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O MELHOR FRANGO PARA PIZZA DO BRASIL + ORGANIZAÇÃO | DELIVERY DE PIZZA EM CASA #52

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Livia e Junior

Livia e Junior

Күн бұрын

No vídeo de hoje vamos mostrar como fazemos o nosso maravilhoso frango e também a nossa organização.
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#deliveryemcasa #pizzaria #pizzariaemcasa #pizza #frango #frangoparapizza

Пікірлер: 64
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
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@canalbardonando.3762
@canalbardonando.3762 Жыл бұрын
Vcs são show! Parabéns familia,obg pelo carinho e pela interatividade!. Oa seres humanos hj em dia andam muito distantes e temos que resgatar esse contato "vida a vida". Gratidão Junior, gratidão Livia "! Essa e a diferença entre pessoas pobres de espírito e mentes milionarias! Não é questão de Dinheiro,mas é questão de pessoas que lutam e não medem esforços para poder melhorar a vida. Oque temos hj em dia são"picos de felicidade" más podemos transforma -los em Futuro né? Vai do entendimento e consenso de de cada um né? Nós ensinamos a pescar,se alguém vai querer pegar o peixe é... De cada um mas o caminho é importante. Bom termino de trabalho meus queridos,obgd pela oportunidade de começar a fazer amizade com vocês.
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Muito obrigado pelas palavras meu amigo, isso é muito importante para nós, não é fácil, mas estamos na luta.
@juliograsso7933
@juliograsso7933 Жыл бұрын
Eu achei que eu era organizado com meus insumos, mais vcs são muito mais do que eu preciso melhorar!! Sucesso a vcs!!🎉
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
É isso, temos que buscar sempre o melhor.
@ligiamaria2029
@ligiamaria2029 Жыл бұрын
Boa noite!Parabéns, bela organização!🌹😘
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Boa noite, muito obrigada 🥰
@Ana-cy3jl
@Ana-cy3jl 3 ай бұрын
Você congela também o presunto ja salvei todas as dicas obrigada que Deus te abençoe sempre
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial 3 ай бұрын
Congelo sim! Tem vídeo aqui de pré preparo que eu mostro
@solangerodrigues1760
@solangerodrigues1760 Жыл бұрын
Lívia vc poderia da curso on-line de pizza pra quem quer como eu, montar uma pizzaria, eu já sei fazer pizza porém um curso pra aprimorar ainda mais nosso conhecimento seria perfeito, com certificado tudo como manda o figurino😅um curso completo vc cobraria o valor do curso e nós aprendia todas as técnica desde a produção da massa até o delivery. Pensa nosso. Suas pizzas ficam muito lindas.😍😋
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
É interessante, se fossemos fazer teria que ser algo bem pensado que realmente vale-se a pena para quem comprasse ne, bem elaborado e tal. mas por enquanto vamos ensinando por aqui mesmo kkk muito obrigada 🤩
@vilmamariasousadonasciment3381
@vilmamariasousadonasciment3381 26 күн бұрын
Faco diferente conzinho o frango pefacis pequenos pormeia hora.depois vom a panela fechada sacudo quando abro ta todo desfiado 😊
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial 25 күн бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼
@erissonmoura3488
@erissonmoura3488 Жыл бұрын
Seria muito egoista da minha parte nao agradecer por essa receita, porque ate entao(2 anos) eu vinha me rebolando para um frango delicioso para meus clientes, e eu fiz a sua receita, o resultado alem de ter ultrapassado minhas expectativas, ainda ficou mais barato no custo final. Entao meus parabéns, muito obrigado por compartilharem com todos,! M A R A V I L H O T I M O!!!
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Fico muito feliz que esteja dando certo pra você 🥰🥰 aqui o pessoal tbm gosta bastante 🥰🥰
@josenildoveloso1454
@josenildoveloso1454 Жыл бұрын
Boa noite meus amigos! Parabéns pela a organização. Livia aqui no nordeste não tem o costume de usa salsinha é mais coentro aqui está constando 2 reais o maço de coentro já salsinha não encontra,mais eu sou como vç gosto muito de salsinha minha alternativa é planta aí eu tenho na horta kkk... há minha cidade é Geminiano Piauí.
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Boa noite, meu amigo. Aqui em São Paulo, nós usamos pouco coentro, muitas pessoas não gostam, eu gosto bastante no feijão.
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
E é sempre bom ter uma horta mesmo, nada melhor que colher na hora de usar.
@canalbardonando.3762
@canalbardonando.3762 Жыл бұрын
Eu acho bem bacana o modo de vcs trabalharem! Não dá confusão com a chata da ANVISA,nem os fiscais de prefeitura, é bacana; Logo tenho ctz que estarão não qpenas vendendo pouquinhas pizzas mas vcs não vão dar conta do movimento tenho certeza disso! Esse é o maior mal que desejo para vcs. Vcs são novinhos, são lutadores,vcs tem garra. Então meus queridos bora vencer e o mundo é pequeno para um filho de Deus que quer vencer amém?
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Amém 🙏🏻 🙏🏻 🙏🏻
@renanbarini
@renanbarini 6 ай бұрын
