#사천요리 #마파두부 #여경옥셰프 재료: 연두부 1개 다진고기 80g 청홍피망 약간씩 대파 1개 다진마늘 1큰술 생강 약간 고추기름 2큰술 청주 1큰술 간장 1작은술 굴소스 1큰술 설탕 약간 감자전분 1작은술
Пікірлер: 492
@user-uu7gz6mn5y3 жыл бұрын
고추기름 고기볶 파마생 볶 맛술 넣 두반장 반숟 진간장 한숟 굴소스 한숟 다익으면 물 한컵 두부넣고 2분 마지막 설탕 전분물
@Okcheftv3 жыл бұрын
😊😊😊
@user-uu7gz6mn5y3 жыл бұрын
@@Okcheftv ♥♥
@josephlee43974 ай бұрын
정말 맛있겠네요. 한번 해 봐야겠어요. 감사합니다.
@Okcheftv4 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-ml2kn4qt1f2 жыл бұрын
옥사부님의 구수한고 풍부한 설명이 음식을 더 맛깔스럽게 해주는 마력이 있네요^-^
@Okcheftv2 жыл бұрын
좋게 봐주시니 감사합니다 😊
@miseonlee19893 жыл бұрын
너무 맛있게 잘해먹었습니다 감사합니다
@Okcheftv3 жыл бұрын
우왕 잘 하셨습니다 😊😊
@johnyrhee2 ай бұрын
감사합니다! 피망이 맛있는걸 마파두부로 알았어요~ 잘 먹었습니다.
@Okcheftv2 ай бұрын
앗 좋네요 😀
@user-wq4sm1nj7h Жыл бұрын
오호...정말 간단하면서 맛있는 요리가 완성 되었네요. 덕분에 잘 배우고 갑니다. 감사합니다
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@tressakim52263 жыл бұрын
인기있는 맛있는 음식 배워 주셔서 감사합니다.
@Okcheftv3 жыл бұрын
유익하게 보셨다니 감사합니다 😊😊
@user-fr2kq2bg2z3 жыл бұрын
방금 산초기름 준비해서 사부님의 레시피 따라해봤어요. 울 와잎 처음 먹어보더니, 이게 무슨 짜고 맵고 어쩌구 저쩌구 하더니 그릇 바닥을 햝아 먹네요. 내가 먹어본 최고의 마파두부 였습니다. 역시 최고~~~
@Okcheftv3 жыл бұрын
우왕 축하합니다~~😊😊
@user-ol5hn9ct8m3 жыл бұрын
와 정말 알기쉽게 뚝딱이네요 감사합니다
@Okcheftv3 жыл бұрын
잘 이해 하셨다니 감사합니다^^
@user-nu2ch7jn9d Жыл бұрын
옥사부님 요리 정말 많이 도움되서좋아요 감사합니다
@Okcheftv Жыл бұрын
도움되신다니 좋네요😊
@user-xp2sy2nf8t2 жыл бұрын
감사합니다맛있게만들어먹어볼께요방송이넘울리게들리네요
@Okcheftv2 жыл бұрын
네 예전에 찍은게 좀 울리더라고요 나중에 새로 찍어서 올릴생각입니다😊
@everysu97683 жыл бұрын
재미있어요!! 어려운 중식을 집에서도 할 수 있게 알려주시니 감사합니다.
@Okcheftv3 жыл бұрын
유익하게 보셨다니 감사합니다😊😆
@mikyunglee27843 жыл бұрын
쉐프님요리가 👍🏻최고입니다!!!
@Okcheftv3 жыл бұрын
잘 봐주셔서 감사합니다 😊😊
@marcellopark63933 жыл бұрын
보는 재미 따라하는 재미. 보고 따라해서 맛있게 잘 먹었습니다.
@Okcheftv3 жыл бұрын
맛있게 먹는재미도 있길바랍니다🤩🤩
@consul233343 жыл бұрын
선생님 감사합니다. 하나 씩 따라하면서 실력이 늘고 있습니다. 삶이 더 풍성해지네요.
