерновых для виски, бурбона сильно отличаются от спиртов из сахара.. возможно марганцовка при разных спиртах даст разные результаты. Хотя соглашусь что чистить ей сахарный самогон это дикость из средневековья)) Есть более эффективные методы активированный уголь к примеру)

Добавь лимонную кислоту и хлопья поднимается не будут

а я уж думал очистку маслом проведёте, вот, что действительно интересно, использую, результат хорош, но хроматограмм не встречал!

Михаил Пухов, марганцовка реально очищает от эфирных масел! По своему опыту скажу - неприятные запах и вкус убирает! Так что ваш анализ вызывает сомения.

Надо лопату марганцовки.😢 Марганцовку разводят в воде и потом по маленькой ложечке добавляют в банку. Ложку налили, резмешали. Наливаем и размешиваем. Нужно чтобы раствор чуть порыжел, обычно это две чайные ложки раствора марганца на 3 литра. Марганца для раствора, прям на кончике ножа. Если лить или валить марганцовку как вы то можно не ждать осадка, а сразу перегонять. Потомучто если марганца много получается формальдегид, яд. Его пить нельзя.

Эффект от марганцовки в том, что она убивает запах самогона. Это делает щелочь калия КОН, которая образуется от реакции марганцовки со спиртом. Эта щелочь ядовитая и пить такой самогон нельзя но, температура ее кипения 1400', поэтому при повторном перегоне, она вся останется в баке. Лучше, использовать другую щелочь, пищевую соду, она тоже уберет запах и понизит кислотность, чего не сделает угольный фильтр, а затем повторно перегнать.

Спирт разведеный водой это не самогон.