Обов'язково приготуйте цю страву. Будь-яка начинка.

  Рет қаралды 50,888

Kateryna Tarasenko

Kateryna Tarasenko

5 ай бұрын

Катлама з м'ясом та цибулею.СМАЧНО і ЛЕГКО ! БЕЗ ДРІЖДЖІВ ! Бюджетний та поживний рецепт на велику родину .
Смачна страва з м'ясом та овочами .
Запечена в духовці.
Інгредієнти :
ТІСТО
борошно - 870-900 г
розпушувач - 8 г ( повна ч.л )
сіль - 12 г ( повна ч.л )
молоко - 250 мл
вода - 250 мл
НАЧИНКА
фарш - 400-600 г
цибуля - 2-3 шт середні
сіль, перець
гриби - 100 г
масло вершкове - 100 г
олія - 100 г
жовток - 2 шт
Випікати 30 хв 200°С
Смачного ❤️

Пікірлер: 114
@DOVKVUA
@DOVKVUA 4 ай бұрын
Нещодавно приєдналась до глядацької аудиторії кулінарних каналів на KZfaq. Даний канал рекомендую, бо реально технологічне та уважне до аудиторії авторське донесення інформації. Успіхів авторці, п.Катерині👍, наснаги усім 🇺🇦, хто знаходить час та умови для виготовлення всього цього смакотиння, в наш буремний, драматичний час. Стійкості всім ✌
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 4 ай бұрын
:-)))) Дякую Ми впораємося
@lubov2525
@lubov2525 4 ай бұрын
Приємно читати позитивний коментар від мудрої, освіченої людини. Спасибі! Якнайшвидшої перемоги нам і нашій Україні!
@user-cc7df2ww2g
@user-cc7df2ww2g Ай бұрын
Запевняю,що з цим каналом Ви не помилились!🎉❤
@user-jt2nn8ei1h
@user-jt2nn8ei1h 4 ай бұрын
Катруся, в Україні такий виріб називають вертутою( від слова вертіти, завертати), тому що й узбеки не називають її ,,лєпьошка", а все ж таки катлама( а лєпьошка- то дійсно ка.апи так говорять)
@user-xh8ol7uu4q
@user-xh8ol7uu4q 9 күн бұрын
Дякую за рецепт! Нагадали моє дитинство в Узбекистані.❤ Це різновид катлами. 👍 Процвітання каналу. Миру нам усім!!!
@user-gc6rk3ff9t
@user-gc6rk3ff9t 4 ай бұрын
Катеринко, мені дуже імпонує ваша щирість. Відчувається, що ви створили канал не для того, щоб хвалитися, а для того, щоб спілкуватися і ділитися своїми вміннями.
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 4 ай бұрын
Дякую. Ви знаєте, я навіть не очікувала на початку,що мені таке задоволення буде приносити все що пов'язано з моєю творчістю на KZfaq . На початку навіть складно було :-) величезна кількість інформації, багато нового потрібно було навчитись , для того,щоб можно було створювати якісний контент :-) Я рада,що колись почала маючі тільки один телефон андроїд,мою цікавість , якісь значення і бажання:-)
@user-gc6rk3ff9t
@user-gc6rk3ff9t 4 ай бұрын
@@KaterynaTarasenko. Успіхів у починаннях і творчості.
@user-uc9ht5sk6l
@user-uc9ht5sk6l 4 ай бұрын
😊😊​@@KaterynaTarasenko.
@oleksandrovchynnykov2684
@oleksandrovchynnykov2684 4 ай бұрын
Вы прям сформулировали мои ощущения!! Приятно слушать, насколько просто подаётся информация
@user-lq2gs1lq5p
@user-lq2gs1lq5p 4 ай бұрын
Дякую,як завжди смачний рецепт. І дуже приємно вас слухати. Благословіння вам,вашій родині в усіх сферах життя. І Найскорішого Миру Нашій Україні.🙏💙💛🙏🕊️🎆🌲
@lubov2525
@lubov2525 4 ай бұрын
Відкрила для себе нещодавно ваш канал і маю радість. Перед цим уподобала канал "Випічка і кулінарія". Дуже приємно чути рідну українську мову, доброзичливий голос, та отримувати вивірені рецепти з малесенькими професійними дрібницями, які ще більше додають наснаги швидше готувати. Дякую! Успіхів вам і будьте здорові!
