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O MELHOR POLVO Á LAGAREIRO/RECEITAS DE PORTUGAL/RECEITA SUPER FACIL/Faça e Venda
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3 жыл бұрынOLÁ AMORES!! Hoje nos vamos fazer o MELHOR E MAIS FACIL POLVO Á LAGAREIRO DO MUNDO!
Essa receita é tradicional de Portugal super fácil e você pode servir em qualquer ocasião. POLVO Á LAGAREIRO COM BATATAS ASSADAS, FACIL E DELICIOSA! Polvo à lagareiro de restaurante.
Lista de ingredientes:
Para cozinha o polvo:
01 polvo de 1 kilo e 900 gramas;
01 cebola inteira;
04 dentes de alho;
03 folhas de loro;
06 cravos;
01 colher de chá de pimenta branca ou preta. (Cozinha tudo por 1 hora)
Para a batata assada:
12 batata para assar:
Sal grosso o suficiente para cobrir as batatas. ( frono pre aquecido a 180 graus),( asse as batatas por 40 minutos)
Para levar tudo ao forno:
O POLVO COZIDO;
AS BATATAS ASSADAS;
03 FOLHAS DE LORO;
05 DENTES DE ALHO ESMAGADOS;
200 ML DE AZEITE . ( LEVE TUDO AO FORNO A 180 GRAUS POR 20 MINUTOS)
ENJOY!
Link Do Amazon:
Para meu colar: Swarovski Necklace: amzn.to/2ATyEbi
My camera:
amzn.to/3cAbR2O
@rodeira1 Жыл бұрын
Engraçado ver uma Brasileira ensinando a fazer este prato típico de Portugal, e olha, superou a espectativas, ensina na perfeição , nota 10 x 10 = 100.
@marceloprado131 2 жыл бұрын
Espero que dê certo porque faltou explicar o cozimento do polvo sem água e de onde saíram alguns verdes que aparecem na panela e na finalização do prato. Voltei para editar e dizer que realmente é sensacional. Foi sucesso total no almoço de domingo,com aprovação até da sogra que é exigente e do cunhado, que costuma comer pouco mas demorou muito à mesa-rs.Mas vou confessar que não fiz a batata da mesma forma pois minha esposa é hipertensa e fiquei com medo. E ainda achei mais fácil e rápido do que a maioria dos pratos que faço vez por outra. Sua dica de cozinhar sem a água é espetacular e me possibilitou uma outra heresia deliciosa que foi um arroz com o restinho da água cheia de tempero. Dica maravilhosa que ainda vou experimentar seguir à risca.
@fabioluizalvesbulhoes3460 Жыл бұрын
Eu coloco um copo de água para cozinhar e vou acompanhando e adicionando o cozimento sempre que necessário !! Com relação aos Verdinhos , acredito que depende de cada gosto e adicionar cebolinha , coentro ou outro ingrediente !!
@zethymuniz4120 Жыл бұрын
Oi já fiz três vezes esse polvo nas casas que eu faço jantares. Tô ficando famosa com ele. Gratidão. Gosto do seu jeito de apreciar coisas boas e ser tão animada. Gratidão. Um bjo aí pra você
@marlisilva1098 8 ай бұрын
Vc cozinha o polvo pó quando tempo
@sarawahl9623 4 ай бұрын
Já fiz várias vezes e sempre um arraso! O melhor polvo, até salvei o link.
@fernandomartins9477 2 жыл бұрын
Sou português e fizeste a receita igualzinha como fazemos em portugal😊 muito Bom
@fabioluizalvesbulhoes3460 Жыл бұрын
Ja fiz esse polvo umas 4 vezes e sempre é sucesso !! Mas acredito que podemos adaptar para a realidade de cada pessoal ou inovar as receitas !! 🎉
@gigizuda 3 жыл бұрын
Fiz ontem e ficou muito bom! Macio, saboroso, as batatas ótimas tb! Mt boa a receita
@nubiasaraiva-coacheterapeu1279 8 ай бұрын
E não vai sal no polvo?
@mariabatista-hn6oz Жыл бұрын
Maravilha aliás Mara como você fala me deve estar simplesmente delicioso porque ele está com uma cara muito linda 😋😋😋😋😋😛😅
@francisc95 Жыл бұрын
Fiz a receita, hoje. Ficou uma delícia!!! Perfeito!!!🍻🍻🍻
@alexsandraalvarenga1832 Жыл бұрын
Já fiz várias vezes, e realmente é naravilhoso 😋😋
@ezproezpro7333 4 ай бұрын
Ótima receita!