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다
@pilsuyong50943 жыл бұрын
잘 배우고 있어요 감사합니다
@Okcheftv3 жыл бұрын
도움 되셨다니 감사합니다 😊
@user-nn5ci8xh2m Жыл бұрын
마파두부요리잘배우고갑니다.
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-ey4st1xw2f2 ай бұрын
대단하십니다... 노하우가 없고 그냥 하면 된다는 말씀이 내공을 느끼게 됩니다..
@Okcheftv2 ай бұрын
좋은 말씀 감사합니다!😊
@jieun11123 жыл бұрын
사부님 최고!!!
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다^^
@meilienchu3983 жыл бұрын
매콤한 마파두부가 예쁘기도하네요, 잘 배웠습니다, 당장 만들어볼께요. 옥사부님 쨩쨩쨩👍👍👍
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다♡
@user-vx5sc4kv5r2 жыл бұрын
선생님 영상 보고 정말 맛있게 해먹었습니다~ 앞으로도 많이 따라해보겠습니다!
@Okcheftv2 жыл бұрын
우왕 축하합니다 다른것도 많이 성공하시길 바랍니다😊😊
@icequeensens3 жыл бұрын
저녁 식사후에 보아서 천만다행 입니다. 나중에 꼭 한번 만들어 보겠습니다. 감사합니다.
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다 ^^
@chungrho51492 жыл бұрын
Thank you, very nice. 정말 마파두부 요리 깔끔하게 먹음직 스럽게 최고의 밥상 메뉴 입니다. 감사합니다 항상건강하세요.
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-cw5hv4ci9p2 жыл бұрын
고추기름에 고기볶다가 대파,생강,마늘(향채소) 넣어줌. 청주1큰술,두반장1,간장1,굴소스1 고기 익은후에 색깔채소(파프리카,당근,피망)넣어줌. 볶다가 물 종이컵 1컵 분량 넣은후, 두부 투하. 1~2분 졸이다가 설탕 반큰술 넣고 농도조절을 위해 전분물 만들어서 넣어준다. 전분1:물3 1~2분 졸이다가 마지막 취향껏 고추기름or 산초기름or산초가루
@Okcheftv2 жыл бұрын
😊😊😊
@user-gw9yc2nf7nАй бұрын
두분영상재미있네요정말맛있어보입니다
@OkcheftvАй бұрын
감사합니다 😊
@user-mf7sg2du3g Жыл бұрын
좋아하는 마파두부 정말 잘 배웠습니다. 대가의 쉬우면서 맛있는 레시피 꼭 해볼게요
@Okcheftv Жыл бұрын
꼭 맛있게 만들어드시길요😊
@user-yv3uj2sq8j3 жыл бұрын
너무 맛있습니다 감사해요 쉐프님~~^^
@Okcheftv3 жыл бұрын
우왕 잘 하셨군요 ♡
@corapark48422 жыл бұрын
옥사부님 최곱니다 저는 중식을 좋아하는데 코로나로 인해 집에서 옥사부님 메뉴로 큰도움이 됩니다 정말 감사드립니다 🙏🏻👍👍👍🥰
@Okcheftv2 жыл бұрын
우왕~감사합니다❤❤
@munbeam80423 жыл бұрын
마파두부 쉽게 만들어 주시네요.저도 자신있게 한번 도전 해 보겠습니다.하하두반장으로 해 볼께요.메리 크리스마스.옥사부.
@Okcheftv3 жыл бұрын
필승~~
@user-jl7mm7br8t3 жыл бұрын
밥반찬으로도 최고죠^^ 그릇에 담았는데 색깔등이 군침이 도네요~~
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다♡♡
@user-ui3ux2ew1f2 жыл бұрын
감사합니다 덕분에 맛있게 먹었습니다 !!!