@olgaefremova8568
@olgaefremova8568 14 күн бұрын
Люблю Ваш канал, пояснення, , не завжди роблю, але дивлюсь обо‘язково. Здоров‘я, удачі. Львів
@sadgirl8765
@sadgirl8765 16 күн бұрын
Оце так рецепт, пані Катерино😅 Дуже дякую. Обов'язково спробую.
@user-xd4xn3wq8z
@user-xd4xn3wq8z 4 ай бұрын
Дякую пані Катерина за чудовий рецепт, нехай Господь оберігає Вашу сім'ю та нашу Україну!!!🎉🎉🎉🎉
@mariyapallay3361
@mariyapallay3361 4 ай бұрын
Золоті ручки у вас. Ви дуже велика молодець
@user-ky4md8lp9u
@user-ky4md8lp9u 4 ай бұрын
Бабушка називала отакі пироги вертутами, випікала скрученою,не розкатуючи. Смакота!
@olgalavrinenko2407
@olgalavrinenko2407 25 күн бұрын
Яка Умнічка! Дуже пріемно слухати і дивітся!❤
@nadiavoinytska7582
@nadiavoinytska7582 4 ай бұрын
Дякую за рецепт. Аналог молдавських витяжних вертут і плацинд. Смачно.
@user-nj1ek1zy8i
@user-nj1ek1zy8i 4 ай бұрын
Дякую! Виглядає дуже гарно і смачно!!!
@luciagraziemileseigrandelu5233
@luciagraziemileseigrandelu5233 4 ай бұрын
п.Катя, мушу висловити вам велике дякую...ви молодець, дуже гарне пояснення, хіба тупак не зробить по ваших поясненнях рецептів...теж дякую за українську мову...❤👍
@user-gf6es2ec3u
@user-gf6es2ec3u 4 ай бұрын
Пані вас так приємно дивитися слухати,смакота буду по вашим рецептам готувати🌹🌹🌹🌹🌹🥰
@user-gn7rg7qe1o
@user-gn7rg7qe1o 4 ай бұрын
Недавно приєдналась. Подобаються ваші рецепти. Обов'язково приготую. Дякую, що ділитесь своїми рецептами. Велика подяка за нашу мову солов'їну. Здоров'я вам і вашим рідним.
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 4 ай бұрын
Дякую та навзаєм ❤️
@larisalariss3749
@larisalariss3749 4 ай бұрын
Катю! Ви супер! Майстриня! І мова наша українська дуже гарна! Маю для Вас одну підказочку-прохання: не варто вживати слово суржик "розкатую", говоріть, будь ласка "розкачую" наприклад тісто.
@user-sh5cz9cm5m
@user-sh5cz9cm5m 4 ай бұрын
Цей смаколик виставляю в чергу на приготування найближчим часом. Пані Катеринко, усі ваші рецепти заслуговують на неабияку похвалу. Я не буду занадто нахабною, якщо попрошу вас продемонтрувати в вашому виконанні наші улюблені українські пампушки до борщу? Чомусь мені здається та, ні, я впевнена, що саме ваш рецепт буде найкращим за всі існуючі. Заздалегідь дякую.
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 4 ай бұрын
Добрий день. Із задоволенням приготую :-)
@katyam6813
@katyam6813 3 ай бұрын
Дякую, дякую, дякую за ваші смачнючі і досить прості рецепти, печу вже третій раз 👍♥️
@user-us9kw4zu9c
@user-us9kw4zu9c 4 ай бұрын
Дякую! Виглядає дуже апетитно 🧡
@konstantinkhuka
@konstantinkhuka 2 ай бұрын
Ви геніальний вчитель. Настільки класна подача , голос , мова.❤
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 2 ай бұрын
Дякую :-)
@natalijagavritenkova3867
@natalijagavritenkova3867 4 ай бұрын
Велика подяка за такі гарні і добрі рецепти. Вже багато чого перепробувала і ще ні одного разу Ви,Катерину мене не розчарували .І таке щастя слухати українську мову!Миру Всім і скорішої перемоги!Привіт з Латвії!❤
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 4 ай бұрын
Добрий вечір. Українці по всьому світу , сподіваюсь нас трохи залишиться на батьківщині :-)
@natalijagavritenkova3867
@natalijagavritenkova3867 4 ай бұрын
Я з України, але в Латвії живу вже 50 років.І все одно я українка і батьківщина моя Україна!
