Односолодовый виски по ГОС Часть 1

  Рет қаралды 8,532

Брянский Пивовар

Брянский Пивовар

3 жыл бұрын

Друзья пришло время подготавливать дистиллят для наших больших бочек.
В этом видео я рассказываю как мы это делаем. Процесс не сложный, но трудоемкий.
Без пвк конечно сложно. Мы как квартирные самогонщики пытаемся справиться с помощью наших друзей. Которые нам помогли с местом, где мы смогли поработать. Алексей тебе большое спасибо!!!
В процессе всех дел если есть свободные руки, мы их быстро применяем для зерновых заторов на дрожжах кодзи. Скоро хочу попробовать ХОС но как многие пишут не для бочки. Экспериментировать наверное будем а там решит время. Всем спасибо кто помогает мне в развитии моего канала.

Пікірлер: 48
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy 3 жыл бұрын
Доброй ночи! Интересное видео. Производство процветает. Спасибо большое за показ.
@user-rj5dr4bx9s
@user-rj5dr4bx9s 3 жыл бұрын
👍Всё чётко лайк подписка
@sergeyshv6515
@sergeyshv6515 3 жыл бұрын
С удовольствием смотрю видео БП, Молодец👍Но, для солодового виски ГОС по умолчанию, а ХОС из солода это только для экспериментаторов.
@Bryanskij_pivovar
@Bryanskij_pivovar 3 жыл бұрын
Спасибо за то что смотрите. Скоро по Хос будем ставить много вкусного. Все будет на канале. Но ток для белого питья)
@user-ei1du8xk5g
@user-ei1du8xk5g 12 күн бұрын
Здравствуйте а зачем до краяв наливать?
@user-fp4kz8zd9n
@user-fp4kz8zd9n 3 жыл бұрын
Подскажи солод для виски по дешевле в бочьку 15л и сколько примерно надо.
@Bryanskij_pivovar
@Bryanskij_pivovar 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Вам бы рекомендовал делать из иностранного солода. Так как объем маленький и можно купить хорошего солода. А вот такой виски вы хотите, это вам решать.
@user-fp4kz8zd9n
@user-fp4kz8zd9n 3 жыл бұрын
@@Bryanskij_pivovar а сколько мне понадобится на бочку примерно
@Bryanskij_pivovar
@Bryanskij_pivovar 3 жыл бұрын
@@user-fp4kz8zd9n смотрите из одного кг ячменного солода примерно можно получить 300мл АС. Учитывая что делаем по Гос будет потеря. Вам примерно нужно будет взять 30кг хорошего солода. Часть уйдет на головы и хвосты. Которые в последствии ректификации останутся в белом виде.
@Bryanskij_pivovar
@Bryanskij_pivovar 3 жыл бұрын
Смотрите по крепости в маленькие бочки я заливаю 40 - 45. Если квартирное хранение. Под погреб тут нужно смотреть на температуру и влажность в погребе.
@ssvet7421
@ssvet7421 3 жыл бұрын
Какой температуры промывочная вода?
@Bryanskij_pivovar
@Bryanskij_pivovar 3 жыл бұрын
Промывали холодной водой. Была возможность и горячей но не вижу смысла. Затор один фиг охлаждать.
@lizok783
@lizok783 Жыл бұрын
Думаю лучше промывать 80 градусов, выжать можно всё, ведь вы потом всё равно чиллером охлаждаете
@VladimirMir114
@VladimirMir114 3 жыл бұрын
Ахаха мне такую комнату и мне 225 штуки 4 сразу)))
@user-zm4dg3qg9l
@user-zm4dg3qg9l 3 жыл бұрын
Перегон будет 2й на колонне? Подскажите есть ли опыт работы со шлемом
@Bryanskij_pivovar
@Bryanskij_pivovar 3 жыл бұрын
Первый перегон нбк, второй будет шлем.
@user-zm4dg3qg9l
@user-zm4dg3qg9l 3 жыл бұрын
@@Bryanskij_pivovar ну я тогда подожду вашего выгона перед покупкой шлема. И повод будет встретиться тел Ваш есть у меня уже))) с меня мой бурбон пиво лимончелло может чего ещё интересны Ваши коментарии
@Bryanskij_pivovar
@Bryanskij_pivovar 3 жыл бұрын
Дай бог найти время на всё это))))
@user-zm4dg3qg9l
@user-zm4dg3qg9l 3 жыл бұрын
@@Bryanskij_pivovar гоните я сам приеду у меня пока свободный график))))) главное гоните
@Bryanskij_pivovar
@Bryanskij_pivovar 3 жыл бұрын
@@user-zm4dg3qg9l да тут ещё заказывать солод нужно))) То что привезли это на пиво и на первую пол бочки.
@user-vd8cc4je1t
@user-vd8cc4je1t 2 жыл бұрын
Кастрюли на сколько литров?
@Bryanskij_pivovar
@Bryanskij_pivovar 2 жыл бұрын
71л и 100л
@user-vd8cc4je1t
@user-vd8cc4je1t 2 жыл бұрын
@@Bryanskij_pivovar , это которые с тенами?
@Bryanskij_pivovar
@Bryanskij_pivovar 2 жыл бұрын
Они обе с тенами
@VladimirMir114
@VladimirMir114 3 жыл бұрын
Друг мой... Я гоню на 5й деньги.... А у тебя там тьма! Кто ж гнать то будет
@Bryanskij_pivovar
@Bryanskij_pivovar 3 жыл бұрын
Нбк, на это есть.
@Bryanskij_pivovar
@Bryanskij_pivovar 3 жыл бұрын
В помещении прохладно, 10 дней бродит. На выходных выгонять будем.
@VladimirMir114
@VladimirMir114 3 жыл бұрын
@@Bryanskij_pivovar для бочки не приемлю
@VladimirMir114
@VladimirMir114 3 жыл бұрын
@@Bryanskij_pivovar тогда понятно... Но нбк и бочка это ебок.. Хотя....
@Bryanskij_pivovar
@Bryanskij_pivovar 3 жыл бұрын
Ты нет, а у меня опыт уже есть. Все довольно отличненько. И стате проба Хос из бочки мне очень понравилась. Знакомый прислал. Возможно залью 50л бочку по Хос
Односолодовый виски по ГОС Часть 2
15:05
Брянский Пивовар
Рет қаралды 2,8 М.
Односолодовый виски дома. MACALLAN по-русски!
20:51
Салосятов Алексей
Рет қаралды 70 М.
버블티로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 108 МЛН
1❤️
00:17
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 13 МЛН
NERF WAR HEAVY: Drone Battle!
00:30
MacDannyGun
Рет қаралды 50 МЛН
Виски в квартире. От солода до дистиллята.
28:06
Лунный Дистилл
Рет қаралды 24 М.
Канадский виски
38:58
Салосятов Алексей
Рет қаралды 36 М.
Домашний ВИСКИ из солода. Luxstahl 8М
15:48
Липецкий Пивовар
Рет қаралды 17 М.
버블티로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 108 МЛН