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O Que Tem na Geladeira? Inhame! Por Rita Lobo
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Tem jeito de batata, cara de mandioca e sabor neutro. Os temperos estão liberados! Com coentro, pimenta dedo-de-moça, cominho, cúrcuma e páprica doce, a raiz fica saborosíssima na frigideira! No forno, as rodelas fininhas viram chips leves. Ao murro, como versão das portuguesas batatas, funciona também. Vira pãozinho tipo pão de queijo, para comer no lanche da tarde. E se transforma em purê, com farofa de castanha, bom de servir com carne seca. Dá o play!
As receitas do episódio:
• Inhame perfumado com azeite, alho e pimenta: www.panelinha.c...
• Chips de inhame: www.panelinha.c...
• Inhame ao murro: www.panelinha.c...
• Pão de inhame: www.panelinha.c...
• Purê crocante de inhame: www.panelinha.c...
Combinações de sabores: as receitas
• Bobó de frango com inhame: www.panelinha.c...
• Bolinho de bacalhau com inhame: www.panelinha.c...
• Pudim de inhame: www.panelinha.c...
Em ‘O Que Tem na Geladeira?’, novo projeto da Editora Panelinha, você aprende a fórmula da Rita Lobo para criar receitas. Ela é baseada em três variáveis: corte, método de cozimento e combinação de sabor. Cruze esses três aspectos em cada alimento e as possibilidades são infinitas. ‘O Que Tem na Geladeira?’ entrega um esquema e muitas, mas muitas receitas para você variar o cardápio com os alimentos do dia a dia.
• Veja também o curso Comida de Verdade: bit.ly/29oH64B
• Veja todas as receitas e imagens belíssimas da série 'O Que Tem na Geladeira?' no nosso painel no Pinterest: bit.ly/Pinteres...
@sandrapontes7251 4 жыл бұрын
Rita .....despois que te conheci...minha cozinha mudou.....amo tudo isso
@amandapereira-pi6vd 2 ай бұрын
2024 com frio na minha cidade e crianças gripadas, estou aqui de novo. Esse canal é muito necessário gente 😁
@alinevictoria1901 3 жыл бұрын
Minha mãe faz inhame cozido na água e refogado com alho a mais de 21 anos, eu não aguento! Depois os pais se perguntam porque os filhos não gostam de legumes e verduras, é porque as pessoas gostam de valorizar as carnes com temperos e etc mas os legumes são só o mais básico. Estou experimentando receitas novas com os ingredientes de sempre e tem sido uma experiência maravilhosa! Sabores que eu nunca imaginei com os mesmo ingredientes que eu sempre tenho em casa!
@lucianeceribino9836 4 жыл бұрын
Eu nem comia inhame porque não sabia como fazer, aprendi receitas top , vou testa todas🎉🎉🎉🎉🎉
@goodnice1314 3 жыл бұрын
Oh música boa, fico dançando aqui na pia 🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍
@nathaliagomes8246 4 жыл бұрын
Fiz o inhame tostadinho na frigideira com curcuma e paprica, ficou maravilhoso!!
@vilousantos 3 жыл бұрын
fiz e também amei!
@sandrao.c.8910 7 жыл бұрын
Nunca comi inhame. Não faço a menor ideia do sabor, mas estou curiosa pra descobrir. Logo farei compras de supermercado e vou comprar esse tubérculo pra fazer purê. Achei tão legal a receita do purê de inhame. Simples porém, diferente pra mim. AMO purê de batata, então creio que vou adorar esse tal de (INHAME). kkk kkk Sempre quando vou ao mesmo supermercado vejo o inhame por lá, mas nunca comprei por não saber como lidar com ele. Agora já sei, graças ao Panelinha/Rita Lobo. Então, muito obrigada!!!
@madefatimam 6 жыл бұрын
Adoroooo inhame. Eu faço até iogurte , cozinhe o inhame (picado)e deixe amornar , coloque no liquidificador com um pouco da agua e acrescente morangos ., não coloco nem sal , nem açucar. Fica divino. Rita, procurei na minha ciidade e não achei semente de coentro, posso utilizar em po?w Vc não cita a quantidade de polvilho doce e salgado , na recita do bolinho de queijo.
@thainaoliveiradasilva1964 5 жыл бұрын
As receitas tem no site Panelinha
@keltterdossantossouza6686 4 жыл бұрын
No site panelinha tem
@marciapenna8377 4 жыл бұрын
Pode fazer em quantidade e deixar na geladeira , ou tem que fazer É beber na hora?
