Шок? Шоколад и правда горит! Российский, Алёнка, профессиональный шоколад Callebaut... Что мы едим?

Рет қаралды 12,353

6 жыл бұрын

"Шок, что мы едим!", "Пластмассовый шоколад!", "Нас травят!"....такие и другие фразы встречаются на просторах интернета, после того, как кто - то, кто мало в этом разбирается выложил ролик с горящим шоколадом. Я, как профессиональный кондитер, не смогла спокойно смотреть на это зомбирование. В этом видео, Вы узнаете почему шоколад горит. Я подожгу шоколад Российский 70%, шоколад Алёнка, профессиональный кондитерский шоколад Callebaut, а также какао - масло, какао - боб. Шоколад и правда горит, но почему? Не видитесь на подобные ролики, это фейк! И помните, готовить вкусно, просто!=)))
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
"The shock that we eat!", "Plastic chocolate!", "We are being poisoned!"....such and other phrases are found on the Internet, after someone who knows little about this posted a video with a burning chocolate. I, as a professional confectioner, could not calmly look at this zombie. In this video, you will learn why chocolate burns. I will set fire to Russian 70% chocolate, Alyonka chocolate, Callebaut professional confectionery chocolate, as well as cocoa butter, cocoa bean. Chocolate really does burn, but why? Do not see these videos, it's fake! And remember, cooking is delicious, simple! =)))
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=)
Подписывайся на канал=)
#шоколадроссийский #шоколадгорит
#почемугоритшоколад #разоблаченикмифаошоколаде #готовитьпростовкусно

Пікірлер: 53

@user-ev8sf7om9k 6 жыл бұрын

Конечно должен гореть, в нём жир, что за глупости, люди наивные...

@Liubov_Sazonova 6 жыл бұрын

Не все это понимают, к сожалению)))

@Liubov_Sazonova 6 жыл бұрын

Шоколад не виноват!=)))

@user-tx5ry4mg2t 3 жыл бұрын

Пусть в погоне за дешёвым хайпом неучи жгут свой шоколад, а я свой буду есть . И с удовольствием😊

@user-kk4kl3yn2l 2 жыл бұрын

Любаша,вы молодец 😀👍 Я полностью с вами согласна 😁 я всегда знала что есть люди легковерные и верят во всякий бред. Спасибо за видео.

@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын

Это выбор людей=)

@dust_gale3108 3 жыл бұрын

Аленка плохо горит потому что там шоколада нет ХD ))))))

@user-px2hx2qy6z 6 жыл бұрын

Горит всё что содержит калории. В воде ноль калорий - вода не горит.

@Liubov_Sazonova 6 жыл бұрын

Верно)))

@shisuiuchiha7147 2 жыл бұрын

Нет, вернее будет сказать, горит всё, что может окислиться, шоколад это углеводы, углеводы это органика, а вся органика горит, с образованием воды и углекислого газа, но иногда и образуя сажу, т.е. чистый углерод, поэтому и выделяется дым.

@evrazistcrusader 4 жыл бұрын

"МЫВСЕУМРЕМ!")))

@Liubov_Sazonova 4 жыл бұрын

Это точно=))))

@user-dh4ww7ln3l 3 жыл бұрын

А как на вкус молочный Алёнка и callebaut отличаются? Сильно?

@user-ic6om8zv5x 6 жыл бұрын

Спасибо большое за видео 👍👍👍

@Liubov_Sazonova 6 жыл бұрын

Пожалуйста=)))

@user-ti7tq7bh3z 6 ай бұрын

Спасибо ❤

@user-dx6vd3cq6f 2 жыл бұрын

Да, уж нам легче поверить в то что прилетели инопланетяне и построили египетские пирамиды чем учить и знать законы физики.😂😂😂

@user-Elena225 5 ай бұрын

Спасибо! дочь обожает Аленку, уже испугалась)))

@user-pi3mf4si1t 3 жыл бұрын

Спасибо

@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын

Мерси=)))

@raisakudrashova3312 6 жыл бұрын

Спасибо за видео,а то перестали покупать.

@Liubov_Sazonova 6 жыл бұрын

Спасибо за отзыв))) Радует, что видео Вам полезно)))

@user-bb5wl1yt3e 6 жыл бұрын

Молодец! Спасибо! Привет твоей группе поддержки!

@Liubov_Sazonova 6 жыл бұрын

Спасибо))) Передам Ваш привет)))

@namesurname8518 3 жыл бұрын

А фон heavy metal для большего трэша?

@nadyas8571 3 жыл бұрын

Ликбез для безграмотных! Спасибо , Любаня!!!!

@transkriptsiya1 6 жыл бұрын

Люба, подскажите, пожалуйста. Наслушался я Вас и заказал себе профессиональный шоколад Callebaut. На сайте написано состав 67.4% какао, остальное жир. Пробую его, а он сладкий мама не горюй. Люба, где в составе написано что он с сахаром? Я покупал какао бобы они горькие, какао масло как жир, тоже не сладкое. Люба, я не туда смотрел или как это? Бобы такие сладкие?

@Liubov_Sazonova 6 жыл бұрын

В чём суть претензии? Слишком сладкий или почему Вы сахар в составе не нашли))) Так это не ко мне, а к создателям сайта)))

@transkriptsiya1 6 жыл бұрын

Любовь, я же без претензий, я же со всей душой к Вам как к профессионалу, у меня как обывателя есть вопросы в которых я сам не могу разобраться. Обычный сетевой шоколад Вы не используете, Я пошел купил профессиональный, как Вы, и та же картина - состав написан не полностью, и подозреваю что там еще и ароматизаторы есть. Ну я к чему, к тому что действительно ценные ответы получить очень и очень трудно, качественных видео очень мало, а то как поджечь чипсы, чебурек, шоколад, я извиняюсь, собственные газы - полным полно. И обидно что профессионалы, люди с опытом и знаниями занимаются тем же, тем более с таким красивым именем как у Вас.