@natalijagavritenkova3867
@natalijagavritenkova3867 4 ай бұрын
Ми вдома розмовляємо лат.мовою.По українські я говорю тільки з рідними.Які всі живуть на Україні. Тому не розумію тих,що живуть на Україні і незнають української мови.🇱🇻❤️🇺🇦
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 4 ай бұрын
Це правильно,коли людина в побуті спілкується мовою країни в який проживає !!!!
@natalijagavritenkova3867
@natalijagavritenkova3867 4 ай бұрын
І знаєте,Катю,як би не Ваша солов'їна мова,хай би Ваші рецепти були золоті,яб не підписалися б.Дякую Вам !
@svetlanapohtel1052
@svetlanapohtel1052 2 ай бұрын
Дякую, обожнюю Ваші рецепти та їх подачу, все зрозуміло.❤❤❤
@oksanadzhavala1424
@oksanadzhavala1424 4 ай бұрын
Це так вертути молдавські робляться. Дякую!
@user-yz9gw6kc9b
@user-yz9gw6kc9b 3 ай бұрын
Доброго ранку 😊! Як завжди, смачно 😊!!! Дякую Вам за рецепт!!! Слава Україні!!! Подяка Господині!!!
@user-vo4sq9mv3i
@user-vo4sq9mv3i 2 ай бұрын
Дякую за чудові рецепти і співучу подачу рідною мовою… слухаю як пісню… 🙏🙏🙏
@zoriana466
@zoriana466 4 ай бұрын
😂😂😂 узбецька паляниця 🎉🎉🎉❤ Дякую
@user-jj7wb2np1q
@user-jj7wb2np1q 3 ай бұрын
Дуже дякую, Катеринко.Як завжди - неперевершено!
@talyua1399
@talyua1399 4 ай бұрын
Яка апетитна вертута, дякую за рецепт!
@user-xs9en1fo9g
@user-xs9en1fo9g 4 ай бұрын
Вау,яка краса!Будемо пекти завдяки Вашим відео! Дякую!❤
@springspring8413
@springspring8413 4 ай бұрын
Дякую, Катерино! 💓Без сумнiву -- дуже смачно! Доброго здоров'я! 💙💛
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 4 ай бұрын
Навзаєм :-)
@user-vn7kh1on6h
@user-vn7kh1on6h 3 ай бұрын
Прикольно. Дякую за український контент.
@user-to8tn7ul2q
@user-to8tn7ul2q 4 ай бұрын
Така молодець Катюша ,дуже приемні відео ,дякую !
@user-rv3wt1ku7s
@user-rv3wt1ku7s 4 ай бұрын
Дякую,чудовий рецепт❤💯👍
@user-bi2qm1th5y
@user-bi2qm1th5y 4 ай бұрын
Дуже апетитно виглядає ❤❤❤
@user-mg7xx3ch7v
@user-mg7xx3ch7v 4 ай бұрын
Це дуже смачно! Дякую за чудовий рецепт!
@galicia7
@galicia7 4 ай бұрын
На высоте ваши рецепты 👏👍🌹
@user-jt1xk8mb1z
@user-jt1xk8mb1z 4 ай бұрын
Дякую!😊
@rosayatskiv7618
@rosayatskiv7618 3 ай бұрын
Дякую💖
@SvitLana_Estrela.
@SvitLana_Estrela. 4 ай бұрын
Дякую за гарний рецепт
@user-ox9ps6zc1h
@user-ox9ps6zc1h 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт. ❤
@user-qc3kn2lj4o
@user-qc3kn2lj4o 4 ай бұрын
Ничего не меняется : красивый и жизнерадостный фильм 🎥 🍿 🎞 . Отменное блюдо !!! Спасибо за рецепт 🎄🎄🎄
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 4 ай бұрын
:-)))))) дякую вам
@EBA1957
@EBA1957 4 ай бұрын
Катрусю,перш за все дякую за макову красу. У мене духовка гріє тільки з низу, але смакота неймовірна.Жаль,що не можна показати на ютубі. Попробую і цю смакоту спекти,бо щось дуже смачно виглядає. Усього доброго тобі дівчинко.