Uns pequenos grãos de alho, não vão atrapalhar considerando que vcs fazem um refogado completo. O alho vai se desmanchar, e qualquer pedaço estará adocicado, imperceptível, ou agradável. Parabéns pelo trabalho.
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial 6 ай бұрын
Muito obrigada 🥰
@gielliferrari7
@gielliferrari7 4 ай бұрын
Estou adorando seus vídeos! Livia vc e do Parána?
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial 4 ай бұрын
Muito obrigada fico feliz em saber, não, somos de mogi das cruzes São Paulo
@soniamariadossantos6661
@soniamariadossantos6661 6 ай бұрын
Boa noite Usa colorau da marca Penina!!
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial 6 ай бұрын
Estou gostando bastante do vermelhao da apti
@tatianenascimento7
@tatianenascimento7 Жыл бұрын
Muito bom 👏👏👏.... Vcs comprar o frango por qual fornecedor ?
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Compramos com a PMG
@sauanasaraiva9500
@sauanasaraiva9500 Жыл бұрын
Compra o caldo de galinha em pó é muito prático e vale a pena, vc encontra em atacado
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Obrigado pela dica
@silviorodrigo63
@silviorodrigo63 Жыл бұрын
Quantos kg de frango vocês fizeram e quanto rendeu no final? Uma pizza de 35cm quantas gramas vocês usam?
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Fizemos em torno de 14 quilos e rendeu mais ou menos 10.500, colocamos 360 gramas.
@wesleymaia1706
@wesleymaia1706 11 ай бұрын
Bom dia, tudo bem? Voce poderia me informar fazendo favor, quantas ml de oleo? E quantos dentes de alho? A salsicha nao fica com gosto estranho quando descongela?
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial 10 ай бұрын
Ah kkk eu faço no olhometro kkk vai depender da quantidade de frango....
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial 10 ай бұрын
Eu não acho que fica com gosto estranho a salsinha não
@canalbardonando.3762
@canalbardonando.3762 Жыл бұрын
Me desculpem pelo horário,estou terminando o expediente agora!
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Imagina, sem problema. Um bom dia meu amigo.
@adrianafernandes1905
@adrianafernandes1905 Жыл бұрын
Olá, aqui em Hortolândia está $4 também. E o frango está pagando quanto? Congelado ou resfriado?
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Pagamos 12,90 no congelado.
@adrianafernandes1905
@adrianafernandes1905 Жыл бұрын
Aqui paguei $10.90 no Kilo do sassami pacote de 6 kilos congelado. Depois de pronto pesou 4.800 muito líquido que injetam 🤬
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
@@adrianafernandes1905 realmente, da muita diferença de peso.
@paulinhopdd
@paulinhopdd Жыл бұрын
Boa noite, como fatiar a calabresa e o bacon?
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Boa noite, nós fatiamos no nosso processador industrial.
@paulinhopdd
@paulinhopdd Жыл бұрын
Depois faz um vídeo Júnior, para nos ajudar por favor.
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
@@paulinhopdd pode deixar
@canalbardonando.3762
@canalbardonando.3762 Жыл бұрын
Desculpa de falar, mas não seria meihor uma amassadeira semi rápida? Vcs iriam amassar e cilindrar no mesmo processo!
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Para fazer a massa?
@canalbardonando.3762
@canalbardonando.3762 Жыл бұрын
Oh Livia: não fica pesado e mais lento o processo?
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Para fazer o que?
@josewilker212
@josewilker212 Жыл бұрын
Esse frango que vc compra, é só peito ou vem inteiro e vcs "descartam" o restante?
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Compro só peito mesmo, sem osso.
@kellybarbalho2122
@kellybarbalho2122 Жыл бұрын
Vc fatia o bacon com quê?
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
No processador.
@paulinhopdd
@paulinhopdd Жыл бұрын
No doméstico mesmo?
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
@@paulinhopdd no industrial
@Route-HC
@Route-HC Жыл бұрын
Boa noite vc trabalha com ficha técnica?
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Boa noite. Não é exatamente uma ficha técnica, mas temos um tabela de quantidades.
@Route-HC
@Route-HC Жыл бұрын
@@liviaejunior_oficial 👏🏽🍕
@Liberdade.24
@Liberdade.24 Жыл бұрын
Vcs vão para igreja? Se sim , como fazem para conciliar tudo?kkk
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
A Lívia vai duas vezes na semana, é bem tranquilo, não interfere em nada
@sandrosv2941
@sandrosv2941 Жыл бұрын
30:01 esse prato tem quer ser presos ele ta tarado ...kkk
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@eueumesmoemarcelo7740
@eueumesmoemarcelo7740 Жыл бұрын
Quando tiver trailer lanches fazia esse tipo frango desfiado. Agora que estou querendo abrir delivery, não pretendo fazer isso . Por vários motivos. 1- Economia de tempo ... Vocês tem comércio sabem que dia comerciantes tem 12 hs e 24hs, não tem tempo pra nada. 2 - Economia de gás, tempero e utensílios de cozinha. Vou comprar frango desfiado pronto.
@liviaejunior_oficial
@liviaejunior_oficial Жыл бұрын
Entendi. Nós preferimos fazer assim, graças a Deus o nosso frango é muito elogiado.
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