@user-hn5tz4vh1i 6 ай бұрын

Любаша! Не умничай! Тут "Роспотребсоюз", надо увеличить по штату в разы, чтобы они навели порядок в пищевой промышленности! А ты слишком "мелко плаваешь", чтобы в этом разобраться! Я понимаю, каждый блогер хочет подзаработать! Но не бери на душу вопрос ни только, о шоколаде, но и вообще вопросы пищевой промышленности! Сколько раз поднимался вопрос о пальмовом масле! Мало того, что в России нарушается его очистка, но его еще и перевозят в цистернах (иногда) после нефти и мазута! А это ведь для организма сильный канцероген! Онкология в России зашкаливает! Это касается ни только шоколада, а всех продуктов, где присутствует пальмовое масло! Срочно надо менять законодательство! А технологов, которые хуже даже "пятой колонны" всех повесить на столбах , как украшения на Новый-старый год ! А это не будет жестокостью! Это будет (как говорят, в народе) просто бумеранг за их подлую технологию , которая унесла тысячи ни в чём не повинных мирных людей! Пора менять плакат "пипл (быдло) схавает!" на "Здоровье народа -борьба за отчизну!" За что наши пацаны сейчас гибнут на фронте!🙈😋😁

@SOVETUNION 2 жыл бұрын

Пальмовый шоколад

@user-oj5tc2uv2f Жыл бұрын

Разве никто не знал, что органика хорошо горит?

@user-rd9jy2qu7e 6 жыл бұрын

Спасибо за интересный показ. 👍

@Liubov_Sazonova 6 жыл бұрын

Спасибо за отзыв)))

@user-pr1qo4ez3z Жыл бұрын

Органика и должна гореть, всё зависит от температуры воспламенения и горения.Физику и химию в школе не учили?Вопрос в другом,есть ли там канцероген глицедол и сколько его в шоколаде?

@SergeyShilov100 6 жыл бұрын

Интересно на сколько выросли продажи российского шоколада?..

@Liubov_Sazonova 6 жыл бұрын

Не могу знать))) Да и выросли ли?

@AvitoB0T 2 жыл бұрын

Видео было бы полезным если в нём рассказывалось Как определить используемые жиры

@maris2497 2 жыл бұрын

Учите физику в школе!

@user-dq2vg2qy6j 3 жыл бұрын

Я уже несколько лет не покупаю эту дрянь, обойдусь как нибудь без пальмы

@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын

При чём здесь пальма? Любой шоколад горит и это нормально)))

@ElenaYurievn 3 жыл бұрын

Да ты что😂 тогда тебе придётся отказаться от многих продуктов. Умник.

@user-it9zh4rd1m 2 жыл бұрын

она и они вежде.даже в детском питании.

@transkriptsiya1 6 жыл бұрын

Ну-у-у-у, так, и как? Любовь, это все прикольно, хайпово, а как качественный шоколад определить. От профессионала ожидаю как бы большего, нежели школьных забав со спичками, Люба?

@Liubov_Sazonova 6 жыл бұрын

Спасибо за отзыв))) Я не покупаю шоколад и какао в обычных магазинах, беру только профессиональный в кондитерских магазинах))) Но в результате съёмок этого видео, попробовала "Российский" 70% вполне достойный продукт. А как определить качество?Выбирайте крупные торговые марки, которые дорожат своей репутацией и читайте состав. И это касается любого продукта)))

@transkriptsiya1 6 жыл бұрын

Читаю состав воды бутилированной обычной не газированной, питьевой, не минеральной. Состав: Вода. И наклейка, Без ГМО (Люба - вода без ГМО :)) Выпиваю и у меня от нее изжога, Люба как так? Гуглю этот вопрос - понимаю, что в воду добавили какой то консервант, что бы вода не тухла или антибиотик, что бы бактерии убрать из болотной воды и т.д и т.п. А в составе не написали, потому что воду с Ешками никто не купит. Любовь, это пример элементарнейшего продукта, а что говорить о более сложных. Одна надежда на Вас была, что бы Вы, как профессионал, разложили нам все по полочкам. А Вы, состав, говорите читайте. Люба, Люба, как жить теперь?

@Liubov_Sazonova 6 жыл бұрын

Алекс =) Ну, как-то же дожили до сегодняшнего дня, продолжайте в том же духе)))

@transkriptsiya1 6 жыл бұрын

Вот так и жил, с изжогой и без ГМО. Эх, Любовь, а я на Вас надеялся.

@Liubov_Sazonova 6 жыл бұрын

Спасибо, конечно, что считаете моё мнение истиной в последней инстанции))) Я верю, что Вы сможете и далее.. и жить и выживать))) Удачи)))

@user-dq2vg2qy6j 3 жыл бұрын

Ну пластмасой не пластмасой, а пальмовое масло там точно есть и оно везде есть, какой продукт не возьми, вывод кому то это выгодно!

@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын

Молоко, яйцо, рис тоже с пальмовым маслом?! Есть хороший качественный шоколад, просто любой продукт нужно уметь выбирать и шоколад не исключение)))

@olgagordeeva9215 3 жыл бұрын

А Вы состав читайте , сейчас производитель обязан его указывать. Люди путают шоколад и шоколадную плитку ,вот в ней содержится гидрожир или трансжир, как Люба назвала ,, у меня мама работала на кондитерской фабрике в Хабаровске ,как раз на заливке шоколадных конфет .