@ricardotavares3833 3 жыл бұрын
Um Portgues assistindo receita portuguesa. 😍😍😍
@mariaceciliagomes2476 3 жыл бұрын
Eu tambėm. E amor cozinhar o polvo Ou o Bacallhau á lagareiro
@fernandanicolodelli7002 3 жыл бұрын
Fiz e ficou maravilhoso!! Salvou meu jantar de dia dos namorados. Amei!!! Obrigada!!! ❤❤❤😍😍😍
@tatianemarques6002 3 жыл бұрын
Oi Fernanda!! Obrigada fico feliz que deu tudo certo🥰😘
@fernandanicolodelli7002 3 жыл бұрын
@@tatianemarques6002 ❤❤❤ farei sempre!
@dudu69able 2 жыл бұрын
Tal hora eu aqui vendo esse vídeo exatamente pro dia dos namorados kkkk
@fernandanicolodelli7002 2 жыл бұрын
@@dudu69able Vai salvar o seu também então! =D
@broskibarradas8710 5 ай бұрын
Sem mentir melhor polvo que já comi obrigada pela receita
@vivianedio83 3 жыл бұрын
Amei tua receita e concerteza irei fazê-lo 👏👏👏👏👏👏👏🙏💐😘 beijinhos daqui da França de uma brasileira para outra brasileira quê ama a culinária ❤️ PORTUGUESA 👏✨
@wagnerborges5255 9 ай бұрын
Eu fiz como manda o figurino e imagina e um trem bom, meu pai e bom d+ obrigaduu por ensinar.
@angeladobrowoski7942 5 ай бұрын
Eu cozinho o polvo na panela de pressão, não deixo mais de 5, 6 minutos, fica molinho! Achei muito interessante a maneira que fez as batatas!!!! Vou😂fazer sua receita!
@MariaSantos-gc8bp 3 жыл бұрын
Vou fazer, pesquisei bastante pois ganhei um polvo e nunca preparei um, até agora porque vou fazer seguindo sua receita com certeza; grata por isso !
@deniseborges3310 Жыл бұрын
Fiz hoje a receita e ficou maravilhoso....a única coisa que tive que colocar um pouco de água após os 30minutos do cozimento pq a água dele somente não deu. Muito obrigada pela receita Tatiane 🙏🙏🙏
@ederbili 2 жыл бұрын
vou fazer amanha ., te falo !!!!
@paolaortolan 3 жыл бұрын
Ahhhh vou fazer com certeza 😉, comprei 2 polvos em um mercado português em Manchester, depois conto como ficou 🤩🤩
@estherlorizolla5251 3 жыл бұрын
Legal então tá certo de mais pra k
@AnethMutumbua-os2yx Жыл бұрын
Estou fazendo agora mesmo Obrigada pela receita.
@cleberdepaula8626 2 жыл бұрын
Parabéns, fiz aqui em casa e ficou maravilhoso!!! Melhor polvo que já comi.
@Onionbz 2 жыл бұрын
isso que eu queria saber!
@lorencaroline2714 3 жыл бұрын
Fizzz e essa receita tá aprovadíssima !!!
@monicachaves5193 2 жыл бұрын
O melhor polvo que já comi em toda a minha vida... maravilhoso
@luciahelena9877 10 ай бұрын
Comi em Portugal e dos Deuses vou fazer hoje mesmo😂😊
@lurdessilva9793 Жыл бұрын
Olá muitos parabéns, adoreiiiii a sua receita. Deve seguramente ficar muito bommm. Comprei um polvo mesmo fresco vou fazer está receita para o aniversário do meu neto. Depois vou mandar o feedbak Muito obrigada pela partilha
@janethmartins4338 8 ай бұрын
Fiz essa receita ela é maravilhosa 🙏🏽😋😋
@marciosoares2111 2 жыл бұрын
Nossa vou fazer só de olhar fiquei babando obrigado bom domingo ae pra vc e familiares
@robertapremoli5849 3 жыл бұрын
Que receita maravilhosa 😍 gratidão ❤️
@bbmpbahia2047 2 жыл бұрын
Top das galáxias vou fazer amanhã. Já me escrevi e deixei o sino marcado para lhe seguir. Parabéns sou baiano e meu rob é esse cozinhar vou surpreender minha wife. Obrigado
@murillombr 3 жыл бұрын
Acabei de fazer esse polvo, ficou ótimo. Não sobrou nada. Parabéns pela receita. Simples, fácil e pratico.
