No video
おいおい、これで店出したら確実に繁盛するだろ…と言われた【ヤバい冷やしラーメン】の作り方
Рет қаралды 436,038
Күн бұрын▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら
aqua-style.jp/...
▼お願い
ご好評により、ただいま1日の設置台数に制限を設けています。
設置希望日、及び配送希望日が指定できない場合は、翌月、翌々月の設置日をご指定ください。
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【冷やし中華そば】
中華麺...1玉
長ネギ...20g
豚バラ肉...70g
茹で卵...1個
メンマ...適量
醤油...大さじ2
ハイミ―...10振り
冷水...200cc
鰹粉...3g
砂糖...小さじ1／2
米酢...小さじ1
黒胡椒...適量
米油...小さじ2
ごま油...小さじ1
小ネギ...適量
丼に醤油大さじ2、ハイミー10振り、冷水200cc、鰹粉3g、砂糖小さし1/2、米酢小さじ1、黒胡椒、米油小さじ2、ごま油小さじ1、長ねぎ20g入れ冷やしておく
豚バラ70gと中華麺1玉茹でキンキンに冷やし水気を絞り、メンマ、小ネギ、茹で卵と共にスープに入れ完成
ーーーーーーーーーーーーーー
■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ bazurecipe.store
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ bazurecipe.com/
○ツイッター → / ore825
○インスタ → / ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】 / @user-yk3jr5ub8e
【リュウジの休肝日】 / @user-wb9hf8uu2m
～～書籍のお知らせ～～
最新書籍！
【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→amazon.co.jp/dp...
【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→ www.amazon.co....
【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ www.amazon.co....
★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ www.amazon.co....
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ www.amazon.co....
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
#リュウジ
#料理
#ウォーターサーバー
#pr
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
効果音ラボ
soundeffect-la...
LAMP BGM
@user-vo7wd1tl8h Жыл бұрын
何がすごいって、 リュウジさんのレシピ動画見ると、 もーーすぐ作りたい！材料買いに行きたい！ ってなるところ。
@Benzenkan Жыл бұрын
冷水で割らずに油そばとして食べても美味いなこれ
@kitchu-pu Жыл бұрын
ウォーターサーバーとのコラボなんて意外でした。だけど確かに「美味しい料理と酒には美味しい水」は必須だと思っているので納得。サーバー愛用中ですが、水道水直結の浄水サーバーなんてめちゃくちゃ魅力的！ どうしよう…リコちゃんへの浮気心がムンムンしちゃってます😍
@aafgga9572 Жыл бұрын
