O que Acontece Quando o Glúten entra no seu Organismo

O que Acontece Quando o Glúten entra no seu Organismo | Marcelo Horta

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Ай бұрын

Neste vídeo, exploramos em profundidade o que realmente acontece quando o glúten entra no seu sistema digestivo.
Desde os primeiros momentos da ingestão até os processos complexos de quebra e absorção, desvendamos os mistérios por trás dessa proteína encontrada em muitos alimentos comuns.
Com uma abordagem acessível e informativa, revelamos como o glúten interage com o corpo e como diferentes pessoas podem reagir de maneiras variadas.
Prepare-se para ganhar insights valiosos sobre como o glúten pode afetar sua saúde e bem-estar.
Esteja pronto para questionar suas próprias percepções e descobrir novas informações sobre essa substância amplamente discutida.
Bem-vindo ao meu canal.
Meu nome é Marcelo Horta, formado Padeiro Avançado pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em alimentação saudável, anti-inflamatória, sem glúten e sem leite.
Sou proprietário da marca NaOrigem e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ. E eu também sou embaixador da Acelbra (associação de celíacos do Brasil, RJ).
Já ajudei mais de 25.000 alunos ao redor do mundo a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida.
🍞 Chef Especialista em Panificação de Fermentação Natural
⭐ Boulanger pela Le Cordon Bleu
✅ Fundador da Tribo do Horta
⚜️ Embaixador da Acelbra do RJ
🔥 + 25.000 Alunos e Tribalistas
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Пікірлер: 29

@mariatomadon4711 Ай бұрын

TIREI O PÃO DE GLÚTEN, BOLO, TIREI O LEITE DE VACA,O REFRIGERANTE HOJE EU TOMO O LEITE DE COCO, MEU ROSTO ERA INCHADO, TORNOZELOS INCHADO. HOJE NO TORNOZELO, NÃO É MAIS INCHADO. SÓ NO ROSTO QUE AINDA TENHO UM POUQUINHO, SÓ EU VEJO, AS PESSOAS NÃO PERCEBEM. MELHOROU MUITO A MINHA SAÚDE, GRAÇAS À DEUS

@marioluis6218 29 күн бұрын

acho umm tesao mulher com tornozelo grosso ,mas enfim eu tenho pernas fina e gostaria de ter os tornozelo grosso tbm,mas enfim andei "ouvindo o audiolivro"dieta da mente" ali fala sobre gluteme tudo .ecomo vc meu rosto tbm e inchado ,tenho barriga e detesto isso ,vc nuncaconsegue um perfilbom pra foto porque a cara e um "balde"a barriga nao importa a roupa que use nunca fica bom me sinto sempre feio.autoestima la encotrei este canal embusca de alimentacao receitas pra fazer alimento sem gluten tem o canal pensando ao contrario que tbm e bom .so saber que alimento faz malnoa adianta tem que ter opcoes de alimentopra se fazer pra nao cai m,ais no pao ,no leite acucar e afins.lhe desejo sucesso na sua jornada

@anaamelia6975 Ай бұрын

Tirei o gluten e lactose, já faz mais de um mês!! Estou me sentindo melhor, já emagreci um pouco!!

@TatianaAquino-vv2tp Ай бұрын

As indústrias querem mais é vender,nos alimentamos tão mal,e isso vem desda nossa infância. Gratidão pelo conteúdo,muito esclarecedor !

@noeliehrhardt2381 10 күн бұрын

Fui tratar minha tireóide que estava toda alterada e com 3 nódulos, me indicaram uma doutora que trabalha com a medicina intecrativa, foi ótimo ela pefiu pra tirar o glute...leite...refrigerante...azeite e álcool. E me mandou ir pra academia pois estou com 57 anos precisava de fazer musculação depois de 2 anos eliminei 15 kg me sinto ótima...neste mês vou repitir os exames mas ano passado eu tinha só um nódulo na tireóide...só gratidão!!!

@alinesamaradasilva927 2 күн бұрын

Onde eu estava que nao conhecia seu canal!!!!??? Receitas otimas, praticas, informações, saude. Parabens!!