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 4 ай бұрын
Доброго ранку. Я ніколи не користувалася газовою духовкою..... Спробуйте :-)
@diy_color_of_my_life
@diy_color_of_my_life 3 ай бұрын
Дякую вам за чудові та смачні рецепти українською 🙏 підписалася та поставила вподобайку, а ще завантажила до своїх відео, бо впевнена що якось приготую та посмакую! Чекаю на нові рецепти 💛💙💛💙💛💙
@user-vq9ik8qy6e
@user-vq9ik8qy6e 4 ай бұрын
Екатерина Вас слушать одно удовольствие и рецепты у вас классные пожалуйста напишите рецепт имбирный Рожденственных пряников
@elenanaumova3113
@elenanaumova3113 4 ай бұрын
Шикарний рецепт!
@user-du7pm1zc4h
@user-du7pm1zc4h 4 ай бұрын
Катюша дуже гарний рецепт, дякую,а саме головне красивий і смачний.😅❤
@zoyam2332
@zoyam2332 4 ай бұрын
Дякую! Але зараз немаю умови випикати таку смакоту!
@immayou
@immayou 4 ай бұрын
Яка краса! Як завжди, неперевершено. Якщо можна, то вас запитаю. У вас на каналі було 2 рецепта пасочок (пухкої і жирненької). Зараз бачу тільки рецепт заварної. Ви видалили? Будете повторювати?
@Linapard
@Linapard 4 ай бұрын
Біжу купляти інгредієнти) мені чомусь хочеться ще спробувати зробити начинку з солоним сиром з травами, може хтось вже так робив?
@user-bj3jw6es2f
@user-bj3jw6es2f 4 ай бұрын
Це також смачно.
@valyad7228
@valyad7228 4 ай бұрын
Хіба сиром щось можна зіпсувати? Головне, щоб не був дуже мокрий
@lubov2525
@lubov2525 4 ай бұрын
А який сир краще обрати для начинки сюди? Бо це також цікавий варіант.
@tatyanap0luhayko793
@tatyanap0luhayko793 3 ай бұрын
Вы супер мастер, наверное вкусно, повторять не буду, не смогу так красиво расскатать тесто
@user-mr1wk8rg1s
@user-mr1wk8rg1s 4 ай бұрын
Большое вам спасибо
@john3volts
@john3volts 3 ай бұрын
Зробіть пиріжки
@user-rw9yd4cv7s
@user-rw9yd4cv7s 4 ай бұрын
Обов'язково спробую....зачаровує...
@user-rh3lj2ug8d
@user-rh3lj2ug8d 4 ай бұрын
Чудовий рецепт,Катя. Завтра спробую.😊
@user-nm5qo3vj5k
@user-nm5qo3vj5k 3 ай бұрын
Так це ж так робили вертути мої бабусі.
@user-po7rt3po3w
@user-po7rt3po3w 4 ай бұрын
😊👍👍👍🤤
@user-hd7db1jw5f
@user-hd7db1jw5f 4 ай бұрын
Венгрия❤❤❤спасибі❤
@user-os2qf6jj7i
@user-os2qf6jj7i 4 ай бұрын
👍паляниця
@marinakrv5422
@marinakrv5422 4 ай бұрын
❤❤❤
@user-rb1zc1mu8p
@user-rb1zc1mu8p 4 ай бұрын
Надзвичайно апетитно! Обов*язково сробую приготувати. Тільки без цибулі. Не подобається її смак сирої ні в пельменях, ні в чебуреках. Погоджуюся, що начинку кожен на свій смак обере. А взагалі вони мені нагадали плацинди. Дякую за рецепт😻
@svetlananefodova7751
@svetlananefodova7751 4 ай бұрын
@annalegenka6412
@annalegenka6412 4 ай бұрын
лепешки укоаънською - паляниц
@Kotofisa
@Kotofisa 4 ай бұрын
О, якраз маю півкіла свиного фаршу, тож спробую зробити. Дякую! Тільки одне питання: на яку поличку ставити - нижню, середню чи верхню? Нещодавно в нас з‘явилася настільна електрична духовка, і я кожного раз не знаю, як бути з поличками. Спочатку я думала, що треба ставити посередині, але виявилося, що печиво, наприклад, підгорає знизу, тоді почала ставити на саму верхню полицю, тоді норм. А ви що порадите?
@svetlana6796
@svetlana6796 4 ай бұрын
Це ж молдавська плацинда!