ボトル交換式？だとストック置く場所とるから嫌だなあと思ってたけど、水道直結型なんてあるんねすね。そのウォーターサーバー良いなあ。
@user-eq2ki3vl7g Жыл бұрын
スタッフチャンスのちょもさんの食べ方が、お上品で好きです😊
@user-cq4zy5eg1o Жыл бұрын
動画本編と関係ないけど、菊水の中華麺、まじで好き
@user-bo5nc2zp4x Жыл бұрын
明日冷やしラーメン作ろうと思ってシン・味玉仕込んでたところでナイスタイミング過ぎる！！！
@user-ys5uc2ku1x Жыл бұрын
私も同じサーバー使ってます！！！ このサーバー置いてから子供たちが自由に自分でいろいろ作って飲んだり食べたりしてるので助かります。 りゅうじさん言う通り、もう手放せないですよね！すごく便利！ 冷やしラーメン明日のランチに作ってみます！😃
@xxxtakumaxxx0808 Жыл бұрын
いいですね！ お値段とか電気代とか熱とかどんな感じでしょうか？
@user-nh2jg6cr6e Жыл бұрын
ウォーターサーバーのタンク交換は、力が弱い人は大変だと思うのでこのタイプは良いですね。
@yowsuque Жыл бұрын
スタッフチャンス、皆さん其々に美味しさの伝え方があって良いんですが、特にちょもさんは元シェフなだけあって、味変のバリエーションや美味しさのポイントの伝え方の言語化が上手いなぁと思います👍
@user-if3ry7dm1t Жыл бұрын
リュウジさんを見続けてやっと一緒に酒飲める歳になったのに酒にゲロ弱くて料理どころじゃ無くて泣いた
@GreenTeaTokyo Жыл бұрын
10年後には飲みすぎてゲロして泣いてるから大丈夫。自信もって。
@user-hu7uj1xe1x Жыл бұрын
これからこれから
@ryuji825 Жыл бұрын
いいんだよ、酒なんて強くてもいいとこない、楽しむ事が一番大事
@Aoi_rico Жыл бұрын
飲酒運転しなくて済むから安心😊 コーヒーこだわるのも楽しいよー！ 下戸の人が無理矢理飲めるようにしてるのはものすごく体に悪いんですって。体が元気だと色々楽しめるから、無理しなくて大丈夫。美味しい食を極めるのも楽しいと思うな。
@user-mq1dk6gj3m Жыл бұрын
飲んで吐いてを繰り返してあたしは酒に強くなった(笑)
@NAO-pq7ve Жыл бұрын
うちも他社だけど同じシステムのウォーターサーバー使ってます。 補足すると内部にタンクがあって浄水した水を冷水、お湯に分けて常に一定量を貯めてくれてます。 温度維持にそれなりに電気代がかかりますがあるとかなり便利ですよ。 何時でもお湯割り水割りが飲めます。
@user-de4ue5tw3e Жыл бұрын
それなりの電気代が気になりますが、諸々の消費と合算されてそれだけの電気代は中々わからないのでしょうね。
@pukuripotokiya Жыл бұрын
この麺好きでよく買ってるんですけど、ちょうど一個余ってたので夫の晩御飯に作りました！ おいし〜おいし〜って食べてくれて良かったです！ さすがリュウジ先生！！間違いがないです！
@user-gq9ve5kl1n Жыл бұрын
夏に、いつでも冷たくて美味しい水を飲めるというささやかな喜び。 良いですよね。ウォーターサーバ。
@HK-rz1wy Жыл бұрын
これ過去一ウマイです！家族からも大評判。替え玉でエビ油ソバを作ると。これまたサイコー❤クソ美味かったので3玉行きました。
@user-zl3lb7zx9k Жыл бұрын
ちゃんとハイミーとアジシオを使ってくれることがありがたい
@nicecalorie Жыл бұрын
昔ウォーターサーバーのモニターをやっていて、お湯でコーヒーがすぐ飲める（しかも美味しい）のが感動だったのですが、コンセントが当時足りなくて断念しました。 菊水ラーメン、私も好きでよく冷やしラーメン作ります。ちょっと嬉しい🫶
@saizo_houshi Жыл бұрын