@ogenydeoliveirafranklin9421 Ай бұрын

Bom dia, Chef Marcelo Horta! Acabei de assistir ao seu vídeo, é fantástico! Já havia assistido há vários, mas nenhum tão claro como este Vou usá-lo, para alertar as pessoas, desse perigo tão grande. Obrigada, esperando novamente pelo seu curso, já inscrita na maratona! Feliz domingo pra você e família!❤

@claudetesilva264 Ай бұрын

Marcelo Horta eu não sabiam nada disso, que o Glúten eram tão perigosos a sim. Chef. Marcelo quero tirá todos os Glúten da minha alimentação. Aprendender mas.

@telmabarbosa8111 Ай бұрын

Sofro com a artrite reumatóide. Vou compartilhar.

@alinemuller9025 25 күн бұрын

Eu tinha a cara bem cheia de espinhas, quando parei de comer gluten minha pele limpou, os médicos disseram que era coincidência que o ser humano sempre comeu pão e aquele papo de sempre de que eu estava sendo boba, mas eu vi a diferença e eu prefiro ficar com a minha experiência

@mariaelisabetearchertomasi4019 Ай бұрын

Vendo seus vídeos aprendi a comer sem glutem..

@dayane7869 14 күн бұрын

É grave mesmo, sou Celíaca. Eu, minha irmã, meu pai e minha filha, essa doença é terrível, é genética também. Quando consumimos qualquer alimento com glúten, é um terror.

@anamariaaugusto858 Ай бұрын

Boa noite, Marcelo Horta! Que esteja tudo bem! Eu aprendi essas verdades sobre o glúten, vendo seus vídeos. Tenha evitado usar os alimentação s glúten. O que tenho usado são os polvilhos doce e azedo ,a farinha de arroz,de aveia.

@anamariaaugusto858 Ай бұрын

Desculpe Marcelo. Corrigindo : Tenho evitado os alimentos com glúten.

@zitapereira5111 Ай бұрын

Boa Tarde Chef Marcelo Horta! Salve Salve 😊 Não sabia do perigo que é o Glúten, estou aprendendo com você e com a Dra Kátia. Obrigada, Deus te abençoe 😊

@jessicaslompo4289 Ай бұрын

Duro que sou celíaca descobri ano passado com 34 anos e além do glúten tenho intolerância a lactose . Senti tanta vontade de comer lanches ou pizza 🍕 camafeu e não posso emagreci 5 kilos e não consigo mais engordar 😔

@elizabethmariadasilva9705 Ай бұрын

Boa Noite Ja Estoú tirando o Glúten da minha dieta t m ompartilhei pra minha Famila

@IvoneTexeira Ай бұрын

Conheci agora

@anamsperandiooliveira3453 Ай бұрын

Aprendi fazer pão de forma com vc chef sou outra pessoa depois que parei com o glutem

@EschetChail Ай бұрын

Ótimo vídeo. Vou assistir mais vezes para compreender bem. Seu canal é ótimo, mas infelizmente, não posso consumir muitas coisas, já que ou contém amido, ou féculas ou polvilhos ou todos esses estão inclusos no mix de farinhas. 😢😢 Sou Diabética e amo pão, massas, etc mas não posso comer, então estou tendo que cortar o glúten, mas não encontro muitas opções, além da Low Carb

@JosineideSantos-ry6cr Ай бұрын

Já tentei tirar o glúten varias vezes e acabei voltando a comer de novo. Mais apartir de hoje é definitivo. Não volto mais a comer glúten.

@MariaJose-rn6nd Ай бұрын

Eu ssbia nao como🎉

@anamsperandiooliveira3453 Ай бұрын

Faz 16 meses que tirei o glutem da minha alimentação

@joaquimaugusto1243 Ай бұрын

Olá, Marcelo. Meu neto, criança, tem muito problema com muito alimento; às vezes, do nada, acontecem diarreias, sendo necessário tentar evitar&encontrar qual alimento tá fazendo mal. Passei esse pra meu filho&nora, assistiram e gostaram. Agradeço e Até outros Vídeos.

@TatianaAquino-vv2tp Ай бұрын

Quando vamos encontrar na nossa cidade essas delícias sem glúten, açúcar e leite?