ОБЗОР / REVIEW кофеварки DeLonghi ECO 310 / 311.R

  Рет қаралды 8,592

Keitaro85

Keitaro85

3 жыл бұрын

Контакт обжарщика кофе:
Сергей +38 095 941 59 76 (viber)
+38 093 738 5448 Viber
+38 068 564 8708 Telegram

Пікірлер: 52
@user-ym3jv2gy6y
@user-ym3jv2gy6y 6 ай бұрын
Повторюсь ещё раз, самый лучший обзор! 👍 с котом
@VictorDVA
@VictorDVA 3 жыл бұрын
Как всегда отличный ролик! Спасибо!
@user-yr1jw5uz2x
@user-yr1jw5uz2x 2 жыл бұрын
С днем рождения Keitaro85! Спасибо тебе за интересные и познавательные видео! Будь здоров и побольше новых роликов!!!
@Keitaro_85
@Keitaro_85 2 жыл бұрын
Спасибо большое, очень приятно!
@user-gf8tv8lg6p
@user-gf8tv8lg6p 3 жыл бұрын
как всегда на достойном уровне,аромат свежеприготовленного кофе прорывается через экран монитора,спасибо Вам...
@Keitaro_85
@Keitaro_85 3 жыл бұрын
И Вам спасибо!!
@user-gq4nl9zh1s
@user-gq4nl9zh1s 3 жыл бұрын
@@Keitaro_85 ответьте пожалуйста
@scorpo.2000.platinum
@scorpo.2000.platinum 2 жыл бұрын
Я видел эту модель зеленого цвета и с этим дихайном да еще и с зеленым цветом. Просто особое блюдо от шефа
@user-ic2mm5py5h
@user-ic2mm5py5h Жыл бұрын
Спасибо за разбор внутрянки.
@user-ic2mm5py5h
@user-ic2mm5py5h Жыл бұрын
Сейчас ковыряю EC155. Внутрянка, как я понял, идентична. Но я брал бу и она не так бодро давит, пытаюсь разобраться с чисткой и ситечек рожка, и клапана на выходе. Подскажите, после приготовления в рожке скапливается вода?
@scorpo.2000.platinum
@scorpo.2000.platinum 2 жыл бұрын
Тут трубка под панарэллой длиннее чем во всех бытовых рожках делонги. И как я вижу пар тут тоже мощный. Бойлер довольно внушаемого размера для бытового рожка. Теперь остаеться понять. Брать мне ec 685 и докупить для него трубку от rancilio silvia либо же купить эту кофеварку и кайфовать с и так уже длинной трубкой
@innaanohina1559
@innaanohina1559 3 жыл бұрын
Вот скажите, в этой модели , я ничего не прогревала ( рожка) и был отличный кофе !! А в делонги 685 нужнотговорят прогревать?! Какую выбрать ? Две модели откл автоматически ?
@ya__yesm
@ya__yesm 3 жыл бұрын
Почему-то именно эти ретро-модели светятся в Авито, мне показалось, чаще остальных современных рожков Делонги! Ну, может быть, на втором месте после ECP-близнецов. Спасибо за работу!
@Keitaro_85
@Keitaro_85 3 жыл бұрын
Может быть чаще может реже, но начинка там одинаковая и характер неисправностей тоже одинаковый.
@ya__yesm
@ya__yesm 3 жыл бұрын
Те же яйца, только с палубой на верху.
@Keitaro_85
@Keitaro_85 3 жыл бұрын
@@ya__yesm Именно!
@user-gf8tv8lg6p
@user-gf8tv8lg6p 3 жыл бұрын
@@ya__yesm в этой кран пара латунь,а в ЕСР пластик хрупкий,т.е. не совсем близнецы
@kymco7013
@kymco7013 3 жыл бұрын
☕😍✌
@ryslansvidok5640
@ryslansvidok5640 Жыл бұрын
Доброго дня! Спасибо за обзор! Понравилась рюмаха с делениями по граммах. Где такую можно купить?
@Keitaro_85
@Keitaro_85 Жыл бұрын
Есть сайты где продают разную атрибутику для барист, на подобных и заказывал. Наверное еще на али есть такие стаканы
@ryslansvidok5640
@ryslansvidok5640 Жыл бұрын
@@Keitaro_85 спасибо!