エレベーターなしマンション4階までAmazonの配達のおじいちゃんが毎月二箱水を届けてくれるの可哀想だからそろそろサーバー導入しようかな…
@user-jk2tt9sz4d Жыл бұрын
冬場に飲みたくなる 麦や芋のお湯割りに最適解さかもしれん
@v5koigakubosasaki Жыл бұрын
菊水なら間違いない☝️
@yu-jw9cp Жыл бұрын
今日て作らせていただきました 本当に美味しかった😊旦那もおかわりしてました 長ネギじゃなくて、玉ねぎのみじん切りでもおいしそう
@ht9649 11 ай бұрын
今日のお昼に作りました。あっさりさっぱり美味しかったです❤至高の鶏めしも一緒に作りました。暑すぎて食欲が無くなる日にもぺろっと食べられて良かったです〜〜
@sakura-lw6kk Жыл бұрын
主婦に時短は大事ッ！！ ウォーターサーバー良いですね😊
@user-os1gt7qk2d Жыл бұрын
氷占い、マジ大好きです。
@user-gl1be9zo8e Жыл бұрын
山形の山型の冷やしラーメン広めてくれて有難う。世の中は冷やしラーメン🟰冷やし中華になっているので
@Yamatora1006 Жыл бұрын
動画で紹介されてる菊水の生麺まじでうまい、他の料理系youtuberさんも使ってるみたことあります。試してみてください！(案件ではございません)
@shahmonica2211 Жыл бұрын
これは明日か明後日には作りたい👍 リュウジさんがイケメンver.のとき観るとなんかほっとします😊 虚無オジのときも親しみ湧きます😂
@user-de4ue5tw3e Жыл бұрын
水は影響大きいと思うけど、素材を選ばないコンセプトのリュウジさんが水道水を避けるというのはめちゃめちゃ意外でした。
@user-wp5fv8pn6n Жыл бұрын
んむんむんむ………
@user-nf6kg5ky3o Жыл бұрын
地域によってはクソ不味い水もあるっぽいからねーwリュウジのとこがどうなのかはわからないですけどw
@user-ql8ex3xs8g Жыл бұрын
案件やし なんか今回は見てて苦しい
@user-de4ue5tw3e Жыл бұрын
@@user-ql8ex3xs8g そうは思いません。 私自身、高性能な浄水器を購入してミネラルウォーターの購入、ペットボトルの処分から解放されたのは非常に大きかったので気持ちにはかなり共感します。 ペットボトルに入れて冷蔵庫に冷やしても次から次に飲んでしまうとどれが冷えてたかなとか結構面倒です。 水道直結の浄水器内蔵のウォーターサーバー自体は魅力的だと思います。 あとは値段と浄水器の性能次第です。 私の浄水器は細菌はほぼゼロまで除外できます。 ウイルスまで除去できれば理想ですが、それは高額になると思います。
@khayaooo4547 Жыл бұрын
案件だから多めに見ようや まぁ見ててホントに気分悪いけどね
@kitahii Жыл бұрын
自分は茹で卵も同じ鍋で作ってしまいます（卵→麺→肉→野菜の順で入れている）
@ruka_pi Жыл бұрын
ちょうど動画で使ってるのと同じ中華麺が一玉余っててどうしようかと思ってた😂😂😂明日早速作る！！！
@iiilllppp84 Жыл бұрын
夏休み！なので明日娘と作ります！ありがとうございます！ あ。この麺安くて美味しくて、ミートソースかけて食べてます♡♡
@1strider103 Жыл бұрын
本編に関係ないけど、ネギの盛り付けの所作が相変わらず美しい。
@user-vi5gj6vm2i Жыл бұрын
水道直結とても良いですね〜万が一断水時には切り替えできたらいいなぁというのは贅沢な考えか…
@user-dj9sp7ee8o Жыл бұрын
ウォーターサーバーは冷たい水とあったかいお湯だけじゃなく氷まで提供できるようになったら買う
@pinominto Жыл бұрын
食堂……!!