@valeriafranciscadesouza6901 4 жыл бұрын
Tem como fazer leite de inhame ?
@manucapuxim2858 7 жыл бұрын
Ritaaa, cadê os novos episódios da série O que tem na geladeira? Pf, faça mais vídeos... AMO essa série!! 💚🍅🌱🌶🌽
@Pmoraesgarcia 4 жыл бұрын
Rita, você é ótima! Muda o modo de se encarar o "ter que cozinhar", que passa a ser divertido, inspirador e gratificante - em vez de monótono e tedioso. Parabéns e MUITO OBRIGADA!
@camilabpsilva 4 жыл бұрын
Muito bom esse tipo de gravação, pois com o que temos na geladeira fazemos uma super refeição, alem de dar ideias de outras formas de preparo para.
@albamelissarodrigues3351 5 жыл бұрын
Fiz o pãozinho de inhame. Maravilhoso!!! Meu filho nem percebeu a diferença. Adoro suas receitas. Sua forma de explicar deixa tudo muito fácil
@helocarvalho1 6 жыл бұрын
Pra mim, o melhor jeito continua sendo cozido em água. Sem tempero. Como tanto no almoço quanto no café da tarde (coisa bem caiçara, rsrs).
@nahkikuchi 6 жыл бұрын
Heloisa Carvalho como você cozinha? Picado?
@Sil-SJB 5 жыл бұрын
Eu tbm já comi muito inhame com café. É gostoso!
@helenadebeauvoir565 4 жыл бұрын
Bem á moda nordestina.
@alineleite8000 7 жыл бұрын
adoro a forma como a Rita Lobo cozinha, ela cozinha com muito amor carinho e delicadeza 😍😍😍
@annajamesloiola1138 7 жыл бұрын
Rita amooo seu trabalho,te conheci pelo cozinha prática do GNT e desde então me apaixonei pelo seu jeito prático e charmoso de cozinhar...sempre aprendo muitas coisas úteis contigo...como na série sobre feijão, aprendi dicas maravilhosas as quais passei adiante, por que coisa boa a gente compartilha...estou feliz por descobri seu canal...obgd por compartilhar seu saber...vcê é uma inspiração. ;)
7 жыл бұрын
Ritaaaa te adoro faço todas as suas receitas! adorei esta série do que tem na geladeira! faz um de frutas! sempre estrago banana, laranja e manga na geladeira e não sei fazer muitas coisas diferentes com as frutas. ajudaaaaaa bjuuuussss
@sitepanelinha 7 жыл бұрын
Olá Daiane, Obrigada pela sugestão, sua ideia foi anotada aqui😀
7 жыл бұрын
obrigada te adoro ❤
@fernandaalmeida954 6 жыл бұрын
Daiane Moraes 4
@simonenaretto107 4 жыл бұрын
Manga madura vc congela picada e vai direto p o liquidificador c iogurte grego. Fica uma delicia, se preferir mais firme fica igual mousse e se preferir smotie coloca gelo p diluir. A banana congela igual e serve de base p outras combinações de smotie.
@AnaPaula-xx6mg 4 жыл бұрын
congele as frutas antes de estragar depois é só utilizar em sucos e vitaminas
@ivanicecosta1046 6 жыл бұрын
Aprendi a cozinhar com suas receitas, como também usar os melhores temperos, hoje eu e minha familia temos mais saúde, obrigada por isso.
@suzanaasquith8547 Жыл бұрын
Muito bom, eu que nunca me entendi com inhame apesar de saber que é super saudável, fiquei animadíssima!
@sitepanelinha Жыл бұрын
Eba! Assim que é bom. É sempre legal sair da nossa zona de conforto dos sabores ♥
@escoladeterapiasholisticas 4 жыл бұрын
SHOW, EM 2020 ESTOU ASSISTINDO. AMEI. O PÃO DE QUEIJO FOI NOVIDADE PARA MIM, VOU FAZER. OBRIGADA
@leidianamelo3141 7 жыл бұрын
Rita, acrescenta nesse quadro "O Que Tem na Geladeira", carne moída, frango, carne cozida. Receitinhas práticas e deliciosas para reutilizar as sobras. Parabéns pelo canal. Amo seu programa e canal!!!