@Okcheftv2 жыл бұрын
우왕~감사합니다😊😋
@user-me5op1ic3x2 жыл бұрын
너무 맛있게 먹었어요!!! 감사합니다 나중엔 초피를 사서 넣어봐야겠어요
@Okcheftv2 жыл бұрын
축하합니다 초피가루 조금 넣어도 맛있죠 산초기름을 조금 넣어도 됩니다😊
@hansukwha3 жыл бұрын
10여년 책으로 배우다가 영상으로 배우니 더 쉽게 느껴디는거같아요... 항상 많은걸 배워갑니다.
@Okcheftv3 жыл бұрын
배워가신다니 뿌듯 합니다 ♡
@Okcheftv3 жыл бұрын
배워가신다니 뿌듯 하네요 ♡♡
@Kai-wl2cn2 жыл бұрын
너무 맛있어요 감사해요❤️
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다😊😊
@navyblue3116 Жыл бұрын
와.. 오늘은 마파두부닷.!!! 역시 쉽진 않겠지만 정말 쉬워보이게 설명 참 잘해주시는 것 같아요.
@Okcheftv Жыл бұрын
생각보단 쉬울겁니다 😊
@giga35463 жыл бұрын
조리법이 쉬우면서 각 재료 손질 설명과 이유를 자세히 설명해주시니 재미있으면서 요리 초보인 저도 함 해볼 용기가 나네요
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다 😊😊
@user-ze4vb4lr6y Жыл бұрын
간단하고 계량도 숟가락으로 해주시니까 정말 좋네요 맛있게 먹었어요
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@debianusers3 жыл бұрын
저도 그대로 만들어서 맛있게 잘 먹었습니다, 정말 좋아요~~^^ 쇠고기 간 것으로 대체했고, 피망 없어서 청경채 하나 썰어 넣었는데 참 맛있습니다~~ 감사드립니다~~~^^
@Okcheftv3 жыл бұрын
잘 하셨네요 😊😊
@user-jp8ho9rc8b3 жыл бұрын
맛있게 보고 갑니다~. 아, 밥 땡기네요.
@Okcheftv3 жыл бұрын
즐거운 저녁되세요♡
@fambern42532 жыл бұрын
보석같은 요리 유튜브네요! 감사합니다....
@Okcheftv2 жыл бұрын
우왕 감사합니다 😊
@WhiteRain872 жыл бұрын
좋아하는 음식이지만, 동네 중국집 10군데 이상 돌아다녀도 만족을 못했는데..이젠 만들어 먹으니 너무 좋습니다. 감사합니다.
@Okcheftv2 жыл бұрын
맛있게 만들어 드신다니 축하드립니다 😊😊
@HELEE-yd8zj3 жыл бұрын
선생님 방송 너무 좋아영
@Okcheftv3 жыл бұрын
우왕~감사합니다😍😍
@suekwack76693 жыл бұрын
정말 맛있었습니다. 조금 남은 국물까지 싹 먹었답니다 ^^ 🤗감사합니다
@Okcheftv3 жыл бұрын
우왕 완전 맛나게 만드신거 축하합니다 😊😊
@user-ns4dl2cf8m3 жыл бұрын
오늘 저녁으로 마파두부 했어요 아이들이 너무 맛있다고 난리났어요 제가 먹어봐도 엄지척 감사합니다
@Okcheftv3 жыл бұрын
오~축하합니다 😊😊
@KoeatechE2 жыл бұрын
잘보고 갑니다. 새해 복많이 받으세요.
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 새해 복많이 받으세요😊😊
@user-nk2zb3gk3h2 жыл бұрын
배달음식으로 연명하다가 이것 저것 하나씩 만들어 해먹는중인데 맛있게 될런지는 모르겠지만 열심히 한 번 만들어 보겠습니다. 레시피 감사해요. 👍👍👏🏼👏🏼
@Okcheftv2 жыл бұрын
맛있게 성공하시길 바랄게요😊
@tv-fi7ov10 ай бұрын
안녕하세요 선생님 갑자기 마파두부가 생각나서 봤어요 호텔 쉐프님께서 쉽게 가르쳐 주셔서 감사합니다. 맛나게 해볼께요😊😊😊
@Okcheftv10 ай бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@Bella-sb8pd3 жыл бұрын
내일 요고 만들어 볼고에용!!!^♡^ 영상 감사합니다!