@janefactor
@janefactor 10 ай бұрын
Здравствуйте! Как вы открутили чёрную ручку сверху для пара? Никто это не показал в своих видео, а у меня не получается её раскрутить, чтобы открыть крышку, кручу против часовой стрелки до упора и она не вытаскивается :(
@Keitaro_85
@Keitaro_85 10 ай бұрын
Здоавствуйте. Эта ручка очень плотно одета на латунный шток, крутить с усилием не нужно, она просто стягивается вверх. Нужно хорошенько за нее ухватиться, упереться в верх ковеварки и тянуть. Не редко она может подкимнуть и нужно больше усилий приложить.
@HasanAslan
@HasanAslan 3 жыл бұрын
Did you use big basket and exactly how much gr s coffee you used ?
@Keitaro_85
@Keitaro_85 3 жыл бұрын
Yes I used big one and put 14 gr of the coffee/
@user-gq4nl9zh1s
@user-gq4nl9zh1s 3 жыл бұрын
Здравствуйте,отличный обзор! Нужна ваша помощь,не включается кнопка пара,в чем может быть проблема? Весь интернет перерыл, ничего не нашел. Такая же,только синяя.
@Keitaro_85
@Keitaro_85 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Не включается это я так понял что она у вас не фиксируется в нажатом положении или возможно даже не включает режим пара, то есть нету электрического замыкания. В таком случае ее только под замену. Я точно не вспомню какая там но вроде что то похоже на эту expert-cm.com.ua/parts/ruchki-i-pereklyuchatelir/el-knopka-vkl-delonghi-ec-4kontakta/ В любом случае вам стоит разобрать и посмотреть конкретнее.
@user-gq4nl9zh1s
@user-gq4nl9zh1s 3 жыл бұрын
@@Keitaro_85 да,вы правильно поняли,просто не фиксируется в нажатом состоянии,сам пар работает как положено,просто приходится пальцем зажимать ,ждать когда загорится зелёным Окей,и дальше соответственно пользоваться трубкой для пара. Может быть такое что попала вода и из за этого не работает? На днях чистил клапан,не текла вода,когда чистил вода вытекла не много и возможно попала внутрь,после этого она перестала нажиматся (кнопка) до этого работала. Спасибо!
@Keitaro_85
@Keitaro_85 3 жыл бұрын
@@user-gq4nl9zh1s это маловероятно что из за воды, но я такие кнопки разбирал, бывало помогало почистить и все ок. Но при разборке велик шанс повредить и потом всеравно покупать новую.
@user-gq4nl9zh1s
@user-gq4nl9zh1s 3 жыл бұрын
@@Keitaro_85 буду разбирать тогда пробовать. Спасибо.
@user-uo3ll1ym1s
@user-uo3ll1ym1s Жыл бұрын
Много о дизайне, а о приготовлении по кнопками- мельком...
@innaanohina1559
@innaanohina1559 3 жыл бұрын
Автомат., откл есть? Чтоб не бегать отключать)!?
@Keitaro_85
@Keitaro_85 3 жыл бұрын
Есть модели с автоотулючением а есть без. В конкретно этой нету.
@innaanohina1559
@innaanohina1559 3 жыл бұрын
@@Keitaro_85 спасибо ! Завтра буду заказывать ! Так все таки советуете 685?! Они разные , подскажите пожалуйста какую выбрать из 685 Буду благодарна за ответ
@Keitaro_85
@Keitaro_85 3 жыл бұрын
Как я понял у вас сейчас "муки выбора", попробую немного пролить свет). Конкретно по аппарату 310/311, который на видео, есть модели 310 это более ранние модели и они без автоотключения а уже в моделях 311 есть функция автоотключения а в остальном они идентичные по начинке. Теперь про разницу между 311 и 685(среди 685х отличия только в отделке корпуса и насадке капучинатора, критичной разницы нету). Главное чем они отличаются 311 и 685 это тип нагревателя, у 311й классический бойлер из нержавейки а у 685й стоит уже термоблок(термокоил). Термоблок считается более современным нагревателем с более высоким КПД чем классический бойлер, но на бойлерах делают кофеварки и по сей день и даже в дорогих сегментах. Аппараты с термоблоком немного сложнее из за того что там как правило присутствует электроника которая контролирует работу термоблока. Что бы долго не грузить вас деталями просто скажу что кофе они готовят практически одинаковый, молоко так же будет взбиваться что на той что на другой, тут больше зависит от молока. То что пишут за 685ю про необходимость прогрева то это касается всех аппаратов, такова реальность у большинства бытовых кофеварок недостаток термостабильности. Но понятие "горячий" у каждого свое, кому то кипяток нормально а кому то и чуть выше чем теплый уже невыносимо. Если вы пробовали кофе из 311й и он вам был нормальным то и на 685й будет такой же, а прогревы можно оставить для перфекционистов. В плюсах у 685й