O Melhor Ensopado de Enguias | Petinga na Cozinha / Eel Stew
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Жыл бұрынUma receita ribeirinha de Ensopado de Enguias, prato bem típico do Ribatejo.
Este é daqueles pratos que me faz voltar atrás no tempo até á minha infância!
Podem encontrar abaixo o Link para o video da marinada:
• Marinada para Enguias ...
A faca que uso:
Zwilling Pro Traditional Chef - amzn.to/3aZDrK4
A tábua que utilizo:
Tábua de Cozinha - amzn.to/3mJ8I6D
@fernandocosta9138 Жыл бұрын
Excelente.parabens.
@joaoalorna7870 Жыл бұрын
Boa tarde Petinga! Quanto tempo é necessário para uma boa marinada nas enguias? Parabéns pelo canal, e por mostrares o melhor da nossa gastronomia Portuguesa!
@petinganacozinha Жыл бұрын
Obrigado! A nossa gastronomia é top! Costumo deixar no minimo 4 a 6 horas. Se quiseres um sabor mais intenso coloca as enguias na marinada já cortadas.
@carloscoelho1678 6 күн бұрын
Como se marina as enguias??Receita assim está incoleta.
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