@Okcheftv3 жыл бұрын
꼭 맛나게 만들어 드시길 바랄게요 😊😊
@user-fz7jh3so4r3 жыл бұрын
매콤한 것이 참 먹음직스럽네요
@Okcheftv3 жыл бұрын
냠냠 😋😋
@DS5NTJ3 жыл бұрын
오늘 했는데 역시 순두부넣으니 기가막히네요 ^^ 사랑합니다 옥사부님
@Okcheftv3 жыл бұрын
오 성공하셨군요 멋지시네요 😊😊
@zchizchi3 жыл бұрын
요즘 옥사부님 덕분에 매일 중식 향연이네요. 랩탑 켜놓고 화면 보랴 팬 보랴 정신은 없었지만 결과물은 진짜!!! 너무 맛있어용~~! 평소 저만 좋아하고 남편은 않좋아해서 많이 못먹었는데 이제 맘껏 맛있게 만들어 먹게 됬어요~ 감사합니다.
@Okcheftv3 жыл бұрын
우왕 좋네요 ♡♡
@heatherkim71873 жыл бұрын
연두부로 하는것 처음봐요~~^^ 감사합니다
@Okcheftv3 жыл бұрын
연두부로 하면 마파두부맛이 더 부드럽죠 ^^
@jihwanlee793 жыл бұрын
감사합니다.
@Okcheftv3 жыл бұрын
😊😊😊
@user-pr7pn1gg7q Жыл бұрын
감사합니다 옥사부님!중국인여자친구가 마파두부 너무 먹고싶어해서 제가 만들어줬는데 너무 맛있게 잘먹네요!마파두부 처음 만들어봤는데 옥사부님 가르침대로 했더니 성공했어요!❤️❤️❤️진짜감사합니다!!!!
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕~축하합니다 👍👍
@younsunpark76513 жыл бұрын
43년 믿고 구독 눌렀읍니다. 맛있는 음식 잘 배우겠읍니다~~ 감사합니다
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다 요리영상 많으니까 맘에드는걸로 잘 배우시길바랍니다 😊😊
@wpshtkdlej3 жыл бұрын
영상을 보니 자격증공부하던때가 생각이나서 기분이 좋아지는 것 같아요 그치만 중식의 명장님 답게 모든면에서 정말 경의롭습니다 좋은 영상 감사드립니다 명장님ㅎ 나중에 경장육사도 부탁드리고 싶습니다ㅎ
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다 경장육사도 한번 영상 찍어보겠습니다😊😊
@user-gr7yq7xt9e2 жыл бұрын
Good Video 👍 👍 👍
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사감사♡
@leaderKIMJIWON3 жыл бұрын
구독 좋아요 알람 고고 ~~~♡ 두부와 고기로 아주머니 사랑이네요
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다 ^^
@user-ns8pm2th2m3 жыл бұрын
어제 마파두부를 해서 먹었어요 어머니도 말만 듣고 처음 드시는거 같다고 좋아하시더군요~ 전분물의 양이 정말 중요한거 같아요 그리고 웍이 아니면 확실히 두부도 잘 부서지고 모양이 잘 안나는거 같습니다. 위 레시피는 2인분인거 같아 딱 좋았습니다. 다음번 요리도 꼭 도전해보겠습니다 감사합니다. 쉐프님~
@Okcheftv3 жыл бұрын
우왕 맛나게 만드셨다니 잘하셨습니다 😋 저도 기분 짱 좋네요 😊😊
@user-pz9wr2es9r Жыл бұрын
돼지고기가 없어서 소고기 사용했는데 맛있네요~~ 감사합니다
@Okcheftv Жыл бұрын
소고기도 맛있죠 😊
@user-qo2qo8dy3e3 жыл бұрын
옥사부 쉐프님 감사합니다
@Okcheftv3 жыл бұрын
저도 감사합니다
@creativechef13933 жыл бұрын
마파두부중에서.. 가장어렵다는 연두부로..하시니깐 멋지십니다 솊!! 맛나 보입니다..