будет режим пар, и пара там будет сколь угодно для взбивания так как там термоблоок и генерация пара не зависит от заполненности воды как в бойлерных Пользоваться 685й будет приятнее и удобнее так как она в техническом плане более доработана, но в результате будет кофе такого же уровня как и на 311й. Теперь про моменты с проблемами и ремонтом. Так как 685я более напичкана электроникой то и ремонт ее будет дороже, так же в случае выхода из строя термоблока будет необзодимо менять весь термоблок и это будет дорого, но я не встречал еще случаем когда "сдыхали" эти термоблоки. У 311й все будет попроще и ремонт дешевле, бойлеру ничего не будет так как он из нержи а ТЭН там сьемный и меняется не дорого, электроники там мало и в основном это для автоотключения, если выйдет из строя ее можно переделать в вариант без автокотлючения, заменив кнопку. Почить 311й сможет любой сервис а с 685й могут возникнуть вопросы и ремонтом платы вряд ли будут заниматься максимум предложат менять ее полностью что будет существенно дороже.. Помпы и клапаны у них одинаковые. Если позволяет бюджет то берите 685ю, без разницы какую они по начинке одинаковы.
@innaanohina1559
@innaanohina1559 3 жыл бұрын
@@Keitaro_85 вот это да🤗🤗🤗🤗🤗!!! Класс, спасибо огромное за такой ответ! С меня подписка , потому как обзоры офигенные!!!👍👍👍👍👍👨‍💻и заказала 685!!!! Спасибо Вам♥️
@Keitaro_85
@Keitaro_85 3 жыл бұрын
@@innaanohina1559 всегда пожалуйста!
@kex1977
@kex1977 3 жыл бұрын
Теплый? А какой он должен еще быть? Или кофе готовится при температуре кипения воды? Да как же... Температура максимального извлечения кофеина и ароматических компонентов в районе от 84 до 86 градусов и те, кто говорят, что в джезве кофе получается лучше, попросту любят когда в рот попадает молотый кофе. Такая форма извращения...
@Keitaro_85
@Keitaro_85 3 жыл бұрын
Ну не совсем согласен с вашим мнением. Все немного сложнее чем кажется на первый взгляд. Температуры экстракции варьируются от 85 до 95, но это общий показатель, а если учитывать сорт зерен и степень обжарки то для каждого варианта будет свой небольшой диапазон. В кофе содержится довольно много веществ и с повышением температуры они в большей степени экстрагируются и в целом меняется вкусовой баланс. Даже температура 85 градусов это не теплый а уже горячий, но то что я говорил о теплом кофе имелось ввиду что теормстабильность у таких аппаратов невысокая и при неумелом использовании то итоговый результат в чашке будет 50-60 градусов а сома экстракция будет проходить при 70-80 градусах что в корне портит вкус.
@kex1977
@kex1977 3 жыл бұрын
@@Keitaro_85 у меня крупс хр 5530 у него термостат на 86 градусов стоит. Со старта получается прекрасный вкусный кафан. Если странивать по вкусу с ждезвой это как суп с дошиком сравнить. Дошик в данном случае джезва. Не смотря на то, что не даёшь ей закипеть и охлаждаешь раз пять. Кофе естественно нужен мелкого помола, но не пыль и обжар выше среднего, но не итальянческие угольки.
@Keitaro_85
@Keitaro_85 3 жыл бұрын
Что то не встречал модели 5530, не ошиблись? Знаю есть 52хх серия с мультиклапаном пластиковым, может ваша из таких? И все же все не так просто, как и писал ранее. Во первых, как по мне то бредово ставить механический термостат на биметалле в аппарат с термоблоком, термоблок довольно быстро меняет температуру так как он проточный а термостат реагирует после падения температуры на 5-12 градусов (отклонения бывают часто), что уже плохо, так как пока среагирует термостат то температура воды на выходе с него будет еще ниже. Единственным моментом что сглаживает это все является невысокая скорость протекания воды. Для таких термоблоков нужен как минимум электронный контроль. Второй момент это путь от термоблока до группы не такой короткий и сама группа не прогревается термоблоком как в случае с бойлерами. Тоесть с выхода термоблока вода проходит через мультиклапан или соленоидный клапан и за этот путь может быть падение. И третий момент это температура экстракции в группе/рожке, она там далеко не 86 градусов а ниже и не очень то и стабильна, происходит падение. Собственно вам нравится и это главное, но вы просто не пробовали делать на аппарате с латунным бойлером/группой и рожком. Там вся термостабильность лучше за счет прогретого металла.