@yngridisilva7225 2 жыл бұрын
Tem que cozinhar com o fogo baixo?
@anaclaudiacruz1894 2 жыл бұрын
É maravilhoso este polvo!!! Muito obrigado, por compartilhar a receita !! Desejo muito sucesso pra vc !!
@yolisilva2515 Жыл бұрын
Tatiane, excelente receita. Ontem fiz e ficou tenro o polvo e a batata saborosa. O único inconveniente que eu tive foi de que o meu polvo era pequenino e antes de completar a hora ele estava a queimar na panela sem água ahahah. Mas na final tudo correu bem! Obrigada!
@marisolfranca7402 2 жыл бұрын
Ficou espetacular meu polvo. Obrigada.agora estou fazendo com tentáculos de pota. Tomara q dê certo também 😘
@RutiBarbosa Жыл бұрын
Fiz e ficou perfeito , que receita maravilhosa.
@brincandocomarthurmiguel4992 2 жыл бұрын
Maravilhosooo 😍 O melhor que ja comi 😋 Grata por compartilhar a receita
@aristides1302 3 жыл бұрын
Vu fazer. A maneira simpática como processou o fazimento do polvo, já me deixou com água na boca.
@izabelrufino7560 8 ай бұрын
Eu amei a sua receita
@julietagoncalves8879 3 жыл бұрын
OLÁ á manhã vou fazet essa receita .muito bom.
@sandramacedo2087 2 жыл бұрын
Adorei a receita! O polvo ficou ótimo!
@claudetearmandofalcaocanor2261 2 жыл бұрын
Gostei muito desta revista vou fazer
@fernandomartins9477 2 жыл бұрын
É esse prato é maravilhoso🎣
@rozaniamionepina8884 2 жыл бұрын
Adorei! Que receita maravilhosa 😋
@alinemalagulini9008 3 жыл бұрын
Fiz e deu super certo. Uma delícia!! Obrigada
@fatimasilva-bd5dn 3 жыл бұрын
Que lindo polvo, obrigada! Eu nunca fiz polvo🤔mas acho que desta vez irei experimentar mas só com polvo congelado porque não encontro fresco! Um abraço desde USA
@ednasuzetecardosogoncalves9938 3 жыл бұрын
Ha no pingo doce
@biancaramalho5178 3 жыл бұрын
@@ednasuzetecardosogoncalves9938 pingo doce nos Estados Unidos?
@paulaactis2624 Жыл бұрын
Primeira vez no canal, vc é muito fofa , gratidão 🙏🏽
@fhsc34 3 жыл бұрын
Deve ter ficado maravilhoso... Vou fazer porque amo polvo!!
@megbrasil53 3 жыл бұрын
Já fiz, ficou divinal. Vivo em Lisboa há 1 ano e nunca tinha feito esse delicioso prato.
@eduardosilva9336 2 жыл бұрын
Adoro polvo.
@benildaaraujo4273 2 жыл бұрын
Ebaaa vou fazer
@ildasilva7424 2 жыл бұрын
Adorei, obrigada.
@mariajosebarba3580 2 жыл бұрын
Tati amei suas dicas obrigada
@vivaz65 2 жыл бұрын
Eu fiz tudo igualzinho obrigado ficou muito bom mesmo
@viniciussouza8237 2 жыл бұрын
Você adicionou sal no cozimento do polvo?
@elisangelaoliveira3743 2 жыл бұрын
Maravilhosooo. Fiz hoje 🥰 obrigada pela receita
@bibimuller-r78 2 жыл бұрын
Amei a receita
@adrianocarvalho3855 3 жыл бұрын
Estou fazendo neste instante,....
