Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

Рет қаралды 2,543,913

3 жыл бұрын

Пирог закусочный с грибами (Киш с грибами). Ни одно застолье в нашей семье не проходит без этого пирога, гости его любят, уж очень он вкусный и сочный получается.
✅✅✅Получите Скидку 15% по промокоду «Наталья» на любую продукцию TalleR в официальном интернет-магазине TalleR clck.ru/EXZaa
✅Моя посуда:
Форма для выпечки TalleR TR-6303, прямоугольная 40*27*5 clck.ru/GhRdE
Сковорода TalleR TR-4174 26 см clck.ru/MF9NZ
Сковорода TalleR TR-4003 26 см clck.ru/GhRZ6
Крышка TalleR TR-8004, 26 см clck.ru/MF9Qx
Форма для выпечки TalleR TR-6306 круглая 26*4,5 clck.ru/EXZru
Форма для выпечки TalleR TR-6302, прямоугольная 36*23*4 clck.ru/EXZwR
Доска разделочная TalleR TR-2208 со съемным лотком clck.ru/GhRDT
Доска разделочная TalleR TR-2204 с лопаткой clck.ru/EXZcd
Картофелемялка TalleR TR-51484 clck.ru/GhRLZ
Лопатка кулинарная TalleR TR-6100 clck.ru/EXZy5
Лопатка перфорированная TalleR TR-1487 clck.ru/GhRJ4
Поварской нож TalleR TR-2020 clck.ru/EXZgr
Универсальный нож TalleR TR-2023 clck.ru/EXZi7
Нож для нарезки TalleR TR-2021 clck.ru/EXZm2
Набор стол. приборов TalleR TR-1603 clck.ru/EXa3y
Шумовка TalleR TR-51485 clck.ru/GhRF2
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
Для сотрудничества: n.kalnina@ip.team
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
***************************
Рецепт:
Для теста:
Мука -300гр.
Сливочное масло -100гр.
Соль -1/3ч.л.
Разрыхлитель -1/3ч.л.
Сметана -150гр.
Для начинки:
Шампиньоны -500гр
Лук -2 шт
Яйца -3шт
Сметана -150гр
Черный перец -по вкусу
Соль -1/2ч.л.
Сыр -150гр.
Мой канал goo.gl/mghozy
ВКонтакте: kalninanata
Instagram @kalnina_natalia / kalnina_natalia
Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: / kalninanatalia
***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Майонез со 100 % успех...
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладкой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов www.yout- ube.com/playlist-?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
6. Рецеп-ты- мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецепты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#пирог #калнинанаталья #пирогсгрибами #выпечка #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты

Пікірлер: 1 200

@elenaryabenko6062 3 жыл бұрын

А я с таким тестом пеку свой фирменный- луковый. Для начинки- 3- 4 луковицы кольцами обжарить на растительном масле. 100 мл. сливок, 3-4 яйца, 1 стакан грецких орехов, измельчить как можно мельче, все смешать,добавить зелень, залить начинку в форму с тестом. Кто пробовал впервые- никто не понял, из чего начинка. Сочный, вкус мясной с ореховой ноткой. Попробуйте, не пожалеете!

@bestthebest. Жыл бұрын

Тісто яке? Таке ж як в даному рецепті?

@user-ox3cf4kc1y Жыл бұрын

Там же написано "с таким тестом",только начинка другая

@lenael4648 Жыл бұрын

Очень интересный вариант. Любовь кулинарные эксперименты. Ваш вариант начинки тоже попробую.

@user-tc9ff2yz9p Жыл бұрын

Я попробовала по вашему рецепту. Замечательный пирог получился. Оооочень вкусный.

@user-bb6ez5yg4q Жыл бұрын

Подскажите пожалуйста,а яйца вареные?

@user-hl3zg3gm7c Жыл бұрын

Рецепт пирога отличный, только я начинку приготовила из порея(порей обжарила на сливочном масле, дала остыть, добавила тёртый сыр, сметану, 3 яйца, соль). Очень вкусно. Пекла и с творожной начинкой. Вариантов море. Спасибо за рецепт.

