皆さんこんにちは！😁
ほぼ毎日晩酌する夫婦のおつまみNO２１４です。
今回はお酒によく合う味付けのおつまみで晩酌を楽しみました✨
濃厚なガリバタペッパー、甘辛い豚キムチ、味噌マヨは間違いない！残り物のポテサラも飽きずにアレンジ😆
気になった方はぜひお酒のお供に！
☆ポテサラチーズきつね☆
油揚げ（大）１枚
ポテサラ　適量
ピザ用チーズ　適量
☆豚キムあんかけ豆腐☆
豚肉　１５０ｇ
キムチ　１００ｇ
片栗粉　小さじ１
木綿豆腐　１/２丁
小葱　適量
～煮汁～
みりん大さじ２
水　大さじ２
醤油大さじ１/２
味噌　小さじ１
ごま油　小さじ１
☆茄子のおかか味噌マヨ焼き☆
茄子　２本
大葉　４枚
味噌　小さじ１
マヨネーズ　大さじ１と１/２
めんつゆ　小さじ１/２
砂糖　小さじ１/２
☆ホタテとアスパラのガーリックペッパーバター☆
ホタテ　５～６個
アスパラ　３本
にんにく１片
バター１５ｇ
ブラックペッパー適量
醤油　適量
ご視聴ありがとうございます(^^♪
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