@juliabrunken4303 6 жыл бұрын
Mara Mello Go vegetarian girl
@paulamonteiromendes6375 4 жыл бұрын
Melhor série de todos os tempos. Sempre dando ideias para a gente inovar! Ensinando a gente a cozinhar com coisas acessíveis. Esse programa é demais. Ainda mais agora com a quarentena que não dá para sair toda hora e a gente tem que improvisar com o que tem. Te adoro Rita!!! Obrigada por compartilhar conteúdo de qualidade numa época em que as pessoas se alimentam tão mal! Adoro todas as suas receitas
@deildamoreno3471 5 жыл бұрын
Nossa, como vc sabe deixar qualquer alimento perfeito e apetitoso.parabéns pelo seu talento
@matheusmillou 7 жыл бұрын
Nem de inhame eu gosto...na verdade não posso comer...mas essa série é tão bem feita, vc apresenta, explica e faz com tanta boa vontade que da vontade de comer tudo! Parabéns pra vc e tua equipe. Panelinha é muito amor
@mariadocarmosouza7735 4 жыл бұрын
Adorei! Sou pernambucana, tomo sucocde cará cru com laranja. Muito bom pra saúde
@niza.ramalho 7 жыл бұрын
O inhame aqui da Paraíba é tão diferente. É uma raiz beeem grande.
@ritalopes9623 4 жыл бұрын
Esse maior com a cascas mais lisa é cará. Propriedades diferentes. Gosto diferentes. Os 2 são ótimos para substituir a batata
@angelaoshiro5104 4 жыл бұрын
Em São Paulo chamamos o maior de Cará! O sabor é parecido
@keltterdossantossouza6686 4 жыл бұрын
Aqui conhecemos esse como cará
@valeriafranciscadesouza6901 4 жыл бұрын
Esse é outro tipo
@fatimacarvalho2038 7 жыл бұрын
Conheci seu trabalho pela curiosidade porque não concordei com seu ponto de vista. No entanto, acabei amando! super aproveito suas receitas. Devo dizer que vc é incrível e única em nos impulsionar a cozinhar de maneira simples e muito variada! Minha cozinha está transformada e a família satisfeita!
@crissevla 6 жыл бұрын
Tenho falado de você para as minhas amigas, depois que elas viram os seus vídeos estão apaixonadas. A minha filha sempre faz as suas receitas.😊💋💋💋Beijos !! Um monte deles 💋💋💋💋💋Obrigada!!
@mariadejesus2455 Жыл бұрын
Oi Rita boa tarde gratidão amei demais as receitas 😋👏🏽👏🏽🥰
@Moemorca 4 жыл бұрын
eu tenho dificuldade de escolher o inhame, as vezes, pego algum que não cozinha (ele parece mais amarelado e aguado). Adoro, não sabia que podia fritar!! agora é testar tudo!
@ericaort100 5 жыл бұрын
Como eu faço pra curtir duas vezes? kkk 😲😍😍 ameii todas as opções do inhame 💖💖👏👏
@ronilsonpintodasilva2949 Жыл бұрын
Esta mulher tem uma classe
@anderson.cruz08 7 жыл бұрын
Essa série é maravilhosa!
@barbarathaisa25 7 жыл бұрын
Excelente iniciativa ! Sensacional o quadro o que tem na geladeira !
@suzanaoliveiranascimento8470 7 жыл бұрын
Rita fenômeno, Panelinha fenômeno...
@claudiaelenfiuza 5 жыл бұрын
Inhame... Melhor dos mundos com as receitas da Rita Lobo!!! 👏👏👏👏👏👏
@90svideogame15 2 жыл бұрын
Esse quadro é fantástico! Sempre acabo caindo nesses vídeos quando quero fazer alguma coisa com algum ingrediente e não sei usar.
@sitepanelinha 2 жыл бұрын
Que ótimo!
@annelinsdemedeiros5287 6 ай бұрын
Eu só fazia inhame cozido 😅 , hora de testar as receitas ❤
@marlydasilvascarsanellamar8977 4 жыл бұрын
Amo inhame, faço nhoque, iogurte, sucos e vitaminas,
@noahmelinda4859 4 жыл бұрын
Como faz inhoque vitamina as coisas que faz eu queria fazer se puder me chama no whats pra me ensinar 19 984130434
@dianaherrera4118 5 жыл бұрын
Devia ter mais episódios de "Oque tem na geladeira", chuchu, folhas em geral, maxixe, jiló (amo jiló), repolho, couve-flor.
@MariaLopes-yf1cq 3 жыл бұрын
Rita lobo eu ficou-se apaixonado pela sua receitas des que ti vê pela premeira fez no programa conversa com Bial Beijinhos 😘❤️😘
@mariomarques2646 6 жыл бұрын
Namastê; E gratidão por tudo que faz para nós!!