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다 ^^
@qptv11113 жыл бұрын
사부님 최곱니다
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다 😊
@karenkim87143 жыл бұрын
옥사부님은 진리 이십니다.🤩🤩🤩
@Okcheftv3 жыл бұрын
우왕 감사합니다 ♡
@minjoonko67783 жыл бұрын
간단 요리로 우리입맛에도 맞아요
@Okcheftv3 жыл бұрын
😊😊😊
@user-eo4nz8tr8s Жыл бұрын
싸부님 안녕하십니까 싸부님 영상보고 칠리새우 마차두부 어머님께 해드렸는데 너무 맛있게 잘 드셨다고 하셔서 너무 뿌듯하네요 감사합니다!!!
@Okcheftv Жыл бұрын
오~~맛있게 드셨다니 감사합니다 😊
@user-cx7xl4tt9c Жыл бұрын
마파두부 생각보다 쉽네요^^ 밥과 비벼 먹으니 입에 착착 감깁니다~~
@Okcheftv Жыл бұрын
오~맛있게 하셨군요👍👍
@user-lh2lf3zs5n3 жыл бұрын
넘 맛있겠어요^.^
@Okcheftv3 жыл бұрын
😋😋😋😋😋
@user-ey7dy6ru7u Жыл бұрын
재밋게 잘보고 맛있게 만들어 먹어볼게요
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 드세요😊
@jungokwon39642 жыл бұрын
정말 쉬운남자내요 너무 만들기가 쉬워보여요 최고에요 감사합니다
@Okcheftv2 жыл бұрын
우왕 감사합니다😊😊
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 😊😊
@choono3891 Жыл бұрын
마파 두부의 근원을 몰랐네요 ㅋㅋㅋ 여경옥 선생님 너무 재밌게 알려주셔서 좋아요!
@Okcheftv Жыл бұрын
잼나게 보셨다니 감사합니다 😊
@manbo12063 жыл бұрын
미국에서 해먹고 너무 맛있어서 감사합니다
@Okcheftv3 жыл бұрын
우왕~잘 만드셨네요 새해 복 많이 받으세요 😊😊
@user-du5el3iu4w3 жыл бұрын
옥사부님의 가르침으로 마파두부 잘해먹고 있어요😆 감사합니다🥳🥳🥳
@Okcheftv3 жыл бұрын
출연 감사합니다♡
@user-du5el3iu4w3 жыл бұрын
@@Okcheftv 칼 안쓰는 쉬운요리 많이 알려주세요*^^*
@Okcheftv3 жыл бұрын
@@user-du5el3iu4w 흠 연구해봐야겠네 ㅋ
@user-zs2zx6kg9g2 жыл бұрын
와이프가 마파두부가 먹고 싶다네요~ 이번 주말에 해야겠습니다^^
@Okcheftv2 жыл бұрын
맛있게 만들어주세요 😊😊
@user-go8uz3ms4f3 жыл бұрын
마파두부는 역시 옥사부. 최고 👍 !!
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다 😋😋😋
@user-zl8ih4qu4l3 жыл бұрын
낼 보고 두반장잇으면 바로 시작합니당
@Okcheftv3 жыл бұрын
화이팅입니다😊😊
@user-od6yg6tg5t3 жыл бұрын
연두부로 첨 해먹어 봤는데 정말 맛있었어요^^
@Okcheftv3 жыл бұрын
잘 하셨네요 ^^
@alexjang1002 жыл бұрын
매회 요리 이름의 어원을 알려주셔서 너무 좋습니다!!
@Okcheftv2 жыл бұрын
잘 이해되신다니 감사합니다😊😊
@summerrrrk2 жыл бұрын
너무 맛있어요!!
