Dica de saúde: Gente, se vcs querem colocar água fervente em liquidificador ou qualquer outra vasilha de plástico, acrílico etc, NÃO PODE! A água quente solta os produtos químicos do pástico e vc acaba intoxicando a comida e a vc mesmo. Usem liquidificador ou vasilhas de VIDRO! É muito mais seguro!.

1.7 bananas verdes, (biomassa) 2. 250g De rapadura 3. 2 xícaras de biomassa 4.leite de coco concentrado

O meu brigadeiro ficou um pouco com a textura áspera...e eu não gosto ( questão de gosto!). Então descongelei a biomassa e bati no liquidificador com cacau 100%, leite de coco caseiro e a rapadura ralada a gosto, até ficar um creme liso...Após levei ao fogo e mexi até ficar na consistência desejada. Ficou igual a receita acima, porém bem cremoso e liso.

Eu adoro ser natureba!!!! Não é moda moça é vida !!!

Coloca a receita na descrição pq na hora de fazer fica complicado ver as quantidades. Obrigada. :)

Finalmente encontrei uma receita de brigadeiro de biomassa que preste. Deliciosa.

Kkkkk se é pra comer tem que ser gostoso.....esse é meu lema ....adorei

A biomassa e tão antiga aqui no estado do PA, tenho 37 anos e comecei a comer biomassa desde pequeno! Aqui e muito comum!!

" Se é pra comer, tem que ser gostoso..." ♥️♥️

Encontrei seu canal agora é já estou apaixonada, MULHER!!!

PERFEITA!

Maravilha! Vou tentar fazer.

É realmente incrível, parece mágica! Tenho q admitir q não sou viciado em doces, mas só pelo fato de ter banana e côco, q eu gosto muito, já quero esperimentar.

Eu tenho uma receita de brigadeiro de biomassa com os mesmos ingredientes, trocando a rapadura por açúcar mascavo. Não tem que derreter nada, mistura e cozinha. O gosto é idêntico a esse do vídeo só que fica beeeem mais pastoso. Fiz a receita do vídeo e tive que cozinhar por muito tempo pois estava bem líquido. Obrigada pela contribuição mas vou continuar com a receita que eu já tinha.

Caramba... vou fazer !Parabéns!!!!!!!!!!

Ficou liiiindo! Vou fazer

Ficou perfeito moça, ótima forma de aproveitar bananas que não amadureceram, mais um like

Adorei, minha filha tem intolerância a lactose e é alérgica ao leite de vaca e nunca comeu brigadeiro, vou fazer.

Arrasou!! Mt bom! Parabénsss

Uau! Melhor versão do brigadeiro de biomassa que vi na net.

E o tanto que rendeu! ! Amei a receita quero fazer mesmo! Acabei de conhecer o canal e te amei!! Super simpática!!!

Denise, fiz novamente essa receita igual, amei! Só que dessa vez, coloquei essência de baunilha e levei no freezer. Virou um sorvete de chocolate espetacular! :)

Que linda!!!! Obrigada, menina!!!

Aprovadíssimo, além de gostoso é saudável.

Nossa que maravilhoso amei você me ajudou muito pois amo comer um doce mas não dava agora só alegria fiz e ficou uma delicia bjo obrigado

Olha comi hoje um brigadeiro de biomassa e foi o melhor da minha vida por Deus.

Amei muito obrigada 🙏🙏💖❣️❣️

Adorei! Obrigada por compartilhar!

Já fiz o nhoque , ficou muito bom!! Acrescentei abri na massa , fiz um molho de tomate caseiro , com magericão

Amei muito essa receita já fiz 2 vzs, tudo de bom♥️obrigada por compartilhar , vc é muito simpática.

Adorei e vou testar!

Parece delicioso mesmo.

Q lindo esse doce!! Deve ter mesmo um sabor dos deuses! Vou fazer!

Tô viciada no seu canal!!! vontade de comer tudoooooo kkkk kkkk Parabéns!!! Sou VEGANA e tenho MT dificuldade de achar doces... sou louca por doces!!! Agora vou fazer suas receitas!! ❤

Amei sua receita gratidão

vou fazer sim.obrigada

Mulheeeeer, vc arrasa demais! Comecei a ver seus vídeos essa semana e acabei de fazer esse brigadeiro! Meu niver é mês que vem e vai ter brigadeiro vegano sim!!! Escrevendo e comendo sem parar. O brilho que a rapadura dá é real msm. O grão de bico já ta de molho preu testar a panqueca daq pra amanhã. MUITO GRATA PELA PARTILHA!!! Parabéns pelo canal!!!

Eu não sou vegana, mas depois de pegar covid 2x eu fiquei intolerante a laticínios, não é a lactose não, qualquer coisa com leite. Tô amando seus vídeos e suas explicações sobre os alimentos e como tudo é acessível.

Vc é uma maaaga na cozinha!!!por mais pessoas no mundo igual a vc!!!!

É linda e explica bem. E dá vontade de fazer. Ver ela comendo com esse gosto é a melhor propaganda da receita.