@ninapimentel70 7 жыл бұрын
Que diversidade pode-se fazer c o inhame! 😋
@zenirmatossilva6739 3 жыл бұрын
Que belezas de receitas de inhame, agora vou comer inhame obrigada bjo
@auxiliadoracarvalho4144 3 жыл бұрын
Parabens mesmo, foi o melhor de todos pra mim bj
@flavianamartinscaffer5216 7 жыл бұрын
Nossa, quanta inspiração! Fiquei super feliz com o vídeo e vou testar várias receitas! Panelinha é o máximo! Parabéns... Nada como saber usar o que tem em casa e deixar a alimentação mais saudável.
@josecosta3878 7 жыл бұрын
Maravilhosa a ideia do pão de queijo! Tô fazendo suas receitas aos poucos. Amei o bolo d mandioca sem farinha e sem óleo/ manteiga. Ficou super cremoso e saboroso. Adocei com 4 colheres de sopa de melado e ficou uma delicia. Parabéns pela série.
@joycealves6692 5 жыл бұрын
Ameii eu ia desistir do inhame comprei e nao gostei do aspecto viscoso nem do sabor procurei cmo fzer e nada mais achei panelinha ameii explicaçao caprichoe a finesse
@patriciafelipe1192 4 жыл бұрын
Excelentes receitas!! Aqui em casa, agora estamos nos acostumando com o inhame... e nos falta criatividade para preparar... querida Rita, muito obrigada por compartilhar receitas simples de preparar e deliciosas! Hoje me aventurei em fazer a primeira receita do vídeo, com pequenas adaptações e ficou uma delícia!🥰🥰🥰
@josecarvalho3631 3 жыл бұрын
Inhame é tudo de bom. e com essas receitas charmosas fica melhor ainda
@vandamachado1337 6 жыл бұрын
Gente a Rita é demais!!!!! As receitas dela são incríveis!!
@imi66PP 7 жыл бұрын
adorei! panelinha obrigada essa série está me ajudando a diversificar os preparos do dia a dia :) Rita tem q pedir pras pessoas se inscreverem logo no início do vídeo ou no meio d um conteúdo importante, se deixar pro final as pessoas esquecem ou pulam o fim. abraços
@eliscruz5656 4 жыл бұрын
Excelente! 👏👏👏 Eu só fazia cozido! Pão de queijo com inhame... nunca imaginei 😁 Ótimas dicas 👍
@lene533 7 жыл бұрын
Gente amei a receita do pão de queijo!!! Essa aula de hoje foi sensacional!!! 😊😀
@donacintiaalvez5060 3 жыл бұрын
Que prato delicioso? Nunca comi assim, vou fazer pra provar, 😋🤗❤
@joelmaveronezi5196 5 жыл бұрын
Adoro suas receitas, mas sinto falta das frutas. Faz uma série só com elas
@deiaborges632 6 жыл бұрын
RITA VC É NOSSA FADA MADRINHA CULINARIA 🤗👏👏👏👏😊⚘😘
@geraldinedepedro2972 7 жыл бұрын
Adoro inhame! Isso é que é comida de verdade, não esses industrializados cancerígenos. Gosto de preparar inhame com especiarias e ervas , combina com tudo! Não tem erro !
@rosanelima9932 6 жыл бұрын
Amo esse pão de queijo e é bem mas facil que o tradicional
@eliscruz5656 4 жыл бұрын
Será que posso usar outro tipo de queijo ou só o queijo minas padrão? 🤔
@florindamirandablini2061 6 жыл бұрын
Ritaaaa que bom que eu te descobri, amando o seu canal, só não sei quais as medidas dos ingredientes para o pão de queijo
@marciabarbosa93 7 жыл бұрын
de maisssss o pão!!!!ameiiiiii
@lyflorentino 7 жыл бұрын
...amo as receitas q a Rita Lobo apresenta...show.
@thaisoliveira9901 4 жыл бұрын
Gosto das receitas da Rita, pois além de saborosas, são muito práticas!!!
@goretesantos1670 6 жыл бұрын
Rita amotu... Deus te abençõe querida .ja fiz muitas receita aqui do canal...aprendo muito com VC.......
@ivamedeiros7259 7 жыл бұрын
Obrigada pelas receitas tenho que comer inhame , e pensei que só podia comer ele cozido
@cassiaareia2622 4 жыл бұрын
Rita lobo eu faço um caldo verde de inhame com agrião. Fica divino
@neidereis5785 3 жыл бұрын
Vc e muito linda Deus abençoe sempre 🙏🙏
@thaishgd 7 жыл бұрын
Muito obrigada por essa série!!! Com crianças pequenas preciso fazer coisas variadas e ajuda muito!!!!