@Ocha-Life Жыл бұрын
鳥羽シェフの一件があってから 世間の衛生観念がシビアになってるから 時短や簡単を謳っていても生肉の扱いに関してはこれくらいが丁度いい
@user-de4ue5tw3e Жыл бұрын
◯倫以外に衛生問題なんてあったんですか？
@user-fu6qp1kj7f Жыл бұрын
水道直結のウォーターサーバーがあるんですね！ 水道直結の浄水器を取り付けちゃったところだったのですが、ウォーターサーバーの方が便利そうですね！早まっちゃったー😂😂😂
@AyaA484 Жыл бұрын
もうリュウジさんたら商売上手なんだから❤と思ったら、確かに特に冷やし料理には水大事ですね。 カルキ臭は❌ですもんね😃
@AyaA484 Жыл бұрын
米油、買ってみます。 揚げ物やらないのでオリーブ油とゴマ油しか持ってないですが、昨今オリーブ油高いですからね。
@user-mj3uz4tt5p Жыл бұрын
85℃のお湯が常備出来るなら赤ちゃんの粉ミルク作るのにもいいかも。
@user-oi3bw9sm2y Жыл бұрын
冷やしラーメン食べたいと思っていました🍜 お店を探していました😄 リュウジ先生、すごいです！ 動画を見ていて、リュウジ先生は切るのが上手い、切るのが上手くないと料理面倒くさいよねって言ってたら、先生が「面倒臭がらずやってください」ってちょうど言っていました（笑） お店よりおいしいのは助かります 作ってみます😌
@user-te6us8zh3g Жыл бұрын
山形県民ですが、まさかリュウジさんが作ってくれるとは😻家庭で私はばら肉は別茹でしてましたが、麺がゆであがる数秒間一緒にしても👌なんですネ〰️楽で美味しく作れそうで嬉しいです。ありがとうです❤
@user-br4wk3ud7m Жыл бұрын
美味しそう👏👏猫舌の私にも食べられますね!楽しみ〜ハイミーとアジシオストック増やします🙏🙏
@user-bt5pu5jm6c Жыл бұрын
プレゼンうまいなぁ‥。 買っちゃうよ、これ‥。
@bnormality-r. Жыл бұрын
水道直結なのはいいですね！浄水器使ってますけど暑い時は冷たい水でないし、お湯もでないし……これを機に家にも置こうと思います😊
@user-rx3bo6fe9i Жыл бұрын
サイッコーに美味かったです❣️ 93歳のウチの母親も完食でした👍
@user-uv4of6rj2n 19 күн бұрын
真似して作ってみます〜😮
@YY-wz8db Жыл бұрын
ウチも水道直結型なんですけど、ウォータースタンドを使ってます。 いちいちタンクを変える必要がないからいいですよね👍
@top_643 Жыл бұрын
ウォーターサーバー、結局タンク買ったり運んだりはダルいし、浄水器はうちの蛇口が特殊な形状で付けられないしで悩んでたんですがこれは良いですね。 月額が・・・と思ったけど思ったより安いし、夏によく冷やし茶漬けとかでキンキンに冷えた水が欲しいので良さそう。
@user-dj9sp7ee8o Жыл бұрын
実際にリュウジさんのレシピで海の家とかやったら爆売れ間違いなしだろうなｗ
@user-oi2ke8jy2i Жыл бұрын
〇△□✕％※リュジっです！でいつもワロてまう😂😂😂 で、毎回これで3回は見る🍳
@user-ur2gv7rm7f Жыл бұрын
リュウジ君のラーメン🍜間違いない👍美味しいですね💖😊
@user-no1sh8pd7c Жыл бұрын
熱いお湯もいいけど冷えた水が出るのいいなー。お昼ご飯前に急いで水出しの麦茶作るけど、作ってもお茶の味がするぬるい水だから… 氷入れるのもなんかめんどくさくて笑
@user-lg4zu2jb1t Жыл бұрын
動画見てから毎日食べてるけど飽きないです
@user-zm2to1yy7c Жыл бұрын
水道直結型なんてあるんですね！タンクは在庫がかさばるので気になります♪ 冷やしラーメン美味しそう！まだまだ暑いので、妻が夜勤の時に作りたいと思います♪ アルコール弱いのに最近、ﾊｲﾎﾞｰﾙの美味さを知ってしまいました。自分で濃さを調節して無理なく楽しめるようになりました(*´∇｀)