@antonioribeiro2818 7 ай бұрын
Tatiane, muito bem
@megbrasil53 3 жыл бұрын
Maravilhosa receita, vou fazer hoje
@silvanabarbarisi6081 3 жыл бұрын
Parabéns!!! Vou fazer
@augustoferreira4757 2 жыл бұрын
Vou preparar agora isso 👏
@barbosamariaclara930 2 жыл бұрын
Gente, eu fiz a receita! Eh realmente boa, mas tomem cuidado c o tamanho do polvo e da panela Peguem uma panela mais funda e menos larga, porque ai o caldo que vai formar pelo polvo soltar mt agua nao Vai queimar Usei um polvo medio e o tempo foi quase a metade do retratado no video, mas sei q depende de varios fatores isso Ficou bom!
@centurycomunicacao4876 2 жыл бұрын
Pelos olhinhos revirando, o polvo deve estar maravilhoso.
@willyartclay8047 3 жыл бұрын
20 minutos na pressão fica melhor e mais macio e mais rápido !
3 жыл бұрын
Está sendo feito nesse momento... Vamos ver como vai ficar
@MariaAparecida-jd8dj 2 жыл бұрын
lindo mesmo
@kasabote 3 жыл бұрын
Tem dicas para reusar o sal que temperou as batatas?
@walmirjoseribeirogmailcomRi 3 жыл бұрын
Gostei muito linda, nunca tinha visto uma Mulher gemer assim, acho que preciso rever meus conceitos; mais fiz também a reseita que ficou show nota dez pra você e 10 para o prato.
@godofredo2244 3 жыл бұрын
Tatiane, adorei a receita vou fazer,. Minhas dúvida: você realmente só cozinhou o polvo com 3 colheres de Azeite de Oliva...só isso mesmo?...não vi vc colocar sal no Polvo, ele apenas absorveu o sal da batata..????
@mariamoreira8438 2 жыл бұрын
Tem de ser em lume muito brando para o polvo nao agarrar à panela. Depois de ferver baixar a chama para minino.
@michelhamamoto3100 Жыл бұрын
E o sal?
@paulopinho682 Жыл бұрын
Não leva sal, se não o polvo Fica mais duro
@reginanicolau6302 Жыл бұрын
O polvo não precisa de água para cozinhar porque o próprio polvo liberta água é já é salgado. Isso não é segredo para muita gente. Mas para quem não sabia fica a saber com o vídeo. Só uma dica, convém cozinhar o polvo em fogo baixo para não correr o risco da água evaporar e queimar o polvo. E porque se deve cozinhar sem água? Para que fique tenro. Pois dizem que se colocarmos água não fica tão tenro. Eu sei que podemos cozinhar sem água mas coloco sempre um pouquinho no fundo.
@deolindadealmeida375 2 жыл бұрын
Felicidades!
@gicabral928 3 жыл бұрын
Vou fazer o Ano Novo
@martinsjorgemanu 3 жыл бұрын
A verdadeira receita é Bacalhau à Lagareiro. Se faz da mesma maneira que esta receita de polvo. Façam tambem o Bacalhau e vão ver o que é bom. Só uma dica. Eu uso sal na cozedura do polvo. No Bacalhau não! Dar um entalão nas batatas na agua de cozedura do bacalhau ou do polvo. Com a agua a ferver da cozedura do polvo ou bacalhau, por as batatas com a casca durante 10 minutos. Depois por as batatas no tabuleiro não cobertas de sal, mas salpicando generosamente com sal. As batatas já absorveram algum sal da cozedura e o gosto do bacalhau ou do polvo, como já cozinharam um pouco não se deve abusar no sal para levar as batatas ao forno. Depois é tudo igual à receita.
@tatianemarques6002 3 жыл бұрын
Obrigada😘🥰
@kaciacardoso914 2 жыл бұрын
Olá Tatiane poderíamos fazer somente com os tentáculos ?
@gabrielledossantosdelima5759 2 ай бұрын
Olá, por quanto tempo cozinhou? Fogo alto ou médio? Eu não entendi essa parte, obrigada.
@TerapeutaNair 3 жыл бұрын
Tô passada 🤤
@reinaldoguimaraes9584 3 жыл бұрын
Tati, te amei!! Saludos desde Villa Cullinan, La Zagaleta,Marbella Spain.
@chicojr.docedro1077 3 жыл бұрын
Fantástica a sua maneira sincera de ensinar. Amei, vou preparar aqui em Aracaju - Sergipe - Brasil. Você me parece nordestina, ou estou enganado?!
@Kayky 2 жыл бұрын
Oi tudo bem? Posso saber que erva aromática usou na receita? Fiquei sem entender se foi coentros ou salsa...