@user-ky4md8lp9u
@user-ky4md8lp9u 4 ай бұрын
😜👍👍👍
@ita6690
@ita6690 4 ай бұрын
Цікаве тісто,що б з нього такого в сковорідці, бо духовки нема...
@vitka-7207
@vitka-7207 4 ай бұрын
О! І мене це також цікавить🥰 На жаль, духова шафа зламалася... А тісто: дійсно прекрасне👌
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 4 ай бұрын
Зробіть не дві в три , щоб вони були тонщі.обсмажити на сковороді під кришкою, зайву вологу з кришки прибирайте . На середину вогні
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 4 ай бұрын
Зробіть не дві в три , щоб вони були тонщі.обсмажити на сковороді під кришкою, зайву вологу з кришки прибирайте . На середину вогні
@vitka-7207
@vitka-7207 4 ай бұрын
@@KaterynaTarasenko. Дякусики Катеринко, за пораду!🤗💙💛🥰
@user-ho6yo5qm6e
@user-ho6yo5qm6e 4 ай бұрын
додайте до м"ясного фаршу терте яблуко. От де смакота!
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 4 ай бұрын
Яблука? На 1 кг м'яса скільки ? М'ясо від кислоти ніжне і соковите ? Я в яблучному свіжому соку мариную реберця свинячі перед грилем , смакота неймовірна !!!! М'ясо як солодка вата,ніжне :-)
@user-ho6yo5qm6e
@user-ho6yo5qm6e 4 ай бұрын
@@KaterynaTarasenko. просто додайте яблуко, кисле не буде
@lubov2525
@lubov2525 4 ай бұрын
Несподівано! Спробую! Дякую!
@user-jb7hu6dn3t
@user-jb7hu6dn3t 4 ай бұрын
В газовій духовці не виходить так гарно підрум'янити вироби😢
@user-ps2qw7pr9z
@user-ps2qw7pr9z 3 ай бұрын
Катрусю, вперше вас побачила і відразу підписалась. Ви розумничка.Але є прохання - пишіть, будь ласка назву страви під роликом,бо потім шукати дуже важко.Не робіть,як інші блогери/ випросила рецепт,готую тільки це і т.ін/. Просто назва.Майстра видно зразу і не треба закликати.Вибачте і дякую. Сподіваюсь,не образила
@valentinabelova4178
@valentinabelova4178 4 ай бұрын
👋👍👏💯💛💙🎄☃️
@ismailovafatima2809
@ismailovafatima2809 4 ай бұрын
🇰🇿👍🎄☃️❄️
@tanyaneat5932
@tanyaneat5932 4 ай бұрын
Так і напишіть - узбецький пиріг. Коротко і ясно.
@user-pr1pf8ow3f
@user-pr1pf8ow3f 4 ай бұрын
Це ВЕРТУТА !!
@Olgerd4717
@Olgerd4717 4 ай бұрын
Може краще - паляничка!
@lubov2525
@lubov2525 4 ай бұрын
Ні, це не паляниця! Вертута. Хочете, навіть просто закритий пиріг для себе.
@user-eq6bj4oh7r
@user-eq6bj4oh7r 4 ай бұрын
Узбецьке блюдо і свинина речі не сумістні., мусульмани можуть образитись, українці ні.
@KaterynaTarasenko.
@KaterynaTarasenko. 4 ай бұрын
Так я українцям і показую
@user-qc3kn2lj4o
@user-qc3kn2lj4o 4 ай бұрын
@@KaterynaTarasenko.😂😂😂
Мої діти просять готувати це  кожного дня .
8:01
Can you beat this impossible game?
00:13
LOL
Рет қаралды 45 МЛН
Super sport🤯
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 20 МЛН
Десерт, який ви приготуєте на РАЗ ДВА ТРИ!
9:15
Я випікаю по 20 шт. Потім їмо 2 місяці.
11:47
Kateryna Tarasenko
Рет қаралды 321 М.
Simple and very tasty!
8:39
Kateryna Tarasenko
Рет қаралды 371 М.
☝️🧐Усі СЕКРЕТИ приготування ІДЕАЛЬНОЇ ПАСКИ 🥮
11:38
Львівські пляцки | Леся Кравецька
Рет қаралды 360 М.
Житньо - Пшеничний Хліб, Простий Рецепт в Духовці
7:48
Кулінарні витівки
Рет қаралды 25 М.