@user-qb9mm9jw1n Жыл бұрын
ハイボールはカローリー低く糖質0でプリン体も、いちばん低いです♥
@user-zm2to1yy7c Жыл бұрын
@@user-qb9mm9jw1n 良いことだらけですね♪
@mochimochi3296 Жыл бұрын
この麺美味しいですよね。私もよく使う。
@user-gk2xo4kz5q Жыл бұрын
冷やしラーメンは山形県まで行って食べていました。これは作りたいです！
@yuto7256 Жыл бұрын
氷水の水は水道水、、、、、。 そこはウォーターサーバーじゃないんですかーー😅
@season6549 Жыл бұрын
毎回この量の氷を用意するのが難しい
@Aoi_rico Жыл бұрын
やった冷やしラーメンすきー
@user-mw2wc7tp7p Жыл бұрын
これをウォーターサーバの水を使わずに水道水でやったら虚無冷しラーメンになるんですかね🤣
@user-hs6yj8yr3q 2 ай бұрын
作って見た。マジ美味い😋 山形の栄屋よりうめぇ😭🤗 東北から大阪来て中々冷やしラーメン喰えないのが寂しかったがこれで寂しくない🤗
@user-nx2gg3rx4w 11 ай бұрын
水道水ってまじ美味いよな
@user-fe3bg4ju2g Жыл бұрын
そのうちいい暮らしできるようになったら導入したい
@izn1528 Жыл бұрын
氷好き過ぎ😊
@nop01347 Жыл бұрын
ゆで豚、上に蒸し器のっけて蒸してもよいのかなと思いました。試してみます。
@user-nx1pt4ez1l Жыл бұрын
冷やし中華のトッピングの豚しゃぶを今まで別茹でしてたけど、一緒で1分は楽ちんだわ。
@user-yx7xx6hb5z Жыл бұрын
山形の冷やしラーメンをリスペクトして作ってくれた事が山形県民としてとても嬉しいです（21年間食べたことないけど）
@yochankankan6117 Жыл бұрын
浄水器の水と水道水の水で作った料理で比較してほしい、たぶん変わらない・・・
@ye4980 Жыл бұрын
数日前の冷やしﾗｰﾒﾝ美味しかったですが今度はお醤油味ですね.前,ゆで卵にｱｼﾞｼｵ!美味しかったですね.へぇ～ﾊｲﾐｰの味深みが出るんですね？美味しいそう!作ってみたいと思います｢ﾍﾟｯﾊﾟｰﾁｰｽﾞ枝豆｣いくらでも食べれてﾎﾝﾄに美味しかったです.ついでに以前の至高の白和えを中の野菜をｱﾚﾝｼﾞして作りましたがそれも美味しかったです😊
@user-nj4sm3jv8r Жыл бұрын
道民御用達の菊水の細麺だぁ！ でも道民は冷やしラーメンより、ラーメンサラダにして食べちゃうんだよなぁ。
@kochi123kochi Жыл бұрын
うむむ‥イオンの無料水を汲みに行ってる私‥確かにコーヒーも、水道水とイオンの水で入れたのと、全然味違うしなぁ‥。ウォーターサーバーとか置くところさえない‥いいなぁ‥。
@ytradish8671 Жыл бұрын
また冷やしラーメン新作！？前回のレシピ2桁は作って、少し凝り始めて自家製チャーシューとかやってるのに、またお代りさせてくれんのかい。サンキュー！
@reekns 11 ай бұрын
スープが濃いので、つけ麺スタイルにした方が最後まで美味しくいただけそうですね
@user-pc1kg8hn4v Жыл бұрын
ハイミーの高級感わかるー
@user-vz3ih2bj8y Жыл бұрын
今回氷放置してんのじわじわきた
@user-rz7fh2qo7v Жыл бұрын
電気ケトルのCMで○○秒でお湯が沸く！ってありますが、お湯を欲しいのは○○秒後の自分ではなく、今この時の自分なんですよね。。。
@-y-u-k-i 7 ай бұрын
めちゃくちゃ腑に落ちました （笑）
@mf-zs3zp Жыл бұрын
毎度の事だけど、散らばった氷塊達が気になる笑