@Okcheftv2 жыл бұрын
맛있게 드셨다니 축하합니다😊
@mochalatte043 жыл бұрын
밥도둑 마파두부~언제먹어도 꿀맛~
@Okcheftv3 жыл бұрын
그쵸 ㅋㅋㅋ
@user-yd6tx5vg7c2 жыл бұрын
히잇 따라만들었는데 맛있어요
@Okcheftv2 жыл бұрын
우왕 축하합니다 😊
@KH-tj2sy2 жыл бұрын
선뜻 해먹기 힘들었던 요리를 이렇게 유쾌하고 쉽게 가르쳐 주셔서 감사합니다. 방금 식사했는데도 만들어 먹고 싶네요. 야식으로 도전해봐야겠어요^^
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 맛있게 만들어드세요😊
@taengkim13 жыл бұрын
연두부라 부서지지 않을까 생각했는데.. 막상 해보니 데쳐서 사용해서 인지 부서지지 않았습니다..따라하기 쉽게 영상올려주셔서 감사합니다..맛있게 잘 따라 해서 먹었습니다~^^ 새해복 마니 받으세요
@Okcheftv3 жыл бұрын
우왕 잘 만드셨네요 ^^ 새해 복많이 받으세요 😊😊
@user-vs2ej8md7l2 жыл бұрын
돼지고기 없어서 소고기로 했는데 너무 맛있었어요. 마파두부를 집에서 해먹을수 있도록 해주셔서 넘 감사해요^^
@Okcheftv2 жыл бұрын
오~~맛있게 했다니 축하합니다 😊😊
@user-vk8op8jw5c3 ай бұрын
ㅇ ㅕ 읔시 옥사부님 ❤❤❤
@Okcheftv3 ай бұрын
😊😊😊
@infiniteme28 Жыл бұрын
맛있어서 또 만들려고요. 이번에는 연두부로 샀어요ㅎㅎ
@Okcheftv Жыл бұрын
이번에도 맛있게 성공하세요 😊
@lauralaura87422 жыл бұрын
요리 초보였던 신혼 때 무슨 자신감으로 그랬는지 요즘 같은 전문적인(?) 재료도 딱히 없었는데 요리책 보고 흉내만 내서 자주 만들어 먹었더랬어요. 지금 생각해 보면 맛도 없었을텐데 신랑은 맛있다며 잘 먹어줬어요. 이젠 제대로 한번 만들어 봐야겠네요. 감사합니다~ 😊 🙏 😊
@Okcheftv2 жыл бұрын
초보때부터 잘 했으니 지금은 더 잘 하겠네요 😊😊
@TV-ow3hu6 ай бұрын
윤마담님 너무 우아하십니다 ㅎㅎ 옥사부님 주변에는 좋은 분들이 많으시네요. 신뢰가 갑니다. 어제는 깐풍기를 해먹었는데, 너무 맛있었습니다~ 오늘은 마파 두부를 해볼까 고민중이구요. ㅎㅎ
@Okcheftv6 ай бұрын
칭찬해주셔서 감사합니다 😊
@user-fx6cj1ut1h3 жыл бұрын
곰보아줌마의 매콤한 두부요리라~식욕이 땡기는데요?ㅋㅋㅋ 오늘 영상도 잘봤습니다~ 한번 도전해 볼게요~^^
@Okcheftv3 жыл бұрын
홧팅입니다 맛나게 만드세요 😊😊
@user-fx6cj1ut1h3 жыл бұрын
@@Okcheftv 넵^^ 감사합니다~^^
@tinakim71163 жыл бұрын
잘배웠어요 구독눌렀어요
@Okcheftv3 жыл бұрын
감사합니다 😊😊
@estherkwoun752 жыл бұрын
제 딸이 이레시피 마파 두부를 엄청 좋아합니다. 한냄비 해놓으면 끝날때까지 새반찬을 해놔도 마파두부에 밥 비벼 먹드라구요...ㅎㅎ