@tanyshkakim 2 жыл бұрын

Отличный пирог. Сегодня приготовила такой же. Только в начинку положила всего 2 яйца и ещё курицу добавила. Всем так понравилось 👍🏻

@user-ih4mz6eq3x 6 ай бұрын

Я тоже делаю с курицей, режу мелко и немного на сковороде тушу

@user-np2wx2ip8s 3 жыл бұрын

Я всё-таки пропеку минут 15 тесто без начинки.Добавлю курочку и сыром посыплю за минут 5 до готовности и будет наивкуснейший пирог! Спасибо👍

@user-np6oy5eq1v 5 ай бұрын

Это будет уже другой пирог

@iloveriga762 5 ай бұрын

Даже лучше@@user-np6oy5eq1v

@user-nm5de8kj5k 3 ай бұрын

Да, я тоже в следующий раз без начинки сначала поставлю в духовку, тесто пропеку. Испекла данный пирог в газовой духовке, дно не пропеклось вообще.

@user-qv6qx9kv4x 2 ай бұрын

Ну это было видно по видео: вылилось много жидкости, вот так и переводятся продукты

@rozashamsutdinova974 11 күн бұрын

Ш@@user-nm5de8kj5k

@Aquariumania 3 жыл бұрын

В нашей семье тоже любят такой пирог 😁 Только я его делаю с сушёными лесными грибами вымоченными и обжаренными с луком. И в тесто рекомендую добавлять ложку сахара. Вот почему-то грибная начинка прекрасно сочетается со сладковатым тестом, попробуйте

@vvv.03 Жыл бұрын

Готовлю второй раз! Рецепт супер! Всем понравился Очень! Грибы беру замороженные лесные, муж собирал, начинки беру немного больше, выпекаю чуть дольше, добавляю в начинку натертый мускатный орех! Спасибо, это теперь одно из любимых наших блюд! ❤❤❤

@annavereykina5317 13 күн бұрын

Когда-то - и не вспомню уже🤔 - пару лет назад наткнулась на это видео. Попробовала. Получилось, в общем, неплохо. Я тогда даже и не подумала, что этот простенький незатейливый рецепт у меня приживётся… Теперь, так же как и в видео, могу смело сказать - ни одно застолье без этого славного пирожочка у меня не обходится. И съедается, кстати, влёт! Спасибо❤

@user-gm6wb3zu2m 3 жыл бұрын

Наталья,я такой пирог вначале без начинки выпекаю 15 минут,а затем с начинкой минут 35.Тогда низ пирога не будет клёклым.

@maru20sana 3 жыл бұрын

Выпекаю все сразу и низ не бывает клеклым. Все получается, этот рецепт знаю давно. Можно вместо сметаны класть 2 яйца.

@ludmilasegeda7531 3 жыл бұрын

Я тоже.

@user-gm6wb3zu2m 3 жыл бұрын

@@maru20sana Спасибо,попробую.

@maru20sana 3 жыл бұрын

2 яйца вместо сметаны в тесто🙂

@amazonka8864 3 жыл бұрын

И правильно делаете

@yxtukyxnya 3 жыл бұрын

Пусть каждый день с улыбок начинается 🥰 И все мечты красивые сбываются 💯 💰 👍

@user-ul6kc4xq5m 5 ай бұрын

Милые подруги как же мы изголяемся чтоб своих домашних вкусненько накормить хорошо когда они нас ценят 😊

@kalninanatalia 5 ай бұрын

❤️

@olegkazakov4167 5 ай бұрын

В основной массе-не ценят!

@Liliya716 Ай бұрын

Наталья, большое спасибо за рецепт! Приготовила вчера. Дочь- моя главная судья во всех блюдах и ей очень понравилось! Нежный десерт- её слова) успехов Вам и радуйте нас новыми, доступными рецептами!

@user-um3it8ve1w 3 жыл бұрын

Краткость сестра таланта,по существу,не тратя лишнего времени.Успехов.

@user-pi9pu1rm6o 3 жыл бұрын

УМНИЦА!!!

@user-ny6sn7pf5i 3 жыл бұрын

Пирог очень вкусний, заменяю плавленим сирком и без сметани. Супер

@user-gg8cg6cv5x Ай бұрын

Вообще это французкий пирог, называется - Киш. Его делают с разными начинками. Я делаю с лососем.

