Огірки мариновані, ПО-БОЛГАРСЬКИ - хрусткі та ДУЖЕ СМАЧНІ👌 Рецепт, перевірений часом
Рет қаралды 23,788
11 ай бұрынНА 2 л маринаду
Вихід - 4 літрові баночки
Огірки ~ 2,5 кг
Вода - 2 л
Цукор - 140 г (6 ст л. з гіркою)
Сіль - 60 г (2 ст.л. з гіркою)
Оцет 9% - 160 мл
Часник - 2-3 зубки на банку Духмяний чорний перець та чорний перець горошком -
по 4-6 шт. на банку
Насіння гірчиці -
по 1 ч. л. на банку
Листя смородини -
по 2-3 шт. на банку
(по бажанню можна листя хрону, вишні)
Парасольки кропу -
по 1-2 шт. на банку
ГОТУЙТЕ та СМАКУЙТЕ!
#огірки #маринованіогірки #огіркипо-болгарськи #консервація #українськакухня #українськийблог #українськийютуб #всебудесмачно #всебудеукраїна
@user-ts3zz2cn2c 11 ай бұрын
Дуже дякую. Чудова подача рецепту. Бистро ,нічого зайвого,дуже приемний голос господині.
@budesmachno 11 ай бұрын
Щиро вдячна за відгук та теплі слова. Приємно. Всього доброго!💙🧡❤️🌼🌺🌼
@user-qh6wp2mc4p 11 ай бұрын
Дуже приємно Вас слухати.Нічого лишнього.Дякую.Зроблю обов'язково.
@budesmachno 11 ай бұрын
Щиро дякую за відгук, дуже приємно! ГОТУЙТЕ та СМАКУЙТЕ!❤️🧡💙🌺👌
@Rosa-ns3un 11 ай бұрын
Дуже дякую за рецепт, голос у вас дуже приємний.
@budesmachno 11 ай бұрын
Щиро вдячна за теплоту слів, мені дуже приємно❤️ Всього доброго!🌺🌺🌺
@user-cq6fr2vd2t 11 ай бұрын
Дякую Вам дуже за рецепт я за таким рецептом роблю огірки дуже багато років , дуже смачно.
@budesmachno 11 ай бұрын
І Вам щиро дякую за відгук. Так, це вдалий рецепт, смачненькі огірочки. Всього доброго Вам!❤️🧡💙
@user-hr1en1nz2e 11 ай бұрын
Найкращий спосiб огiркiв зберiгання - Це умiле маринування.
@budesmachno 11 ай бұрын
Намаринували огірочків - будуть взимку раді сини й дочки.❤️🧡💙
@user-ck2rj8mc2y 11 ай бұрын
Доброго вечора! Хочу спробувати ваш рецепт. Є питання. : огірки треба замовчувати в холодній воді цілими? Чи спочатку обрізати з обох сторін, а потім замовчувати на 2 години?
@budesmachno 11 ай бұрын
Щиро вдячна за відгук. Відповідь на Ваше запитання є на початку відео. Огірки гарно помити та замочити на пару годин в холодній воді і тільки потім зрізати попки. ГОТУЙТЕ та СМАКУЙТЕ! Всього доброго!🧡💙❤️
@nadlasevcuk8687 11 ай бұрын
Доброго вечора.Скажіть будь ласка,а без гірчиці можна робити
@budesmachno 11 ай бұрын
Добрий вечір! Можна, але рецептура саме така. Щиро дякую за відгук! ГОТУЙТЕ та СМАКУЙТЕ! 💙🧡❤️
@Natalka__Ya 11 ай бұрын
Дякую за рецепт! Але чому не потрібно накривати? Зазвичай перевернути банки і укутати до повного вихолодження - це додатковий пункт стерилізації, особливо при заливному методі.
@budesmachno 11 ай бұрын
Щоб огірки залишалися хрусткішими, саме тому і не накривати. Робила так завжди, все нормально. Але, якщо хвилюєтесь, можна накрити. Душа і серце будуть спокійніші. Щиро дякую за відгук. Всього доброго.❤️🧡💙🌺
@user-nt4vl7rs9w 11 ай бұрын
Дуже хочется узнать, незабагато уксусу, кислi небудуть ?
@user-ci6mj2fw8e 11 ай бұрын
Скільки банок виходить з даних огірків?
@budesmachno 11 ай бұрын
Добрий день! В описі під відео все вказано, 4 літрові банки, та й на відео ж видно, що 4 баночки, іноді і 5, якщо малесенькі огірочки. Щиро дякую, що завітали в гості!❤️💙🧡
Закарпатська Господиня
Рет қаралды 145 М.
Кухня наизнанку
Рет қаралды 9 МЛН
КУХНЯ З КИШЕНІ & СПРАВИ ДОМАШНІ. (Щастя ЖИТИ).
Рет қаралды 278 М.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 4,5 МЛН
Катя Онча
Рет қаралды 91 М.
Закарпатська Господиня
Рет қаралды 453 М.