Amei sua dica e com certza irei testar... Vc lembra muito a paula fernandes tanto na aparencia qnto na voz. Bjs

Fiz e é realmente o melhor que ja comi na minha vida, realmente é viciante. E cara fiquei muito feliz com esse brigadeiro! ☺️☺️☺️☺️😋🤤😋🤤😋🤤

Obrigada Denise pela receita, amei.

Parece muito bom!!Parabéns!!

Fiz com açúcar mascavo mas dissolvendo na água igual com a rapadura. Ficou perfeito!

Eu fiz. Realmente fica UMA DELÍCIA! Não dá pra enrolar em bolinhas, então coloquei em copinhos de vidro que eu tinha. Alguns eu salpique com leite ninho por cima, mas não foi pra disfarçar o gosto, foi só uma frescura. Coloquei uma colher de manteiga, porque meu leite de coco não era tão gordo. O gosto é de chocolate com uma lembrança de coco, por causa do leite de coco. A rapadura é essencial para a receita. Minha família comeu e amou. Só depois eu disse que era feito de biomassa de banana verde. Amei. Vale muito a pena.

Denise, que show obrigada

Uau! Que canal fantástico! Ameiiiiii farei logo logo!❤

Oi gente, eu e minha girl a Bruninha, fizemos um agora, ficou fantástico, não achamos rapadura no mercado e decidimos fazer com açúcar demerara, fizemos um puxa-puxa colocando 250g do açúcar e 100ml de água, deu certo e ficou estupendo!!

Moça só achei seu canal hj e que maravilha

Super amei!!!!

Top!... Eu vou fazer .

Que canal sensacional, tenho alergia a proteína do leite animal e não consigo desfrutar certos doces com leite condensado sem ter uma crise alérgica, essas receitas me salvaram,. Gosto da sua narrativa, deixo tudo mais prazeroso de aprender, espero muitos outros vídeos.

No nordeste chama de alfinin

Menina que legal essa receita vou fazer obgd❤

Vou fazer, gostei !!

Acabei de fazer, realmente fica MA RA VI LHO SO 😋 e a gente come sem peso na consciência

Denise, fiz com tâmaras no lugar da rapadura. Ficou fantástico!!!!!! A biomassa endurece na geladeira, aí coloco 30 segundos no microondas e pronto! Cara, muito obrigada!!!! ❤️

Excelente receita!!! Aprovadissima***

Parabéns pelo canal, pela sua simplicidade e honestidade 👏👏👏👏👏👏

Oi Denise fiz a receita a um tempo atrás com biomassa da banana verde como vc fez e hj fiz com cará . Tambem Deu super certo.♡ Maravilhoso! ! Obrigada pela receita.

Fiz hoje esse brigadeiro pra cobertura de torta com biomassa tb que fiz, gente, vcs não tem noção na delícia que fica! Estou apaixonada, affffff maravilhoso! Obrigada por compartilhar essa maravilha 😘😘😘😘

Tô apaixonada pelas suas receitas Denise,parabéns pelo canal!😍😍

amei a receita, vou tentar

Biomassa é vida! Quando conhecemos a biomassa, a vida fica mais coloridaaaa! É tipo uma lavagem cerebral do bem! kkkkkkkkkk

Já fiz um brownie com biomassa, é surreal!

Maravilhoso,top,joia.eu acho que esta bom estes adjetivos.gosteeeeei.

Eita. Não tem como ficar ruim esse brigadeiro!Hum deu água na boca.

Denise, já faço brigadeiro com biomassa de banana verde mas essa sua receita, só de ver vc fazer, já me conquistou!!! Hummmmm! Muito obrigado.👏👏👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹

Gente eu acabei de fazer. Ficou uma delicia 😋so acrescentei um pouco de café. Hummm delicioso!!!

E esse visual pra cozinhar. Amei.

Esse é o melhor canal de todos!!! Parabéns pelo seu trabalho!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Dá para fazer com o xilitol ou stévia, fica maravilhoso e docinho igual!!

O açúcar do coco tem menor indice glicêmico,menor que o mascavo e que o mel tbem

Amei sua receita, adorei vc ter ensinado tanta coisa numa receita só!

Oi Denise, continue trazendo receitas saudáveis elas são maravilhosas.

Só falta você colocar os ingredientes na descrição do vídeo

Oi Denise. Acabei de fazer, mas não coloquei água para fazer o leite de coco. Mas, mesmo assim o leite ficou mara...E usei o açúcar de coco, coloquei 200 g com 1/4 de xícara, ficou ótimo. Ele borbula bem como a rapadura, a puxa não é tão aparente. Amei. Delícia pura, Obrigada pelas ótimas dicas. Bj.

Muito bom. Nunca fiz deve tá uma delícia

Vc realmente é uma viciante por sua causa passo o dia todos vendo suas receitas maravilhosas adoro

Querida, amei a sua explicação em tudo.. parabéns! Mas, diga-me: onde vc comprou a faca de extração da carne do coco? Um abraço

Acabei de fazer... Usei açucar mascavo Cacau em pó parte 100% e parte 50% Leite de castanha Ficou maravilhosoooo

Adorei seu video, demais! Vou comprar os ingredientes e fazer! Obrigada

Maravilha!! Já tinha assistido antes, mas revi e adorei! Quando teremos vídeos novos? Sucesso!!