@user-hy7qp3bw5r 21 күн бұрын

Зашла к соседке на чай, а она испекла этот пирог, теперь он уже ушел к другим соседям, потому что меня оттаскивали за уши) я голодная была, но пирог правда очень вкусный и нежный и тесто и начинка👍 Спасибо за рецепт👍

@user-bz5mi5tk9h Ай бұрын

Наталья, спасибо за рецепт! Теперь пеку его чтобы угостить гостей. Все в восторге! 😊

@user-uy5pz5wn8j Жыл бұрын

Приготовила, это не вкусно…, а Божественно вкусно, словами не передать, готовьте и узнаете! Благодарю за рецепт, творите и вытворяйте, на радость нам!!!

@user-vp3nu1vc5j 3 жыл бұрын

Как всё таки здорово - ни одного лишнего слова и движения! Вашими рецептами пользуюсь всегда! И всегда вкусно!

@user-dv6mj7jr8c Ай бұрын

Сегодня приготовила по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Теперь буду готовить такой пирог. Спасибо за рецептик)) Очень быстро и вкусно

@user-kv8pt8qy2z 2 күн бұрын

Пирог отличный.все прекрасно пропекается.спасибо за рецепт.

@user-uo8pq8tb7q Жыл бұрын

Мне всегда очень нравится, как готовит Наталья калнина... Вкусно очень...

@samogondjon Жыл бұрын

Сделал всё точно так-же, только ещё добавил красную рыбу, предварительно замариновав её. Рецепт суперский! Спасибо, Наташа! 😘👍👍👍

@galinasikaljuk8562 3 жыл бұрын

Спасибо, Наталья! Будь здорова и счастлива!

@Lechous44 2 жыл бұрын

Наталья попробуйте другой рецепт пирога приготовить, для теста надо яйцо мука и майонез всё один к одному, сколько положите яиц, столько же столовых ложек майонеза и столько же столовых ложек муки. Все смешать, тесто будет жидкое. Начинку я делаю так беру сайру в банке, разминаю и добавляю туда мелко нарезанный лук, лапшу ролтон или доширак разминаю, чтобы была мелкая и приправ добавляю в сайру. Смазываю противень раст. маслом и наливаю туда часть теста, рассыпаю лапшу по всей форме и потом раскладываю рыбу с луком и приправой, заливаю остатками теста, так чтобы тесто закрыло всю начинку и потом в духовку. Пирог готов кода становиться красиво коричневого цвета. Ничего солить не надо, соды добавлять тоже не надо. Лапша внутри распариться и не будет ощущаться. Попробуйте сами. Этот рецепт хорош тем что готовиться быстро и очень вкусный

@user-vm2pg5yz7g Жыл бұрын

Это даже не пирог это основное блюдо. Очень полезный рецепт. Спасибо

@user-zf4zp7kb7z 3 ай бұрын

Наталия, вы наверное чудо- женщина! У меня уже вся книжка в ваших рецептах. 🎉

@agata.k6542 3 жыл бұрын

Сколько много дизлайков.? Что уже приготовили? Было несьедобно? Красивый пирог. Быстро готовить. В разрезе что надо. Народ! Рецепт просто находка .

@agata.k6542 3 жыл бұрын

У кого? 🤔 Посидите возле батареи 😁

@agata.k6542 3 жыл бұрын

@@user-hf4bm8cd5o 👍 Это я пошутила. Для разрядки ситуации

@OksanaDoicheva 3 жыл бұрын

ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕМ ВАШИМ БЛИЗКИМ, И БЛАГОПОЛУЧИЯ

@Karinatv-kf1fb 3 жыл бұрын

Ох ваши рецепты пирогов , очень любим вкусняшки

@15325 3 жыл бұрын

Хвала вашим рукам.

@udachnyesekrety 3 жыл бұрын

Такой пирог и перед выходными!Заливка - "бомба"! Отличный рецепт ,надо будет приготовить :) Желаю всем вкусных и приятных выходных!!!🙂

@user-fb2zj4du8s 3 жыл бұрын

Пирог-супер!А повар вдвойне🙂👍

@yxtukyxnya 3 жыл бұрын

Пусть новый год 🎄 Принесёт море *счастья* Океан *любви* и крепкого *здоровья* 😇 А главное ☝️за чтоб *ВЫ* Не брались с первого раза *получалось* 💯%👌

@user-sf1kn3qh2p 3 жыл бұрын

Благодарю за рецепт! Обязательно попробуем!)