@reinaldoguimaraes9584 3 жыл бұрын
Passei por Portugal via Suíça e fiquei no hotel pestana Maravilhoso.
@ricardotavares3833 3 жыл бұрын
Eu vou experimentar e depois mostro como ficou.
@antoniojosescalabrini4017 3 жыл бұрын
Comi esse prato em Lisboa, maravilhoso realmente o seu está idêntico, mas tenho uma dúvida vc não coloca sal nenhum?
@tatianemarques6002 3 жыл бұрын
Bom dia Antonio, como estas? Não e necessario adicionar sal, o polvo ja tem o sal natural do mar. Mas se você gosta de sal e melhor colocar diretamente no prato, aquele sal bem fininho. Beijocass🥰😘
@antiloop3000 3 жыл бұрын
@@tatianemarques6002 Além de que, sal na cozedura faz as fibras do polvo ficarem rijas.
@riskinhos 3 жыл бұрын
sim é necessário meter sal senão fica uma merda. esta receita é uma bosta
@mariaceciliagomes2476 3 жыл бұрын
@@riskinhos Eu não ponho sal na cozedura do polvo. Pois que por sua vez o polvo contém sabor salino. Eu ponho sempre Tambem o polvo congelado a cozer Porque faz com que o polvo fique bem macio mesmo quando vai ao forno.
@adrianadealmeida4112 3 жыл бұрын
Amei seu prato. Esse prato tá lindo e maravilhoso. Vou fazer sou do Rio de Janeiro Brasil. , bjs😘
@toninhovarjao 8 ай бұрын
❤
@fernandomartins9477 2 жыл бұрын
Experimenta bacalhau há lagareiro é bom demais😁😁😁😁😁
@janetbrandao6945 Жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Delicioso 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻delicioso👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰
@marlisilva1098 8 ай бұрын
Eu posso cozinhar na pressão?
@joseumbertoazevedo5893 Жыл бұрын
Essa verdura verdinha que colocou no final e coentro?
@mariagonzalez8981 3 жыл бұрын
Muito bom aspecto
@fatimasilva-bd5dn 3 жыл бұрын
Yummy, que delícia. Obrigada, um abraço do USA
@monicamariz8693 Жыл бұрын
Polvo sem sal? Não pode colocar qdo estiver quase finalizado na panela???
@mike3044 Жыл бұрын
O que são aqueles talos verdes na panela do Polvo ?
@jorgesales6087 2 жыл бұрын
Faltou dizer em que momento se coloca sal nesse prato!
@marialucindabartolo2068 9 ай бұрын
Olá, boa tarde, então... este polvo não leva sal?
@fabianigil6246 Жыл бұрын
E na panela de pressão quanto tempo?
@CarlosSantos-gw8ep 2 жыл бұрын
Boa tarde.. não fica salgada a batata não?
@sarateixeira3193 2 жыл бұрын
Tatiana, eu amei a receita. Quero testar. Estranhei o alho com casca na panela. É isso mesmo?
@carolacarvalho7414 2 жыл бұрын
Da pra fazer só com os tentáculos (comprei congelado)?
@antoniocarloscezarfilho5765 3 жыл бұрын
Assisto você do Brasil. Não consigo encontrar a lista completa de ingredientes. Você coloca na panela alho, cebola, pimenta, loro e cravo. Porém, quando mostra imagem da panela já em fervura, aparecem talos de ervas que você não colocou. Me explique por favor. Abraço.
@marialuisaribeiro3491 3 жыл бұрын
Acabei por colocar salsa e resultou. Ficou delicioso.
@oswaldoferrazdecampos1787 2 жыл бұрын
Qual é o ingrediente “verde”que aparece, como num passe de mágica, qdo vc vira o polvo? Tem mais algum segredo que vc não revelou? Oswaldo
@RaquelCSilva-ov3rc 2 жыл бұрын
cheiro verde
@sgtking 2 жыл бұрын
As ervas verdes não estavam na panela no início...aparecem 4.55m depois quando abre a panela. Explica mas sem truques.
@ricardoafonso9626 3 жыл бұрын
Oi Tatiane obrigado pelo vídeo vou experimentar no fds. O que é que são esses raminhos verdes do lado do povo? Isso é folha de louro n? Outra coisa eu só consigo polvo congelado e de 1 kg tem problema?
Bernardino Receitas
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