@mogurakashipink620teddy4 Жыл бұрын
ハイミーが袋でしか売ってなかったので、10振りとはどのくらいでしょうか？小さじ1/3くらい？
@kko1955 Жыл бұрын
リュウジさんネギはスーパーで買ってないのか 近所に直売所的なやつがあるのかな
@user-yu4dz9zq9k Жыл бұрын
冷やしラーメン、大好きです😋🥢🍜
@user-cl8kf8iu1v Жыл бұрын
電気代が気になります
@user-ey6wc4xf7p Жыл бұрын
ウォーターサーバープロデュースしろ、もはや
@solpandora Жыл бұрын
ちょもちゃん……のり大好きすぎ！！！＼(^o^)／笑
@wingo3582 Жыл бұрын
ハサミの切れ味良さそうに見えたんですがどこのハサミ使ってますか？ また手入れの仕方のオススメあれば教えてください。
@saiyajin55 Жыл бұрын
全く関係ないけど水道直結型のウォーターサーバーを風呂で使ってたスレを思い出した。
@user-xm9zv5in5y Жыл бұрын
リュウジさんの言う通り水の出が遅く料理にはイラっと。リビング2階で運ぶの苦痛で留めに設置で持ち上げ激辛い15年続けたけど、急いで料理作る時には使えず契約やめました。水道直結老後も楽だわぁーーー❤年配者に良いですね。
@kami5575 Жыл бұрын
めちゃめちゃ案件動画や！😂 ここまで宣伝してくれたらクライアントも喜ぶ🎉🎉
@user-xy3lw8ou6q Жыл бұрын
個人的に豚バラだけはフライパンでじっくりカリッと焼いて脂抜きしたいかなー タイパ度外視で
@user-in9iy4fg2w Жыл бұрын
家にあった中華そうめんでつくってみました！お店みたいすごく美味しかったです！！ 中華そうめんでも作るのおすすめです(^^)
@user-tt2jp5ur1w Жыл бұрын
リュウジさんの使ってみえる麺、我が家もすきなのですが、やはりおすすめ生麺でしょうか？
@user-os6jw3lk7b Жыл бұрын
この麺にMCTオイルを入れるとしたら、色んな油が入ってますが、どのタイミングで入れたらいいですか？ やはり、食べる直前がいいですか？
@sakana8570 Жыл бұрын
酒は一口でも楽しめるなら飲め、楽しめないなら飲むな。 無理に周りにあわせなくてもええんやで😁周りに迷惑かけないようにね
@user-wr9xy4dn7y Жыл бұрын
やっちまったな！りゅうじ💓 早速作ろ
@user-さわ Жыл бұрын
先日のサッポロ一番塩の時にこのウォーターサーバーが出てきてましたね。 その時、さらっと「便利」というようなことを言われていたので気になっていました。 サッポロ一番の時は（本当の？）キッチンの方に置いてありましたよね？ 移動も簡単なのでしょうか？
@user-nr5bj7pv7o Жыл бұрын
少し良いウイスキーを水道水で水割りしたら凄く不味くなって驚いたことがあります やっぱり拘るところは拘ってるんだなぁ
@KN-fl9df Жыл бұрын
欲しいなぁー。
@mgs060780 Жыл бұрын
氷水のときも水道水使うんですね
@ggrks1136 Жыл бұрын
月額3,630で水道水がウマくなる…？ 配備することで文字通り生活が潤いそうだが 毎月水を40L以上摂取しているのかと自問すると何とも。
@user-ur1mf9mq8b Жыл бұрын
これは水道工事必要かな？ 賃貸住宅ではムズいかもだな
@user-zv4vm6uz1v Жыл бұрын
白だしで作っても美味しいですか？
@heiz0 Жыл бұрын
冷たい麺以外も見たいでござる
@user-rh2kw4oi8c Жыл бұрын
買いまーす🎉
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 493 М.
Wakiya YujiのYUJI CHANNEL
Рет қаралды 14 М.