@liumilic 3 жыл бұрын

Аккуратная окантовка. Красивейший пирог. 💗

@__2170 3 жыл бұрын

Красота Замечательный рецепт приготовления МОЛОДЕЦ УДАЧИ ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ Хазаюшка👍👍👍🎁🎁🎁🎁

@anastassiya_loved_recipes 3 жыл бұрын

Аппетитно😍😍😍 Спасибо большое за рецепт! ❤️

@user-di4ml6ol6e 3 жыл бұрын

Я в восторге! И очень вовремя для меня.Спасибо большое, Наташенька! Конечно, с удовольствием приготовлю! 🌹

@user-pz8kr5ot1q 3 жыл бұрын

Ну ооочень аппетитный пирог!Благо дарю!💖👍

@user-ho5kp6xz4f 3 ай бұрын

Я такой пирог делаю уже несколько лет, только вместо сметаны 1 стакан кефира. Все отлично. Если экономный вариант, то начинка капуста. Отлично.

@arinamamaenko4916 3 жыл бұрын

Офигенно!!!!! Спасибооо и всех благгг.

@user-ev3px4xu5o 5 ай бұрын

Я обожаю грибы в любом исполнении! Не могу удержаться когда готовлю-сырые кусочки отправляются в рот! Обязательно испеку такой пирог ! Спасибо ,Наталья!

@user-yv6lk8ic5e 3 жыл бұрын

Благодарю!!! Красота!!!

@user-bx4rg7bz9e 3 жыл бұрын

Обалденно вкусно смотрится

@user-hv4gg3ei5l Жыл бұрын

Обалденный 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Все обалдели 🤣🤣🤣

@user-uk6ix8vf9z 3 жыл бұрын

Спасибо! Испекла для себя любимой, в честь праздника Съели мужчины, пока ездила к невестке, сидят на картине "ветрянка". Очень вкусно, невестка была в восторге, попросила вместе испечь. Очень вкусно, мне. 🙌С Праздником🙌

@user-lv8eo9uj8t 3 жыл бұрын

Выглядит аппетитно! Обязательно попробую.Спасибо.

@user-st1tk2re5c 3 жыл бұрын

Рецепт очень понравился,буду готовить,спасибо!🥰

@lenael4648 Жыл бұрын

Обязательно приготовлю 😍

@irinas580 3 жыл бұрын

Ооо👍👍💐какой классный рецепт!!! Спасибо огромное 🌷🌷🌷

@saulekinzhigalieva6289 3 жыл бұрын

Очень вкусно выглядит, буду готовить!

@user-ok4to3sc9h 3 жыл бұрын

Очень аппетитный пирог👍👍👍Наталья,спасибо за рецепт!!!

@user-wb9pc8we7h 3 жыл бұрын

Спасибо! Главное - идея, опытная хозяйка сделает под себя, остальным смотреть, слушать учиться и все будет ок. Всем хозяюшкам творческих успехов!!! 🍰🍎🍓

@elenat1951 5 ай бұрын

"Под себя" - это круто сказано!

@mariamelkonyan6612 3 жыл бұрын

Благодарю! Понравился, с удовольствием приготовлю.♥️♥️♥️

@yanina7424 3 жыл бұрын

Всем советую. Пирог действительно очень вкусный, нежный и ароматный. Моим гостям очень понравился. Готовила за день до торжества, потом подогрела и на стол. Всем советую!!!!

@user-lj6vc9mx5n 5 ай бұрын

БЛАГОДАРЮ 💯🎄🎄🎄🌞🌞🌞💞💞💞

@user-tz1su2me9s 2 жыл бұрын

Испекла пирога по вашему рецепту , ну очень вкусный получился…сочный , не разваливается , мужу очень понравился 🥰 спасибо за рецепт буду ещё печь 😍

@user-gk2up7es5x 3 жыл бұрын

Спасибо Наташа! Как всегда вкусно, не сложно, быстро. Обязательно приготовлю!

@user-eg9dq8lp1o 2 жыл бұрын

Наталья только что сделала этот пирог по вашему рецепту и что хочу сказать,ну как всегда очередной шедевр,все ингредиенты указаны точно ,отличный рецепт!!!Большое вам спасибо!!!

@user-nn6fj1zd9z 3 жыл бұрын

Красота!!! Спасибо💐

@jelenakolosova3189 6 ай бұрын

Какой вкусненький пирог😋Большое спасибо🥰

@LidiasLife 3 жыл бұрын

Спасибо за пирог. Всем приветик со штата Вашингтон 😁💐🌹🌷

@velinskaya_ 3 жыл бұрын

Вкуснятина, обалденный простой рецепт 👍🏻😋

@user-lk2sg8ht6u 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Талантище.