@kex1977
@kex1977 3 жыл бұрын
@@Keitaro_85 5240... Да и вообще... Зачем столько рекламы и лишней информации? В тех, что стоят в кофейнях единственный раз мне понравилось больше. И то за счёт хорошего эфиопского кафана. Хороший кофе весьма недешево стоит. У нас от 4,5К за килограмм. Мне нравится Дарбовен эксклюзив, но его надо ещё найти... Я всегда делаю себе допио.
@Keitaro_85
@Keitaro_85 3 жыл бұрын
Не понял про " Зачем столько рекламы и лишней информации?". Если это конкретно видеообзора то там нету рекламы в принципе. Я просто обьективно пытаюсь оценить внешние качества и начинку с точки зрения надежности и практичности. Лишняя информация это кому как, кому то интересно а кто то промотает дальше. У меня были крупсы 4000, 4020, 4050, 5000, 5080 и что то из 52хх, и более старые, как раз 52хх была попросту разобрана на детали так как лопнул пластиковый поворотный мультиклапан а новый стоит 60-70% от стоимости да и найти их не так просто. По поводу кофе то Darboven Exklusiv это недорогой кофе (у нас он довольно дешево стоит 260-290 грн) а по меркам свежести уже сухарик так как вряд ли там недельная обжарка или даже месячная, максимум что можно узнать это дату упаковки что не является датой обжарки. Советую найти по месту тех кто обжаривает и попробовать их кофе, даже недорогой кофе, но свежий будет очень ароматным и насыщенным.
@doctor-gav
@doctor-gav 2 жыл бұрын
Более глупого обзорщика нее встречал в Ютубе 😸. Даже блондинки меньше глупости говорят. Очень было смешно смотреть спасибо. 👍
@Keitaro_85
@Keitaro_85 2 жыл бұрын
И что же за глупости я сказал что вам была так смешно?
@doctor-gav
@doctor-gav 2 жыл бұрын
@@Keitaro_85 конечно смешно. Блондинки хотя бы пластиковый декоративный темпер используют. А вы говорите что он не нужен вообще. И все знают что молотый кофе нельзя использовать для рожковых и машин, их помол может забить отверстия чашки и может вырвать шланги,и если защитный клапан не сработает. Ну и прочего много веселого. ))) 👍👍
@Keitaro_85
@Keitaro_85 2 жыл бұрын
@@doctor-gav Видимо вы смотрите но не понимаете! Я не говорил что темпер не нужен вообще, это вы приврали, я сказал что трамбовать особо не требуется так как в корзинах стоит улучшайзер (у меня есть видео про улучшайзер, можете ознакомиться) и трамбовка особенно с усилием просто создаст дополнительное давление при котором не продавится таблетка. Молотый кофе нельзя использовать? Вы вообще о чем? А какой кофе нужно использовать для рожковых аппаратов. Мне кажется что вы еще слабы в теме эспрессо что бы со мной спорить, у меня было около 250 различных кофеварок и уж поверьте я знаю о чем говорю.
What does Delonghi Clessidra ICM 17210 hide?
13:22
Keitaro85
Рет қаралды 2,4 М.
Опасность фирменной зарядки Apple
00:57
SuperCrastan
Рет қаралды 10 МЛН
Best KFC Homemade For My Son #cooking #shorts
00:58
BANKII
Рет қаралды 65 МЛН
WHAT’S THAT?
00:27
Natan por Aí
Рет қаралды 14 МЛН
Looks realistic #tiktok
00:22
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 106 МЛН
James Hoffman World Barista Championship 2007
16:57
Peter Hua
Рет қаралды 2 МЛН
Delonghi EC221.B kávé főző kicsomagolása
3:59
nostromo 950
Рет қаралды 1,1 М.
Improve Delonghi coffee machine group to use 51 mm baskets
6:55
How To Make Cezve/Ibrik Coffee - Ultimate guide
7:47
coffee blog
Рет қаралды 2,8 МЛН
The KinGrinder P1: Why A Cheap Hand Grinder Has Me A Little Excited
17:32
Опасность фирменной зарядки Apple
00:57
SuperCrastan
Рет қаралды 10 МЛН