@yaradecastro8704 5 жыл бұрын
é muita inspiração mesmo, mts idéis pra nos ajudar na cozinha, essa série foi a melhor cois que inventaram, amoooooo
@auxiliadoracarvalho4144 3 жыл бұрын
Ameiii paragens, tudo de bom.
@sandy2011007 7 жыл бұрын
Amei às ideias com inhame!!!! Na culinária japonesa utilizamos mto mas nada diferente assim!
@jadymatos2038 6 жыл бұрын
Galera acabei de provar o refogado, amei Estou no processo do frito (dá mais trabalho) mas recomendo!
@inahferrer7906 5 жыл бұрын
Merece palmas!!! 👍
@edivsales 4 жыл бұрын
Eu só queria alguém assim criativo na cozinha pertinho de mim. Amo comer e detesto cozinha
@ArqThaisRodrigues 7 жыл бұрын
Faz mais vídeos sobre o que tem na geladeira, pleaseee! E também alguma sobre carnes, o que fazer com coxão mole por exemplo
@maximirlabistafa9297 3 жыл бұрын
Gosto dele batido no liquidificador c maçã e limão. Uma senhora vitamina
@julianacanella7650 6 жыл бұрын
Olá Rita amo suas receitas,faz um o que tem na geladeira com jiló,bjos.
@joicegalindo8369 3 жыл бұрын
Adorei a dica
@JonasTutuco94 6 жыл бұрын
Obrigado, Rita! A receita de inhame ao murro ficou uma delícia! Grande abraço e parabéns a toda equipe do Panelinha! O/ \o/ \m/
@sumoreiras8473 5 жыл бұрын
Fiz o pão de queijo e ficou divino! 😊
@pamelasantos8822 4 жыл бұрын
Qual as medidas??
@soakater 7 жыл бұрын
Quantas preciosidades com Inhame... muito obrigada eu que sou fã de Inhame aprendi ainda mais gostosuras.
@carlosalbertoandradesilva9442 2 ай бұрын
excelente!
@alessandrapereira5884 7 жыл бұрын
Que legal Rita eu tinha pedido para fazer de inhame!!! Tenho todos os seus livros, mas adoro assistir aos vídeos, são esclarecedores e ótimos!!! Bjs
@alessandrapaulo6078 2 жыл бұрын
Sensacional suas receitas
@sitepanelinha 2 жыл бұрын
🙌🙏
@deborafigueiredo5628 7 жыл бұрын
Simplesmente sensacional, ideias incríveis! Parabéns pela Série! Gostaria de sugerir com Quiabo e Jiló gostaria para aprender apreciar. Agradeço
@andrezaferreira4156 4 жыл бұрын
Ótimo tbm quero
@daniamatassi 7 жыл бұрын
nem imaginava tantas coisas q da para fazer. bem legal
@JoyceBarreto1 4 жыл бұрын
Eu amo essa série!
@mariadosocorromota3117 4 жыл бұрын
Amei as receitas 🍴
@Andrew-mr8mz 5 жыл бұрын
Essa série é a melhor
@brancaredmer 7 жыл бұрын
Aguardo ansiosamente o episódio que fale sobre aspargos frescos!
@rebsdpaula 5 жыл бұрын
Ritaaaa, volta a gravar esse quadro maravilhoso, por favor!!!!!!
@gislenemoura3774 4 жыл бұрын
Amei suas receitas. Jeova cuide de todos.
@marcialibia2498 7 жыл бұрын
E lasqueira....tudo muito bom,já não sei mais ficar sem a Panelinha!!
@rosangelaaguilar7208 6 жыл бұрын
Rita gosto muito de ouvir vc ...fantástico!
@edmaarcain2756 3 жыл бұрын
Ummmm vou fazer
@aryelladasilva6592 7 жыл бұрын
Chegou na hora certa! Estava olhando para o inhame e pensando o que fazer! obg
@sandraneves2739 6 жыл бұрын
Amo as receitas dela são simples e bem praticas
@elizabethcastedo5387 4 жыл бұрын
Amo inhame!!!!!!!!!! Otimas opções!!!!!!!!!!!!
@mariajosesouzapereira2552 2 жыл бұрын
Amei! Deu agua na boca😘
@sitepanelinha 2 жыл бұрын
Fica muito bom!
@neidabarbosa1957 3 жыл бұрын
Boa noite! Gostei bom fazer
@26Sucesso 7 жыл бұрын
Cada receita melhor q a outra!!! Estou amando esse canal Rita!!!!
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