@parovosik 2 жыл бұрын

Очень аппетитно и без лишних заморочек.

@user-rr2nz7cj8h 3 жыл бұрын

Класс, все просто и понятно

@marischa471 3 жыл бұрын

Добрый день! Спасибо за рецепт.

@user-og3vf3iz7w 7 ай бұрын

Спасибо будем пробовать

@user-fi2vg3gz6r Жыл бұрын

Приготовила такой пирог перед новым годом,очень понравился,испекла и на праздничный стол себе и бабушке))

@user-zx9kw8zg1r 3 жыл бұрын

Мням мням😊😊😊спасибо за такие прелестние рецепти😉👍👍👍

@user-qo1vy8bo5j 3 жыл бұрын

Вы как всегда очаровашка, спасибо

@innagorshkova5428 Ай бұрын

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

@user-wu1vd1gn2u 3 жыл бұрын

Попробуем обязательно!! Аппетитно 👍

@user-wm5lc4wk9b 7 ай бұрын

Наташа,вы просто чудо,ваши рецепты огонь 💥😃 Сегодня приготовила этот пирог,и чуть язык не проглотила! Однозначно в копилку рецептов. Бомбически вкусно 😋

@user-op7wv6ry4x Жыл бұрын

Пирог получился чудесный! Наталья, вам сердечное спасибо🙏💕

@user-vg9tm6kj5t 5 ай бұрын

Побежала печь❤❤❤❤❤❤,все есть!Ура!

@user-ii2hg4um7i 3 ай бұрын

Интересный рецепт, надо попробовать испечь.

@user-ek6ms9ec4z 5 ай бұрын

Наташа, спасибо за вкусный рецепт. Обязательно попробую приготовить.

@user-jr1ci8pg5e 3 жыл бұрын

Наташа, как всегда: кратко красочно, просто и очень аппетитно, т.е. гениально! Спасибо!

@foodalla 3 жыл бұрын

Спасибо! Очень красиво и аппетитно!!!!

@chaykakobets7089 3 жыл бұрын

Благодарю за замечательный рецепт! Обязательно приготовлю пирог! 🤗

@user-si1hi2kk7m 3 жыл бұрын

Очень понравился пирог ,спасибо ,в ближайшее время попробую!

@natar1964 3 жыл бұрын

Очень вкусный пирог. Большое спасибо за рецепт! Я по совету в одном из коментов большую часть сыра выложила на тесто, и немного присыпала сверху за 10 мин до готовности. Муж в восторге, это показатель.)

@user-bb1bx5ps2c 3 жыл бұрын

От меня лайк, обязательно приготовлю! Спасибо, Наташенька)

@user-wj7xj3jk1c 2 жыл бұрын

Бесподобно!Обязательно попробую!

@-cookingblog1055 3 жыл бұрын

Потрясающий получается пирог, спасибо Наталья большое 💯💯💯 Лайков!!!

@nadin7926 3 жыл бұрын

Красиво аппетитно, просто, быстро и легко смотреть. Спасибо за отличный рецепт!Пироги любим. Удачи!!!

@user-yo1qq1wd3s 2 жыл бұрын

Действительно, оболденный пирог, спасибо, родные просят только его.

@user-vk6zx2ol4d 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт ! Очень хочу такую форму для выпечки !

@user-yv1ml6ix1y 3 жыл бұрын

Слышу ваш голос и сразу какое-то умиротворение на душе. Я всю свою долгую жизнь не ,,дружила" с тестом, а по вашим рецептам и ,особенно, после вашего пояснения, пронулось желание печь что-то вкусное. Спасибо.

@user-te2is3uv1u 3 жыл бұрын

Такой пирог хорош на Рождество,ёлка,тепло в доме,а на столе пирог с грибами.

@user-ot2bk2jd6g 3 жыл бұрын

Смотрится очень вкусно! Обязательно приготовлю для родных!

@AmetistGiacint 2 жыл бұрын

Сегодня приготовила пирог по Вашему рецепту-СУПЕР ВКУСНЯТИНА ! Всё пропеклось, так что не слушайте местных "экспертов" Огромное спасибо за рецепт. Готовила пирог впервые, но теперь он займёт почётное место в праздничном меню . Привет Вам из Баварии