A minha netinha disse que: "A minha banana favorita é a banana amarela". Fiquei um tempo pensando e ai ri muito e me dei conta que a bio massa é de banana verdeee!! KKKKK. Muito bom o teu trabalho. Parabéns.

Me falaram que a banana verde tem que ser "especial" aquela que não passa por um processo que vai pra banca da feira e supermercados... eu não entendi bem, mas vc poderia explicar se é isso mesmo ou pode ser qqr banana verde de supermercado? Ah, outra coisa que quero saber, não dá pra fazer bolinhas com esta receita de brigadeiro ou passar no cacau como trufas ou ela fica mole mesmo? Bjo

Varias receitas em 1. Mto bom

Gente a receita é muito boa, eu fiz, porém tá mais pra ganachi de biomassa do que brigadeiro, porque se vc quiser o ponto de enrolar a massa não dá esse ponto. Eu fiz pra calda de um sorvete caseiro com frutaa congeladas de banana, morangos e amoras e ficou muito bom.😘😘😘

Oiê! Dá pra fazer com biomassa em pó comprada? E leite de côco comprados tb?

Fiz a receita e ficou ótimo. Adorei. Obrigada!

Bom dia. Maravilhoso esse brigadeiro,fiz é demais.

Será que daria certo com xilitol adoçando?

Realmente acho que você deve convidar sua audiência para provar as receitas! ;) Pode me chamar para comer os doces.

Sensacional !!! Gostei muito mesmo. Muito bom !!! Excelente trabalho. Ki-talentoooooo.... Maravilha !!! RJ BR.

Nossa, como você fala e explica bem! Muito obrigado!

Escrevi a receita pra mim e decidi compartilhar (mudei um pouquinho a parte do cacau em pó): Brigadeiro de Biomassa de Banana Verde Ingredientes: * 7 bananas + ½ xícara de água + 1 pitada de sal --> 2 xícaras de biomassa * 1 coco seco + 1 xícara de água fervente --> 1 xícara da parte de cima do leite de coco caseiro concentrado (creme de leite de coco) * ¼ xícara de cacau em pó 100% * 250gr de rapadura + ¼ xícara de água Modo de Preparo: - Lave bem as bananas e quando estiverem limpinhas coloque na panela de pressão em que vai cozinhá-las. Cubra com água e retire as bananas. Quando a água estiver fervendo, adicione as bananas (isso dá um choque térmico nelas). Quando pegar pressão diminua o fogo (~fogo médio) e deixe cozinhando por 20 minutos. Deixe a pressão sair sozinha. - Com as bananas ainda quentes, bata a polpa delas no liquidificador com ½ xícara de água e 1 pitada de sal. Pode ir adicionando água aos poucos, de modo que consiga bater a biomassa no liquidificador. Cuidado com a quantidade de água, pois o ponto da biomassa é bem cremosa e não muito aguada. - Para fazer o leite de coco bem concentrado, rale a polpa de 1 coco seco. Coloque no liquidificador 1 xícara de água fervente e adicione um pouco do coco ralado. Ligue o liquidificador e vá adicionando o resto do coco ralado aos poucos, com o liquidificador girando. Adicione até ele conseguir manter o giro. Coe num pano e leve à geladeira. Após aproximadamente 15 minutos, retire 1 xícara da parte que ficou em cima. - Bata no liquidificador as 2 xícaras da biomassa + 1 xícara da parte de cima do leite de coco + ¼ xícara de cacau. Coloque em uma panela e leve ao fogo até que todos os ingredientes se incorporem bem. Reserve. - Em outra panela, coloque a rapadura com ¼ xícara de água. Ligue no fogo de médio para alto e não mecha. Deixe-a derretendo e começando a borbulhar. Ela vai escurecendo e para saber se está no ponto, derrame um pouco em um copo com água fria e ela deve estar fazendo tipo um puxa-puxa (consegue puxar e cada parte mantém praticamente o formato depois de puxado). - Agora com a rapadura ainda fervendo, vá adicionando na biomassa e mexendo. Mexa até encorpar e adquirir a textura do brigadeiro. Tá pronto! E delicioso...

Eu fiz, mas não gostei. A consistência e o cheiro ficam ótimos, mas o gosto é 100% rapadura, o que pro meu paladar, ficou ruim, enjoado. Mas pra quem gosta muito de rapadura, deve se dar bem.

Maravilhosa receita. Amo chocolate e agora vou fazer sempre. Grata.

Amei seu canal, vc tem um jeito leve de passar informação. Vc tem uma voz calma e pacífica, isso é bom.

Olha, vou passar a minha experiência: 1- a receita é fácil de fazer, 30 min vc termina; 2- a textura é boa 3- o sabor... é de bananada. Se vc quer fazer uma bananada cremosa vai dar certo. Abraços